ZIEMNIAKI MŁODE Z KOPREM

Młode ziemniaki z koprem.

Młode ziemniaki z koprem - łatwy i smaczny przepis.

    Te młode ziemniaczki z wody z posiekanym koperkiem doskonale smakują z jajkiem sadzonym i kwaśną śmietaną albo zsiadłym mlekiem.  Jest to danie , które chyba każdy z nas zna niemal od dziecka.

Czytaj więcej »

TOSTY FRANCUSKIE NA SŁODKO

Tosty francuskie na słodko.

Tosty francuskie na słodko - przepis na szybkie i pyszne śniadanie.

   Tosty francuskie na słodko to rewelacyjna potrawa, którą można zrobić naprawdę szybko! Przepis na tosty francuskie nie jest skomplikowany, dlatego z ich przygotowaniem poradzi sobie niemal każdy. Tosty na słodko świetnie smakują polane miodem albo z konfiturami owocowymi, które wcześniej należy podgrzać na małej patelni, aż staną się płynne.

Tosty francuskie na słodko - przepis, który sprawi, że wszyscy będą oblizywać palce!

Czytaj więcej »

SOS POMIDOROWY - najlepszy do ryby

Sos pomidorowy.

Wyjątkowy przepis, składniki, przyprawy i przygotowanie sosu pomidorowego.

   Sos pomidorowy na rosole i jasnej zasmażce z dodatkiem musztardy i dużej ilości posiekanego koperku. Sos pomidorowy zabielany śmietaną i doprawiony sosem sojowym, pieprzem i cukrem.
Pyszny sos pomidorowy, który świetnie pasuje do gotowanej, pieczonej oraz smażonej ryby.

Sos pomidorowy - przepis na najlepszy dodatek do ryby.

Czytaj więcej »

PRZEPIS: SOS KORNISZONOWY - do gotowanych ryb i mięs

Domowy sos korniszonowy.

Wypróbowany przepis, składniki i przygotowanie sosu korniszonowego krok po kroku.

     Sos korniszonowy to pyszny dodatek do drugiego dania. Nadaje charakteru gotowanemu mięsu oraz rybom, uzupełniając ich naturalny, łagodny smak. Wypróbujcie kotleciki ziemniaczane albo jajeczne z sosem korniszonowym. Absolutna rewelacja!
     Sos korniszonowy przygotujecie naprawdę szybko. Wystarczy kilka składników i wszyscy będą oblizywać palce. Korniszony do tego sosu możecie zetrzeć na tarce do jarzyn albo pokroić w kostkę. Podczas robienia zasmażki, zwracajcie uwagę na to, aby mąka straciła zapach surowizny zanim dolejecie rosołu. W przeciwnym razie sos korniszonowy może mieć nieciekawy posmak. Przepis na sos korniszonowy jest łatwy, dlatego z jego przygotowaniem poradzi sobie niemal każdy . Polecam.

Oto prosty przepis na aromatyczny i pełny smaku sos korniszonowy.

Korzystajcie z przepisu i ulepszajcie go :)

Czytaj więcej »

SURÓWKA Z KALAREPY: przepis na pyszną surówkę do obiadu

Surówka z kalarepy.

Surówka z kalarepy - wypróbowany, pyszny przepis, składniki, przyprawy i przygotowanie krok po kroku.

   Istnieje wiele przepisów na surówkę z kalarepy i wiele z niech jest równie pysznych. Moja ulubiona surówka z kalarepy to ta z jabłkiem i ogórkiem z dodatkiem śmietany, przecieru pomidorowego i musztardy z dużą ilością posiekanego koperku. Absolutnie pyszna surówka z kalarepy do obiadu, a także do potraw z grilla.

Surówka z kalarepy - łatwy przepis.

Korzystajcie z przepisu na surówkę z kalarepy i ulepszajcie go :) Polecam.

Czytaj więcej »

KOMPOT Z RABARBARU - przepis na pełen smaku, aromatyczny kompot

Kompot z rabarbaru.

Prosty, wypróbowany przepis na aromatyczny kompot z rabarbaru.

