Liczba gości w ciągu ostatniego roku

Kurki w sosie śmietanowym z czosnkiem i pomidorami
![]() |
Kurki w sosie śmietanowym. |
Kurki w sosie śmietanowym
Pyszny przepis na kurki w sosie śmietanowym z czosnkiem, podduszoną cebulką i pomidorami. Sos z kurek doprawiony sosem Worcestershire z posiekanym koperkiem i startym jabłkiem, doskonały do makaronu, ziemniaków, kopytek albo klusek śląskich. Ten sos kurkowy jest, jest tak wszechstronny, że doskonale komponuje się z wieloma potrawami. A do tego tak łatwo go przyrządzić!
- łatwy i sprawdzony przepis na sos z kurkami i śmietaną
- doskonały do duszonego lub pieczonego mięsa
- sos jest delikatny i kremowy

Sos z kurek przepis
![]() |
Sos kurkowy. |
Sos z kurek przepis
Najlepszy przepis na sos z kurek z czosnkiem, podduszoną cebulką i kremową śmietaną. Sos kurkowy z posiekaną natką pietruszki i tymiankiem, doprawiony sosem Worcestershire, solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
Tradycyjny, kremowy sos z kurek, to świetny przepis, który warto mieć pod ręką, ponieważ pasuje prawie do wszystkiego :) Można podawać go z makaronem, kurczakiem, wołowiną, plackami ziemniaczanymi (przepis tutaj>>>), gnocchi, ziemniakami z wody lub puree, duszonymi kotlecikami z polędwiczki wieprzowej albo kluskami śląskimi (przepis tutaj>>>). Ten sos kurkowy jest tak wszechstronny, że dobrze komponuje się z wieloma potrawami.

Tajski sos chili
![]() |
Tajski sos chili. |
Tajski słodko-pikantny sos chili
Słodko-pikantny tajski sos z kawałkami papryczki chili, czosnku i limonką podkreśli smak i nada orientalnego charakteru codziennym daniom.
- doskonale podkreśla smak i aromat mięsa, ryby lub krewetek
- w klasycznej wersji ten tajski sos chili służy do maczania jedzenia np. sajgonek, rollsów lub azjatyckich pierożków
- sos może posłużyć jako marynata do owoców morza, ryb, drobiu lub warzyw

Sałatka z kurczakiem gyros. Sos 1000 wysp
![]() |
Sałatka z kurczakiem. |
Sałatka z kurczakiem
Rewelacyjna sałatka z kurczakiem i kukurydzą z ogórkiem, pomidorem i zieloną sałatą. Kurczak doprawiony przyprawą do gyrosa. Prosta sałatka z kurczakiem idealna na grilla, piknik, przyjęcie albo kolację.
- kurczak smażony w przyprawie do gyrosa jest soczysty, delikatny i lekko zrumieniony
- przepis na fantastyczny sos 1000 wysp
- sałatkę można podać w podpieczonych tortillach lub w chlebkach Pita
- wypróbowany przepis krok po kroku

Sos jagodowy - doskonały do klusek na parze, naleśników, makaronu i lodów
![]() |
Sos jagodowy. |
Domowy sos jagodowy
Niesamowity sos jagodowy, który przygotujesz w domu w mniej niż 10 minut! Doskonały sos z jagód do naleśników, tostów, gofrów, makaronu, deserów, klusek na parze, pyz, lodów i jogurtu. Cudowne, soczyste owoce zanurzone w gęstym syropie o zrównoważonym smaku - coś pysznego!!!
Sos jagodowy możemy przygotować o każdej porze roku. Można go zrobić z mrożonych lub świeżych jagód. W ten sam sposób możemy przygotować sos z wydrylowanych wiśni, czereśni albo borówki amerykańskiej.

