TAJSKIE KOTLECIKI KUKURYDZIANE
Kotleciki z Kurczaka i Kukurydzy. |
Przepis na tajskie kotleciki z kurczaka i kukurydzy
Odkryj przepis na niezwykle smakowite i łatwe w przygotowaniu kotleciki, które łączą w sobie soczysty kurczak, słodką kukurydzę oraz orientalne akcenty dzięki dodatkowi sosu teriyaki i curry. Idealne jako danie główne lub przekąska!
Składniki:
- 1 szklanka kukurydzy konserwowej, odcedzonej
- 1 szklanka posiekanego filetu z kurczaka
- 1 niepełna szklanka mąki pszennej
- 1 jajko
- 3 łyżki posiekanego czosnku
- 3 łyżki posiekanej kolendry lub natki pietruszki
- 2 łyżki majonezu
- 3 łyżki sosu teriyaki
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżeczka curry
- 1 łyżeczka pieprzu
- Olej do smażenia
Przygotowanie:
Krok 1: Przygotowanie masy na kotleciki
- W dużej misce połącz kukurydzę, posiekany filet z kurczaka, mąkę, jajko, posiekany czosnek, kolendrę lub natkę pietruszki, majonez, sos teriyaki, sos sojowy, curry i pieprz.
- Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż składniki się połączą i powstanie jednolita masa.
Krok 2: Smażenie kotlecików
- Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu.
- Łyżką nabieraj porcje masy i kładź na rozgrzaną patelnię, formując płaskie kotleciki.
- Smaż każdy kotlecik na złoty kolor po obu stronach, aż będą dobrze przypieczone i chrupiące, co powinno zająć około 3-4 minuty na stronę.
Podawanie:
- Kotleciki z kurczaka i kukurydzy możesz podać z ryżem i świeżą sałatą jako pełnowartościowe danie główne.
- Świetnie smakują również jako przekąska z dodatkiem majonezu lub innego ulubionego sosu do maczania.
Te aromatyczne kotleciki są idealne na rodzinną kolację lub jako przekąska podczas spotkań ze znajomymi. Szybkie, łatwe i pełne smaku – z pewnością zadowolą każdego smakosza!
Oto kilka innych przepisów na kotlety, które mogą Ci się spodobać:
KOTLETY MIELONE Z INDYKA
ŁATWE DO ZROBIENIA NAJSMACZNIEJSZE KOTLETY MIELONE
KOTLETY MIELONE Z PIECZARKAMI
NAJLEPSZY KOTLET SCHABOWY - PRZEPIS MAGDY GESSLER
KOTLETY JAJECZNE
KOTLETY SCHABOWE Z KOŚCIĄ
KOTLETY SIEKANE Z KURCZAKA
KOTLETY SCHABOWE DUSZONE W SOSIE HOISIN
KOTLETY MIELONE Z CIELĘCINY
SZNYCLE CIELĘCE PO WIEDEŃSKU - KLASYKA AUSTRIACKIEJ KUCHNI
Przepis zaktualizowany maj 2024r.