Liczba gości w ciągu ostatniego roku

Przeciwzapalne "złote mleko" z kurkumą

www.e-ksiazkakucharska.pl
Mleko z kurkumą, imbirem i kardamonem.

 Mleko z kurkumą

     Mleko z kurkumą to tradycyjny indyjski napój z dodatkiem czarnego pieprzu, tartego imbiru, zmielonego kardamonu, cynamonu i miodu. Jest odżywczy, rozgrzewający i bardzo prosty do zrobienia.

  • kurkuma zmniejsza ból i stany zapalne stawów oraz poprawia nastój;
  • kardamon, imbir i cynamon dodają nie tylko wspaniałego smaku, ale każdy z nich ma własne właściwości przeciwutleniające i lecznicze;
  • mleko z kurkumą można pić o każdej porze dnia, ale uważam, że jest szczególnie miłe przed snem

Składniki:
  • 1 szklanka dowolnego mleka 
  • 1/2 łyżeczki mielonej kurkumy
  • 1/2 łyżeczki startego imbiru
  • duża szczypta mielonego cynamonu
  • duża szczypta mielonego czarnego pieprzu
  • duża szczypta mielonego cynamonu
  • duża szczypta mielonego kardamonu
  • miód do smaku
Wszystkie składniki  (oprócz miodu) umieścić w rondelku, wymieszać i podgrzewać powoli przez 15 minut (nie gotujemy). Następnie mleko z kurkumą miksujemy i doprawiamy według własnego smaku miodem. 

Miłego gotowania!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Ebook

Przetwory domowe i inne wyroby tradycyjne

Grill i posiłki na świeżym powietrzu

CO NA OBIAD

Copyright © 2016 MOJA KSIĄŻKA KUCHARSKA , Blogger