Przeciwzapalne "złote mleko" z kurkumą
/
0
Mleko z kurkumą, imbirem i kardamonem. |
Mleko z kurkumą
Mleko z kurkumą to tradycyjny indyjski napój z dodatkiem czarnego pieprzu, tartego imbiru, zmielonego kardamonu, cynamonu i miodu. Jest odżywczy, rozgrzewający i bardzo prosty do zrobienia.
- kurkuma zmniejsza ból i stany zapalne stawów oraz poprawia nastój;
- kardamon, imbir i cynamon dodają nie tylko wspaniałego smaku, ale każdy z nich ma własne właściwości przeciwutleniające i lecznicze;
- mleko z kurkumą można pić o każdej porze dnia, ale uważam, że jest szczególnie miłe przed snem
Składniki:
- 1 szklanka dowolnego mleka
- 1/2 łyżeczki mielonej kurkumy
- 1/2 łyżeczki startego imbiru
- duża szczypta mielonego cynamonu
- duża szczypta mielonego czarnego pieprzu
- duża szczypta mielonego cynamonu
- duża szczypta mielonego kardamonu
- miód do smaku
Wszystkie składniki (oprócz miodu) umieścić w rondelku, wymieszać i podgrzewać powoli przez 15 minut (nie gotujemy). Następnie mleko z kurkumą miksujemy i doprawiamy według własnego smaku miodem.
Miłego gotowania!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz