KREMOWY SEREK Z ROSZPONKĄ, CZERWONĄ CEBULĄ I CAYENNE, do chleba

www.e-ksiazkakucharska.pl
fot. Moja Książka Kucharska

Przepis na szybkie i pożywne śniadanie dla całej rodziny.


W porannym pośpiechu często zapominamy o śniadaniu, ale przecież jego przygotowanie nie musi zajmować dużo czasu. Kremowy serek z roszponką i czerwoną cebulą, a do tego kilka plasterków pomidora i chrupiące kromki chleba - dziecinnie proste i pożywne śniadanie dla zabieganych :)
Serek można przygotować wieczorem, dnia poprzedniego, a następnego ranka pozostanie tylko rozsmarować go na chlebie. Zamiast roszponki można użyć rukoli.


Domowy, kremowy serek z roszponką, czerwoną cebulą i cayenne - pyszne smarowidło do chleba.





SKŁADNIKI:
  • ok. 250g sera twarogowego półtłustego (ew. 2 op. kremowego serka ze sklepu)
  • 1/2 niewielkiej czerwonej cebuli, drobniutko posiekanej
  • 2 łyżki posiekanej roszponki
  • 2 łyżki gęstej śmietany 18%
  • 2 - 3 szczypty cayenne
  • 2 - 3 szczypty mielonej, słodkiej papryki
  • sól do smaku 

PRZYGOTOWANIE :

Krok 1.
Ser biały bardzo dokładnie ucieramy, tak aby był gładki i kremowy (można blenderem), dodajemy śmietankę i pozostałe składniki - mieszamy i doprawiamy do smaku. 

Propozycja podania:
-serek podajemy na świeżym pieczywie z plasterkami pomidora i świeżymi ziołami
-do pieczonych ziemniaków
-do potraw z grilla
-serkiem smarujemy placki tortilli
-jako przystawka na przyjęcie - porcje serka układamy na plastrach szynki i zawijamy w ruloniki, przewiązujemy źdźbłem szczypiorku i układamy na półmisku udekorowanym zieleniną 

Smacznego :)

www.e-ksiazkakucharska.pl
fot. Moja Książka Kucharska

6 komentarzy:

  1. do chlebka albo wafli kukurydzianych czy świezych warzyw jako dip... obłędnie pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ot i cała prawda! :) ? Ślicznie pozdrawiam :)

      Usuń
  2. Ja też tu trochę napiszę, bo nie samym Smakerem człowiek żyje ;)
    Super serek, teraz na kolację byłby idealny :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Witaj miły Gościu w moich skromnych progach :) Cieszę się z odwiedzin :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja to tak, jak Anioł Stróż, zawsze jestem przy okazji ;)

      Usuń
    2. I zawsze Jesteś mile widziany :) ...i to jest oczywista oczywistość ;)

      Usuń

Przetwory domowe i inne wyroby tradycyjne

Grill i posiłki na świeżym powietrzu

Święta i uroczystości domowe

Copyright © 2016 MOJA KSIĄŻKA KUCHARSKA , Blogger