NALESNIKI CZEKOLADOWE

Przepyszne NALEŚNIKI CZEKOLADOWE, niezwykle proste w przygotowaniu; idealne na deser lub podwieczorek. Możemy je podawać z konfiturami, przesmażonymi gruszkami lub słodkim sosem. Świetnie smakują z bitą śmietaną i lodami. Polecam!



-------------------------------------

Liczba porcji : 10-12 naleśników
Czas przygotowania : 40 minut
-------------------------------------

SKŁADNIKI:
  • 2 szklanki mleka
  • 4 jajka
  • 200g mąki pszennej
  • 4 łyżki cukru kryształu
  • 50g gorzkiej czekolady
  • 1 łyżka kakao
  • tłuszcz do posmarowania patelni

PRZYGOTOWANIE:

Krok 1.
Czekoladę ścieramy na tarce.

Krok 2.
100 ml mleka podgrzewamy, dodajemy czekoladę i mieszamy, aż ta całkowicie rozpuści się w mleku.

Krok 3.
Pozostałe mleko mieszamy z mąką, dodajemy kakao, jajka, cukier i mleko z czekoladą.

Krok 4.
Ciasto lekko ubijamy trzepaczką i odstawiamy na 15 minut aby "odpoczęło".

Krok 5.
Na patelnię wlewamy po 70-80ml ciasta i smażymy naleśniki.

Podajemy na deser lub podwieczorek z jednym lub kilkoma dodatkami, które wymieniłam w opisie potrawy.

Smacznego :)






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Przetwory domowe i inne wyroby tradycyjne

Grill i posiłki na świeżym powietrzu

Święta i uroczystości domowe

Copyright © 2016 MOJA KSIĄŻKA KUCHARSKA , Blogger