 |
Przepis na naleśniki. |
Łatwe do zrobienia naleśniki.
Prosty przepis na idealne ciasto na naleśniki, które zrobisz w mniej niż 10 minut.
Naleśniki są niezwykle wszechstronne i łatwe do zrobienia. W tym przepisie znajdziesz kilka wskazówek, które pomogą Ci uzyskać cienkie, delikatne, miękkie i maślane naleśniki za każdym razem. Zrób je na śniadanie, obiad, kolację lub deser!
Jak zrobić idealne naleśniki.
To jest prosty i niezawodny przepis. Wszystko, czego potrzeba, aby zrobić domowe naleśniki to mąka, jaja, mleko i masło.
Jeśli kochasz miękkie i delikatne naleśniki, ten przepis jest zdecydowanie dla Ciebie!
Ciasto naleśnikowe można zrobić na dwa sposoby:
- najpierw ubić mokre składniki, a następnie wymieszać starannie z przesianą mąką, cukrem i szczyptą soli, tak aby nie było grudek;
- wszystkie składniki zmiksować razem w mniej niż 10 sekund
Ciasto naleśnikowe, po przygotowaniu powinno się odstawić na jakieś 10 minut. Przez ten czas składniki osiedlą się w sobie, pozwalając jednocześnie odpocząć glutenowi.
Zamiast zwykłego mleka, do ciasta naleśnikowego można użyć mleka migdałowego, mleka sojowego, ryżowego lub kokosowego. Można też zamienić mleko na wodę, np. gazowaną. Mąkę pszenną można zastąpić pełnoziarnistą. Naleśniki będą miały taki trochę orzechowy smak, ale nie będą już tak delikatne.
Więcej przepisów na naleśniki: