Liczba gości w ciągu ostatniego roku

Wrapy z indyka - szybki obiad nie tylko dla fitness fanów
![]() |
Wrapy z indyka. |
Wrapy z indyka - idealny wybór na szybki i zdrowy posiłek.
Szukasz pomysłu na szybki, zdrowy i smaczny posiłek? Wrapy z indyka to idealna opcja na lunch w pracy, lekką kolację czy pożywną przekąskę. Łączą w sobie delikatne mięso z indyka, świeże warzywa i wyraziste dodatki, tworząc pełnowartościowy i smaczny posiłek.

Grzanki z serem Camembert - idealna przystawka na każdą okazję
![]() |
Grzanki z serem camembert. |
Grzanki z serem Camembert
Grzanki z serem Camembert to szybka, prosta, ale niezwykle smakowita przekąska, która zachwyci każdego miłośnika serów. Dzięki połączeniu chrupiącego pieczywa z rozpływającym się serem camembert, ta potrawa jest idealnym wyborem na eleganckie przyjęcia, spotkania ze znajomymi czy jako przystawka do wieczornego wina.

Makaron z oliwą, suszonymi pomidorami i czosnkiem - Twoja tajna broń na szybki obiad
![]() |
Makaron z oliwą, suszonymi pomidorami i czosnkiem. |
Makaron z oliwą, suszonymi pomidorami i czosnkiem
Czy szukasz prostego, ale efektownego pomysłu na obiad? Makaron z oliwą, suszonymi pomidorami i czosnkiem to klasyczne danie, które uratuje Cię, gdy czas goni, a Ty pragniesz czegoś pysznego i satysfakcjonującego. To prosta, ale elegancka potrawa, która zachwyca swoją prostotą i głębią smaku.

"Quinoa z Warzywami - Ekspresowy Obiad dla Zajętych
![]() |
Quinoa z warzywami. |
Quinoa z warzywami
W dzisiejszych czasach, gdy każda minuta jest na wagę złota, poszukujemy szybkich, ale jednocześnie zdrowych i smakowitych rozwiązań na obiad. Quinoa z warzywami to idealna propozycja dla wszystkich zapracowanych, którzy nie chcą rezygnować z pełnowartościowych posiłków.

Szybki Kurczak z Brokułami w sosie serowo - śmietanowym: Idealny na Zdrowy Obiad
![]() |
Kurczak z brokułami w sosie serowo-śmietanowym. |
Kurczak z brokułami w sosie serowo-śmietanowym: idealny wybór na zdrowy obiad
Szukasz pomysłu na zdrowy, szybki i przepyszny obiad? Kurczak z brokułami w sosie serowo-śmietanowym to doskonała propozycja dla tych, którzy cenią sobie połączenie delikatnego mięsa, świeżych warzyw i kremowego sosu. To danie nie tylko kusi swoim wyglądem i smakiem, ale jest również świetnym źródłem białka i cennych składników odżywczych.

Rosół z koguta
![]() |
Rosół z koguta. |
Rosół: klasyka polskiej kuchni
Rosół to jedna z najbardziej klasycznych i uniwersalnych zup w polskiej kuchni. Jest to klarowny bulion, zwykle gotowany na bazie mięsa drobiowego, wołowego lub, rzadziej, jagnięcego, wzbogacony o aromatyczne warzywa i przyprawy. Rosół charakteryzuje się bogatym i głębokim smakiem oraz złotą, przezroczystą barwą.
Rosół to klasyka polskiej kuchni, która od wieków gości na naszych stołach, zwłaszcza podczas uroczystych obiadów rodzinnych. Mimo upływu lat, nadal zachwyca swoim wyrazistym smakiem, będąc symbolem domowego ciepła i rodzinnej atmosfery.

Bajgle z łososiem i kremowym serkiem: Śniadanie w Stylu Nowojorskim
![]() |
Bajgle z łososiem. |
Bajgle z łososiem
Bajgle z łososiem i kremowy serkiem to klasyczna nowojorska propozycja na śniadanie, która zdobyła serca smakoszy na całym świecie. To połączenie kremowej delikatności serka, słonego łososia i świeżości kaparów i ziół sprawia, że bajgle stają się nie tylko pożywnym, ale i wyrafinowanym posiłkiem.
Bajgle idealnie komponują się z delikatnym, wędzonym łososiem. Kremowy serek dodaje gładkości i lekkości, tworząc doskonałą bazę dla pozostałych składników. Cebula i kapary wprowadzają pikantny akcent, a świeży koperek i sok z cytryny podkreślają smak ryby, dodając całości lekkości i świeżości

Zupa z soczewicy - rozgrzewający klasyk na każdą porę roku
![]() |
Zupa z soczewicy. |
Zupa z soczewicy
Zdrowa, pożywna i niewiarygodnie sycąca - tak w skrócie można opisać zupę z soczewicy. To danie, które zdobywa coraz większą popularność wśród miłośników zdrowego odżywiania, a jej różnorodność smaków zachwyca nawet najbardziej wymagających smakoszy. Przygotowanie soczewicowej uczty jest prostsze niż myślisz.
Czym zachwyca zupa z czerwoną soczewicą?
Soczewicowa zupa jest nie tylko pyszna, ale i niesamowicie zdrowa. Czerwona soczewica jest bogata w białko i błonnik, a także witaminy i minerały. W dodatku, zupa z czerwoną soczewicą jest idealnym rozwiązaniem dla osób szukających lekkich, ale sycących posiłków.

