Co na obiad?

Liczba gości w ciągu ostatniego roku

FASOLKA SZPARAGOWA Z BRUKSELKĄ PO TAJSKU

FASOLKA SZPARAGOWA Z BRUKSELKĄ PO TAJSKU

www.e-ksiazkakucharska.pl
Fasolka szparagowa z czosnkiem i chili po Tajsku.

Przepis na pyszną fasolkę szparagową z woka po tajsku.



     Szybka i smaczna fasolka szparagowa z brukselką smażona po Tajsku z dodatkiem czosnku, chili, imbiru i sporej ilości świeżej kolendry. 

     Łatwy i wypróbowany przepis na chrupiącą i ognistą fasolkę szparagową w absolutnie fantastycznym słodko-kwaśnym sosie, doprawionym pastą curry, octem ryżowym, sosem sojowym oraz miodem. Wyśmienita nie tylko jako samodzielne i lekkie danie na obiad albo kolację. Fasolka świetnie wypada podana z makaronem ryżowym oraz wołowiną albo kurczakiem marynowanym w sosie sojowym, z jajkami sadzonymi lub mleczkiem kokosowym.

     Zobaczcie wypróbowany przepis, składniki, przyprawy i przygotowanie krok po kroku fasolki szparagowej na sposób Tajski. Korzystajcie z przepisu i ulepszajcie go :)Polecam.

POLĘDWICZKA WIEPRZOWA W SOSIE MUSZTARDOWYM Z PIECZARKAMI, SZAŁWIĄ I CHILI

POLĘDWICZKA WIEPRZOWA W SOSIE MUSZTARDOWYM Z PIECZARKAMI, SZAŁWIĄ I CHILI

www.e-ksiazkakucharska.pl
Polędwiczki wieprzowe w kremowym sosie musztardowym.

Przepis na polędwiczkę wieprzową duszoną w sosie musztardowym z pieczarkami.


Kruche i delikatne polędwiczki wieprzowe duszone w kremowym sosie musztardowo-miodowym z koperkiem z dodatkiem zrumienionych na maśle pieczarek, szałwii i papryczki chili.  Szybki i prosty przepis na pyszną polędwiczkę wieprzową na obiad. Polędwiczki w sosie świetnie smakują podane z kaszą okraszoną zrumienioną cebulką i skwarkami z boczku oraz świeżą sezonową surówką, albo z ziemniakami na sypko i ogórkami z chili. Absolutna rewelacja , polecam :)

Zobacz jak łatwo przyrządzić idealne polędwiczki wieprzowe w sosie musztardowym.


Oto wypróbowany przepis, składniki, przyprawy i przygotowanie polędwiczek wieprzowych krok po kroku. Korzystajcie z przepisu i ulepszajcie go :)

JAJKA W SOSIE ŚMIETANOWYM Z RZODKIEWKĄ

JAJKA W SOSIE ŚMIETANOWYM Z RZODKIEWKĄ

Jajka ze śmietaną, majonezem i rzodkiewką.

Prosty i szybki przepis na smaczne jajka w sosie ze śmietany z rzodkiewką.


Pyszne jajka w śmietanie z majonezem, rzodkiewką i szczypiorkiem. Prosty przepis na szybkie śniadanie, przekąskę albo fajną i ciekawą przystawkę podczas uroczystości rodzinnych i świątecznych. Jajka w sosie z dodatkiem sałaty i musztardy francuskiej.

Zobacz wypróbowany przepis na ciekawe jajka w sosie ze śmietany i majonezu z posiekaną rzodkiewką i szczypiorkiem. Polecam :)

JAJKA W SOSIE ZE ŚMIETANY Z MAJONEZEM

JAJKA W SOSIE ZE ŚMIETANY Z MAJONEZEM

www.e-ksiazkakucharska.pl
Jajka w sosie śmietanowo-majonezowym z chrzanem.

Klasyczny i prosty przepis na jajka w śmietanie.


Łatwy i szybki przepis na jajka w sosie śmietanowym z dodatkiem majonezu i chrzanu . Jajka w sosie to świetna przystawka podczas uroczystości rodzinnych, idealne także na szybkie śniadanie. Wystarczy ugotować jajka i wymieszać składniki sosu, na koniec polać nim jajka, udekorować sałatą, rzodkiewką, szczypiorkiem, porem lub koperkiem i gotowe.  Sos można podprawić mieloną papryką albo musztardą np. Dijon.

