Liczba gości w ciągu ostatniego roku

SAŁATKA Z SERA TWAROGOWEGO Z POMIDORAMI

SAŁATKA Z SERA TWAROGOWEGO Z POMIDORAMI

 

www.e-ksiazkakucharska.pl
Sałatka z sera twarogowego.

Super łatwa i prosta sałatka z białego sera twarogowego - nasz ulubiony przepis.

Ta łatwa sałatka z sera białego i pomidorami jest naprawdę szybka w przygotowaniu i ma świetny smak. Do sałatki można dodać posiekany szczypiorek albo koperek, a także pokrojonego w małą kostkę zielonego ogórka. Doskonale smakuje z kromkami pieczywa i zieloną sałatą. Sałatka z sera i pomidorami idealnie sprawdzi się na śniadanie lub kolację. Na wierzch kanapek można położyć plasterki rzodkiewek, można też posypać mieloną papryką. Ale pycha! 

W tym przepisie używam białego sera, który daje się łatwo pokroić w kostkę. Jeżeli trafi się serek, który kruszy się podczas krojenia, należy go wówczas rozetrzeć z 2-3 łyżkami śmietany. 

Mam nadzieję, że przepis na tą sałatkę spodoba się Tobie i Twoim bliskim :) Korzystaj z niego i ulepszaj go koniecznie :)

PASTA ZE ŚLEDZI

PASTA ZE ŚLEDZI

 

www.e-ksiazkakucharska.pl
Pasta ze śledzi

Domowa pasta kanapkowa ze śledzi solonych.

     Przepis na pastę ze śledzi solonych a'la Matias na kanapki. Pasta śledziowa z białym serem, posiekanym szczypiorkiem i koperkiem, doprawiona ostrą musztardą.

Pastę ze śledzi można przygotować wcześniej i przechować w lodówce, włożoną do słoiczka. Gotową pastą smarować kromki pieczywa, posypać posiekaną zieleniną, można przybrać listkami sałaty, plasterkami ogórka, pomidora albo paseczkami papryki.

Mam nadzieję, że przepis na pastę śledziową spodoba się Tobie i Twoim bliskim :) Korzystaj z niego i ulepszaj go koniecznie :) 

Kapuśniak domowy

Kapuśniak domowy

kapuśniak z kiszonej kapusty
Kapuśniak domowy.


Kapuśniak domowy z kiszonej kapusty.

    Tradycyjny przepis na domowy kapuśniak z kiszonej kapusty. Zupa kapuśniak z ziemniakami i podsmażoną cebulką, doprawiona świeżo zmielonym pieprzem i kminkiem.

Najlepszy, domowy kapuśniak ugotowany na wędzonych żeberkach - oto przepis, składniki i przygotowanie krok po kroku.

CHRUPIĄCE SKRZYDEŁKA KURCZAKA Z PIEKARNIKA: przepis, jak zrobić

CHRUPIĄCE SKRZYDEŁKA KURCZAKA Z PIEKARNIKA: przepis, jak zrobić

www.e-ksiazkakucharska.pl
Soczyste i chrupiące skrzydełka kurczaka.

Jak zrobić smaczne i chrupiące skrzydełka kurczaka z piekarnika.


Przepis na przepyszne skrzydełka kurczaka pieczone w piekarniku, z chrupiącą skórką. Skrzydełka marynowane w miodzie, chili i trawie cytrynowej.  Słodko-kwaśne, lekko pikantne i cytrusowe skrzydełka na obiad, przekąskę, idealne do piwa - do schrupania. Absolutna rewelacja.

Chrupiące skrzydełka kurczaka - wypróbowany przepis, składniki, przyprawy i przygotowanie.


KOTLETY Z KALAFIORA : prosty przepis i składniki

KOTLETY Z KALAFIORA : prosty przepis i składniki

www.e-ksiazkakucharska.pl
Pyszne warzywne kotleciki kalafiorowe.


Przepis na delikatne kotlety z kalafiora i jajka w chrupiącej panierce.


Smaczne i proste kotlety z kalafiora, jajka i cebulki w chrupiącej panierce z bułki tartej. Kotleciki z dodatkiem majonezu i koperku, przyprawione tymiankiem i szczyptą gałki muszkatołowej.

Kotlety kalafiorowe są niezwykle mięciutkie. Zalecam smażenie niewielkich, ale za to grubszych kotlecików. Dzięki temu łatwiej takie kotlety obracać na drugą stronę podczas smażenia.

Jak zrobić klasyczne kotlety kalafiorowe?


Oto wypróbowany, prosty przepis, składniki, przyprawy i przygotowanie kotletów z gotowanego kalafiora krok po kroku.

