SURÓWKA Z MŁODEJ KAPUSTY I MARCHWI W MAJONEZIE

Surówka z kapusty cukrowej do obiadu.

Domowa surówka z młodej kapusty i marchewki do obiadu.

Zobacz przepis, składniki i przygotowanie surówki obiadowej z kapusty.

    Przygotuj prostą, szybką i pyszną surówkę obiadową z młodej kapusty, marchewki z dodatkiem majonezu i świeżego szczypiorku.
Surówka z młodej kapusty to idealny dodatek do obiadu. Surówka doskonale komponuje się z kotletami mięsnymi, pieczonym lub duszonym mięsem, a nawet z daniami rybnymi.

Sprawdź jak zrobić surówkę z młodej kapusty do obiadu.

     Klasyczny, podstawowy przepis na surówkę z kapusty cukrowej i marchewki. Do surówki możesz dodać starte jabłko, posiekaną cebulkę, a dodatek tartego chrzanu sprawi, że surówka zyska jeszcze lepszy smak.

Składniki na surówkę z młodej kapusty:

• ok. 300d kapusty młodej
• 2 marchewki
• 3-4 łyżki majonezu + 1 łyżeczka musztardy
• cukier, ocet 3%, sól i pieprz do smaku
• posiekany szczypiorek lub natka pietruszki

Podstawowy przepis na surówkę z młodej kapusty z marchewką:

Krok 1.

• Kapustę oczyścić, opłukać i poszatkować - posolić.
• Marchew obrać, umyć - zetrzeć na tarce do jarzyn.
• Marchew i kapustę wymieszać z majonezem i musztardą, ułożyć na salaterce. Posypać posiekanym szczypiorkiem.

Smacznego :)

Surówka z młodej kapusty .