Spring rolls z krewetkami. Niesamowite sosy do maczania sajgonek.
![]() |
Spring rolls z krewetkami. |
Spring rolls
Orzeźwiające i chrupiące wietnamskie sajgonki ze świeżymi warzywami, makaronem ryżowym, krewetkami i u mnie dodatkowo z kurczakiem. Pełne aromatycznych ziół: mięty, kolendry i szczypiorku. Spring rolls to doskonały pomysł na letnią przekąskę, przepyszne z niesamowitymi i prostymi sosami do sajgonek: orzechowym i słodko-kwaśnym z chili.
![]() |
Spring rolls z krewetkami. |
Spring rolls z krewetkami.
Spring rolls z krewetkami to klasyka wietnamskiej kuchni. W tym przepisie dodaję kurczaka - został soczysty filet po pieczeniu - trzeba wykorzystać ;) Królestwo za świeże krewetki! No cóż... "jak się nie ma co się lubi, to się lubi co się ma" :)
Rozmrożone, starannie oczyszczone surowe krewetki gotujemy krótko na patelni w niewielkiej ilości wody. Kiedy nabiorą pięknego, pomarańczowego koloru natychmiast zdejmujemy z ognia. Zazwyczaj nie dodajemy przypraw do gotowania krewetek, przyprawy są w sosie do maczania rolsów. Jeżeli ktoś chce, to można dodać odrobinę soli do gotowania albo trawę cytrynową.

Sałatka ze szpinakiem i fetą
![]() |
Sałatka ze szpinakiem i fetą. |
Sałatka ze szpinakiem i fetą.

Przepis na sałatkę grecką z greckim sosem sałatkowym
![]() |
Sałatka grecka. |
Sałatka grecka.
Grecka sałatka z autentycznym greckim sosem sałatkowym, jest aromatyczna i orzeźwiająca. Idealna sałatka na grilla.
Tradycyjna sałatka grecka składa się z pokrojonych ogórków, pomidorów, zielonej papryki, czerwonej cebuli, oliwek oraz sers feta. Tak klasyczna kombinacja jest pyszna, więc trzymam się w przepisie, dodając jedynie odrobinę świeżej mięty dla świeżego wykończenia smaku.
![]() |
Sałatka grecka. |
Jak zrobić sałatkę grecką
- jak zrobić sos do sałatki greckiej.
Aby zrobić sałatkę grecką wystarczy tylko kilka prostych składników + łatwy domowy grecki sos sałatkowy. Zamiast dużych pomidorów, można użyć małych pomidorków koktajlowych pokrojonych na połówki. Uwalniają one mniej wody do sałatki niż duże pomidory. Oprócz składników, które wymieniłam wyżej, do sałatki można dodać awokado, pierś kurczaka pokrojoną w kostkę albo sałatę lodową.
Sos winegret do sałatki greckiej to prosta mieszanina oliwy z oliwek, octu z czerwonego wina, musztardy Dijon, czosnku, suszonego oregano, soli oraz pieprzu.
Inne przepisy na letnie sałatki, które mogą Ci się spodobać:
- Sałatka z pomidorów i cebuli do obiadu>>>
- Sałatka izraelska - autentyczny izraelski przepis>>>
- Sałatka z fetą i jajkiem na imprezę>>>
- Sałatka pomidorowa z niesamowitym sosem sałatkowym>>>
- Sałatka włoska caprese>>>
- Sałatka z fetą i pomidorami do grilla>>>
- Sałatka z łososia i jajek na twardo>>>
- Sałatka z sałaty rzymskiej z sosem majonezowym>>>
- Sałatka z suszonych pomidorów i szynki parmeńskiej>>>
Ta sałatka grecka to hit na naszych spotkaniach rodzinnych!

Sos truskawkowy
Sos truskawkowy.
Prosty i szybki przepis na sos truskawkowy z dodatkiem soku z cytryny, cukru i śmietanki. Idealny sos do makaronu, knedli albo ryżu. Przygotowanie jest banalnie proste, wszystkie składniki umieszczamy w blenderze, miksujemy i gotowe. Ten sos truskawkowy można podać na ciepło, pamiętając, aby użyć śmietanki 30%
Sos truskawkowy składniki:
- 450 g truskawek, umytych, bez szypułek i pokrojonych na mniejsze kawałeczki
- 1 łyżka soku z cytryny
- 3 łyżki cukru pudru
- 3-4 łyżki śmietany 18% lub 30%
Przepis na sos truskawkowy.
- Wszystkie składniki na sos truskawkowy zmiksować, doprawić do smaku i podawać na zimno lub po podgrzaniu.

Sos czosnkowy Tzatziki
![]() |
Sos tzatziki. |
Sos tzatziki.
Przepis na grecki sos tzatziki.
Pyszne greckie tzatziki - sos jogurtowo-czosnkowy z zielonym ogórkiem, świeżym koprem albo miętą i sokiem z cytryny. Ten łatwy, zdrowy i oryginalny przepis można wykonać w mniej niż 15 minut.
Składniki na oryginalny sos tzatziki:
- 1 długi, świeży ogórek
- sól, pierprz
- 1 duży ząbek czosnku
- gęsty jogurt grecki
- świeży koperek lub mięta (połączenie obu też pyszne)
- sok z cytryny do smaku
- oliwa z oliwek do pokropienia gotowego tzatziki
Oto podstawowe składniki sosu tzatziki. Taki przepis może służyć jako punkt wyjścia do stworzenia swojego ulubionego sosu :)
Sos tzatziki do czego.
Tzatziki to niezwykle wszechstronny sos, który podajemy szczególnie często latem, do potraw z grilla. Koniecznie schłodzony, idealnie pasuje do grillowanej karkówki albo kurczaka.
Oto kilka pomysłów z czym jeść greckie tzatziki:

Sałatka z fetą i jajkiem na imprezę, sos jogurtowy do sałatek

Tagliatelle z kurczakiem i cukinią w sosie curry
![]() |
Tagliatelle. |
Tagliatelle z kurczakiem i cukinią w sosie curry - łatwy i pyszny przepis na makaron.
Przepis na wyjątkowo pyszny makaron tagliatelle z kurczakiem, cukinią i cebulką w niesamowitym, kremowym sosie curry. Danie jest łatwe i szybkie do przygotowania, sos curry ma zrównoważony smak i może stać się podstawą do przygotowania innych potraw z makaronem. Potrzeba tutaj tylko kilka głównych składników, które są tanie i łatwo dostępne. Zamiast cukinii do makaronu można dodać brokuły, szparagi, fasolkę szparagową, groszek cukrowy, szpinak itd. Kurczaka można zastąpić tuńczykiem, łososiem albo indykiem.
![]() |
Tagliatelle z kurczakiem i cukinią w sosie curry |
Kilka innych wypróbowanych przepisów z makaronem na szybko:
- Makaron z tuńczykiem i oliwkami>>>
- Spaghetti Napoli>>>
- Kurczak smażony z warzywami i makaronem>>>
- Pulpeciki w sosie pomidorowym z makaronem>>>
- Zupa neapolitańska>>>
Tagliatelle z kurczakiem i cukinią w sosie curry - oto wypróbowany, szybki przepis.