SURÓWKA Z BIAŁEJ KAPUSTY I PORA DO OBIADU, mieszana

SURÓWKA Z BIAŁEJ KAPUSTY I PORA DO OBIADU, mieszana

www.e-ksiazkakucharska.pl
Surówka z kapusty do obiadu fot. Moja Książka Kucharska

Przepis na surówkę z białej kapusty do obiadu.


Smaczna i zdrowa surówka do obiadu ze świeżej, białej kapusty i pora. Mieszana surówka z kapustą, ogórkiem kiszonym, porem, czerwoną papryką, marchewką i jabłkiem. Surówka z kapusty jak u chińczyka, doprawiona musztardą, chrzanem, sokiem z cytryny i cukrem. Zamiast soku z cytryny surówkę można doprawić octem jabłkowym lub winnym.

Jak zrobić surówkę z białej kapusty - wypróbowany przepis, składniki, przyprawy i przygotowanie.


Korzystajcie z prostego i pysznego przepisu na surówkę do obiadu z kapusty i ulepszajcie go :) Polecam.

Oto składniki i przyprawy na surówkę z kapusty obiadową.

Pierogi z kapustą kiszoną siostry Anastazji: Przepis, jak zrobić

Pierogi z kapustą kiszoną siostry Anastazji: Przepis, jak zrobić

przepisy, jak zrobić
Pierogi z kiszoną kapustą i grzybami fot. Moja Książka Kucharska

Przepis na pierogi z kiszoną kapustą i grzybami.


Pyszne wigilijne pierogi z kapusty kiszonej i suszonymi grzybami siostry Anastazji. Tak samo można przygotować pierogi ze słodkiej kapusty.

Jak zrobić tradycyjne, postne pierogi na święta - wypróbowany przepis, składniki, przyprawy i przygotowanie.


KOMPOT Z SUSZONYCH MORELI

KOMPOT Z SUSZONYCH MORELI

www.e-ksiazkakucharska.pl
Domowy kompot z moreli suszonych.

Przepis na pyszny, domowy kompot z suszonych moreli.


Smaczny, zdrowy i jakże prosty w przygotowaniu domowy kompot z moreli. Kompot z dodatkiem wanilii i skórki pomarańczowej. Najlepiej smakuje dobrze schłodzony w lodówce. Kompot ma piękny złoty kolor, jest klarowny. Przed podaniem, do kompotu można dołożyć listki świeżej mięty albo plasterki cytryny.

Oto wypróbowany, prosty przepis na domowy kompot z moreli. Korzystajcie z niego i ulepszajcie go :) Polecam.

ZUPA POMIDOROWA: klasyczny, prosty przepis

ZUPA POMIDOROWA: klasyczny, prosty przepis


zupa pomidorowa
Zupa pomidorowa.

Zupa pomidorowa: klasyczny, prosty przepis


Odkryj sekrety najlepszej zupy pomidorowej z moim klasycznym, prostym przepisem. Stań się mistrzem kuchni dzięki wskazówkom poniżej i ciesz się smakiem idealnej pomidorówki!

Zupa pomidorowa to bez wątpienia jedna z najbardziej kultowych i ulubionych zup w polskiej kuchni. Jest jak dobra przyjaciółka – zawsze na Ciebie czeka, kiedy tylko masz na nią ochotę. Ale co sprawia, że jest tak wyjątkowa? Może to wspomnienia z dzieciństwa, kiedy babcia podawała ją z makaronem lub ryżem, a może jej uniwersalność? Jedno jest pewne – każdy ma swój sprawdzony przepis na tę rozgrzewającą potrawę.
SURÓWKA Z SAŁATY ZE ŚMIETANĄ do obiadu

SURÓWKA Z SAŁATY ZE ŚMIETANĄ do obiadu

www.e-ksiazkakucharska.pl
Surówka z sałaty do obiadu.

Zielona sałata ze śmietaną do obiadu.


Prosty i smaczny przepis na surówkę obiadową z zielonej sałaty ze śmietaną, posiekanym szczypiorkiem i koperkiem. Klasyczna surówka z sałaty do obiadu. Zamiast sałaty masłowej, do surówki można użyć sałaty rzymskiej, lodowej albo pekińskiej. Można wzbogacić smak surówki dodając do niej ser feta.


MAKARON Z KIEŁBASĄ I CEBULĄ: sposób na szybki i smaczny obiad

MAKARON Z KIEŁBASĄ I CEBULĄ: sposób na szybki i smaczny obiad

www.e-ksiazkakucharska.pl
Pomysł na szybki obiad : makaron z kiełbasą.

Przepis na makaron z wiejską kiełbasą.


Makaron z kiełbasą: szybki, prosty pomysł na smaczny obiad dla całej rodziny. Makaron z podsmażoną wiejską kiełbasą i cebulą, na wędzonym boczku, doprawiony pieprzem. Makaron z kiełbasą można podawać z białym albo żółtym serem. Makaron świetnie smakuje wymieszany ze śmietaną albo przecierem pomidorowym i posypany posiekanym koperkiem lub natką pietruszki.