Zobacz jak szybko przygotować pyszne jajka w sosie ze śmietany z majonezem i chrzanem.
Poniżej mój wypróbowany przepis, składniki, przyprawy i przygotowanie krok po kroku.

JAJKA W SOSIE ŚMIETANOWO-MUSZTARDOWYM

JAJKA W SOSIE ŚMIETANOWO-MUSZTARDOWYM

www.e-ksiazkakucharska.pl
Jajka w sosie ze śmietany i musztardy.

Prosty przepis na smaczne jajka w sosie śmietanowo-musztardowym.

Szybkie i pyszne jajka ugotowane na twardo w delikatnym i kremowym sosie śmietanowo-musztardowym ze szczypiorkiem, zieloną sałatą i koperkiem. Jajka w sosie to dobry i smaczny pomysł na proste i szybkie śniadanie. Jajka w śmietanie świetnie sprawdzą się także jako przystawka podczas uroczystości domowych lub świąt Wielkanocnych. Jajka podajemy z pieczywem, surówkami z warzyw i sałatkami.

Oto wypróbowany, prosty przepis, składniki i przyprawy na jajka w sosie. Korzystajcie z niego  i ulepszajcie go:) Polecam.

POLĘDWICZKI WIEPRZOWE W SOSIE ZE SZPINAKIEM, CZOSNKIEM I CHILI

POLĘDWICZKI WIEPRZOWE W SOSIE ZE SZPINAKIEM, CZOSNKIEM I CHILI

www.e-ksiazkakucharska.pl
Polędwiczki wieprzowe w kremowym sosie ze szpinakiem.

Przepis na polędwiczki wieprzowe duszone w sosie ze szpinakiem, czosnkiem i chili.


Kruche i delikatne polędwiczki wieprzowe, duszone w aromatycznym sosie śmietanowym ze szpinakiem i cebulą z dodatkiem czosnku, chili i musztardy francuskiej. Prosty i szybki przepis na smaczny obiad dla całej rodziny. Poza sezonem, czyli zimą i wczesną wiosną trudno niekiedy o świeże i zdrowe warzywa. Wówczas ratunkiem okazują się często warzywa mrożone, z których bez trudu można wyczarować pyszne i szybkie danie, jak np. moje polędwiczki wieprzowe w sosie ze  szpinakiem duszonym z czosnkiem i chili. Polędwiczki wieprzowe ze szpinakiem świetnie smakują podane z karmelizowanymi jabłkami. Absolutnie rewelacyjne :)

Zobacz mój wypróbowany przepis na polędwiczkę wieprzową duszoną ze szpinakiem.

NAJEPSZE SURÓWKI DO OBIADU - 7 wypróbowanych przepisów na pyszne surówki obiadowe

NAJEPSZE SURÓWKI DO OBIADU - 7 wypróbowanych przepisów na pyszne surówki obiadowe


www.e-ksiazkakucharska.pl
Surówka z białej kapusty.


Najlepsze przepisy na pyszne i zdrowe surówki do obiadu.


Oto kilka popularnych przepisów na ciekawe, proste i szybkie surówki obiadowe z pora, marchewki, jabłka, białej kapusty i kiszonych ogórków z cebulą . Kolorowe i smaczne surówki warzywne to nie tylko idealny dodatek do obiadu, ale także istotna skarbnica niezbędnych dla naszego zdrowia witamin, minerałów, makro oraz mikroelementów.

Zobaczcie sprawdzone przepisy na pyszne surówki obiadowe dla całej rodziny.
Korzystajcie z nich i ulepszajcie je:) Polecam.

ŻUREK Z BIAŁĄ KIEŁBASĄ - łatwy, wypróbowany przepis  na żurek z jajkiemi i kiełbasą

ŻUREK Z BIAŁĄ KIEŁBASĄ - łatwy, wypróbowany przepis na żurek z jajkiemi i kiełbasą

www.e-ksiazkakucharska.pl
Przepis na tradycyjny polski żur na zakwasie.

Klasyczny przepis na żurek z jajkiem i białą kiełbasą na zakwasie.


