Sałatka Caprese - klasyczna włoska sałatka, przepis

 

Sałatka Caprese.

Sałatka Caprese

Sałatka Caprese, znana także jako Insalata Caprese, to jedno z najbardziej ikonicznych dań kuchni włoskiej. Prosta, ale wyjątkowo smaczna, skupia się na najwyższej jakości składnikach, których połączenie tworzy prawdziwą ucztę smaków.

Sałatka Caprese to nie tylko pyszna przystawka, ale także idealne danie na letni obiad lub kolację. Jej zalety to:

• łatwość przygotowania
• wyjątkowy smak dzięki połączeniu słodkich pomidorów, kremowej mozzarelli i aromatycznej bazylii
• lekkość i świeżość - idealne połączenie na upalne dni

Read more »

 

Sałatka z kurczakiem o mango.

Sałatka z kurczakiem i mango

     Sałatka z kurczakiem i mango to połączenie świeżości, kremowości i egzotycznych smaków, które tworzą wyjątkową potrawę. Ta sałatka jest idealna na letnie dni, kiedy szukamy lekkich i orzeźwiających dań.

Ta sałatka z kurczakiem i mango to prawdziwy festiwal smaków! Soczyste kawałki kurczaka świetnie harmonizują ze słodkim i lekko kwaśnym mango. Kremowa konsystencja i delikatny smak awokado doskonale komponują się z kurczakiem. Ogórek i sałata dodają potrawie chrupkiej konsystencji, całość dopełnia delikatny sos limonkowy, który subtelnie podkreśla smaki wszystkich składników.

Read more »

 

Sałatka jarzynowa.

Sałatka jarzynowa

    Sałatka jarzynowa to jedno z najbardziej popularnych dań w polskiej kuchni. Składa się ona z ugotowanych i pokrojonych w kostkę warzyw takich jak marchewka, pietruszka, ziemniaki, a także kiszone ogórki, niekiedy także cebula. Do tego dodaje się jajka ugotowane na twardo oraz sos, zwykle przygotowany z majonezu, jogurtu naturalnego, greckiego lub śmietany, oraz musztardy i przypraw.

Warto zauważyć, że sałatka jarzynowa ma wiele zalet zdrowotnych. Warzywa, z których się ją przygotowuje, są bogate w wiele składników odżywczych, takich jak witaminy i minerały. Dzięki temu sałatka jarzynowa jest dobrym źródłem błonnika, który wspomaga trawienie i wpływa korzystnie na układ pokarmowy.

Read more »

 

Sałatka jajeczna z awokado.

Sałatka jajeczna z awokado

     Sałatka jajeczna z awokado to proste, a jednocześnie niezwykle smaczne danie, które idealnie sprawdzi się jako lekki i zdrowy posiłek na każdą porę dnia. Jest to połączenie awokado, jajek i ulubionych dodatków, które w krótkim czasie można przygotować w domu.

Aby przygotować sałatkę jajeczną, potrzebujemy kilku składników. Dojrzałe awokado, jajka ugotowane na twardo, posiekany szczypiorek, czosnek, ogórki kiszone, sól, pieprz i kilka łyżek jogurtu oraz majonezu. 

Read more »

Sałata masłowa ze śmietaną do obiadu

Sałata masłowa ze śmietaną.

 Sałata ze śmietaną

      Łatwa i szybka sałata ze śmietaną i koperkiem do obiadu. Aby przygotować tą sałatkę potrzeba 10 minut i tylko kilku prostych składników. Ja użyłam delikatnej i kruchej sałaty masłowej oraz posiekanego koperku. Sos sałatkowy to jedynie gęsta i kwaśna śmietana, sól, sok z cytryny, cukier i odrobina mielonego pieprzu. 

• Szybka i łatwa sałata masłowa ze śmietaną jest idealna, gdy potrzebujesz czegoś smacznego, ale masz mało czasu na przygotowanie.
• Aby uzyskać więcej chrupkości, dodaj do sałatki pokrojonego w plasterki zielonego ogórka.
• Pyszna sałata ze śmietaną to pyszny dodatek do obiadu z tłuczonymi ziemniakami.

