Liczba gości w ciągu ostatniego roku

Pokazywanie postów oznaczonych etykietą POTRAWY Z ZIEMNIAKÓW. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą POTRAWY Z ZIEMNIAKÓW. Pokaż wszystkie posty
Łatwy przepis na kremowe puree ziemniaczane

Łatwy przepis na kremowe puree ziemniaczane

 

puree ziemniaczane
Puree ziemniaczane.

Puree ziemniaczane

     Łatwy i pyszny przepis na puree ziemniaczane. Do ziemniaków dodajemy masło, mleko, kwaśną śmietanę oraz posiekany czosnek. To mój ulubiony przepis na puree z ziemniaków!

To niecodzienne puree ziemniaczane możecie podać z pieczoną łopatką wieprzową (przepis tutaj>>>), cytrynowo-czosnkowym kurczakiem pieczonym w całości (przepis tutaj>>>), żeberkami po koreańsku (przepis tutaj>>>), kotletami schabowymi (przepis tutaj>>>) lub smażonym halibutem (przepis tutaj>>>).

Gnocchi w sosie śmietanowym z pesto i parmezanem

Gnocchi w sosie śmietanowym z pesto i parmezanem

 

www.e-ksiazkakucharska.pl
Gnocchi w sosie śmietanowym.

Gnocchi w sosie śmietanowym 

     Gnocchi w sosie śmietanowym z pesto i parmezanem to bardzo łatwe danie bezmięsne, które zrobisz dosłownie w kilka chwil na jednej patelni. Potrzeba tylko kilku prostych składników, a przygotowanie zajmuje zaledwie 20 minut!

Sos z parmezanu, śmietany i pesto jest prosty i naprawdę bardzo dobry. Może być podstawą do innych potraw np. z makaronu albo kurczaka. Zamiast bulionu można użyć białego wina i dodać posiekaną natkę pietruszki. W tym przepisie nie gotuję wstępnie gnocchi przed dodaniem do sosu. Wszystko dzieje się w jednym garnku i jest mniej naczyń do mycia! Podczas gotowania gnocchi uwalniają skrobię, która zagęści sos śmietanowy. Ilość bulionu dostosuj do konsystencji sosu, którą chcesz uzyskać.

Gnocchi w sosie kurkowym

Gnocchi w sosie kurkowym

 

www.e-ksiazkakucharska.pl
Gnocchi w sosie kurkowym.

Gnocchi w sosie kurkowym

        Delikatne i kremowe kluseczki ziemniaczane gnocchi gotowane w aksamitnym sosie kurkowym z podduszoną cebulką, czosnkiem i natką pietruszki. Śmietanowy sos z kurek jest kremowy, delikatny i pełen smaku. Korzystanie z zakupionych w sklepie gnocchi sprawi, że to danie jest wyjątkowo szybkie w przygotowaniu. Gnocchi w sosie kurkowym mogą być podawane jako dodatek do pieczonych, duszonych albo smażonych mięs albo stanowić samodzielny posiłek. 

Ziemniaki smażone z białą fasolą i czosnkiem

Ziemniaki smażone z białą fasolą i czosnkiem

 

www.-ksiazkakucharska.pl
Ziemniaki z patelni.

Ziemniaki smażone

Pyszny i łatwy przepis na ziemniaki z patelni smażone z fasolą, czosnkiem i chili. 

Składniki:

  • około 500g ziemniaków, obranych i pokrojonych w niewielką kostkę
  • 3 posiekane ząbki czosnku
  • 1/2-1 papryczka chili, posiekana, bez nasionek
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 puszka fasoli w sosie pomidorowym
  • posiekana natka pietruszki
  • sól, pieprz i sok z cytryny do smaku

Przepis  na smażone ziemniaki


Krok 1.
  • Na większej, żeliwnej patelni rozgrzać oliwę, dodać pokrojone w kostkę ziemniaki i smażyć na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając. W międzyczasie dodać posiekany czosnek oraz papryczkę chili. Pod koniec smażenia dodać fasolę z puszki z sosem pomidorowym - smażyć, aż ziemniaki będą miękkie w środku. Potrawę doprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Podawać z posiekaną natką pietruszki.
ziemniaki smażone


Oto kilka innych przepisów na ziemniaki, które mogą Ci się spodobać:



Ziemniaki z patelni smażone z czosnkiem, chili i curry

Ziemniaki z patelni smażone z czosnkiem, chili i curry

 

ziemniaki z patelni
Ziemniaki z patelni.

