Liczba gości w ciągu ostatniego roku

Pokazywanie postów oznaczonych etykietą NA SŁODKO. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą NA SŁODKO. Pokaż wszystkie posty
Sernik z białą czekoladą

Sernik z białą czekoladą

 

www.e-ksiazkakucharska.pl
Sernik z białą czekoladą.

Przepis na idealny sernik z białą czekoladą: puszysty, łatwy i niezawodny


Puszysty, kremowy i rozpływający się w ustach - ten sernik z białą czekoladą jest idealny do podania na różnorodne okazje, od uroczystych obiadów, święta po przytulne popołudnia przy kawie.

Zapraszam do odkrycia przepisu na sernik z białą czekoladą, który jest nie tylko niezwykle puszysty i delikatny, ale także prosty w wykonaniu, co czyni go idealnym wyborem dla każdego, niezależnie od doświadczenia w pieczeniu. 

Pierniczki: nieodłączny element Świąt

Pierniczki: nieodłączny element Świąt

 

pierniczki
Pierniczki.

Pierniczki: Czas na świąteczne wypieki

Kiedy zbliżają się Święta Bożego Narodzenia, w powietrzu unosi się zapach korzennych przypraw, a w sercach rośnie radość z nadchodzących świąt. W tym magicznym czasie, pierniczki stanowią jeden z najbardziej charakterystycznych i kochanych świątecznych przysmaków. Ich wyjątkowy aromat i smak przywołują wspomnienia i wprowadzają w atmosferę Bożego Narodzenia.

PRZEPIS NA RACUCHY Z JABŁKAMI

PRZEPIS NA RACUCHY Z JABŁKAMI

 

racuchy z jabłkami
Racuchy z jabłkami.


Racuchy z jabłkami

Racuchy z jabłkami to pyszna i tradycyjna potrawa, która często jest przyrządzana w wielu kuchniach na całym świecie. Racuchy są doskonałe jako śniadanie, podwieczorek lub deser. Ich cudowny smak i aromat jabłek z pewnością zachwycą Twoje podniebienie. To danie jest doskonałym przykładem tradycyjnej kuchni, której smak i prostota są niezapomniane.

Racuchy z jabłkami to rodzaj placków, które są przyrządzane z ciasta na bazie mąki, jajek i mleka. Do tego ciasta dodaje się tartą masę jabłkową, która nadaje racuchom słodko-kwaśny smak oraz chrupiącą strukturę. Placki są smażone na patelni na złocisty kolor, co sprawia, że zewnętrzna warstwa jest chrupiąca, a wnętrze miękkie i wilgotne. Racuchy z jabłkami często są posypywane cynamonem i cukrem pudrem lub skrapiane miodem lub syropem klonowym, co dodaje im dodatkowego aromatu i słodyczy.

Puszyste pancakes z jagodami

Puszyste pancakes z jagodami

 

pancakes z jagodmai
Pancakes z jagodami.

Pancakes z jagodami

Te puszyste, jak obłok, pancakes z jagodami to prawdziwa uczta dla podniebienia! Delikatne wnętrze i lekko chrupiąca skórka z zewnątrz sprawiają, że każdy kęs to czysta przyjemność. A kiedy dodamy do tego świeże jagody np. borówkę amerykańską, cała kompozycja staje się jeszcze bardziej zmysłowa.

Racuchy na maślance

Racuchy na maślance

racuchy na maślance
Racuchy na maślance.

Racuchy na maślance

     Pyszne, puszyste i proste do przygotowania racuchy na maślance, to klasyka kuchni polskiej, która zawsze cieszy się dużą popularnością, zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych. Najlepiej smakują ciepłe, posypane cukrem pudrem i podane z ulubionymi dodatkami, np. dżemem, miodem, jogurtem, świeżymi owocami, bitą śmietaną lub syropem klonowym. Do racuchów na maślance świetnie pasuje również cynamon, który można dodać do ciasta lub posypać gotowe racuchy.

     Do przygotowania racuchów na maślance potrzebujemy tylko kilku prostych składników: mąki, maślanki, jajek, cukru, proszku do pieczenia, sody oraz ewentualnie dodatków smakowych, takich jak jabłka czy cynamon.


RACUSZKI DROŻDŻOWE Z JABŁKAMI - smak dzieciństwa

RACUSZKI DROŻDŻOWE Z JABŁKAMI - smak dzieciństwa

www.e-ksiazkakucharska.pl
Racuchy drożdżowe z jabłkami.

Racuchy drożdżowe z jabłkami

Racuchy drożdżowe z jabłkami to klasyczna, polska potrawa, która z pewnością kojarzy się wielu osobom ze smakiem i aromatem dzieciństwa. Są to placuszki, których ciasto jest robione na drożdżach, a do jego składników dodaje się jabłka, które nadają im charakterystycznego smaku.

     Racuchy drożdżowe z jabłkami to idealna propozycja na śniadanie lub podwieczorek, ale sprawdzą się też jako deser. Ich przygotowanie jest proste i zajmie Ci zaledwie godzinę czasu. Te puszyste placuszki z pewnością zachwycą swoim aromatem i smakiem niejednego łasucha. Polecam przepis wszystkim miłośnikom słodkich smaków!


Ciasto jogurtowe z gruszkami

Ciasto jogurtowe z gruszkami

 

ciasto z gruszkami
Ciasto jogurtowe z gruszkami.

Ciasto z gruszkami

     Bardzo łatwe i szybkie ciasto z gruszkami na jogurcie greckim i oleju. Ciasto gruszkowe z dodatkiem ekstraktu waniliowego i skórki cytrynowej, idealnie puszyste w środku i złocisto brązowe z wierzchu. Doskonałe ciasto, które przygotujesz dosłownie w mgnieniu oka. 

Muffinki cynamonowe

Muffinki cynamonowe

 

www.e-ksiazkakucharska.pl
Muffinki cynamonowe.

Muffinki cynamonowe

Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową

  • 1/3 szklanki gęstej śmietany
  • 1/2 szklanki cukru kryształu
  • 1 duże jajko
  • 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 2 łyżeczki cynamonu mielonego
  • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
  • szczypta soli
  • 1/2 szklanki mleka
Polewa:
  • 1/2 szklanki drobnego cukru
  • 1 i 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 3-4 łyżki roztopionego masła

Przygotowanie:

Krok 1.
  • W misce ubić mikserem śmietanę, cukier i jajko na gładką i puszystą masę. W innej misce wymieszać suche składniki: mąkę, 2 łyżeczki cynamonu, proszek do pieczenia, gałkę muszkatołową i szczyptę soli.
Krok 2.
  • Dodawać porcjami suche składniki, na przemian z mlekiem, do śmietany - wymieszać do połączenia wszystkich składników.
Krok3.
  • Natłuścić foremki na muffinki, napełnić do połowy przygotowanym ciastem i piec przez 20-25 minut w 180 stopniach lub do tzw. "suchego patyczka".
Krok 4.
  • W niewielkiej miseczce roztopić masło. Do innej miseczki wsypać drobny cukier do wypieków i cynamon - wymieszać.
  • Upieczone muffinki wyjąć z foremek, zanurzyć w roztopionym maśle, a następnie w mieszaninie cukru i cynamonu, odkładać na kratkę. Muffinki najlepiej smakują na ciepło.
Miłego gotowania!

muffinki cynamonowe
Muffinki cynamonowe.


Przepis na puszyste kokosowe racuchy

Przepis na puszyste kokosowe racuchy

przepis na racuchy
Racuchy.

 

Przepis na racuchy

     Prosty przepis na puszyste racuchy bez drożdży.  Szybkie do zrobienia racuszki, idealne na śniadanie, lunch lub podwieczorek. Pyszne z jogurtem, owocami, miodem czy syropem klonowym.

  • Super prosty i sprawdzony przepis na racuchy
  • idealne na podwieczorek dla dzieci
  • wskazówki, które pomogą ci zrobić najlepsze racuchy
Babka marmurkowa

Babka marmurkowa

 

www.e-ksiazkakucharska.pl
Babka marmurkowa.

Babka marmurkowa

     Prosty i szybki przepis na puszystą babkę marmurkową o smaku wanilii oraz kakao. Ciasto marmurkowe można upiec w dowolnej foremce. Babka jest wilgotna, miękka, ładnie pachnie i jest bardzo łatwa do przygotowania.

  • Pyszna, szybka i prosta babka marmurkowa - idealna propozycja na Święta Wielkanocne
  • Zamiast na maśle można ją przygotować na oleju
  • Łatwa babka marmurkowa, która zawsze się udaje
Puszyste racuchy drożdżowe

Puszyste racuchy drożdżowe

 

www.e-ksiazkakucharska.pl
Puszyste racuchy drożdżowe.

Racuchy drożdżowe

    Domowe racuchy drożdżowe to chyba jedno z najbardziej lubianych dań przez dzieci. Choć zazwyczaj przygotowuje się je z jabłkami, równie dobrze można użyć innych ulubionych owoców, a wyjdą równie pyszne!