Read more »

Najlepsza letnia sałatka z pomidorów

 

Sałatka z pomidorów.

Sałatka z pomidorów

     Najlepsza, letnia sałatka z pomidorów, cebuli i świeżych ziół. Sałatka z dressingiem z oliwy, musztardy miodowej i chili. Doskonała jako dodatek do obiadu, na przyjęcie, piknik, kolację lub do potraw z grilla.

Prosta i szybka sałatka pomidorowa podkreślająca słodkie i soczyste pomidory, którą przygotujesz dosłownie w mgnieniu oka. Do przygotowania sałatki możesz użyć dowolnych pomidorów. Ponieważ używamy tutaj niewielkiej ilości składników, bardzo ważna jest ich jakość. 

Read more »

Prosta sałatka z tuńczykiem, pomidorami, ogórkiem i oliwą z oliwek

 

Prosta sałatka z tuńczykiem.

Prosta sałatka z tuńczykiem

     Zdrowa i prosta sałatka z tuńczykiem, pomidorkami koktajlowymi, zielonym ogórkiem, natką pietruszki i oliwkami. Sałatka z tuńczykiem doprawiona aromatycznym sosem na bazie oliwy z oliwek z dodatkiem czosnku i oregano. 

Ta sałatka z tuńczyka to idealna, świeża letnia sałatka. Doskonała na piknik, na grilla, kolację lub lunch do pracy. Sałatka jest bardzo prosta do zrobienia. Wystarczy dodać pokrojone na mniejsze kawałki pomidorki koktajlowe, chrupiące ogórki, posiekaną natkę pietruszki oraz pokrojone oliwki do większej miski. Do sałatki z tuńczykiem można dodać posiekaną dymkę. Następnie całość skropić przygotowanym, bardzo łatwym sosem sałatkowym i gotowe. 

Read more »

11 wypróbowanych przepisów na dania z cukinii, które są łatwe, pyszne i zdrowe

 

Dania z cukini.

Dania z cukinii

     Pomysły na szybkie i pyszne dania z cukinii. Poniżej znajdziecie proste przepisy na dania z cukinią. Od sałatki z grillowaną cukinią, fetą i pomidorami, po najlepsze leczo, chrupiące placuszki z cukinii, grillowaną cukinię w marynacie czosnkowo-ziołowej, cukinię marynowaną z curry, makaron z kurczakiem i cukinią oraz żółte curry z cukinią.

Aby zobaczyć przepis kliknij na obrazek lub w link nad nim!

Około połowy lipca ogrody i rynki obfitują w cukinię, a jeśli jesteś jednym ze szczęśliwców, którzy skończyli z kilkoma większymi cukiniami, nadszedł czas, aby je dobrze wykorzystać!

Na szczęście cukinia jest niezwykle wszechstronnym składnikiem. Jest wiele sposobów na jej przygotowanie, a dania z cukinii są szybkie, pyszne i niezwykle proste do zrobienia. Cukinię można przygotować na wiele sposobów: smażyć, grillować, piec, marynować i faszerować.

Read more »

Łatwa sałatka z pomidorów i soczewicy

 

Sałatka z pomidorów.

Sałatka z pomidorów

     Sałatka z pomidorów, soczewicy, fety i sałaty rzymskiej z szybkim sosem cytrynowo-ziołowo-czosnkowym! Ta szybka sałatka z pomidorami to idealny dodatek do dań na letnie dni. 

Pełna świeżych składników sałatka z pomidorów jest pyszna, sycąca i zdrowa. Mamy tu odrobinę ostrości, kwaśny smak cytryny, słodkość miodu i orzeźwiającą świeżość bazylii. Sałatka jest szybka, pyszna i prosta do zrobienia.

Read more »

Prosta sałatka z buraków i fety

Sałatka z burakiem i fetą.

 Sałatka z buraków i fety

     Pyszna, prosta sałatka z buraków i fety z dodatkiem kuminu, mięty i pomarańczy - te składniki sprawiają, że sałatka nabiera egzotycznego, marokańskiego charakteru.