Ziemniaki z patelni

   Prosty i pyszny przepis na ziemniaki z patelni smażone z czosnkiem, chili i pietruszką. Takie ziemniaki to świetny dodatek do obiadu.

  • prosty przepis, który przygotujesz dosłownie w mgnieniu oka
  • nie ma tu skomplikowanych składników, a wszystko, co potrzebne jest niedrogie i łatwo dostępne
  • doskonałe ziemniaki z patelni do obiadu, np. pieczonego kurczaka (przepis tutaj>>>)
Ziołowe młode ziemniaki, pieczone

Ziołowe młode ziemniaki, pieczone

pieczone młode ziemniaki
Pieczone młode ziemniaki.


 Pieczone ziemniaki

     Młode ziemniaki pieczone z rozmarynem, czosnkiem, tymiankiem i natką pietruszki. Ziemniaki doprawione solą morską, świeżo zmielonym czarnym  pieprzem i płatkami chili. 

Łatwe ziemniaki z grilla

Łatwe ziemniaki z grilla

www.e-ksiazkakucharska.pl
Ziemniaki z grilla.

 Ziemniaki z grilla

     Pyszne ziemniaki z grilla z cebulą, rozmarynem i parmezanem. Szybki i łatwy przepis na chrupiące ziemniaki pieczone w folii.  Ziemniaki te można także przygotować w piekarniku lub w ognisku.

Ziemniaki z grilla są łatwym do zrobienia dodatkiem, świetnie pasują do mięs np. kurczaka z grilla albo karkówki. Można je przygotować z wyprzedzeniem i przechować w lodówce do czasu grillowania.

Cytrynowo-ziołowe ziemniaki pieczone

Cytrynowo-ziołowe ziemniaki pieczone

www.e-ksiazkakucharska.pl
Pieczone ziemniaki.

Ziemniaki pieczone

      Ziemniaki pieczone z cytryną, czosnkiem i ziołami: oregano i tymiankiem to pyszny i zdrowy dodatek do obiadu. Ten przepis na zapiekane ziemniaki jest wykonany z zaledwie kilku prostych składników.  Zapach czosnku, ziół i cytryny z piekarnika jest obłędny!

  • To danie zachwyca smakiem i prostotą przygotowania.
  • Ziemniaki to świetny dodatek do dań z grilla! Wypróbuj ten przepis i upiecz ziemniaki w folii na grillu.
  • Te pieczone ziemniaki to prawdziwa bomba smaków: cytryna, czosnek, tymianek i oregano! Zapiekane w piekarniku są chrupiące z zewnątrz i delikatne, kremowe w środku.
Sałatka ziemniaczana z łososiem

Sałatka ziemniaczana z łososiem

 

sałatka ziemniaczana
Sałatka ziemniaczana.

Sałatka ziemniaczana

     Najlepsza sałatka ziemniaczana do grilla z ogórkiem konserwowym, jajkiem i wędzonym łososiem. Sałatka z ziemniaków z dodatkiem zielonych oliwek, czerwonej cebuli i posiekanego koperku z fantastycznym sosem z majonezu, musztardy Dijon i jogurtu greckiego z czosnkiem. 

     Sałatka doprawiona sosem sojowym, sokiem z  cytryny i świeżo mielonym pieprzem.  Przed podaniem możemy przykryć sałatkę z ziemniaków folią i odstawić na 1-2 godziny do lodówki. Do sałatki można dodać także 1 łyżkę kaparów, marynowane karczochy lub kilka filecików anchois, a zamiast łososia do sałatki ziemniaczanej można dodać 200g tuńczyka w sosie własnym.

  • Pyszny i prosty przepis na sałatkę ziemniaczaną.
  • Doskonała sałatka na grilla albo piknik.
  • Przed podaniem sałatkę można posypać posiekanym szczypiorkiem.
  • Zamiast kurzych jaj, do sałatki można dodać ugotowane na twardo jaja przepiórcze.
Ziemniaki zapiekane z czosnkiem i serem: parmezanem i mozzarellą

Ziemniaki zapiekane z czosnkiem i serem: parmezanem i mozzarellą

ziemniaki zapiekane z serem
Ziemniaki zapiekane z serem.

Ziemniaki zapiekane z serem

     Pyszne ziemniaki zapiekane z serem, czosnkiem, natką pietruszki i rozmarynem.  Miękkie i delikatne ziemniaki duszone w gęstym i kremowym sosie czosnkowym, ułożone warstwowo z serem mozzarella, posypane tartym parmezanem. Proste, pyszne i pełne smaku ziemniaki z piekarnika

  • ziemniaki pieczone z serem to najlepszy dodatek do każdego posiłku
  • idealne na każdą porę roku
  • przepis na zapiekane ziemniaki jest niezwykle łatwy do wykonania i tani
  • wszystkie odmiany ziemniaków pasują do tego przepisu, jednak najlepsze są te z większą zawartością skrobi

     Ziemniaki zapiekane z serem to niezwykle wszechstronne danie. Można dodać dowolne zioła, przyprawy lub warzywa i zrobić ten przepis po swojemu.


Więcej przepisów na ziemniaki:
Młode ziemniaki w łupinach

Młode ziemniaki w łupinach

www.e-ksiazkakucharska.pl

 

Młode ziemniaki w łupinach.

Młode ziemniaki gotowane w łupinach podawane z masłem i posiekanym koperkiem. Wypróbowany, pyszny przepis na ziemniaki w skórkach. Z przygotowanych w ten sposób ziemniaków przyrządza się również sałatki, kotlety, krokiety, ciasto ziemniaczane itp.
PIEROGI RUSKIE: przepis

PIEROGI RUSKIE: przepis

Najlepszy, sprawdzony przepis na pierogi
fot. Moja Książka Kucharska

Pierogi ruskie.

Przepis na najlepsze ciasto i farsz na pierogi ruskie.

Tradycyjny przepis na domowe pierogi ruskie z ziemniakami i białym serem. Pierogi z podsmażoną cebulą, doprawione pieprzem i okraszone skwarkami ze świeżej słoninki. Najlepsza micha pierogów :)

      Podstawą udanego ciasta pierogowego są odpowiednie proporcje mąki i wody. W przepisie podano dość dokładne ilości tych składników - idealne ciasto na pierogi ruskie jest nie tylko gładkie i idealnie elastyczne, ale także nie wymaga później nadmiernego, dodatkowego podsypywania mąką. Ważne jest jeszcze, aby woda dodana do mąki była bardzo ciepła - jednak nie wrząca :)

www.e-ksiazkakucharska.pl
 fot. Moja Książka Kucharska
idealne ciasto pierogowe
fot. Moja Książka Kucharska

      Podstawą smacznego farszu na pierogi ruskie jest oczywiście dobrej jakości twaróg oraz ziemniaki. Aby wzbogacić ich smak, do farszu dodaję zrumienioną cebulkę lub suszoną, mieloną miętę pieprzową - do tego łyżka gęstej śmietanki, sól oraz pieprz i już jest pysznie :)
 Ziemniaki na farsz można ugotować dzień wcześniej. Ważne jest, aby były wystudzone zanim dodamy do nich twaróg.

www.e-ksiazkakucharska.pl
fot. Moja Książka Kucharska


Pierogi ruskie - tradycyjny przepis.


Przepis na pierogi ruskie z ziemniakami i białym serem to numer jeden na naszej liście pierogowej :) Pierogi okraszone skwarkami z boczku lub świeżej słoninki i zrumienioną cebulką...no po prostu pycha! 

