czwartek, 18 stycznia 2018


najlepszy sprawdzony przepis www.e-ksiazkakucharska.pl

BABKA CYTRYNOWA z olejem


Jak przygotować domową babkę cytrynową z olejem- sprawdzony przepis krok po kroku.


Przepis jest bardzo prosty, a  przygotowanie ciasta - łatwe i szybkie.

Babka idealna nie tylko na Wielkanoc - równie pyszna do herbaty i kawy...mniam!! :)

Babkę tą można również upiec w keksówce (dł. 25cm), a cytryny można zastąpić 2 średnimi pomarańczami (skórka i sok).
Cukier i skórkę z cytryny dobrze jest dodatkowo razem zmielić.

Zapraszam do wypróbowania :)
Ślicznie pozdrawiam:) K.K.

SKŁADNIKI:

  • ok.3/4 szklanki oleju słonecznikowego+dodatkowa porcja do natłuszczenia formy
  • 260g mąki pszennej
  • 260g cukru
  • 2 cytryny, najlepiej organiczne, skórka i sok
  • 70g mąki kukurydzianej lub ziemniaczanej
  • 4 jajka
  • 3/4 szklanki mleka
  • 1 płaska łyżka proszku do pieczenia
  • cukier puder do posypania

PRZYGOTOWANIE:

Krok 1.
Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Formę do babki lub keksówkę natłuszczamy olejem i posypujemy mąką.

Krok 2.
Mąkę pszenną i kukurydzianą, cukier, skórkę i sok z cytryny, olej, jajka, mleko i proszek do pieczenia umieszczamy w misce, mieszamy, wyrabiamy ciasto mikserem kilka minut, do uzyskania jednolitej i gładkiej konsystencji. Ciasto przekładamy do przygotowanej formy, wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy około 35-45 minut, aż nabierze złotego koloru.

Babkę pozostawiamy w formie do ostygnięcia przez około 10 minut, wykładamy na talerz i pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia.
Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.

Smacznego :)

www.e-ksiazkakucharska.pl


Posted by Katarzyna Kopacz On czwartek, stycznia 18, 2018 No comments

0 komentarze:

Prześlij komentarz

  • RSS
  • Delicious
  • Digg
  • Facebook
  • Twitter
  • Linkedin
  • Youtube

    NA PRZYJĘCIE

    Top blogi

    OBSERWUJ BLOGA

    NA PIKNIK

    przepisy.pl

    Przepisy.pl

    Blogroll

    Durszlak.pl

    NA GRILLA

    Moja Książka Kucharska.Wszystkie prawa zastrzeżone. Obsługiwane przez usługę Blogger.

    PRZETWORY DOMOWE

    Blogger templates

    Odszukaj.com - przepisy kulinarne