czwartek, 4 lipca 2013



 Kiedy podejrzewasz, że następnego dnia wrócisz do domu wykończona i cała rodzina będzie głodna, nie planuj zamawiania pizzy, tylko obgotuj ziemniaki, jeśli je wcześniej wyszorujesz - mogą być w skórkach. Następnego dnia wystarczy wymieszać pokrojone ziemniaki z kilkoma składnikami, przełożyć do formy i gotowe!
Dla dzieci po 11 miesiącu życia.


SKŁADNIKI:


  • 350 g mielonej cielęciny
  • 2 cukinie
  • 4 ziemniaki
  • cebulka
  • 1,5 szklanki przetartych pomidorów
  • sól
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • ząbek czosnku
  • 2 łyżki masła
  • łyżka mąki
  • szklanka mleka
  • łyżka startego sera żółtego
  • 2 łyżki oliwy

PRZYGOTOWANIE:

 Podsmaż drobno posiekaną cebulę i mięso. Dodaj pomidory, przyprawy, czosnek i uduś. Plastry ziemniaków obgotuj przez dwie minuty i odcedź. Żaroodporne naczynie posmaruj oliwą, ułóż w nim masę mięsną, ziemniaki i pokrojone w plastry cukinie. Zrób sos: rozpuść masło, dodaj mąkę, mleko i przyprawy. Podgrzewaj, mieszając, aż sos zgęstnieje. Polej nim potrawę i piecz 45 minut w 180C. Po wyjęciu posyp zapiekankę żółtym serem. 

Smacznego :)



Posted by Katarzyna Kopacz On czwartek, lipca 04, 2013 No comments

0 komentarze:

Prześlij komentarz

  • RSS
  • Delicious
  • Digg
  • Facebook
  • Twitter
  • Linkedin
  • Youtube

Blog Archive

    NA PRZYJĘCIE

    Top blogi

    OBSERWUJ BLOGA

    NA PIKNIK

    przepisy.pl

    Przepisy.pl

    Blogroll

    Durszlak.pl

    NA GRILLA

    Moja Książka Kucharska.Wszystkie prawa zastrzeżone. Obsługiwane przez usługę Blogger.

    PRZETWORY DOMOWE

    Blogger templates

    Odszukaj.com - przepisy kulinarne