     Te puszyste racuchy drożdżowe doskonale smakują zarówno na ciepło jak i na zimno.  Racuszki to doskonały pomysł na podwieczorek albo kolację dla dzieci. Do ciasta można dodać jabłka, dynię, banany albo ser.

  •  wypróbowany i szybki przepis na racuchy z drożdżami
  • łatwe, podstawowe ciasto drożdżowe na racuchy
  • placki drożdżowe, którym się nie oprzesz. Mięciutkie i puszyste jak chmurka.
Puszyste racuchy z dyni

Puszyste racuchy z dyni

 

racuchy z dyni
Racuchy z dyni.

Racuchy z dyni

      Puszyste i mięciutkie racuchy z tartej dyni, bez drożdży z dodatkiem mleka migdałowego i śmietany - doskonałe dyniowe racuszki na śniadanie, kolację, obiad albo deser. 

  • idealne racuszki z dyni są absolutnie najlepsze i tak łatwe do zrobienia!
  • te placki z dyni są idealne do mrożenia
Tosty francuskie z chałki

Tosty francuskie z chałki

tosty francuskie z chałki
Tosty francuskie z chałki.

 Tosty francuskie

     Pyszne, mięciutkie tosty francuskie z chałki na słodko z sosem jagodowym - te szybkie grzanki z chałki przygotujesz w mgnieniu oka! :D

     Przepis na grzanki francuskie z chałki to super pomysł na pyszne śniadanie. Przepis na tosty jest szybki i łatwy do wykonania. Sos jagodowy to tylko kilka podstawowych składników i robi się go w mniej niż 10 minut. 

Sos jagodowy - doskonały do klusek na parze, naleśników, makaronu i lodów

Sos jagodowy - doskonały do klusek na parze, naleśników, makaronu i lodów

sos jagodowy
Sos jagodowy.

 Domowy sos jagodowy

      Niesamowity sos jagodowy, który przygotujesz w domu w mniej niż 10 minut! Doskonały sos z jagód do naleśników, tostów, gofrów, makaronu, deserów, klusek na parze, pyz, lodów i jogurtu. Cudowne, soczyste owoce zanurzone w gęstym syropie o zrównoważonym smaku - coś pysznego!!!

Sos jagodowy możemy przygotować o każdej porze roku. Można go zrobić z mrożonych lub świeżych jagód. W ten sam sposób możemy przygotować sos z wydrylowanych wiśni, czereśni albo borówki amerykańskiej. 

Makaron z sosem truskawkowym

Makaron z sosem truskawkowym

www.e-ksiazkakucharska.pl
Makaron z truskawkami.

 Makaron z sosem truskawkowym.

    Szybki przepis na makaron z truskawkami :

Składniki:

  • około 200g makaronu, mogą być świderki, spaghetti itp.
  • sos truskawkowy przygotowany wg. tego przepisu>>>

Przepis na makaron w sosie truskawkowym:


Krok 1.
Krok 2.
  • Ugotowany makaron odcedzić, przełożyć do miseczek i polać sosem z truskawek. Można udekorować połówkami świeżych truskawek i listkami mięty.
Miłego gotowania :)

makaron z sosem truskawkowym


Sos truskawkowy

Sos truskawkowy

 

sos truskawkowy


Sos truskawkowy.

Prosty i szybki przepis na sos truskawkowy z dodatkiem soku z cytryny, cukru i śmietanki. Idealny sos do makaronu, knedli albo ryżu. Przygotowanie jest banalnie proste, wszystkie składniki umieszczamy w blenderze, miksujemy i gotowe. Ten sos truskawkowy można podać na ciepło, pamiętając, aby użyć śmietanki 30%



Sos truskawkowy składniki:

  • 450 g truskawek, umytych, bez szypułek i pokrojonych na mniejsze kawałeczki
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 3-4 łyżki śmietany 18% lub 30%

Przepis na sos truskawkowy.


Krok 1.
  • Wszystkie składniki na sos truskawkowy zmiksować, doprawić do smaku i podawać na zimno lub po podgrzaniu.
Miłego gotowania!




Super puszyste pancakes z truskawkami

Super puszyste pancakes z truskawkami

 

pancakes
Pancakes.


Pancakes.

     Pancakes - puszyste placuszki z truskawkami, nutą cytryny oraz wanilii. Fantastyczne na śniadanie, podwieczorek albo deser. Te pankejki są delikatnie lekkie w środku i mięciutkie z cudownie chrupiącą obwódką.

Zamiast truskawek można dodać jagody, borówki albo kawałeczki czekolady. Jest to jeden z moich ulubionych przepisów na pancakes, ponieważ zawsze mam pod ręką to, czego potrzebuję, aby je przygotować. Uwielbiam to, że wymagają tylko kilku prostych składników.

www.e-ksiazkakucharska.pl
Pancakes.

