Liczba gości w ciągu ostatniego roku

Pokazywanie postów oznaczonych etykietą NA NIEDZIELNY OBIAD. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą NA NIEDZIELNY OBIAD. Pokaż wszystkie posty
Przepis na perfekcyjne żeberka pieczone w miodzie i musztardzie

Przepis na perfekcyjne żeberka pieczone w miodzie i musztardzie

 

żeberka pieczone
Żeberka pieczone w miodzie i musztardzie.

Żeberka w miodzie i musztardzie

Żeberka w miodzie i musztardzie to wyjątkowo smaczna i aromatyczna potrawa, która łączy w sobie smak miodu z ostrym i pikantnym smakiem musztardy.

Żeberka w miodzie i musztardzie to danie mięsne przygotowywane z żeber wieprzowych, które są marynowane w połączeniu miodu, musztardy, czosnku i przypraw. Następnie są pieczone w piekarniku, aż stają się soczyste i chrupiące na zewnątrz. Efektem jest pyszne, zrównoważone połączenie słodyczy miodu z ostrością musztardy.

Kaczka pieczona z jabłkami

Kaczka pieczona z jabłkami

 

kaczka pieczona
Kaczka pieczona z jabłkami.

Kaczka pieczona

Czy istnieje bardziej eleganckie i wykwintne danie niż kaczka pieczona? To prawdziwa uczta dla podniebienia, a jeśli dodamy do tego aromatyczne jabłka i przyprawy, otrzymamy potrawę, która zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. 

Kaczka pieczona z jabłkami to danie, które łączy w sobie intensywny smak kaczki oraz delikatną słodycz i kwaśny smak jabłek. Oto dlaczego warto wypróbować tę wyjątkową potrawę:

  • Smak: mięso kaczki jest soczyste, pełne aromatycznych przypraw i ma nutkę słodyczy. Jabłka, które pieczemy razem z nią, stają się miękkie i delikatne, dodając potrawie subtelnej kwasowości.
  • Aromat: podczas pieczenia kaczki aromatyczny zapach przypraw i jabłek unosi się po całym domu i napawa zmysły.
  • Tekstura: skórka kaczki staje się chrupiąca i złocista, a mięso pozostaje soczyste i miękkie.
KOTLETY MIELONE Z PIECZARKAMI

KOTLETY MIELONE Z PIECZARKAMI




kotlety mielone
Kotlety mielone z pieczarkami.


Kotlety mielone z pieczarkami


  Kotlety mielone z pieczarkami to danie, które łączy w sobie soczystość mięsa mielonego z aromatycznym smakiem świeżych pieczarek. Dzięki temu dodatkowi kotlety zyskują nie tylko wyjątkowy smak, ale także subtelny aromat grzybów.

Kotlety mielone mają delikatną konsystencję wewnątrz, a na zewnątrz tworzą chrupiącą, złocistą skorupkę, która nadaje im wyjątkowej tekstury. Mięso mielone łączy się z pieczarkami, cebulą i czosnkiem, tworząc wyrazisty smak.

Łosoś pieczony w sosie śmietanowo-cytrynowym

Łosoś pieczony w sosie śmietanowo-cytrynowym

 

łosoś pieczony
Łosoś pieczony.

Łosoś pieczony w sosie śmietanowo-cytrynowym

Soczysty łosoś pieczony w delikatnym sosie śmietanowo-cytrynowym. To połączenie smaków, które przenosi nas w świat wykwintnej kuchni i doskonałego smaku.

Pierwszy kęs to prawdziwa eksplozja zmysłów. Łosoś poddany pieczeniu w połączeniu z kremowym sosem, zachwyca konsystencją i smakiem. Miękkie mięso łososia, delikatnie opieczone na zewnątrz, harmonizuje z łagodną kwasowością cytryny i kremową śmietaną. To połączenie tworzy prawdziwie elegancką kompozycję, idealną na wyjątkowe okazje czy kolacje w gronie bliskich.

Schab w sosie pieczarkowym

Schab w sosie pieczarkowym

 

schab w sosie pieczarkowym
Schab w sosie pieczarkowym.


Schab w sosie pieczarkowym

     Schab w sosie pieczarkowym to klasyczna potrawa, która zawsze smakuje wybornie. Jest to danie mięsne, które powstaje z plastrów schabu wieprzowego zanurzonych w gęstym i aromatycznym sosie pieczarkowym.

     Przygotowanie schabu w sosie pieczarkowym jest dość proste, a cała potrawa jest bardzo sycąca i smaczna. Bitki schabowe najlepiej podawać z ziemniakami lub ryżem oraz surówką z marchewki lub mizerią z ogórków. Jest to danie, które przypadnie do gustu zarówno miłośnikom mięs, jak i fanom smacznych sosów.

Staropolski bigos z kiszonej i słodkiej kapusty

Staropolski bigos z kiszonej i słodkiej kapusty

 

bigos staropolski
Bigos staropolski z kiszonej i słodkiej kapusty.

Bigos staropolski z kiszonej i słodkiej kapusty

     Bigos staropolski z kiszonej i słodkiej kapusty to prawdziwy klasyk polskiej kuchni. To danie, które kojarzy się z długimi jesienno-zimowymi wieczorami i ciepłym domem. Przygotowanie bigosu wymaga odrobinę pracy, ale efekt końcowy z pewnością zrekompensuje nam wysiłek.

    Bigos staropolski to danie, które  z pewnością zadowoli niejednego smakosza. Jego bogaty smak i aromat sprawią, że chętnie będziemy do niego wracać o każdej porze roku. Bigos przygotowany z kiszonej i słodkiej kapusty, na wędzonym boczku i pieczonym mięsie.

Barszcz biały z lanymi kluseczkami

Barszcz biały z lanymi kluseczkami

 

barszcz biały
Barszcz biały.

Barszcz biały

     Barszcz biały to danie, które kojarzy się z tradycyjną kuchnią polską. To potrawa, która jest nieodłącznym elementem świątecznego menu i cieszy się dużą popularnością wśród miłośników kuchni klasycznej.

Aby przygotować barszcz biały potrzebujemy tylko kilku podstawowych składników. Do jego przygotowania potrzebujemy m.in. białej kiełbasy, zakwasu pszennego, wędzonego boczku, tartego chrzanu oraz majeranku. Barszcz biały najlepiej smakuje podany z kromką chleba i jajkiem ugotowanym na twardo. Ciasto na lane kluski to tylko jajko i mąka pszenna - przygotowanie jest niezwykle proste i szybkie.

Boczek pieczony rolowany

Boczek pieczony rolowany

 

boczek pieczony rolowany
Boczek pieczony rolowany.

Boczek pieczony rolowany

     Boczek pieczony rolowany to danie idealne na każdą okazję, szczególnie na święta. Jest łatwe w przygotowaniu, a zarazem wyjątkowo smaczne i aromatyczne, dzięki różnorodności dodatków i przypraw.

Przepisy na boczek rolowany mogą być różne. W zależności od preferencji smakowych, można użyć różnych przypraw oraz dodatków. Rolada z boczku często bywa nadziewana suszonymi śliwkami, czosnkiem, a także musztardą. W innych przepisach można znaleźć dodatki takie jak majeranek, koparek, kolendra czy słodka papryka

Pałki z kurczaka KFC

Pałki z kurczaka KFC

 

pałki z kurczaka kfc
Pałki z kurczaka KFC.

Pałki z kurczaka KFC

      Wypróbowany przepis na pyszne pałki z kurczaka KFC - czyli popularnego fast-foodowego giganta z amerykańskimi korzeniami. To danie jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych produktów KFC i bez wątpienia jednym z najbardziej lubianych.

     Pałki z kurczaka KFC są idealną przekąską na imprezy, ale również dobrze sprawdzą się jako główne danie, podane na talerzu z ulubionymi dodatkami. Co charakteryzuje tę potrawę? Przede wszystkim chrupiąca panierka, która jest w stanie zachwycić nawet największych smakoszy. Aby uzyskać ten kultowy smak, panierka musi być odpowiednio doprawiona - w tym celu warto użyć mieszanki przypraw, składającej się z mąki, papryki, soli, mielonego czosnku i cebuli.