Tortellini w sosie pomidorowym
![]() |
Tortellini w sosie pomidorowym. |
Tortellini w sosie pomidorowym - świeży smak, proste składniki.
Tortellini w sosie pomidorowym to wyjątkowo szybkie i pyszne danie, które przygotujesz w mniej niż 30 minut. Nie ma tu fantazyjnych składników, a wszystko, co potrzebne jest nie drogie i łatwo dostępne. Można korzystać z sezonowych składników - latem użyć świeżych pomidorów lub pomidorów z puszki w zimie. Przygotowanie tortellini w sosie pomidorowym jest proste, a wszystko dzieje się w jednym garnku. Oto kilka szybkich wskazówek, jak to zrobić (dokładny przepis znajduje się poniżej):
- Ugotuj tortellini al'dente, odcedź i trzymaj pod przykryciem.
- Podsmaż cebulę i czosnek, dodaj pozostałe składniki sosu pomidorowego i doprowadź do wrzenia - gotuj aż sos zgęstnieje, a następnie dodaj tortellini i wymieszaj.
- Gotowe danie posyp startym parmezanem, sezamem albo posiekaną pietruszką, udekoruj świeżą bazylią i podawaj :)
Inne pyszne dodatki do tortellini w sosie pomidorowym.
- MIĘSO: hiszpańska kiełbasa, salami, rozdrobniony kurczak, klopsiki, krewetki
- WARZYWA: pieczony bakłażan albo cukinia, szpinak, jarmuż, marynowane karczochy,pieczarki
- SER: ricotta, parmezan, mozzarella, grana padano

Sos majonezowo-czosnkowy
![]() |
Sos majonezowo-czosnkowy. |
Sos majonezowo-czosnkowy.
Kremowy i delikatny sos jogurtowy z majonezem, czosnkiem i posiekanym koperkiem. Sos majonezowo-czosnkowy doprawiony octem jabłkowym, solą oraz pieprzem. Wspaniały dodatek do sałatek, do jajek, kurczaka, szynki. Doskonały sos majonezowy do sałaty lodowej.
Ten przepis na sos majonezowo-czosnkowy potrzebuje tylko kilku głównych składników, aby powstały najlepsze smaki:
- czosnek - można użyć mielonego czosnku albo świeżego startego na tarce lub przeciśniętego przez praskę. Ilość warto dostosować do własnych preferencji smakowych.
- jogurt - w przepisie używam gęstego jogurtu greckiego, daje on fajną, kremową i zwartą konsystencję sosu (fantastyczny do jajek); można jednak użyć gęstego jogurtu naturalnego, ewentualnie gęstej kwaśnej śmietany
- koperek - może być świeży, drobno posiekany albo suszony
- majonez - im lepszej jakości, tym całość będzie smaczniejsza.
Inne wypróbowane przepisy na inne niesamowite sosy:

Kremowy kurczak w sosie Dijon z brokułami
![]() |
Kurczak w sosie śmietanowym z brokułami. |
Przepis na kurczaka w sosie śmietanowo-serowym.
Kurczak w kremowym sosie śmietanowym z brokułami i parmezanem.
Smażone, chrupiące, soczyste filety z kurczaka w gładkim i kremowym sosie śmietanowym z czosnkiem, musztardą Dijon, smażonym boczkiem, parmezanem i ziołami.
Kurczak w sosie z brokułami - taki obiad zrobisz w mniej niż 30 minut.
Jak za chwilę się przekonasz, do tego przepisu potrzeba tylko kilku głównych składników, aby powstały najlepsze smaki.
Czosnek - można użyć mielonego lub świeżego startego na tarce albo przeciśniętego przez praskę. Świeży czosnek zwykle daje więcej smaku i aromatu ale jak najbardziej można użyć mielonego w proszku lub ze słoika.
Tymianek, rozmaryn i pietruszka - to zioła, które doskonale pasują do musztardy Dijon. Mona użyć suszonych albo świeżych.
Chrupiące kawałeczki smażonego boczku to kolejny pyszny element tego dania.
Białe wino - aby sos był naprawdę niezwykły w smaku, trzeba użyć dobrej jakości białego, wytrawnego wina. Rozumiem, że wielu czytelników, z różnych powodów, nie może włączyć wina do posiłków, dlatego można zastąpić go bulionem z kurczaka albo warzywnym.
![]() |
Kurczak z brokułami. |
Delikatne kotlety z kurczaka gotowane w kremowym sosie śmietanowym z brokułami, to łatwy i pyszny przepis na szybki obiad, kolację albo lunch do pracy.
Ten kurczak to danie niezwykle wszechstronne. Możesz podać gorące tłuczone ziemniaki, maślane puree z kalafiora, trochę zielonej fasolki albo groszek. Doskonale smakuje z ryżem i sałatą z pomidorami i czerwoną cebulą.
Więcej ulubionych przepisów na kurczaka:
- Kurczak w sosie z czosnkiem i parmezanem>>>
- Chrupiące skrzydełka z kurczaka z piekarnika>>>
- Kurczak w cytrynowym sosie po Chińsku>>>
- Kurczak Teriyaki>>>
- Kurczak smażony z makronem i warzywami>>>
- Kurczak Tikka Masala>>>