Jak zrobić klasyczny, domowy makaron z kiełbasą?


Oto wypróbowany, prosty przepis, składniki, przyprawy i przygotowanie makaronu z kiełbasą krok po kroku.

ŻUR STAROPOLSKI NA WIEJSKIEJ KIEŁBASIE: tradycyjny przepis na żurek

ŻUR STAROPOLSKI NA WIEJSKIEJ KIEŁBASIE: tradycyjny przepis na żurek

żurek staropolski
Żurek staropolski.


Żur staropolski na wiejskiej kiełbasie: odkryj tradycyjny przepis na żurek

Poznaj sekrety przygotowania tradycyjnego żuru staropolskiego na wiejskiej kiełbasie. Ten wypróbowany przepis przeprowadzi Cię przez klasyczny przepis na żurek, idealny na każdą okazję.

KRUPNIK NA MAŚLANCE - wyjątkowy, staropolski przepis na krupnik

KRUPNIK NA MAŚLANCE - wyjątkowy, staropolski przepis na krupnik

www.e-ksiazkakucharska.pl
Domowy krupnik.


Przepis na tradycyjną zupę krupnik.


Tradycyjny, gęsty i kleisty krupnik z kaszy jęczmiennej, gotowany na maślance. Krupnik z dodatkiem marchewki z ziemniakami, doprawiony czosnkiem i posiekanym koperkiem. Jest to klasyczny przepis na krupnik z kuchni staropolskiej. Krupnik ma nieco kwaśny, ale przyjemny i dobry smak.
Dla jeszcze lepszego smaku, zupa krupnik okraszona została skwarkami z wędzonego boczku i zrumienioną cebulką.

Jak zrobić prawdziwy domowy krupnik?


Oto wypróbowany, tradycyjny przepis, składniki, przyprawy i przygotowanie krupniku krok po korku. Korzystajcie z niego i ulepszajcie go :) Polecam.

Ilość składników pozwala na ugotowanie 2,5 litra zupy. Można zmniejszyć ilość podanych składników i w zależności od potrzeby przygotować mniejszą ilość krupniku.
Ten z przepisu wyjdzie dosyć gęsty i pożywny.

SPAGHETTI NAPOLI - klasyczny i prosty przepis

SPAGHETTI NAPOLI - klasyczny i prosty przepis


spaghetti napoli
Spaghetti Napoli.


Przepis na spaghetti Napoli.

Spaghetti Napoli, znane także jako Spaghetti alla Napoletana, to klasyczna włoska potrawa, która pochodzi z regionu Kampanii, a dokładniej z Neapolu. Jest to jedno z najprostszych i  najbardziej rozpoznawalnych dań włoskiej kuchni. Potrawa ta jest doceniana za swoją wyjątkową prostotę i intensywny smak.

Spaghetti Napoli - klasyczny przepis na sos pomidorowy do spaghetti.


Smaczny i prosty przepis na tradycyjne spaghetti Napoli, czyli makaron z aromatycznym sosem pomidorowym z czosnkiem, bazylią i oregano. Sos pomidorowy do spaghetti przygotowany został z pomidorów z puszki. W sezonie letnim najlepszy będzie sos ze świeżych pomidorów. To jest prosty i klasyczny przepis na spaghetti Napoli. Do potrawy można także dodać kulki mozzarelli, ser kozi, oliwki i świeże zioła.

Jak zrobić spaghetti napoli?


  • Makaron: podstawowym składnikiem Spaghetti Napoli jet długi makaron, zazwyczaj spaghetti, choć niekiedy można spotkać inne rodzaje makaronu, takie jak linguine lub fettucine. Makaron jest gotowany "al' dente", co oznacza, że jest ugotowany tak, aby zachować delikatną chrupkość.
  • Sos pomidorowy: sos pomidorowy stanowi serce tej potrawy. Wersja Napoli wykorzystuje zazwyczaj pomidory pelati (z puszki), które są rozdrobnione. do sosu dodaje się również czosnek, oliwę i suszone zioła, takie jak oregano i bazylię. Sos jest gotowany na wolnym ogniu, aż zgęstnieje i pomidory zmiękną. Czasami można dodać odrobinę cukru, aby złagodzić kwasowość pomidorów.
  • Zioła: świeża bazylia jest często używana jako dekoracja i dodatek do Spaghetti Napoli. Dodaje ona aromatu i świeżości do dania.
  • Parmezan lub inny ulubiony ser: niektórzy lubią posypać swoje Spaghetti Napoli startym parmezanem lub pecorino, co nadaje potrawie dodatkowej głębi smaku.

Ebook

Przetwory domowe i inne wyroby tradycyjne

Grill i posiłki na świeżym powietrzu

CO NA OBIAD

Copyright © 2016 MOJA KSIĄŻKA KUCHARSKA , Blogger