      Wczesną wiosną, w maju i z początkiem czerwca, rabarbar wypuszcza dużo mięsistych łodyg. Można z nich ugotować smaczny kompot do obiadu, zbliżony smakiem do kompotu z agrestu. Po ugotowaniu, do kompotu z rabarbaru można wrzucić kilka truskawek, dzięki temu kompot nabierze pięknego różowego koloru i będzie jeszcze smaczniejszy. Kompot z rabarbaru świetnie smakuje mocno schłodzony, dla poprawy smaku można dodać kilka listków świeżej mięty.

Kompot z rabarbaru - przywodzi na myśl zapach domu i wspomnienie z dzieciństwa.

Korzystajcie z przepisu na kompot  i ulepszajcie go :) Polecam.

Czytaj więcej »

JAJKA SADZONE W SOSIE CHRZANOWYM

Jajka sadzone w sosie.

   Jajka sadzone w sosie - kolorowe, lekkie i pełne smaku na śniadanie. 

   
    Jajka sadzone w sosie chrzanowym to przepyszny i prosty sposób na szybkie śniadanie. Sos chrzanowy ze śmietaną, przyjemnie ostry w smaku i niesamowicie aromatyczny. Obowiązkowo z dużą ilością posiekanego szczypiorku. Przepis na sos chrzanowy znajdziecie tutaj.

Oto wypróbowany przepis na jajka sadzone w sosie chrzanowym. Korzystajcie z niego i ulepszajcie go :) Polecam.

Czytaj więcej »

SOS OGÓRKOWY - pyszny dodatek do kotlecików ziemniaczanych

Sos ogórkowy na gorąco do obiadu.

Pyszny, wypróbowany przepis na sos z kiszonych ogórków na ciepło.

      Prosty przepis na szybki sos ogórkowy na zasmażce, zabielany śmietaną z dużą ilością posiekanego koperku albo szczypiorku. Sos z kiszonych ogórków jest lekko kwaśny, ale delikatny w smaku i niesamowicie aromatyczny. Sos szczególnie dobrze sprawdza się jako dodatek do obiadu. Idealnie pasuje do kotlecików ziemniaczanych, babki ziemniaczanej a nawet mielonych kotletów i gotowanej ryby. Warto wypróbować. Absolutnie wyjątkowy sos ogórkowy, dlatego z jego przygotowaniem poradzi sobie niemal każdy.

Sos ogórkowy jest wyjątkowo smaczny i pożywny.

Zobaczcie wypróbowany, trochę już zapomniany przepis na sos z kiszonych ogórków. Korzystajcie z przepisu i ulepszajcie go :) Polecam.

Czytaj więcej »

TOSTY FRANCUSKIE - przepis na pyszne i szybkie śniadanie

Chrupiące tosty francuskie.

Wypróbowany przepis na klasyczne tosty francuskie z jajkiem.

 

  To pyszne danie można zrobić naprawdę szybko! Wystarczą odpowiednie składniki i bez wysiłku możesz przygotować tosty francuskie, które sprawią, że wszyscy będą oblizywać palce! Tosty świetnie smakują na słodko jak i wytrawnie, więc jak łatwo się domyślić, jest wiele możliwości podawania tego specjału.

Tosty francuskie, które proponuję, to prosty  przepis dla każdego.

Czytaj więcej »

SOS CHRZANOWY - tradycyjny przepis, który warto zapamiętać

Sos chrzanowy gotowy w kilka chwil.

Wypróbowany, klasyczny przepis na sos chrzanowy.

  Tradycyjny sos chrzanowy znamy jeszcze z doskonałych kuchni naszych mam i babć. Pamiętacie jeszcze ten świetny sos chrzanowy podawany do jajek sadzonych i ziemniaków na obiad? Sos chrzanowy jest idealnym dodatkiem nie tylko do jajek. W wersji na ciepło świetnie uzupełnia dania mięsne, rybne, a pulpety w sosie chrzanowym uwielbiają chyba wszyscy. Zobacz prosty przepis na domowy sos chrzanowy.