Rosół

Rosół

rosół
Rosół.


 Rosół

     Rosół to tradycyjne danie polskiej kuchni, które zachwyca swoim bogatym smakiem i aromatem. Dzięki prostemu przepisowi możesz łatwo przygotować ten bulion mięsny w domu, a jego smak z pewnością zachwyci Twoją rodzinę i przyjaciół. Pamiętaj, że kluczem do idealnego rosołku jest długie gotowanie, dzięki któremu bulion nabierze wyjątkowego smaku i aromatu.

     Rosół można przygotować z różnych rodzajów mięsa, ale w tym przypadku przedstawię przepis na tradycyjny rosół wołowo-drobiowy.  Przygotowanie rosołu jest łatwe i nie wymaga wielu składników. Potrawa ta jest nie tylko smaczna, ale także bardzo zdrowa i bogata w składniki odżywcze.

STRIPSY Z KURCZAKA

STRIPSY Z KURCZAKA

 

www.e-ksiazkakucharska.pl
Stripsy z kurczaka.

Stripsy z kurczaka

Stripsy z kurczaka to kawałki soczystego mięsa z piersi kurczaka, obtoczone w chrupiącej panierce z aromatyczną mieszanką ziół i przypraw. Potem smażone na złoty kolor w głębokim oleju, aby zachować ich soczystość i chrupkość.


     Potrawa ta może być podawana na wiele sposobów - jako przekąska, dodatek do burgerów lub sałatek, albo jako samodzielne danie. Stripsy z kurczaka są idealne na przyjęcia, imprezy lub jako szybki i łatwy obiad dla całej rodziny.

Warto zauważyć, że istnieje wiele przepisów na stripsy z kurczaka, ale żaden z nich nie jest oficjalnym przepisem KFC. Jednakże, jeżeli chcesz spróbować przygotować je w domu, możesz znaleźć wiele przepisów w internecie, które pozwolą Ci uzyskać zbliżony smak.
Kotlety mielone z ryżem

Kotlety mielone z ryżem

 

www.e-ksiazkakucharska.pl
Kotlety mielone z ryżem.


Kotlety mielone z ryżem

     Prosty przepis na kotlety mielone z ryżem. Kotlety z dodatkiem podsmażonej na rumiano cebuli i czosnku, doprawione gałką muszkatołową, solą i świeżo mielonym pieprzem. Kotlety mielone można dowolnie przyprawić. Te kotlety są neutralnie doprawione, ale nie mniej pyszne. Najbardziej lubię je z tłuczonymi ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty (przepis tutaj>>>)

  • Łatwe przygotowanie: przy odrobinie przygotowania i pewnej organizacji, pyszne i delikatne kotlety mielone przygotujesz bez większego wysiłku.
  • Dostępne składniki: wszystkie składniki można łatwo znaleźć w każdym sklepie w przystępnych cenach.
  • Prosty przepis: przepis na mielone jest bardzo prosty i jest odpowiedni nawet dla początkujących kucharzy.
Przepis na mięciutkie żeberka pieczone

Przepis na mięciutkie żeberka pieczone

 

żeberka pieczone
Żeberka pieczone.

Żeberka pieczone

     Przepis na soczyste i mięciutkie żeberka z piekarnika. Żeberka pieczone z czosnkiem, mieloną papryką, chili, keczupem i miodem, z dodatkiem sosu Worcestershire oraz Teriyaki. Te pieczone żeberka to super pomysł na pyszny obiad o każdej porze roku.

Ten przepis na pieczone żeberka pokazuje jak zrobić dobre jedzenie super łatwo. Przy odrobinie przygotowania, pewnej organizacji i używając tylko kilku prostych składników sprytnie połączonych, wyczarujesz najbardziej pyszne żeberka.

Soczysta kaczka pieczona w całości

Soczysta kaczka pieczona w całości

 

kaczka pieczona
Kaczka pieczona.

