Zupa rabarbarowa
Zupa rabarbarowa z ryżem. |
Zupa rabarbarowa z ryżem. |
Kompot z rabarbaru i truskawek – Orzeźwiający napój na lato |
Pierniczki. |
Kiedy zbliżają się Święta Bożego Narodzenia, w powietrzu unosi się zapach korzennych przypraw, a w sercach rośnie radość z nadchodzących świąt. W tym magicznym czasie, pierniczki stanowią jeden z najbardziej charakterystycznych i kochanych świątecznych przysmaków. Ich wyjątkowy aromat i smak przywołują wspomnienia i wprowadzają w atmosferę Bożego Narodzenia.
Racuchy z jabłkami. |
Racuchy z jabłkami to pyszna i tradycyjna potrawa, która często jest przyrządzana w wielu kuchniach na całym świecie. Racuchy są doskonałe jako śniadanie, podwieczorek lub deser. Ich cudowny smak i aromat jabłek z pewnością zachwycą Twoje podniebienie. To danie jest doskonałym przykładem tradycyjnej kuchni, której smak i prostota są niezapomniane.
Racuchy z jabłkami to rodzaj placków, które są przyrządzane z ciasta na bazie mąki, jajek i mleka. Do tego ciasta dodaje się tartą masę jabłkową, która nadaje racuchom słodko-kwaśny smak oraz chrupiącą strukturę. Placki są smażone na patelni na złocisty kolor, co sprawia, że zewnętrzna warstwa jest chrupiąca, a wnętrze miękkie i wilgotne. Racuchy z jabłkami często są posypywane cynamonem i cukrem pudrem lub skrapiane miodem lub syropem klonowym, co dodaje im dodatkowego aromatu i słodyczy.
Pancakes z jagodami. |
Te puszyste, jak obłok, pancakes z jagodami to prawdziwa uczta dla podniebienia! Delikatne wnętrze i lekko chrupiąca skórka z zewnątrz sprawiają, że każdy kęs to czysta przyjemność. A kiedy dodamy do tego świeże jagody np. borówkę amerykańską, cała kompozycja staje się jeszcze bardziej zmysłowa.
Racuchy na maślance. |
Pyszne, puszyste i proste do przygotowania racuchy na maślance, to klasyka kuchni polskiej, która zawsze cieszy się dużą popularnością, zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych. Najlepiej smakują ciepłe, posypane cukrem pudrem i podane z ulubionymi dodatkami, np. dżemem, miodem, jogurtem, świeżymi owocami, bitą śmietaną lub syropem klonowym. Do racuchów na maślance świetnie pasuje również cynamon, który można dodać do ciasta lub posypać gotowe racuchy.
Do przygotowania racuchów na maślance potrzebujemy tylko kilku prostych składników: mąki, maślanki, jajek, cukru, proszku do pieczenia, sody oraz ewentualnie dodatków smakowych, takich jak jabłka czy cynamon.
Racuchy drożdżowe z jabłkami. |
Racuchy drożdżowe z jabłkami to klasyczna, polska potrawa, która z pewnością kojarzy się wielu osobom ze smakiem i aromatem dzieciństwa. Są to placuszki, których ciasto jest robione na drożdżach, a do jego składników dodaje się jabłka, które nadają im charakterystycznego smaku.
Racuchy drożdżowe z jabłkami to idealna propozycja na śniadanie lub podwieczorek, ale sprawdzą się też jako deser. Ich przygotowanie jest proste i zajmie Ci zaledwie godzinę czasu. Te puszyste placuszki z pewnością zachwycą swoim aromatem i smakiem niejednego łasucha. Polecam przepis wszystkim miłośnikom słodkich smaków!
Ciasto jogurtowe z gruszkami. |
Bardzo łatwe i szybkie ciasto z gruszkami na jogurcie greckim i oleju. Ciasto gruszkowe z dodatkiem ekstraktu waniliowego i skórki cytrynowej, idealnie puszyste w środku i złocisto brązowe z wierzchu. Doskonałe ciasto, które przygotujesz dosłownie w mgnieniu oka.
Muffinki cynamonowe. |
Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową
Muffinki cynamonowe. |
Racuchy. |
Prosty przepis na puszyste racuchy bez drożdży. Szybkie do zrobienia racuszki, idealne na śniadanie, lunch lub podwieczorek. Pyszne z jogurtem, owocami, miodem czy syropem klonowym.
