 |
| Naleśniki z jabłkami. |
 |
| Racuchy drożdżowe z jabłkami. |
Racuchy drożdżowe z jabłkami to klasyczna, polska potrawa, która z pewnością kojarzy się wielu osobom ze smakiem i aromatem dzieciństwa. Są to placuszki, których ciasto jest robione na drożdżach, a do jego składników dodaje się jabłka, które nadają im charakterystycznego smaku.
Racuchy drożdżowe z jabłkami to idealna propozycja na śniadanie lub podwieczorek, ale sprawdzą się też jako deser. Ich przygotowanie jest proste i zajmie Ci zaledwie godzinę czasu. Te puszyste placuszki z pewnością zachwycą swoim aromatem i smakiem niejednego łasucha. Polecam przepis wszystkim miłośnikom słodkich smaków!
 |
| Kompot truskawkowy. |
Składniki:
 |
| Kompot truskawkowy. |
 |
| Dżem z agrestu. |
 |
| Kompot z agrestu. |
 |
| Kompot z agrestu. |
 |
| Sałatka z arbuzem. |
Ta aromatyczna i orzeźwiająca sałatka z arbuzem i fetą jest idealnym dodatkiem do prawie wszystkiego i jest jedną z najprostszych jaką zrobisz! Wystarczy tylko kilka prostych składników + szybki miodowo-musztardowy sos sałatkowy, a ta pyszna sałatka doskonale uzupełni twoje grillowane mięsa, łososia albo pieczonego kurczaka.
Ten niezwykle łatwy dressing musztardowo-miodowy do sałatki przygotujesz w zaledwie kilka chwil. Sos do sałatki jest niesamowity i ma zrównoważony smak.
 |
| Lemoniada brzoskwiniowa. |
Pyszna, domowa lemoniada brzoskwiniowa ze świeżo wyciskanym sokiem cytrynowym, miętą i lodem. Bardzo łatwa i szybka do zrobienia lemoniada z brzoskwiń ma piękny złocisto-pomarańczowy kolor i jest idealna na lato. Lemoniadę można przygotować ze świeżych brzoskwiń albo z soku brzoskwiniowego. Ilość cukru warto dostosować do własnego smaku.
 |
| Lemoniada brzoskwiniowa. |
Super szybki przepis na lemoniadę ze świeżego soku cytrynowego oraz brzoskwiniowego. Owoce zostały wyciśnięte w wyciskarce wolnoobrotowej, co zajęło dosłownie tylko kilka chwil. Innym sposobem brzoskwinie można zblendować i przecedzić przez gęste sito. Powinno się uzyskać około 1 szklankę soku brzoskwiniowego.
Składniki:
 |
| Kompot truskawkowy. |
Składniki:
 |
| Kompot truskawkowy na zimę. |
 |
| Lemoniada cytrynowa |
Pyszny i orzeźwiający przepis na domową lemoniadę z cytryny.
Aby zrobić lemoniadę cytrynową potrzebujemy tylko 3 prostych składników: cytryn, wody i cukru. Lemoniada jest łatwa do zrobienia, ale najlepszy smak, to odpowiednio dobrane proporcje składników. W tym przepisie zobaczysz mój ulubiony sposób na domową lemoniadę. Przygotowuję ją z syropu cukrowego. Mam pewność, że cukier dokładnie się rozpuści i w połączeniu z sokiem z cytryny oraz zimną wodą słodycz równomiernie rozłoży się w napoju.
Lemoniadę można zrobić z gotowego soku cytrynowego z butelki albo świeżo wyciskanego. Aby uzyskać 1 szklankę soku potrzebujemy około 4 cytryn. Ja przepuszczam przez wyciskarkę wolnoobrotową, więc trwa to dosłownie kilka chwil.
Zobacz przepis krok po kroku na klasyczną, domową lemoniadę z lodem, cytryną i miętą.
 |
| Makaron z truskawkami. |
Składniki:
Prosty i szybki przepis na sos truskawkowy z dodatkiem soku z cytryny, cukru i śmietanki. Idealny sos do makaronu, knedli albo ryżu. Przygotowanie jest banalnie proste, wszystkie składniki umieszczamy w blenderze, miksujemy i gotowe. Ten sos truskawkowy można podać na ciepło, pamiętając, aby użyć śmietanki 30%
 |
| Kompot z wiśni. |
Przepis na kompot z wiśni do słoików na zimę. Kompot łatwy do zrobienia. Przygotowany z wiśni z pestkami - do wcześniejszego zużycia. Owoce można wydrylować. W ten sam sposób można przygotować kompoty z innych owoców. Różnica jest tylko w ilości cukru i czasie pasteryzacji - twardsze owoce pasteryzuje się dłużej. Z jabłek, gruszek lub pigwy usuwa się gniazda nasienne. Owoce pestkowe można używać z pestkami.
Poniżej wypróbowany, prosty przepis, składniki i przygotowanie krok po kroku kompotu z wiśni na zimę. Korzystajcie z przepisu i koniecznie ulepszajcie go :) Polecam!
 |
| Pancakes. |
Pancakes - puszyste placuszki z truskawkami, nutą cytryny oraz wanilii. Fantastyczne na śniadanie, podwieczorek albo deser. Te pankejki są delikatnie lekkie w środku i mięciutkie z cudownie chrupiącą obwódką.
Zamiast truskawek można dodać jagody, borówki albo kawałeczki czekolady. Jest to jeden z moich ulubionych przepisów na pancakes, ponieważ zawsze mam pod ręką to, czego potrzebuję, aby je przygotować. Uwielbiam to, że wymagają tylko kilku prostych składników.
 |
| Pancakes. |
Zazwyczaj zwykłe pancakes potrzebują tylko mąki, proszku do pieczenia, jajek, mleka i cukru.
Aby pancakes z truskawkami były ładne i puszyste dodałam odrobinę sody oraz soku z cytryny. Pankejki z owocami mają tendencję do ważenia ciasta, co powoduje, że stają się ciężkie oraz zbite. Soda oczyszczona w środowisku kwaśnym aktywuje się lepiej, stąd dodatek soku z cytryny - placuszki są mega puszyste. Takie środowisko zapewnia także maślanka. Można więc zrezygnować z soku cytrynowego i dodać maślankę zamiast mleka.
Te cudowne pankejki z truskawkami są naprawdę łatwe do zrobienia. Pamiętać należy jednak, aby kawałeczki truskawek dodać do ciasta przed samym smażeniem placuszków i nie mieszać go już od tego momentu. Poniżej przepis na dwa sposoby smażenia placuszków.
 |
| Dżem truskawkowy. |
 |
| Pierogi z truskawkami |
 |
| Domowy kompot z moreli suszonych. |
 |
| Kompot ze śliwek. |
 |
| Racuchy z jabłkami. |
Prosty, łatwy i szybki przepis na najlepsze racuchy z jabłkami jak u babci. Racuszki bez drożdży, na kwaśnym mleku. Zamiast jabłek, do placuszków można dodać startą dynię lub pokrojony w plasterki rabarbar (w sezonie).
 |
| Czatnej brzoskwiniowy. |
Przepis na brzoskwiniowy czatnej z cebulą, imbirem, czosnkiem i chili, z dodatkiem curry, kminu rzymskiego, cynamonu i brązowego cukru. Aby uzyskać 2 litry posiekanych brzoskwiń potrzeba około 2,3 kg owoców. Pyszny sos do pieczonego lub duszonego mięsa, burgerów, hot-dogów oraz serów.
 |
| Morelowy sos czatnej. |
