Liczba gości w ciągu ostatniego roku

Pokazywanie postów oznaczonych etykietą OBIAD. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą OBIAD. Pokaż wszystkie posty
Chrupiące skrzydełka z kurczaka w miodowo-czosnkowej glazurze

Chrupiące skrzydełka z kurczaka w miodowo-czosnkowej glazurze

 

skrzydełka pieczone
Skrzydełka pieczone.

Skrzydełka kurczaka w miodowo-czosnkowej glazurze 

Odkryj sekrety przygotowania idealnie chrupiących skrzydełek z kurczaka w miodowo-czosnkowej glazurze, które rozpływają się w ustach. Dowiedz się, jak osiągnąć złocistą skórkę bez ryzyka przypalenia, z moim przepisem krok po kroku. Idealne na każdą okazję!

Czy jest coś lepszego niż soczyste skrzydełka z kurczaka, które rozpływają się w ustach, otulone słodko-pikantną glazurą? Chyba trudno o bardziej komfortowe i jednocześnie ekscytujące danie, które pasuje na każdą okazję - od zwykłego obiadu po specjalne spotkania z przyjaciółmi. Skrzydełka z kurczaka w miodowo-czosnkowej glazurze to przepis, który przyciąga swoją prostotą wykonania i głębią smaku. Dlaczego warto go wypróbować? Odpowiedź jest prosta!

Polędwiczka wieprzowa z sosem żurawinowym

Polędwiczka wieprzowa z sosem żurawinowym

 

polędwiczka wieprzowa z sosem żurawinowym
Polędwiczka wieprzowa z sosem żurawinowym.

Polędwiczka wieprzowa z sosem żurawinowym: perfekcyjny przepis na świąteczny obiad

Odkryj sekrety perfekcyjnej polędwiczki wieprzowej z sosem żurawinowym – dania, które zachwyca nie tylko smakiem, ale i elegancją. Przepis krok po kroku, wybór składników, i profesjonalne wskazówki, jak przygotować to wyjątkowe danie. Idealne na każdą okazję!

Cielęcina ze szparagami i sosem holenderskim

Cielęcina ze szparagami i sosem holenderskim

 

cielęcina ze szparagami i sosem
Cielęcina ze szparagami i sosem holenderskim.

Cielęcina ze szparagami i sosem holenderskim: elegancki przepis na świąteczny stół

Odkryj sekret wykwintnej wielkanocnej uczty z naszym przepisem na cielęcinę ze szparagami, podaną z aksamitnym sosem holenderskim. To danie, które łączy w sobie delikatność cielęcego udźca, świeżość szparagów i kremowość klasycznego sosu, tworząc doskonałą kompozycję smakową. Przepis ten jest idealny dla tych, którzy chcą zaskoczyć swoich gości nie tylko smakiem, ale również elegancką prezentacją na wielkanocnym stole.

Idealne spaghetti Bolognese

Idealne spaghetti Bolognese

 

Spaghetti Bolognese
Spaghetti Bolognese.

Odkryj sekrety idealnego spaghetti Bolognese: przepis, który musisz znać

Szukasz przepisu na doskonałe spaghetti Bolognese? Oto sprawdzony przepis, dzięki któremu przygotujesz idealne spaghetti Bolognese, które zachwyci wszystkich.

Halibut pieczony: przepis na pieczonego halibuta w sosie pomarańczowo-miodowym z pomidorami i bazylią

Halibut pieczony: przepis na pieczonego halibuta w sosie pomarańczowo-miodowym z pomidorami i bazylią

halibut pieczony
Halibut pieczony.



 Halibut pieczony: przepis na pieczonego halibuta 


Odkryj wyjątkowy przepis na halibuta pieczonego, który zaskoczy Cię połączeniem słodkich i świeżych smaków. Soczyste filety z halibuta w delikatnym sosie pomarańczowo-miodowym, wzbogacone aromatem bazylii i świeżością pomidorów, stworzą idealne danie na każdą okazję.


Wprowadzenie

Zalety jedzenia ryb

Ryby są nie tylko pyszne, ale i niesamowicie zdrowe. Spośród wielu dostępnych gatunków, halibut wyróżnia się delikatnym smakiem i uniwersalnością w kuchni. W tym artykule skupimy się na przepisie na halibuta pieczonego, danie, które łączy słodkie i świeże smaki w niezapomniane kulinarne doświadczenie.


Dlaczego halibut pieczony?