Ta egzotyczna sałatka z gotowanych buraków jest bardzo łatwa do przygotowania i świetnie łączy się z wieloma posiłkami. Buraczki z fetą doskonale sprawdzą się jako dodatek do grillowanych mięs, jako dodatek do obiadu albo pyszna sałatka na imprezę. 

Read more »

Sałatka ziemniaczana z łososiem

 

Sałatka ziemniaczana.

Sałatka ziemniaczana

     Najlepsza sałatka ziemniaczana do grilla z ogórkiem konserwowym, jajkiem i wędzonym łososiem. Sałatka z ziemniaków z dodatkiem zielonych oliwek, czerwonej cebuli i posiekanego koperku z fantastycznym sosem z majonezu, musztardy Dijon i jogurtu greckiego z czosnkiem. 

     Sałatka doprawiona sosem sojowym, sokiem z  cytryny i świeżo mielonym pieprzem.  Przed podaniem możemy przykryć sałatkę z ziemniaków folią i odstawić na 1-2 godziny do lodówki. Do sałatki można dodać także 1 łyżkę kaparów, marynowane karczochy lub kilka filecików anchois, a zamiast łososia do sałatki ziemniaczanej można dodać 200g tuńczyka w sosie własnym.

• Pyszny i prosty przepis na sałatkę ziemniaczaną.
• Doskonała sałatka na grilla albo piknik.
• Przed podaniem sałatkę można posypać posiekanym szczypiorkiem.
• Zamiast kurzych jaj, do sałatki można dodać ugotowane na twardo jaja przepiórcze.

Read more »

Sałatka wielkanocna z szynką konserwową, kukurydzą i jajkiem

 

Sałatka wielkanocna.

Sałatka wielkanocna

     Ta sałatka wielkanocna jest szybka i pyszna, więc stworzona by podać ją na wielkanocne śniadanie! Ta sałatka to bardzo proste połączenie szynki konserwowej, groszku, chrupiącej kukurydzy, ogórków i sosu z orzeźwiającą nutą. Sałatka z dodatkiem jajek ugotowanych na twardo z rzodkiewkami i natką pietruszki.

• Jajka, groszek, kukurydza, ogórki konserwowe i szynka - z tych składników stworzysz niezwykłą i pyszną sałatkę na Wielkanoc
• Zobacz wypróbowany przepis na świąteczną sałatkę z jajkiem.
• Szybko, niezawodnie i smacznie!

Read more »

Sałatka z kurczakiem, sałatą rzymską i awokado

Sałatka z kurczakiem i awokado.

Sałatka z kurczakiem  i awokado

     Sałatka z kurczakiem i awokado to prosty przepis na szybką kolację, lekki obiad albo lunch do pracy. Można ją przygotować na wiele sposobów, korzystając z ulubionych dodatków, ziół i przypraw.

Łatwy i wypróbowany przepis na sałatkę z kurczakiem, sałatą rzymską, awokado, pomidorkami koktajlowymi, kukurydzą i fetą. Sałatka doprawiona szybkim dressingiem z jogurtu greckiego i przypraw. Do sałatki można użyć grillowanej piersi kurczaka, smażonej albo pieczonej. 

• najlepsza, prosta sałatka z kurczakiem i awokado
• sałatka z kurczaka jest sycąca oraz zdrowa
• szybka sałatka z kurczakiem to świetny pomysł na lekkie danie obiadowe

Read more »

Sałatka z kurczaka z musztardą, miodem i fetą

Sałatka z kurczakiem.

 Sałatka z kurczaka

      Prosta sałatka z kurczaka z fetą, pomidorkami, ogórkiem, sałatą rzymską i najlepszym dressingiem sałatkowym miodowo-musztardowym z czosnkiem!

Jest to klasyczna, najlepsza sałatka z kurczakiem, świeżą sałatą, pomidorami, ogórkiem i fetą. Sama w sobie stanowi już kompletny posiłek - jest taka prosta i absolutnie pyszna. 

Read more »

 

Sałatka ze szparagów i parmezanu.