DIP SEROWO-CZOSNKOWY: serowy sos do dań z grilla
![]() |
Serowo-czosnkowy sos do grilla. |
Dip serowo-czosnkowy ze szczypiorkiem do grillowanych warzyw i mięsa.
Delikatny sos serowy podkreśli smak przygotowanych dań z grilla. Aksamitny i gładki dip serowy z serka mascarpone, jogurtu naturalnego z czosnkiem i posiekanym szczypiorkiem oraz miętą uzupełni smakowo grillowane warzywa np. cukinię lub bakłażana. Sos serowy doskonale pasuje także do potraw mięsnych : grillowanych skrzydełek, karkówki z grilla albo szaszłyków.
Sos serowo-czosnkowy z pewnością przypadnie do gustu rodzinie oraz znajomym.
Zobaczcie jak łatwo można zrobić pyszny i delikatny sos serowy do potraw z grilla. Korzystajcie z przepisu i ulepszajcie go! Polecam :)

MORELOWO-IMBIROWY MAROKAŃSKI SOS CZATNEJ
![]() |
Morelowy sos czatnej. |
Smaczny, zdrowy i łatwy do przygotowania morelowo-imbirowy sos czatnej po marokańsku.
Morelowo-imbirowy marokański sos czatnej - przepis na pyszne domowe przetwory z moreli.
SOS POMIDOROWY - najlepszy do ryby
Sos pomidorowy. |
Wyjątkowy przepis, składniki, przyprawy i przygotowanie sosu pomidorowego.
Sos pomidorowy na rosole i jasnej zasmażce z dodatkiem musztardy i dużej ilości posiekanego koperku. Sos pomidorowy zabielany śmietaną i doprawiony sosem sojowym, pieprzem i cukrem.
Pyszny sos pomidorowy, który świetnie pasuje do gotowanej, pieczonej oraz smażonej ryby.
Sos pomidorowy - przepis na najlepszy dodatek do ryby.
PRZEPIS: SOS KORNISZONOWY - do gotowanych ryb i mięs
Domowy sos korniszonowy. |
Wypróbowany przepis, składniki i przygotowanie sosu korniszonowego krok po kroku.
Sos korniszonowy to pyszny dodatek do drugiego dania. Nadaje charakteru gotowanemu mięsu oraz rybom, uzupełniając ich naturalny, łagodny smak. Wypróbujcie kotleciki ziemniaczane albo jajeczne z sosem korniszonowym. Absolutna rewelacja!
Sos korniszonowy przygotujecie naprawdę szybko. Wystarczy kilka składników i wszyscy będą oblizywać palce. Korniszony do tego sosu możecie zetrzeć na tarce do jarzyn albo pokroić w kostkę. Podczas robienia zasmażki, zwracajcie uwagę na to, aby mąka straciła zapach surowizny zanim dolejecie rosołu. W przeciwnym razie sos korniszonowy może mieć nieciekawy posmak. Przepis na sos korniszonowy jest łatwy, dlatego z jego przygotowaniem poradzi sobie niemal każdy . Polecam.
Oto prosty przepis na aromatyczny i pełny smaku sos korniszonowy.
Korzystajcie z przepisu i ulepszajcie go :)