Mam nadzieję, że przepis na tradycyjne pierogi ruskie spodoba się Tobie i Twojej rodzinie :)
Korzystaj z niego i ulepszaj go koniecznie :)
Przepis na pierogi ruskie

Przepis na pierogi ruskie

 

www.e-ksiazkakucharska.pl
Pierogi ruskie.

Pierogi ruskie.

Sprawdzony przepis na pierogi ruskie.

     Pyszny, sprawdzony przepis na domowe pierogi ruskie z ziemniakami, białym serem i podsmażoną cebulką - jak babcine :) Ciasto na pierogi ruskie jest elastyczne, mięciutkie, bardzo dobrze się z nim pracuje i nie wymaga nadmiernego podsypywania mąką. Pierogi ruskie doskonale smakują okraszone podsmażonym boczkiem i cebulą, z kefirem, maślanką lub zsiadłym mlekiem. Świetne także polane stopionym masłem lub z dodatkiem śmietany. Po prostu pycha! 

Zobacz jak zrobić pyszny farsz i fantastyczne ciasto na pierogi ruskie. Korzystaj z przepisu i ulepszaj go koniecznie :) Polecam pięknie!

NALEŚNIKI Z FARSZEM RUSKIM - zobacz jak łatwo przygotować pyszne naleśniki ruskie

NALEŚNIKI Z FARSZEM RUSKIM - zobacz jak łatwo przygotować pyszne naleśniki ruskie

www.e-ksiazkakucharska.pl
Naleśniki ruskie.

Naleśniki z farszem ruskim - pyszny i prosty przepis na obiad dla całej rodziny.

Naleśniki jak pierogi ruskie.


    Naleśniki ruskie: naleśniki z farszem z sera białego i ziemniaków, z dodatkiem podsmażonej cebulki. Naleśniki z nadzieniem ziemniaczano-twarogowym zasmakują każdemu. Tak przygotowane naleśniki to pyszny sposób na szybki obiad dla całej rodziny. Naleśniki z farszem ruskim doskonale smakują podane z sosem pieczarkowym lub czosnkowym, a także polane sklarowanym masłem i gęstą śmietaną. Naleśniki ruskie równie smaczne będą ze skwarkami i zrumienioną cebulką.

Naleśniki z nadzieniem ruskim - przepis, który zawsze się udaje.


     Zobacz jak łatwo przygotować w domu naleśniki ruskie. Oto wypróbowany przepis, składniki i przygotowanie krok po kroku.


PIEROGI Z KASZĄ JAGLANĄ

PIEROGI Z KASZĄ JAGLANĄ

www.e-ksiazkakucharska.pl
Pierogi z kaszą jaglaną.

Jak zrobić pierogi z kaszą jaglaną i twarogiem?

Przepis na idealnie cienkie ciasto i pyszny farsz na pierogi.


   Pierogi w niecodziennej odsłonie z kaszą jaglaną, ziemniakami i twarogiem z dodatkiem podsmażonej cebulki i koperku - smaczny i prosty przepis. Pierogi z kaszą jaglaną i twarogiem świetnie smakują podane z sosem np. pieczarkowym lub koperkowym. Pycha!

Pierogi - przepis na miękkie ciasto, które zawsze się udaje.


   Sekretem idealnych pierogów jest także dobra receptura na cienkie ciasto, które po ugotowaniu jest delikatne i rozpływa się w ustach - zobacz jak je przygotować.

Sprawdź przepis na doskonałe pierogi z kaszą jaglaną, twarogiem i ziemniakami.


ZIEMNIAKI SMAŻONE Z CURRY

ZIEMNIAKI SMAŻONE Z CURRY

www.e-ksiazkakucharska.pl
Aromatyczne młode ziemniaki w curry.

Przepis na najlepsze młode ziemniaki z patelni.



      Prosty i szybki przepis na wyjątkowe pyszne młode ziemniaki smażone z curry i cebulką, z dodatkiem plasterków cytryny i kolendrą. Przygotowane w ten sposób młode ziemniaki będą miały intensywny smak, cudowny zapach curry i świetnie sprawdzą się w Twoich daniach jako dodatek do pieczonego kurczaka albo potraw z grilla. Świetne także z jajkiem sadzonym i mizerią. Smażone młode ziemniaki są łatwe do zrobienia i świetnie smakują. I to za zaledwie kilka groszy.