Babka marmurkowa. |
Prosty i szybki przepis na puszystą babkę marmurkową o smaku wanilii oraz kakao. Ciasto marmurkowe można upiec w dowolnej foremce. Babka jest wilgotna, miękka, ładnie pachnie i jest bardzo łatwa do przygotowania.
Puszyste racuchy drożdżowe. |
Domowe racuchy drożdżowe to chyba jedno z najbardziej lubianych dań przez dzieci. Choć zazwyczaj przygotowuje się je z jabłkami, równie dobrze można użyć innych ulubionych owoców, a wyjdą równie pyszne!
Te puszyste racuchy drożdżowe doskonale smakują zarówno na ciepło jak i na zimno. Racuszki to doskonały pomysł na podwieczorek albo kolację dla dzieci. Do ciasta można dodać jabłka, dynię, banany albo ser.
Racuchy z dyni. |
Puszyste i mięciutkie racuchy z tartej dyni, bez drożdży z dodatkiem mleka migdałowego i śmietany - doskonałe dyniowe racuszki na śniadanie, kolację, obiad albo deser.
Tosty francuskie z chałki. |
Pyszne, mięciutkie tosty francuskie z chałki na słodko z sosem jagodowym - te szybkie grzanki z chałki przygotujesz w mgnieniu oka! :D
Przepis na grzanki francuskie z chałki to super pomysł na pyszne śniadanie. Przepis na tosty jest szybki i łatwy do wykonania. Sos jagodowy to tylko kilka podstawowych składników i robi się go w mniej niż 10 minut.
Sos jagodowy. |
Niesamowity sos jagodowy, który przygotujesz w domu w mniej niż 10 minut! Doskonały sos z jagód do naleśników, tostów, gofrów, makaronu, deserów, klusek na parze, pyz, lodów i jogurtu. Cudowne, soczyste owoce zanurzone w gęstym syropie o zrównoważonym smaku - coś pysznego!!!
Sos jagodowy możemy przygotować o każdej porze roku. Można go zrobić z mrożonych lub świeżych jagód. W ten sam sposób możemy przygotować sos z wydrylowanych wiśni, czereśni albo borówki amerykańskiej.
Makaron z truskawkami. |
Składniki:
Prosty i szybki przepis na sos truskawkowy z dodatkiem soku z cytryny, cukru i śmietanki. Idealny sos do makaronu, knedli albo ryżu. Przygotowanie jest banalnie proste, wszystkie składniki umieszczamy w blenderze, miksujemy i gotowe. Ten sos truskawkowy można podać na ciepło, pamiętając, aby użyć śmietanki 30%
Pancakes. |
Pancakes - puszyste placuszki z truskawkami, nutą cytryny oraz wanilii. Fantastyczne na śniadanie, podwieczorek albo deser. Te pankejki są delikatnie lekkie w środku i mięciutkie z cudownie chrupiącą obwódką.
Zamiast truskawek można dodać jagody, borówki albo kawałeczki czekolady. Jest to jeden z moich ulubionych przepisów na pancakes, ponieważ zawsze mam pod ręką to, czego potrzebuję, aby je przygotować. Uwielbiam to, że wymagają tylko kilku prostych składników.
Pancakes. |
Zazwyczaj zwykłe pancakes potrzebują tylko mąki, proszku do pieczenia, jajek, mleka i cukru.
Aby pancakes z truskawkami były ładne i puszyste dodałam odrobinę sody oraz soku z cytryny. Pankejki z owocami mają tendencję do ważenia ciasta, co powoduje, że stają się ciężkie oraz zbite. Soda oczyszczona w środowisku kwaśnym aktywuje się lepiej, stąd dodatek soku z cytryny - placuszki są mega puszyste. Takie środowisko zapewnia także maślanka. Można więc zrezygnować z soku cytrynowego i dodać maślankę zamiast mleka.
Te cudowne pankejki z truskawkami są naprawdę łatwe do zrobienia. Pamiętać należy jednak, aby kawałeczki truskawek dodać do ciasta przed samym smażeniem placuszków i nie mieszać go już od tego momentu. Poniżej przepis na dwa sposoby smażenia placuszków.
Pierogi z truskawkami |