Sałatka ze szparagów i parmezanu

     Składniki:

• 1 opakowanie mieszanki sałat
• 3/4 szklanki pokrojonych na połówki pomidorków koktajlowych
• 1 szklanka szparagów oczyszczonych ze stwardniałych części
• 1/2 szklanki oliwek kalamata bez pestek, pokrojonych na mniejsze części
• 1/2 szklanki namoczonych wcześniej i z grubsza pokrojonych pestek dyni
• 1 mała czerwona cebula, pokrojona w cienkie piórka
• 1/3 szklanki tartego parmezanu
• 2 ząbki czosnku, pokrojone w cienkie plasterki
• ziarna sezamu do posypania sałatki

Sos do sałatki:

• 1/3 szklanki oliwy z oliwek
• 1 łyżka octu ryżowego
• 1 łyżeczka musztardy Dijon
• około 2 łyżeczki cukru ( do smaku)
• 1/2 łyżeczki mielonego czosnku
• 1 łyżeczka suszonego oregano
• sól i mielony pieprz do smaku

Wszystkie składniki sosu starannie wymieszać

Przepis na sałatkę ze szparagami :

Krok 1.

• Szparagi zblanszować kilka minut we wrzątku, aż będą al' dente, następnie włożyć je na chwilę do zimnej wody, aby zatrzymać proces gotowania, osączyć z wody.

Krok 2

• Mieszankę sałat rozłożyć na 4 talerzach, na nich ułożyć szparagi, pomidory, cebulę, plasterki czosnku, oliwki i pestki dyni.
• Sałatki posypać sezamem i tartym parmezanem.
• Przygotowanym sosem polać wszystkie sałatki, udekorować świeżymi ziołami np. tymiankiem.

Mam nadzieję, że przepis na sałatkę ze szparagami spodoba się Tobie i Twoim bliskim :) Korzystaj z niego i koniecznie ulepszaj :)

Read more »

Sałatka z kurczakiem gyros. Sos 1000 wysp

Sałatka z kurczakiem.

Sałatka z kurczakiem

Rewelacyjna sałatka z kurczakiem i kukurydzą z ogórkiem, pomidorem i zieloną sałatą. Kurczak doprawiony przyprawą do gyrosa. Prosta sałatka z kurczakiem idealna na grilla, piknik, przyjęcie albo kolację.

• kurczak smażony w przyprawie do gyrosa jest soczysty, delikatny i lekko zrumieniony
• przepis na fantastyczny sos 1000 wysp
• sałatkę można podać w podpieczonych tortillach lub w chlebkach Pita
• wypróbowany przepis krok po kroku

Read more »

Sałatka z arbuzem, szpinakiem i fetą. Miodowo-musztardowy dressing sałatkowy.

Sałatka z arbuzem.

 Sałatka z arbuzem.

     Szybka i pyszna sałatka z arbuzem, pomidorami, fetą, szpinakiem, orzeszkami i selerem naciowym. Idealna sałatka na grilla z niesamowitym dressingiem miodowo - musztardowym.

Sałatka z arbuzem i fetą.

      Ta aromatyczna i orzeźwiająca sałatka z arbuzem i fetą jest idealnym dodatkiem do prawie wszystkiego i jest jedną z najprostszych jaką zrobisz! Wystarczy tylko kilka prostych składników + szybki miodowo-musztardowy sos sałatkowy, a ta pyszna sałatka doskonale uzupełni twoje grillowane mięsa, łososia albo pieczonego kurczaka.

Składniki:

• 1 opakowanie szpinaku (lub mix sałat, rukola)
• 100g pokruszonego sera feta
• 8-10 pokrojonych na połówki pomidorków koktajlowych
• 1 posiekana łodyga selera naciowego
• 1 szklanka schłodzonego i pokrojonego w kostkę arbuza
• 2 łyżki uprażonych i z grubsza posiekanych orzechów (mogą być włoskie, ziemne, piniowe..)
• suszone oregano do posypania sałatki
• listki świeżej mięty do dekoracji

Dressing musztardowo-miodowy.