Korzyści zdrowotne halibuta

Halibut jest bogaty w białko i kwasy omega-3, co sprawia, że jest doskonałym wyborem dla osób dbających o zdrowie. Pieczenie jest jednym z najlepszych sposobów przygotowania halibuta, ponieważ pozwala zachować jego soczystość i delikatność.

Kolorowa Buddha Bowl z kurczakiem, ciecierzycą, awokado i salsą mango-chili

Kolorowa Buddha Bowl z kurczakiem, ciecierzycą, awokado i salsą mango-chili



Budha bowl
Buddha Bowl.

 Odkryj sekret zdrowego odżywiania z BIO Quinoa i BIO ciecierzyca od VanaVita



W dzisiejszym świecie, gdzie tempo życia nieustannie przyspiesza, znalezienie czasu na przygotowanie zdrowych i pożywnych posiłków może stanowić wyzwanie. Jednak dzięki produktom takim jak BIO Quinoa i BIO Ciecierzyca od VanaVita, zdrowe odżywianie staje się łatwiejsze, szybsze i smaczniejsze. W tym artykule przyjrzymy się bliżej tym dwóm wyjątkowym produktom, które zostały wykorzystane w przepisie na kolorową Buddha Bowl z kurczakiem, awokado i salsą mango-chili, pokazując, jak mogą one wzbogacić Twoją dietę.
Gnocchi z brokułami w kremowym sosie curry: idealne połączenie włoskiej klasyki i orientalnych smaków

Gnocchi z brokułami w kremowym sosie curry: idealne połączenie włoskiej klasyki i orientalnych smaków

 


gnocchi w sosie
Gnocchi w sosie.



Gnocchi z brokułami w sosie curry

Gnocchi z brokułami w kremowym sosie curry to doskonała propozycja dla tych, którzy lubią kulinarną przygodę i chcą zaskoczyć swoje podniebienia niebanalnym połączeniem. Przygotowanie tej potrawy jest prostsze, niż mogłoby się wydawać, a efekt końcowy... przekonajcie się sami!

Filet z dorsza smażony w panierce z egzotyczną sałatką grecką

Filet z dorsza smażony w panierce z egzotyczną sałatką grecką

 

dorsz smażony
Dorsz smażony.

Dorsz smażony

W świecie kulinarnych doświadczeń, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnością, rodzą się dania, które urzekają swoją prostotą, a jednocześnie zaskakują bogactwem smaków. Jednym z takich dań jest dorsz smażony, podany z odświeżającą i kreatywną wersją sałatki greckiej.

W tym daniu każdy składnik odgrywa swoją rolę, tworząc harmonijną całość, która zadowoli zarówno miłośników klasycznych smaków, jak i poszukiwaczy nowych kulinarnych doznań. Delikatne i soczyste mięso dorsza w chrupiącej panierce łączy się z lekkością i świeżością sałatki, w której tradycyjnie składniki greckiej klasyki wzbogacone są o egzotyczne elementy.

KOTLETY MIELONE: przepis, jak zrobić

KOTLETY MIELONE: przepis, jak zrobić

kotlety mielone
Kotlety mielone. 


Przepis na soczyste kotlety mielone - tradycyjny smak domowej kuchni


Soczyste kotlety mielone są jednym z najbardziej klasycznych i ulubionych dań kuchni domowej. Ich przygotowanie wydaje się być proste, ale istnieją sposoby, które sprawiają, że staję się wyjątkowo smaczne i soczyste. oto sprawdzony przepis, który przywołuje wyjątkowy smak domowej kuchni.

Pierś kaczki w domowym sosie z czerwonego wina: idealna propozycja na świąteczny obiad

Pierś kaczki w domowym sosie z czerwonego wina: idealna propozycja na świąteczny obiad

 

pierś kaczki
Pierś kaczki w sosie z czerwonego wina.

Odkryj smak Świąt z piersią kaczki

W sezonie świątecznym każdy z nas szuka tego wyjątkowego dania, które zachwyci gości i stanie się symbolem rodzinnych spotkań. Pierś kaczki w sosie z czerwonego wina i jagód to propozycja, która łączy w sobie elegancję i wyrafinowane smaki, idealne na wyjątkową okazję jaką są Święta Bożego Narodzenia.

Kremowa zupa rybna z grzankami na Wigilię

Kremowa zupa rybna z grzankami na Wigilię

 

zupa rybna
Wigilijna zupa rybna.