Nowe życie rosołowego mięsa: 5 kreatywnych pomysłów na wykorzystanie mięsa z rosołu
![]() |
Quesadillas z mięsem z rosołu i serem. |
Rosół to jeden z najbardziej klasycznych i ukochanych bulionów, którego przygotowanie wymaga czasu i cierpliwości. Często jednak po ugotowaniu pozostaje nam sporo mięsa, które może wydawać się mniej atrakcyjne do spożycia. Zamiast marnować ten cenny składnik, wykorzystajmy go do przygotowania nowych, smakowitych dań. Oto kilka kreatywnych przepisów, które pozwolą Ci na pełne wykorzystanie mięsa z rosołu.
- Sałatka z jabłkiem, ogórkiem, kukurydzą i mięsem z rosołu
![]() |
Sałatka z mięsem z rosołu. |
- 2 szklanki mięsa z rosołu, pokrojonego na mniejsze kawałki
- 2 średnie jabłka, najlepiej kwaśne, pokrojone w kostkę
- 1 ogórek sałatkowy, pokrojony w kostkę
- 1/2 szklanki kukurydzy z puszki, osączonej
- 1/3 szklanki cebuli czerwonej, posiekanej
- 2 łyżki posiekanego koperku lub natki pietruszki
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka musztardy Dijon
- 1 łyżeczka miodu
- sok z cytryny do smaku
- sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
- W dużej misce połączyć pokrojone mięso z rosołu, jabłka, czerwoną cebulę, kukurydzę, ogórka i posiekane zioła.
- W małej misce wymieszać majonez, jogurt naturalny, musztardę Dijon i miód. Doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny do smaku.
- Dodać przygotowany sos do sałatki i delikatnie wymieszać, aby wszystkie składniki były równomiernie pokryte.
- Odstawić sałatkę na co najmniej 30 minut do lodówki, aby smaki się połączyły.
- Podawać sałatkę schłodzoną jako lekką przystawkę lub kolację.
2. Przepis na kanapki z mięsem z rosołu
![]() |
Kanapki z mięsem z rosołu. |
- około 2 szklanki mięsa z rosołu, porwanego na mniejsze kawałki
- 1 świeża bagietka
- liście sałaty, umyte i osuszone
- pomidory pokrojone w plastry
- 4 plasterki sera, np. cheddar lub gouda
- 2 łyżki musztardy
- a łyżki majonezu
- świeży szczypiorek lub pietruszka, drobno posiekana
- sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
- Bagietkę przekroić w połowie długości na pół, a następnie każdą połówkę w poprzek na dwie części. Opiec każdą połówkę na suchej patelni, aż będą złociste i chrupiące.
- W małej miseczce wymieszać majonez z musztardą. Można dodać posiekaną zieloną pietruszkę lub szczypiorek dla dodatkowego smaku. Mięso z rosołu rozdrobnić.
- Na każdą bagietkę nałożyć równomiernie mieszankę majonezu i musztardy. Na dwóch połówkach ułożyć liście sałaty, na nich plastry pomidorów, posól i popieprz. Następnie nałóż mięso z rosołu i plasterki sera.
- Przykryj kanapki pozostałymi połówkami bagietki.
3. Azjatyckie wrapy z kurczakiem z rosołu
![]() |
Wrapy z kurczakiem z rosołu. |
- 2 szklanki mięsa kurczaka z rosołu, pokrojone na kawałki
- 4 placki tortilli (pszennych lub kukurydzianych)
- 1 czerwona papryka, pokrojona w cienkie paski
- 1 mała cebula, pokrojona w piórka
- 1 marchewka, starta lub pokrojona w cienkie paski
- 1/2 ogórka, pokrojonego w cienkie paski
- 1/2 szklanki posiekanej świeżej kolendry
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka oleju sezamowego
- 1 łyżka soku z limonki
- 1 łyżeczka startego świeżego imbiru
- 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
- 1 łyżeczka miodu lub cukru
- 1 łyżka pasty sezamowej
- opcjonalnie: płatki chili lub sos sriracha dla pikantności
- sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
- W małej misce wymieszać sos sojowy, olej sezamowy, sok z limonki, miód, pastę sezamową, imbir, czosnek i opcjonalnie płatki chili. Doprawić solą i pieprzem. Dodać pokrojone mięso z kurczaka i dobrze wymieszać, aby pokryć kurczaka marynatą. Odstawić na 10-15 minut.
- Przygotować wszystkie warzywa, krojąc je w cienkie paski lub strugając.
- Na każdym placku tortilli równomiernie rozłożyć warzywa, kolendrę i marynowanego kurczaka. Delikatnie zwinąć tortille, formując wrapy.
- Można delikatnie podgrzać wrapy na suchej patelni, aby lekko je zrumienić i sprawić, by były ciepłe.
- Podawać wrapy natychmiast po przygotowaniu, z dodatkowym sosem sojowym, srirachą lub innym ulubionym sosem.
4. Ragu z kurczakiem z rosołu z makaronem
![]() |
Ragu z kurczakiem z rosołu. |
- 2 szklanki mięsa z rosołu, pokrojonego na małe kawałki
- 400g makaronu (np. tagliatelle, spaghetti lub penne)
- 1 duża cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 puszka (400g) pomidorów krojonych bez skórki
- około 1 szklanka rosołu
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
- świeża bazylia do dekoracji
- opcjonalnie: czerwone płatki chili dla pikantności
- Na dużej patelni rozgrzać oliwę. Dodać cebulę i czosnek, smażyć na średnim ogniu, aż staną się szkliste.
- Dodać pomidory krojone wraz z sokiem. Gotować na średnim ogniu przez około 5 minut.
- Do sosu pomidorowego dodać pokrojone mięso z kurczaka, oregano i bazylię. Wlać część rosołu, doprawić solą, pieprzem i opcjonalnie płatkami chili.
- Zmniejszyć ogień i gotować sos na wolnym ogniu, aż zgęstnieje.
- W międzyczasie ugotować makaron al dente w osolonej wodzie, zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
- Odcedzić makaron i dodać go bezpośrednio do sosu, mieszając delikatnie, aby równomiernie pokryć makaron sosem. W razie potrzeby dolać pozostały bulion.
- Podawać ragu z makaronem na gorąco, posypany świeżą bazylią lub pietruszką.
5. Quesadillas z mięsem z rosołu i serem
![]() |
Quesadillas z mięsem z rosołu i serem. |
- 4 duże tortille pszenne
- 2 szklanki mięsa z kurczaka z rosołu, pokrojonego lub rozdrobnionego
- 2 szklanki tartego sera, np. cheddar lub mozzarella
- 1 czerwona papryka, pokrojona w cienkie paski
- 1 mała cebula, pokrojona w cienkie piórka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 4 łyżki kukurydzy z puszki, osączonej
- sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
- opcjonalnie: jalapeno lub inne pikantne papryczki dla dodania pikantności
- dodatki: śmietana, guacamole, salsa
- Na patelni na średnim ogniu rozgrzać oliwę. Dodać cebulę i paprykę, smażyć do zmięknięcia. Dodać mięso z kurczaka i kukurydzę, doprawić solą i pieprzem (jalapeno jeśli używane). Smażyć wszystko razem przez kilka minut, aż kurczak się podgrzeje.
- Na połowie każdej tortilli równomiernie rozłożyć mieszankę mięsną i posypać tartym serem. Złożyć tortille na pół.
- Podgrzać suchą patelnię na średnim ogniu. Położyć quesadillę na patelni i smażyć do momentu, aż ser się rozpuści i tortilla zezłoci się z jednej strony, następnie delikatnie przewrócić na drugą stronę i powtórzyć.
- Quesadillas podawać na gorąco, pokrojone na kawałki. Można podawać z dodatkami takimi jak śmietana, guacamole lub salsa.

