CUKINIA GRILLOWANA W MARYNACIE CZOSNKOWO-ZIOŁOWEJ

Cukinia grillowana w marynacie czosnkowej.

Pyszny i prosty przepis na grillowaną cukinię w czosnku i ziołach, marynowaną.

    Kolejny przepis z cyklu 'na grilla'.  Cukinia marynowana w czosnku i ziołach, oregano oraz tymianku z dodatkiem aromatycznej mięty, doprawiona solą morską i skropiona oliwą.
Cukinia  grillowana to doskonały dodatek zarówno do mięs, jak i ryb, a także do kanapek. Pyszne grzanki z dodatkiem grillowanej cukinii, koziego sera i pomidorów, to coś, co przygotujecie naprawdę szybko i jest pyszne :)

Zobaczcie jak łatwo zrobić fantastyczną, aromatyczną cukinię z grilla w czosnku i ziołach.

Cukinia na grilla z czosnkiem i ziołami.

Cukinia grillowana z czosnkiem i ziołami - lista składników:

• 2 młode cukinie, pokrojone w plastry wzdłuż
• 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
• 1/2 szklanki oliwy
• 4 łyżki posiekanych, ulubionych świeżych ziół (oregano, tymianek, mięta, bazylia..)
• sól morska i pieprz do smaku

Przepis na cukinię  grillowaną w marynacie:

Krok 1.

• Przygotować marynatę: w miseczce wymieszać posiekany czosnek, zioła i oliwę z oliwek, doprawić do smaku solą i pieprzem.
• Plastry cukinii posmarować przygotowaną marynatą z czosnku i ulubionych ziół - odstawić na kilkanaście minut do zamarynowania.

Krok 2.

• Cukinię wyjąć z marynaty, kłaść plastry na rozgrzanego grilla. Cukinię grillować po kilka minut z każdej strony, aż na powierzchni pojawią się wyraźne paski pozostawione przez ruszt grilla.
• Gotowe plastry cukinii zdjąć z grilla, przełożyć na ciepłe talerze, skropić pozostałą marynatą. Każdą porcję przybrać gałązkami świeżych ziół.

W tym przepisie cukinię możecie zastąpić pokrojonym w podłużne plastry bakłażanem. Danie możecie przygotować także na patelni grillowej.

Smacznego :)

Cukinia na grilla w czosnku i ziołach, marynowana.