Zupa rybna na Wigilię

Wigilia Bożego Narodzenia to czas, gdy na naszych stołach królują tradycyjne dania, a wśród nich nie może zabraknąć zupy rybnej. Ta wyjątkowa zupa rybna, nie tylko rozgrzewa w zimowy wieczór, ale także może stać się gwiazdą świątecznego stołu.

Zupa rybna jest nie tylko pyszna i sycąca, ale też niesie ze sobą bogactwo tradycji. W tym przepisie połączyłam klasyczne elementy z nowoczesnymi akcentami, tworząc idealną harmonię smaku.

BARSZCZ CZERWONY WIGILIJNY

BARSZCZ CZERWONY WIGILIJNY

barszcz czerwony
Barszcz czerwony.



Barszcz czerwony na wigilijnym stole


Gdy mówimy o świętach Bożego Narodzenia, nie może zabraknąć klasyka - barszczu czerwonego. Ten głęboko czerwony, aromatyczny i rozgrzewający barszcz to kwintesencja wigilijnych smaków. Poznaj sekrety przygotowania idealnego barszczu czerwonego na zakwasie i odkryj, jak go serwować, aby zachwycić gości.
PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI, wigilijne

PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI, wigilijne


pierogi z kapustą i grzybami
Pierogi z kapustą i grzybami.

Pierogi z kapustą i grzybami


Kiedy nadchodzi czas Świąt Bożego Narodzenia, na polskich stołach królują tradycyjne pierogi z kapustą i grzybami. Ten klasyczny przepis na pierogi wigilijne to kwintesencja świątecznych smaków.

Wrapy z indyka - szybki obiad nie tylko dla fitness fanów

Wrapy z indyka - szybki obiad nie tylko dla fitness fanów

 

wrapy z indyka
Wrapy z indyka.

Wrapy z indyka - idealny wybór na szybki i zdrowy posiłek.

Szukasz pomysłu na szybki, zdrowy i smaczny posiłek? Wrapy z indyka to idealna opcja na lunch w pracy, lekką kolację czy pożywną przekąskę. Łączą w sobie delikatne mięso z indyka, świeże warzywa i wyraziste dodatki, tworząc pełnowartościowy i smaczny posiłek.

Makaron z oliwą, suszonymi pomidorami i czosnkiem - Twoja tajna broń na szybki obiad

Makaron z oliwą, suszonymi pomidorami i czosnkiem - Twoja tajna broń na szybki obiad

 

www.e-ksiazkakucharska.pl
Makaron z oliwą, suszonymi pomidorami i czosnkiem.

Makaron z oliwą, suszonymi pomidorami i czosnkiem

Czy szukasz prostego, ale efektownego pomysłu na obiad? Makaron z oliwą, suszonymi pomidorami i czosnkiem to klasyczne danie, które uratuje Cię, gdy czas goni, a Ty pragniesz czegoś pysznego i satysfakcjonującego. To prosta, ale elegancka potrawa, która zachwyca swoją prostotą i głębią smaku.

"Quinoa z Warzywami - Ekspresowy Obiad dla Zajętych

"Quinoa z Warzywami - Ekspresowy Obiad dla Zajętych

 

quinoa z warzywami
Quinoa z warzywami.

Quinoa z warzywami

W dzisiejszych czasach, gdy każda minuta jest na wagę złota, poszukujemy szybkich, ale jednocześnie zdrowych i smakowitych rozwiązań na obiad. Quinoa z warzywami to idealna propozycja dla wszystkich zapracowanych, którzy nie chcą rezygnować z pełnowartościowych posiłków.

Szybki Kurczak z Brokułami w sosie serowo - śmietanowym: Idealny na Zdrowy Obiad

Szybki Kurczak z Brokułami w sosie serowo - śmietanowym: Idealny na Zdrowy Obiad

 

kurczak z brokułami
Kurczak z brokułami w sosie serowo-śmietanowym.

Kurczak z brokułami w sosie serowo-śmietanowym: idealny wybór na zdrowy obiad

Szukasz pomysłu na zdrowy, szybki i przepyszny obiad? Kurczak z brokułami w sosie serowo-śmietanowym to doskonała propozycja dla tych, którzy cenią sobie połączenie delikatnego mięsa, świeżych warzyw i kremowego sosu. To danie nie tylko kusi swoim wyglądem i smakiem, ale jest również świetnym źródłem białka i cennych składników odżywczych.

Zupa z soczewicy - rozgrzewający klasyk na każdą porę roku

Zupa z soczewicy - rozgrzewający klasyk na każdą porę roku

 

zupa z soczewicy
Zupa z soczewicy.

