Rosół z koguta
![]() |
Rosół z koguta. |
Rosół: klasyka polskiej kuchni
Rosół to jedna z najbardziej klasycznych i uniwersalnych zup w polskiej kuchni. Jest to klarowny bulion, zwykle gotowany na bazie mięsa drobiowego, wołowego lub, rzadziej, jagnięcego, wzbogacony o aromatyczne warzywa i przyprawy. Rosół charakteryzuje się bogatym i głębokim smakiem oraz złotą, przezroczystą barwą.
Rosół to klasyka polskiej kuchni, która od wieków gości na naszych stołach, zwłaszcza podczas uroczystych obiadów rodzinnych. Mimo upływu lat, nadal zachwyca swoim wyrazistym smakiem, będąc symbolem domowego ciepła i rodzinnej atmosfery.