ZUPA MAKARONOWA

Zupa makaronowa fot. Moja Książka Kucharska

Prosty przepis na szybką zupę z makaronem.

Klasyczna zupa z makaronem zabielana śmietaną. Prosta i szybka zupa makaronowa z parmezanem.

Jak zrobić domową zupę makaronową - wypróbowany przepis, składniki, przyprawy i przygotowanie.

Korzystajcie z przepisu i ulepszajcie go :) Polecam.

Oto składniki na zupę makaronową:

• 1 litr esencjonalnego rosołu z drobiu



• mała filiżanka (4 łyżki) drobnego, suchego makaronu



• szklanka śmietany



• duża filiżanka utartego, żółtego sera (najlepiej parmezanu)



• sól



• biały pieprz

PRZYGOTOWANIE zupy z makaronem:

Krok 1.
Zagotowujemy rosół, dodajemy do niego drobny makaron, gotujemy do miękkości na średnim ogniu, następnie odstawiamy.

Krok 2.
Śmietanę lekko ubijamy, hartujemy z niewielką ilością gorącej zupy, powoli rozprowadzamy w zupie, lekko spieniamy i, gdy trzeba , doprawiamy do smaku solą i białym pieprzem..

Krok 3.
 Ciepłą zupę rozlewamy na talerze i posypujemy utartym serem. Pozostały ser podajemy na stół w oddzielnym naczyniu.

Zupa nie nadaje się do odgrzania i podania np. po kilku godzinach.

Smacznego:)

Zupa makaronowa fot. Moja Książka Kucharska