Zupa z soczewicy

Zdrowa, pożywna i niewiarygodnie sycąca - tak w skrócie można opisać zupę z soczewicy. To danie, które zdobywa coraz większą popularność wśród miłośników zdrowego odżywiania, a jej różnorodność smaków zachwyca nawet najbardziej wymagających smakoszy. Przygotowanie soczewicowej uczty jest prostsze niż myślisz.


Czym zachwyca zupa z czerwoną soczewicą?

Soczewicowa zupa jest nie tylko pyszna, ale i niesamowicie zdrowa. Czerwona soczewica jest bogata w białko i błonnik, a także witaminy i minerały. W dodatku, zupa z czerwoną soczewicą jest idealnym rozwiązaniem dla osób szukających lekkich, ale sycących posiłków.

Nowe życie rosołowego mięsa: 5 kreatywnych pomysłów na wykorzystanie mięsa z rosołu

Nowe życie rosołowego mięsa: 5 kreatywnych pomysłów na wykorzystanie mięsa z rosołu

 

www.e-ksiazkakucharska.pl
Quesadillas z mięsem z rosołu i serem.


Rosół to jeden z najbardziej klasycznych i ukochanych bulionów, którego przygotowanie wymaga czasu i cierpliwości. Często jednak po ugotowaniu pozostaje nam sporo mięsa, które może wydawać się mniej atrakcyjne do spożycia. Zamiast marnować ten cenny składnik, wykorzystajmy go do przygotowania nowych, smakowitych dań. Oto kilka kreatywnych przepisów, które pozwolą Ci na pełne wykorzystanie mięsa z rosołu.


  1. Sałatka z jabłkiem, ogórkiem, kukurydzą i mięsem z rosołu


sałatka z mięsem z rosołu
Sałatka z mięsem z rosołu.


Ta odświeżająca i chrupiąca sałatka to idealny sposób na wykorzystanie mięsa z rosołu. Połączenie kwaskowatych jabłek, chrupiącego ogórka, słodkiej kukurydzy i delikatnego mięsa w nowej formie sprawi, że Twój posiłek będzie nie tylko smaczny, ale i pełen wartości odżywczych.


Składniki:
  • 2 szklanki mięsa z rosołu, pokrojonego na mniejsze kawałki
  • 2 średnie jabłka, najlepiej kwaśne, pokrojone w kostkę
  • 1 ogórek sałatkowy, pokrojony w kostkę
  • 1/2 szklanki kukurydzy z puszki, osączonej
  • 1/3 szklanki cebuli czerwonej, posiekanej
  • 2 łyżki posiekanego koperku lub natki pietruszki
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka musztardy Dijon
  • 1 łyżeczka miodu
  • sok z cytryny do smaku
  • sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
Instrukcje
  1. W dużej misce połączyć pokrojone mięso z rosołu, jabłka, czerwoną cebulę, kukurydzę, ogórka i posiekane zioła.
  2. W małej misce wymieszać majonez, jogurt naturalny, musztardę Dijon i miód. Doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny do smaku.
  3. Dodać przygotowany sos do sałatki i delikatnie wymieszać, aby wszystkie składniki były równomiernie pokryte.
  4. Odstawić sałatkę na co najmniej 30 minut do lodówki, aby smaki się połączyły.
  5. Podawać sałatkę schłodzoną jako lekką przystawkę lub kolację.
Ta sałatka z mięsa z rosołu jest dowodem na to, że resztki mogą zostać przemienione w coś wyjątkowego i pełnego smaku. Idealnie sprawdzi się na lekką kolację lub przekąskę.


2. Przepis na kanapki z mięsem z rosołu


kanapki z mięsem z rosołu
Kanapki z mięsem z rosołu.

Kanapki z mięsem z rosołu to szybki i pyszny sposób na wykorzystanie pozostałości po obiedzie. Są idealne na lunch do pracy lub do szkoły, albo jako przekąska, łącząc w sobie miękkość mięsa z rosołu z chrupiącym pieczywem i świeżymi dodatkami.