Sznycle cielęce po wiedeńsku - klasyka austriackiej kuchni
![]() |
Sznycle cielęce po wiedeńsku. |
Sznycle cielęce po wiedeńsku
Austriacka kuchnia jest bogata w tradycyjne dania, które zdobyły serca smakoszy na całym świecie. Jednym z najbardziej znanych jest bez wątpienia sznycel cielęcy po wiedeńsku. Jest to potrawa elegancka, ale jednocześnie prosta w przygotowaniu, która idealnie nadaje się na różnego rodzaju okazje.
Co to jest sznycel cielęcy po wiedeńsku?
Sznycle cielęce po wiedeńsku to panierowane kotlety z mięsa cielęcego, smażone na złoty kolor na tłuszczu. Tradycyjnie serwowane są z plasterkiem cytryny, która dodaje świeżości i lekko podkreśla smak mięsa oraz jajkiem sadzonym.

Spaghetti Aglio e Olio: włoska prostota w najlepszym wydaniu
![]() |
Spaghetti Aglio e Olio. |
Spaghetti Aglio e Olio
W krainie makaronów i oliwy, gdzie prostota łączy się ze smakiem, rodzi się danie, które swoją popularnością podbiło serca miłośników kulinariów na całym świecie. Spaghetti Aglio e Olio, bo o nim mowa, to kwintesencja włoskiej kuchni - proste, szybkie i niesamowicie aromatyczne.
Spaghetti Alio e Olio, co dosłownie oznacza "spaghetti z czosnkiem i oliwą", to tradycyjne danie pochodzące z Włoch. Klucz do sukcesu tego dania tkwi w jego prostocie - składa się zaledwie z kilku składników: makaronu spaghetti, świeżego czosnku, wysokiej jakości oliwy, świeżej papryczki chili ( lub płatków chili) i świeżej natki pietruszki.

Zupa krem z pomidorów z bazylią: zupa gotowa w 20 minut!
![]() |
Zupa krem z pomidorów. |
Zupa krem z pomidorów - przepis na szybką pomidorówkę
Zupa krem z pomidorów to danie, które zachwyca swoją głębią smaku i prostotą wykonania. Zupa pomidorowa, znana i uwielbiana przez wielu, w formie kremu zyskuje na jedwabistej konsystencji i intensywności aromatów. W tym przepisie połączymy świeże pomidory z aromatyczną bazylią, aby stworzyć potrawę, która rozgrzeje i zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Można zacząć od podstawowej wersji zupy, która wymaga jedynie kilku składników: świeżych pomidorów, cebuli, czosnku, bulionu, śmietanki i kilku liści bazylii. Należy pamiętać, aby użyć dobrej jakości pomidorów, bo to one są serem tego dania.

Szybkie techniki gotowania – odkryj 5 przypraw, które dodadzą głębi smaku każdemu daniu!
![]() |
Przyprawy. |
Szybkie techniki gotowania? Używaj tych 5 przypraw dla głębi smaku w każdym daniu
W dzisiejszym świecie szybkości i natłoku obowiązków, chcemy gotować zdrowo i smacznie, ale równie szybko. Jak to osiągnąć? Odpowiedź leży w przyprawach! Oto 5 przypraw, które powinny znaleźć się w arsenale każdego zapracowanego miłośnika kulinariów.