Kaczka pieczona

Ta kaczka pieczona ma delikatne, soczyste mięso, chrupiącą skórkę i jest glazurowana miodowo-balsamicznym sosem, co nadaje kaczce nie tylko wyjątkowego smaku, ale także piękny pieczony kolor skórki. 

     Kaczka pieczona to idealne danie na każdą specjalną okazję. Upieczenie kaczki zajmuje kilka godzin, ale jest to niezwykle łatwe do zrobienia. Glazura miodowo-balsamiczna nie czyni kaczki słodką. Nadaje tylko przyjemny smak i chrupkość skórce oraz piękny wygląd upieczonej kaczce. 

Uszka z grzybami

Uszka z grzybami


uszka z grzybami
Uszka z grzybami.

Uszka z grzybami

     Najlepszy przepis na pyszne, mięciutkie uszka z grzybami, które rozpływają się w ustach.  Uszka są naprawdę proste do zrobienia. Grzyby wystarczy ugotować, podsmażyć cebulę i wszystko razem zmielić w maszynce do mięsa lub blenderem. Uszka z grzybami to tradycyjny dodatek do wigilijnego barszczu czerwonego

  • uszka z farszem grzybowym z suszonych borowików
  • dobrze doprawione nadzienie i rozpływające się w ustach, delikatne ciasto pierogowe
  • zobacz jak przechowywać i mrozić pierogi
FILET W CIEŚCIE NALEŚNIKOWYM

FILET W CIEŚCIE NALEŚNIKOWYM

www.e-ksiazkakucharska.pl
Filet w cieście naleśnikowym.

Filety w cieście naleśnikowym.

Ten przepis na filety z piersi kurczaka jest szybki i łatwy do przygotowania. Cienkie kotlety z piersi kurczaka panierowane są w cieście naleśnikowym, a następnie smażone na maśle lub oleju. Tak usmażone kotlety są mięciutkie i delikatne w środku i chrupiące z zewnątrz.

  • bardzo łatwy i pyszny przepis
  • tylko kilka podstawowych składników
  • filety w cieście naleśnikowym to świetny pomysł na obiad dla całej rodziny, który przygotujesz dosłownie w pół godziny

Panierowane kotlety kurczaka z parmezanem

Panierowane kotlety kurczaka z parmezanem

 

www.e-ksiazkakucharska.pl
Panierowane kotlety z piersi kurczaka.

Panierowane kotlety z kurczaka

      Chrupiące i pyszne, panierowane kotlety z piersi kurczaka z parmezanem, czosnkiem i posiekaną natką pietruszki. Bardzo łatwe i szybkie do przygotowania kotlety z kurczaka - doskonałe na szybki obiad dla całej rodziny.

Aby przygotować panierowane kotlety z kurczaka, wystarczy tylko kilka prostych składników: filety z piersi kurczaka, jajko, mąka oraz bułka tarta. Ja dodaję jeszcze posiekaną natkę pietruszki i parmezan- można jednak pominąć ten składnik i przygotować tradycyjne panierowane kotlety.

Oto kilka innych przepisów, do których można użyć panierowanych kotletów z kurczaka:

Pulpeciki w sosie pomidorowym z gnocchi

Pulpeciki w sosie pomidorowym z gnocchi

 

pulpeciki w sosie pomidorowym
Pulpeciki w sosie pomidorowym z gnocchi.

Pulpeciki w sosie pomidorowym

Składniki:

Na pulpeciki:

  • około 400g mieszanego mięsa mielonego (wieprzowo-wołowego)
  • 1 drobno posiekana i podsmażona na rumiano cebulka
  • 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki
  • 1/3 łyżeczki suszonego oregano
  • 1 duże jajko
  • 3 łyżki bułki tartej +1/4 szklanki mleka
  • 1 łyżeczka słodkiej, mielonej papryki
  • sól i mielony pieprz do smaku
  • mąka do obtaczania pulpecików
Składniki na sos pomidorowy do pulpetów:
  • 2 łyżki oliwy lub masła 
  • 1 mała, drobno posiekana cebulka
  • 2 drobno posiekane ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka słodkiej, mielonej czerwonej papryki
  • 1/2 łyżeczki suszonego oregano
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
  • około 700ml passaty pomidorowej
  • 1 łyżeczka sosu Worcestershire
  • 1/3 łyżeczki sosu tabasco lub Srirracha (opcjonalnie)
  • sól, mielony pieprz i cukier do smaku
dodatki:
  • około 400g ugotowanych gnocchi