Sos chrzanowy - przepis na najlepszy dodatek do schabu, karkówki, pulpetów, klopsów, pieczonych lub gotowanych ryb oraz jajek.

Czytaj więcej »

KOMPOT ZE ŚLIWEK I JABŁEK

Domowy kompot ze śliwek.

Oto wypróbowany, prosty przepis na kompot ze śliwek i jabłek.

    Pyszny i prosty przepis na orzeźwiający kompot ze śliwek, z dodatkiem jabłek i soku z cytryny. Idealny kompot na wiosnę - do obiadu, na piknik lub grilla. Kompot ze śliwek bardzo dobrze smakuje po wychłodzeniu. Po pewnym czasie kompot nabiera pięknego, ciemnoróżowego koloru. Przed podaniem, do kompotu ze śliwek można wrzucić kilka listków świeżej mięty i plasterek cytryny. Możecie zwiększyć albo zmniejszyć ilość dodanego do kompotu cukru - tak, aby smak był dla Was jak najlepszy :)

   Zobaczcie jak łatwo można zrobić pyszny, domowy kompot ze śliwek.

Korzystajcie z przepisu na kompot i ulepszajcie go! Polecam :)

Czytaj więcej »

Skrzydełka z kurczaka w miodzie

Skrzydełka z kurczaka w miodzie fot. Moja Książka Kucharska

Skrzydełka z kurczaka w miodzie.

Przepis na chrupiącego kurczaka z piekarnika.

Wyprobowany, pyszny przepis na chrupiące skrzydełka z kurczaka marynowane w miodzie z dodatkiem musztardy i piwa. Skrzydełka doprawione mieloną papryką, czosnkiem i nutą świeżej mięty- proste, szybkie i tanie danie na obiad dla całej rodziny. Absolutna rewelacja :)

Jak zrobić skrzydełka kurczaka w miodzie - wypróbowany przepis, składniki i przygotowanie. 

Czytaj więcej »

Tatar wołowy

Tatar

Tatar wołowy.

Najlepszy przepis na tatara z mięsa wołowego. 

Tatar to przystawka z surowego mięsa, mielonego lub siekanego. Do przyrządzenia tatara wykorzystujemy mięso wołowe lub ryb - najczęściej łososia lub śledzia. Sekretem najlepszego tatara jest jego odpowiednie przygotowanie. Zawsze należy pamiętać, aby mięso na tatara było bezwzględnie jak najlepszej jakości i świeże. Wszystkie narzędzia, którymi przygotowujemy tą potrawę powinny być czyste i najlepiej wyparzone. Niezbędnym elementem jest dodanie do masy mięsnej odrobiny wody i oliwy. Dzięki temu, podczas dokładnego wyrabiania mięsa, woda z oliwą zemulgują się, a masa stanie się delikatna i puszysta.
Do tatara dodajemy posiekaną cebulę, ogórki kwaszone, kapary, można także anchois lub marynowane pikle warzywne - oczywiście wszystko drobno posiekane.

Jak zrobić klasyczny tatar wołowy

Czytaj więcej »

RACUSZKI DROŻDŻOWE Z JABŁKAMI - smak dzieciństwa

Lekkie i puszyste jak chmurka racuszki drożdżowe.

Wypróbowany przepis, składniki i przyprawy na racuszki drożdżowe z jabłkami.

      Przepis na pyszne, delikatne i pulchne w środku, a z wierzchu chrupiące, racuszki drożdżowe z jabłkami. Racuszki po usmażeniu pozostają puchate i mięciutkie. Najlepiej smakują posypane cukrem pudrem i w takiej wersji jemy je najczęściej. Chociaż w sezonie letnim, kiedy pod dostatkiem świeżych owoców, racuszki często zajadamy np. z truskawkami i śmietanką. Absolutna rewelacja!
Racuszki świetnie nadają się na piknik - nawet, kiedy wystygną, smakują wyśmienicie ( a może nawet jeszcze lepiej ;)

Zobaczcie łatwy przepis na racuszki drożdżowe z jabłkami. Korzystajcie z niego i ulepszajcie go:) Polecam.

Czytaj więcej »