Ziemniaki smażone w curry - smak, który nigdy się nie znudzi.


SMAŻONE MŁODE ZIEMNIAKI Z CZOSNKIEM I TYMIANKIEM

SMAŻONE MŁODE ZIEMNIAKI Z CZOSNKIEM I TYMIANKIEM

www.e-ksiazkakucharska.pl
Smażone młode ziemniaki.

Smażone młode ziemniaczki - wypróbowany, prosty przepis, składniki i przygotowanie.


    Szybki i łatwy przepis na smażone młode ziemniaki z czosnkiem i tymiankiem z dodatkiem świeżego kopru, soli morskiej i pieprzu. U mnie najczęściej podawane w towarzystwie sadzonego jajka i surówki z marchewki i jabłka. Obiad palce lizać! I to za zaledwie kilka groszy.

Młode ziemniaki z czosnkiem i tymiankiem -  łatwe do zrobienia i świetnie smakują!


ZIEMNIAKI MŁODE Z KOPREM

ZIEMNIAKI MŁODE Z KOPREM

www.e-ksiazkakucharska.pl
Młode ziemniaki z koprem.

Młode ziemniaki z koprem - łatwy i smaczny przepis.


    Te młode ziemniaczki z wody z posiekanym koperkiem doskonale smakują z jajkiem sadzonym i kwaśną śmietaną albo zsiadłym mlekiem.  Jest to danie , które chyba każdy z nas zna niemal od dziecka.

PRZEPIS: DOMOWE PIEROGI Z ZIEMNIAKAMI I CEBULKĄ

PRZEPIS: DOMOWE PIEROGI Z ZIEMNIAKAMI I CEBULKĄ

www.e-ksiazkakucharska.pl
Delikatne domowe pierożki z ziemniakami.

Wypróbowany przepis, składniki i przyprawy na pyszne pierogi ziemniaczane.


      Pyszne, domowe pierogi z delikatnym farszem z gotowanych ziemniaków i podsmażoną na maśle cebulą. Prosty, tradycyjny przepis na pierogi ziemniaczane, w których zakocha się cała rodzina, a dzieci w szczególności. Pierogi rewelacyjnie smakują polane świeżym masłem i posypane parmezanem lub tylko masłem z przyrumienioną bułeczką i zsiadłym mlekiem albo maślanką. Pyszności :)

     Zobaczcie sprawdzony przepis na pierogi ziemniaczane jak u babci. Korzystajcie z niego i ulepszajcie go :) Polecam.

PLACKI ZIEMNIACZANE: wyjątkowy przepis, jak zrobić

PLACKI ZIEMNIACZANE: wyjątkowy przepis, jak zrobić

www.e-ksiazkakucharska.pl
Chrupiące placki ziemniaczane.

Staropolski przepis na pyszne placki ziemniaczane na mleku.


Placki ziemniaczane parzone mlekiem są delikatniejsze w środku i nie ciemnieją. Do placków ziemniaczanych wybieramy ziemniaki duże, mączyste i zdrowe. Wszystkie nadpsute odrzucamy, gdyż takie ziemniaki popsują smak placków. Jeżeli przyrządzamy placki z późnych i starszych ziemniaków, po starciu ich bądź zmiksowaniu, należy odcedzić nadmiar wydzielonego soku, a następnie dodać pozostałe składniki.

Jak zrobić placki ziemniaczane, żeby były smaczne, złociste i chrupiące?


Wyjątkowy i prosty przepis, składniki oraz przygotowanie domowych placków ziemniaczanych na mleku, bez tarcia.

Przetwory domowe i inne wyroby tradycyjne

Grill i posiłki na świeżym powietrzu

CO NA OBIAD

Copyright © 2016 MOJA KSIĄŻKA KUCHARSKA , Blogger