    Prawdziwy, tradycyjny żur na białej kiełbasie jest gęsty i odpowiednio kwaśny w smaku. Oto mój, wypróbowany przepis na aromatyczny żurek na zakwasie pszennym, doprawiony majerankiem, tartym chrzanem, czosnkiem oraz nasionami kopru, zabielany śmietaną. Dodatek śmietany nie jest tu konieczny, ale ja bardziej jednak lubię żurek ze śmietanką.
    Żur, to klasyczna polska zupa wielkanocna. Świąteczny żurek często podaję w chlebie, z dodatkiem jajka, kiełbasy i pokruszonego białego sera.

Jak zrobić najlepszy, domowy żurek na zakwasie?


    Żurek to bardzo prosta i szybka do zrobienia zupa. Należy jednak pamiętać o ważnej rzeczy. Aby żur wyszedł odpowiednio kwaśny, gęsty i pyszny musimy mieć dobry zakwas. Ja robię żurek na zakwasie pszennym, ale broń Boże nie przekwaszonym! Zbyt kwaśny zakwas nie tylko może popsuć smak zupy, ale wlewamy go wtedy o wiele mniej i żurek nie będzie odpowiednio gęsty. Od razu zaznaczam,  nie zagęszczam dodatkowo żuru mąką - jedyną mąką jest ta z zakwasu.


www.e-ksiazkakucharska.pl
Prosty przepis na żurek na białej kiełbasie.



Wielkanocny żurek.



Zbliżają się święta wielkanocne. Przy okazji tego przepisu, już teraz podpowiadam Wam - nie kupujcie gotowych zakwasów na żurek- no chyba, że ktoś ma już swój wypróbowany zakwas z butelki, no to ok. Wystarczy na kilka dni przed świętami nastawić w słoiku zakwas na żurek i mieć własny, prawdziwy zakwas na żurek, a co ważne, o niebo lepszy od tego ze sklepowej półki :)
Jeżeli nie chcecie bawić się z własnym zakwasem, to proponuję już barszcz biały w butelce, też na zakwasie, ale bardzo często jest delikatniejszy w smaku - trzeba poszukać i popróbować..eh

Oto mój wypróbowany, najlepszy przepis na żurek z białą kiełbasą i jajkiem. Korzystajcie z niego i ulepszajcie go :) Polecam.

POLĘDWICZKI WIEPRZOWE W SOSIE KOPERKOWYM: najlepszy, wypróbowany przepis

POLĘDWICZKI WIEPRZOWE W SOSIE KOPERKOWYM: najlepszy, wypróbowany przepis



www.e-ksiazkakucharska.pl
Polędwiczki wieprzowe w sosie.

 Łatwy i sprawdzony przepis na pyszne polędwiczki wieprzowe w sosie koperkowym.


    Kruche i delikatne polędwiczki wieprzowe duszone z sosem koperkowym. Polędwiczki najpierw podsmażone i podduszone we własnym sosie z dodatkiem posiekanej cebuli, czosnku, całość aromatyzowana świeżym rozmarynem i kilkoma listkami szałwii. Już na tym etapie polędwiczki absolutnie rewelacyjne. A następnie delikatny i kremowy sos koperkowy, w którym lądują plastry mięsa. Sos bardzo prosty do zrobienia, dzięki czemu, danie tak pyszne i złożone w smaku jest niebywale łatwe i szybkie w przygotowaniu.


Jak zrobić najlepsze polędwiczki w sosie koperkowym?


Zobacz wypróbowany przepis, składniki, przyprawy i przygotowanie polędwiczek wieprzowych w sosie krok po kroku. Polędwiczki w sosie koperkowym można podać z tłuczonymi ziemniakami i chrupiącymi, pikantnymi ogórkami z chilli>>>

SAŁATA ZIELONA Z JAJECZNICĄ I SZCZYPIORKIEM

SAŁATA ZIELONA Z JAJECZNICĄ I SZCZYPIORKIEM

www.e-ksiazkakucharska.pl
Sałata zielona z jajecznicą.

Pomysł na szybkie i smaczne śniadanie : sałata zielona z jajecznicą.

Nowy przepis na pyszne i proste śniadanie. Delikatna i krucha sałata zielona w zaprawie z żółtka z  kremową jajecznicą na maśle. Całość obficie posypana świeżym, posiekanym szczypiorkiem. Potrawę podajemy ze świeżym, chrupiącym pieczywem. Jajecznicę można podać razem i jeść dobrze wymieszaną z sałatą na talerzu albo podawać oddzielnie.

Oto wypróbowany przepis, składniki, przyprawy i przygotowanie sałaty z jajecznicą. Korzystajcie z przepisu i ulepszajcie go :) polecam.