Przepis na pulpety w sosie pomidorowym


Krok 1.
  • Bułkę namoczyć w mleku, dodać suszone oregano, mieloną paprykę i wymieszać.
  • Mielone mięso wraz z podsmażoną cebulką umieścić w misce. Dodać namoczoną w mleku wraz z przyprawami bułkę tartą, jajko i posiekaną natkę pietruszki, doprawić solą oraz mielonym pieprzem i dokładnie wyrobić. Wilgotnymi dłońmi uformować niewielkie, okrągłe pulpeciki. Każdy obtoczyć w mące. 
  • Rozgrzać natłuszczoną oliwą patelnię i włożyć pulpeciki. Gdy się zrumienią od spodu przełożyć na drugą stronę. Kilkukrotnie potrząsnąć patelnią w celu przemieszania klopsików. Klopsiki zdjąć z patelni i trzymać w cieple.
Krok 2.
  • Sos pomidorowy do pulpetów: patelnię na której smażyły się pulpeciki przetrzeć papierowym ręcznikiem, następnie dodać masło lub oliwę i rozgrzać. Dodać posiekaną cebulkę i czosnek - zeszklić. Na patelnię wlać passatę pomidorową, wsypać mieloną paprykę, suszone oregano oraz natkę pietruszki, dodać pulpety i przyprawy, zagotować. Pulpety w sosie pomidorowym gotować bez przykrycia na wolnym ogniu przez 20 minut lub do momentu, aż będą ugotowane. W międzyczasie kilkukrotnie potrząsnąć patelnią w celu przemieszania pulpecików. Sos spróbować i doprawić w razie potrzeby solą, mielonym pieprzem i cukrem. Na koniec dodać ugotowane gnocchi, przemieszać i chwilę podgrzać.
pulpeciki w sosie pomidorowym
Pulpeciki w sosie pomidorowym.


Oto kilka innych przepisów, które mogą Ci się spodobać:
Mam nadzieje, że przepis na pulpeciki w sosie pomidorowym spodoba się Tobie i Twoim bliskim :) Korzystaj z niego i koniecznie ulepszaj :)

Miłego gotowania!


Łopatka wieprzowa pieczona

Łopatka wieprzowa pieczona

 

łopatka wieprzowa pieczona
Łopatka wieprzowa pieczona.

Łopatka wieprzowa pieczona

      Pyszna, soczysta łopatka wieprzowa pieczona z czosnkiem, mieloną papryką, tymiankiem i oregano, marynowana w soku pomarańczowym. Wypróbowany, prosty przepis na łopatkę wieprzową z piekarnika.

Soczyste kotlety mielone z kurczaka

Soczyste kotlety mielone z kurczaka

 

www.e-ksiazkakucharska.pl
Soczyste kotlety mielone z kurczaka.

Soczyste kotlety mielone z kurczaka

     Te pyszne i soczyste kotlety wykonane są z mielonego mięsa kurczaka, podduszonej na maśle cebulki oraz marchewki. Kotlety z dodatkiem mielonego czosnku i posiekanego koperku. Panierowane w złotej bułce tartej Panko są niezwykle dobre i chrupiące z zewnątrz.

Delikatne i soczyste kotlety mielone z kurczaka znakomicie smakują zarówno na ciepło jak i na zimno. Świetnie smakują z tłuczonymi ziemniakami, mizerią lub buraczkami albo sosem tatarskim.

  • bardzo prosty i wypróbowany przepis
  • pyszny sposób na szybki obiad dla całej rodziny
  • tylko kilka prostych składników

Ebook

Przetwory domowe i inne wyroby tradycyjne

Grill i posiłki na świeżym powietrzu

CO NA OBIAD

Copyright © 2016 MOJA KSIĄŻKA KUCHARSKA , Blogger