RACUSZKI DLA DZIECI - puszyste racuszki na śmietanie

Racuszki dla dzieci.

Puszyste racuszki na śmietanie.

Przepis na pyszne, mięciutkie i puszyste jak chmurka racuszki dla dzieci. Racuszki bez mleka, drożdży i proszku do pieczenia - mimo to leciutkie i delikatne. Racuszki idealne na śniadanie, podwieczorek lub piknik. Świetne zarówno na ciepło jak i już po ostygnięciu. 

Racuszki dla dzieci - wypróbowany przepis. Korzystajcie z niego i ulepszajcie go :)

Jak zrobić racuszki dla dzieci bez mleka, drożdży i proszku do pieczenia - przepis, składniki i przygotowanie.

Oto składniki na racuszki dla dzieci.

------------------------------------
Liczba porcji : 4
Czas przygotowania : 30 minut
------------------------------------

SKŁADNIKI:

• 200g mąki pszennej


• 200ml śmietany 22%


• 3 jajka


• szczypta soli


• tłuszcz do smażenia


• opakowanie cukru waniliowego

dodatki:

• cukier puder do posypania


• ulubiony dżem

Przepis na racuszki dla dzieci.

PRZYGOTOWANIE:

Krok 1.
Jajka myjemy, oddzielamy żółtka od białek.

Krok 2.
Żółtka ucieramy ze śmietaną, mąką i szczyptą soli.

Krok 3.
Ubijamy pianę z białek z cukrem waniliowym - delikatnie mieszamy ją z ciastem.

Krok 4.
Na patelni rozgrzewamy tłuszcz (ok. 7mm), kładziemy po łyżce ciasta - smażymy racuszki na złoty kolor z każdej strony, osączamy je na papierowym ręczniku i podajemy posypane cukrem pudrem z dodatkiem ulubionego dżemu.

Smacznego :)