SOS KOPERKOWY : pyszny, prosty przepis

SOS KOPERKOWY : pyszny, prosty przepis

www.e-ksiazkakucharska.pl
Sos koperkowy przepis.

Łatwy i sprawdzony przepis na domowy sos koperkowy.


           Pyszny i prosty przepis na sos koperkowy na ciepło do mięs i ryby na śmietanie. Idealny i szybki sos koperkowy do pulpetów, łososia, polędwiczek wieprzowych lub do potrawki z kurczaka albo indyka.
Sos koperkowy z tego przepisu jest delikatny i kremowy. Zamiast mleka użyłam rosołu, dzięki czemu sos koperkowy jest tak lekki - można doprawić go posiekanym czosnkiem lub chrzanem. Sos koperkowy nabierze wyjątkowego smaku, jeżeli dodacie do niego skórkę otartą z cytryny lub limonki. Absolutnie rewelacyjny sos koperkowy i taki prosty do zrobienia.

Jak zrobić idealny i pyszny sos koperkowy?


Zobacz wypróbowany przepis na klasyczny sos koperkowy na ciepło. Koniecznie wypróbuj i ulepszaj przepis :) Polecam.

KAPUŚNIAK ZE SŁODKIEJ KAPUSTY: tradycyjny, prosty przepis na domowy kapuśniak

KAPUŚNIAK ZE SŁODKIEJ KAPUSTY: tradycyjny, prosty przepis na domowy kapuśniak

www.e-ksiazkakucharska.pl
Kapuśniak z kapusty białej.

Przepis na pyszny, domowy kapuśniak ze słodkiej kapusty z warzywami.


Tradycyjna polska zupa kapuśniak ze słodkiej kapusty na rosole. Prosty przepis na kapuśniak z marchewką, porem, podsmażoną cebulką, pietruszką i posiekanym koperkiem. Kapuśniak doprawiony mieloną papryką i zabielany śmietaną, bez ziemniaków. Do gotowego kapuśniaku podaje się, jako wkładkę, oddzielnie ugotowane ziemniaki z wody, kaszę perłową lub krakowską sypką.

Jak zrobić idealny kapuśniak ze słodkiej kapusty?


Oto sprawdzony, klasyczny przepis, składniki, przyprawy i przygotowanie kapuśniaku krok po kroku. Korzystajcie z niego i ulepszajcie go :) Polecam.

SURÓWKA Z POMIDORÓW I CEBULĄ do obiadu

SURÓWKA Z POMIDORÓW I CEBULĄ do obiadu

www.e-ksiazkakucharska.pl
Klasyczne pomidory z cebulą do obiadu.

Prosta i smaczna surówka z pomidorów i cebulą.


 Klasyczny, szybki przepis na surówkę obiadową z pomidorów, z dodatkiem cebuli. Pomidory doprawione solą i mielonym, czarnym pieprzem. Przed podaniem, pomidory z cebulą można posypać posiekanym szczypiorkiem albo koperkiem. Surówkę można też polać kwaśną, gęstą śmietaną. Pomidory z cebulą podajemy jako dodatek do drugiego dania.

Oto wypróbowany, prosty przepis na pomidory z cebulą.


Korzystajcie z przepisu i ulepszajcie go :) Polecam.

UDZIEC Z INDYKA: najlepszy przepis na udziec z indyka duszony z warzywami

UDZIEC Z INDYKA: najlepszy przepis na udziec z indyka duszony z warzywami

www.e-ksiazkakucharska.pl
Udziec z indyka wolno duszony na obiad.

Przepis na udziec z indyka duszony z warzywami w sosie własnym.


Pyszny i soczysty udziec z indyka bez kości, duszony z czosnkiem i cebulą w rosole. Udziec z indyka doprawiony musztardą miodową i curry w sosie własnym idealny na obiad dla całej rodziny. Mięso pozostałe z obiadu można wykorzystać do potrawki np. na bazie takiego sosu, lub jako dodatek do kanapek i sałatek.

Jak zrobić doskonały udziec z indyka na obiad.


Oto wypróbowany przepis, składniki, przyprawy i przygotowane krok po kroku.

Przetwory domowe i inne wyroby tradycyjne

Grill i posiłki na świeżym powietrzu

Święta i uroczystości domowe

Copyright © 2016 MOJA KSIĄŻKA KUCHARSKA , Blogger