Składniki:
  • około 2 szklanki mięsa z rosołu, porwanego na mniejsze kawałki
  • 1 świeża bagietka
  • liście sałaty, umyte i osuszone
  • pomidory pokrojone w plastry
  • 4 plasterki sera, np. cheddar lub gouda
  • 2 łyżki musztardy
  • a łyżki majonezu
  • świeży szczypiorek lub pietruszka, drobno posiekana
  • sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku

Instrukcje:
  1. Bagietkę przekroić w połowie długości na pół, a następnie każdą połówkę w poprzek na dwie części. Opiec każdą połówkę na suchej patelni, aż będą złociste i chrupiące.
  2. W małej miseczce wymieszać majonez z musztardą. Można dodać posiekaną zieloną pietruszkę lub szczypiorek dla dodatkowego smaku. Mięso z rosołu rozdrobnić.
  3. Na każdą bagietkę nałożyć równomiernie mieszankę majonezu i musztardy. Na dwóch połówkach ułożyć liście sałaty, na nich plastry pomidorów, posól i popieprz. Następnie nałóż mięso z rosołu i plasterki sera.
  4. Przykryj kanapki pozostałymi połówkami bagietki.

Kanapki z mięsem z rosołu to świetny sposób na smaczne i sycące wykorzystanie pozostałości obiadu. Są proste w przygotowaniu, a ich smak z pewnością zadowoli każdego.


3. Azjatyckie wrapy z kurczakiem z rosołu


wrapy z kurczakiem z rosołu
Wrapy z kurczakiem z rosołu.


Azjatyckie wrapy z kurczakiem z rosołu to szybki i łatwy sposób na przygotowanie ekscytującego posiłku pełnego orientalnych smaków. Wykorzystanie mięsa z rosołu sprawia, że danie jest nie tylko smaczne, ale również ekonomiczne i praktyczne.

Składniki:
  • 2 szklanki mięsa kurczaka z rosołu, pokrojone na kawałki
  • 4 placki tortilli (pszennych lub kukurydzianych)
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w cienkie paski
  • 1 mała cebula, pokrojona w piórka
  • 1 marchewka, starta lub pokrojona w cienkie paski
  • 1/2 ogórka, pokrojonego w cienkie paski
  • 1/2 szklanki posiekanej świeżej kolendry
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 1 łyżka soku z limonki
  • 1 łyżeczka startego świeżego imbiru
  • 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
  • 1 łyżeczka miodu lub cukru
  • 1 łyżka pasty sezamowej
  • opcjonalnie: płatki chili lub sos sriracha dla pikantności
  • sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku

Instrukcje:
  1. W małej misce wymieszać sos sojowy, olej sezamowy, sok z limonki, miód, pastę sezamową, imbir, czosnek i opcjonalnie płatki chili. Doprawić solą i pieprzem. Dodać pokrojone mięso z kurczaka i dobrze wymieszać, aby pokryć kurczaka marynatą. Odstawić na 10-15 minut.
  2. Przygotować wszystkie warzywa, krojąc je w cienkie paski lub strugając.
  3. Na każdym placku tortilli równomiernie rozłożyć warzywa, kolendrę i marynowanego kurczaka. Delikatnie zwinąć tortille, formując wrapy.
  4. Można delikatnie podgrzać wrapy na suchej patelni, aby lekko je zrumienić i sprawić, by były ciepłe.
  5. Podawać wrapy natychmiast po przygotowaniu, z dodatkowym sosem sojowym, srirachą lub innym ulubionym sosem.

Azjatyckie wrapy z kurczakiem z rosołu są idealnym rozwiązaniem na szybki, ale pełen smaku posiłek. Świetnie sprawdzą się jako lunch do pracy, szybka kolacja czy piknikowy przysmak.


4. Ragu z kurczakiem z rosołu z makaronem


ragu z kurczakiem z rosołu
Ragu z kurczakiem z rosołu.

Ragu z kurczakiem z rosołu to pyszny i prosty sposób na przygotowanie satysfakcjonującego dania głównego. Wykorzystując mięso z rosołu, możemy stworzyć bogaty i aromatyczny sos, który doskonale komponuje się z makaronem.