  Jak zrobić pancakes.

     Zazwyczaj zwykłe pancakes potrzebują tylko mąki, proszku do pieczenia, jajek, mleka i cukru.

Aby pancakes z truskawkami były ładne i puszyste dodałam odrobinę sody oraz soku z cytryny. Pankejki z owocami mają tendencję do ważenia ciasta, co powoduje, że stają się ciężkie oraz zbite. Soda oczyszczona w środowisku kwaśnym aktywuje się lepiej, stąd dodatek soku z cytryny - placuszki są mega puszyste. Takie środowisko zapewnia także maślanka. Można więc zrezygnować z soku cytrynowego i dodać maślankę zamiast mleka.

Te cudowne pankejki z truskawkami są naprawdę łatwe do zrobienia. Pamiętać należy jednak, aby kawałeczki truskawek dodać do ciasta przed samym smażeniem placuszków i nie mieszać go już od tego momentu. Poniżej przepis na dwa sposoby smażenia placuszków.


Kilka innych przepisów, które mogą Ci się spodobać:

PIEROGI Z TRUSKAWKAMI

PIEROGI Z TRUSKAWKAMI

www.e-ksiazkakucharska.pl
Pierogi z truskawkami 

Pierogi z truskawkami.


Przepis na przepyszne pierogi z truskawkami z najlepszego ciasta na pierogi. 


Do zrobienia pierożków można użyć całych truskawek, mniejszych lub większych pokrojonych na połówki. Przed lepieniem, pierogi z truskawkami można obsypać dwiema łyżkami cukru i wymieszać. 
Poza sezonem można wykorzystać truskawki mrożone.

Jak zrobić idealne, delikatne pierogi z truskawkami - poniżej przepis, składniki i przygotowanie.

Idealne puszyste racuszki na jogurcie greckim

Idealne puszyste racuszki na jogurcie greckim

Idealne puszyste racuszki na jogurcie greckim.
Idealne puszyste racuszki na jogurcie greckim.

Idealne puszyste racuszki na jogurcie greckim 

Przepis na obłędne racuszki na jogurcie greckim - idealne placuszki na słodki podwieczorek, piknik lub kolację.

     Idealnie puszyste i mięciutkie racuszki na jogurcie greckim, są chyba nieco zdrowsze niż te przygotowane na śmietanie lub maślance :). Bardzo szybki i łatwy przepis na pyszne placuszki dla dzieci na kolację, śniadanie, piknik albo podwieczorek. Ponieważ racuszki przygotowujemy bez drożdży i nie potrzeba czekać na wyrastanie, to wszystko naprawdę zajmuje niewiele czasu.

www.e-ksiazkakucharska.pl
Racuszki

Jak zrobić idealne racuszki.

     Racuszki są niezwykle wszechstronne i łatwe do zrobienia. Placuszki z tego przepisu są delikatne, miękkie, a z zewnątrz chrupiące za każdym razem. Wszystko, czego potrzeba aby zrobić racuszki to mąka, jaja, jogurt grecki, mleko i kilka dodatków, dzięki którym te racuszki zawdzięczają swój najlepszy smak.

    Do ciasta na racuszki można dodać owoce: jagody, maliny borówkę amerykańską (to jest super pyszne!), albo wiórki czekoladowe. Wypływająca, ciepła czekolada z każdym kęsem - to jest coś obłędnego! Można pomieszać i dać wszystkiego po trochę :)

Jeśli lubisz miękkie i puszyste racuszki z chrupiącymi brzegami, ten przepis jest właśnie dla Ciebie.

Najlepsze ciasto biszkoptowe z jabłkami

Najlepsze ciasto biszkoptowe z jabłkami

 

biszkopt z jabłkami
Biszkopt z jabłkami.

Niesamowicie proste ciasto z owocami. Pyszny, miękki, maślany i wilgotny biszkopt z jabłkami.

     Super łatwy biszkopt z jabłkami jest tak łatwy i szybki, że można go zrobić każdego dnia tygodnia. Jest idealny na każdą okazję. Oczywiście wypełnienie jabłkami jest niesamowite, ale można użyć dowolnego rodzaju owoców. Mogą to być gruszki, śliwki, brzoskwinie a nawet truskawki.

Ebook

Przetwory domowe i inne wyroby tradycyjne

Grill i posiłki na świeżym powietrzu

CO NA OBIAD

Copyright © 2016 MOJA KSIĄŻKA KUCHARSKA , Blogger