     Ten niezwykle łatwy dressing musztardowo-miodowy do sałatki przygotujesz w zaledwie kilka chwil. Sos do sałatki jest niesamowity i ma zrównoważony smak.

• 1/4 szklanki oliwy z pierwszego tłoczenia
• 1 starty ząbek czosnku
• 1 łyżka łagodnego octu np. ryżowego, jabłkowego
• 1 łyżka musztardy Dijon
• 1-2 łyżeczki miodu
• sól oraz mielony pieprz do smaku

Wszystkie składniki na sos musztardowo-miodowy do sałatki ubić trzepaczką, aż powstanie jednolita emulsja.

Read more »

Sałatka ze szpinakiem i fetą.

Sałatka ze szpinakiem i fetą.

     Ta sałatka ze szpinakiem i fetą to przepyszna i super prosta do zrobienia sałatka na lato. Wystarczy tylko kilka sezonowych składników + prosty czosnkowo-ziołowy sos sałatkowy i sałatka ze szpinakiem staje się niezwykle orzeźwiająca i pyszna.

     Ta aromatyczna sałatka z serem feta i szpinakiem jest idealnym dodatkiem do prawie wszystkiego. Świetny pomysł na szybkie i smaczne danie fit na lunch do pracy, kolację na grilla lub przyjęcie.

Sałatka ze szpinakiem, fetą, pomidorami koktajlowymi, posiekanym selerem naciowym oraz orzeszkami - zobacz wypróbowany przepis, składniki i przygotowanie krok po kroku.

Read more »

Przepis na sałatkę grecką z greckim sosem sałatkowym

 

Sałatka grecka.

Sałatka grecka.

     Grecka sałatka z autentycznym greckim sosem sałatkowym, jest aromatyczna i orzeźwiająca. Idealna sałatka na grilla.

     Tradycyjna sałatka grecka składa się z pokrojonych ogórków, pomidorów, zielonej papryki, czerwonej cebuli, oliwek oraz sers feta. Tak klasyczna kombinacja jest pyszna, więc trzymam się w przepisie, dodając jedynie odrobinę świeżej mięty dla świeżego wykończenia smaku.

Sałatka grecka.

Jak zrobić sałatkę grecką

• jak zrobić sos do sałatki greckiej.

     Aby zrobić sałatkę grecką wystarczy tylko kilka prostych składników + łatwy domowy grecki sos sałatkowy. Zamiast dużych pomidorów, można użyć małych pomidorków koktajlowych pokrojonych na połówki. Uwalniają one mniej wody do sałatki niż duże pomidory. Oprócz składników, które wymieniłam wyżej, do sałatki można dodać awokado, pierś kurczaka pokrojoną w kostkę albo sałatę lodową. 

     Sos winegret do sałatki greckiej to prosta mieszanina oliwy z oliwek, octu z czerwonego wina, musztardy Dijon, czosnku, suszonego oregano, soli oraz pieprzu.

Inne przepisy na letnie sałatki, które mogą Ci się spodobać:

• Sałatka z pomidorów i cebuli do obiadu>>>
• Sałatka izraelska - autentyczny izraelski przepis>>>
• Sałatka z fetą i jajkiem na imprezę>>>
• Sałatka pomidorowa z niesamowitym sosem sałatkowym>>>
• Sałatka włoska caprese>>>
• Sałatka z fetą i pomidorami do grilla>>>
• Sałatka z łososia i jajek na twardo>>>
• Sałatka z sałaty rzymskiej z sosem majonezowym>>>
• Sałatka z suszonych pomidorów i szynki parmeńskiej>>>

Ta sałatka grecka to hit na naszych spotkaniach rodzinnych!

Read more »

 

Sałatka z pomidorów do obiadu.

Sałatka z pomidorów do obiadu.

     Pyszna i szybka sałatka do obiadu z pomidorów oraz marynowanej czerwonej cebuli. Sałatka doprawiona solą i mielonym pieprzem, z dodatkiem posiekanej natki pietruszki. Doskonała surówka na szybko do obiadu.

Read more »