Składniki:
  • 2 szklanki mięsa z rosołu, pokrojonego na małe kawałki
  • 400g makaronu (np. tagliatelle, spaghetti lub penne)
  • 1 duża cebula, drobno posiekana
  • 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
  • 1 puszka (400g) pomidorów krojonych bez skórki
  • około 1 szklanka rosołu
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • 1 łyżeczka suszonej bazylii
  • sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
  • świeża bazylia do dekoracji
  • opcjonalnie: czerwone płatki chili dla pikantności

Instrukcje:
  1. Na dużej patelni rozgrzać oliwę. Dodać cebulę i czosnek, smażyć na średnim ogniu, aż staną się szkliste.
  2. Dodać pomidory krojone wraz z sokiem. Gotować na średnim ogniu przez około 5 minut.
  3. Do sosu pomidorowego dodać pokrojone mięso z kurczaka, oregano i bazylię. Wlać część rosołu, doprawić solą, pieprzem i opcjonalnie płatkami chili.
  4. Zmniejszyć ogień i gotować sos na wolnym ogniu, aż zgęstnieje. 
  5. W międzyczasie ugotować makaron al dente w osolonej wodzie, zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
  6. Odcedzić makaron i dodać go bezpośrednio do sosu, mieszając delikatnie, aby równomiernie pokryć makaron sosem. W razie potrzeby dolać pozostały bulion.
  7. Podawać ragu z makaronem na gorąco, posypany świeżą bazylią lub pietruszką.

Ragu z kurczakiem z rosołu to doskonały sposób na przygotowanie szybkiego i smacznego posiłku, który zadowoli całą rodzinę. Sos bogaty w smaki ziół i pomidorów idealnie komponuje się z mięsem kurczaka.


5. Quesadillas z mięsem z rosołu i serem


www.e-ksiazkakucharska.pl
Quesadillas z mięsem z rosołu i serem.


Quesadillas z mięsem z rosołu i serem to szybkie i pyszne danie, które łączy w sobie chrupiące tortille z rozpływającym się serem i delikatnym mięsem kurczaka. To idealna opcja na obiad lub sycącą przekąskę.

Składniki:
  • 4 duże tortille pszenne
  • 2 szklanki mięsa z kurczaka z rosołu, pokrojonego lub rozdrobnionego
  • 2 szklanki tartego sera, np. cheddar lub mozzarella
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w cienkie paski
  • 1 mała cebula, pokrojona w cienkie piórka
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 4 łyżki kukurydzy z puszki, osączonej
  • sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
  • opcjonalnie: jalapeno lub inne pikantne papryczki dla dodania pikantności
  • dodatki: śmietana, guacamole, salsa
Instrukcje:
  1. Na patelni na średnim ogniu rozgrzać oliwę. Dodać cebulę i paprykę, smażyć do zmięknięcia. Dodać mięso z kurczaka i kukurydzę, doprawić solą i pieprzem (jalapeno jeśli używane). Smażyć wszystko razem przez kilka minut, aż kurczak się podgrzeje.
  2. Na połowie każdej tortilli równomiernie rozłożyć mieszankę mięsną i posypać tartym serem. Złożyć tortille na pół.
  3. Podgrzać suchą patelnię na średnim ogniu. Położyć quesadillę na patelni i smażyć do momentu, aż ser się rozpuści i tortilla zezłoci się z jednej strony, następnie delikatnie przewrócić na drugą stronę i powtórzyć.
  4. Quesadillas podawać na gorąco, pokrojone na kawałki. Można podawać z dodatkami takimi jak śmietana, guacamole lub salsa.


Każdy z tych przepisów pozwoli Ci spojrzeć na resztki mięsa z rosołu w nowym świetle. Zapomnij o nudnych, powtarzalnych posiłkach i ciesz się różnorodnością smaków, jakie możesz uzyskać z tego jednego składnika.

Sznycle cielęce po wiedeńsku - klasyka austriackiej kuchni

Sznycle cielęce po wiedeńsku - klasyka austriackiej kuchni

 

www.e-ksiazkakucharska.pl
Sznycle cielęce po wiedeńsku.


Sznycle cielęce po wiedeńsku

Austriacka kuchnia jest bogata w tradycyjne dania, które zdobyły serca smakoszy na całym świecie. Jednym z najbardziej znanych jest bez wątpienia sznycel cielęcy po wiedeńsku. Jest to potrawa elegancka, ale jednocześnie prosta w przygotowaniu, która idealnie nadaje się na różnego rodzaju okazje.


Co to jest sznycel cielęcy po wiedeńsku?

Sznycle cielęce po wiedeńsku to panierowane kotlety z mięsa cielęcego, smażone na złoty kolor na tłuszczu. Tradycyjnie serwowane są z plasterkiem cytryny, która dodaje świeżości i lekko podkreśla smak mięsa oraz jajkiem sadzonym.

Ebook

Przetwory domowe i inne wyroby tradycyjne

Grill i posiłki na świeżym powietrzu

CO NA OBIAD

Copyright © 2016 MOJA KSIĄŻKA KUCHARSKA , Blogger