Surówka z kapusty pekińskiej z majonezem

Surówka z kapusty pekińskiej z majonezem.

 Surówka z kapusty pekińskiej z majonezem - najlepsza do obiadu.

     Pyszny przepis na szybką surówkę z kapusty pekińskiej z majonezem, marchewką, jabłkiem i posiekaną szalotką. Surówka pekińska z dodatkiem posiekanego szczypiorku, doprawiona niesamowitym sosem z majonezem i musztardą.

Surówka z pekińskiej - składniki:

• 1 średnia główka kapusty pekińskiej
• 1 marchewka
• 1 jabłko
• 1 łyżka posiekanego szczypiorku
• 1 szalotka, posiekana

Sos majonezowy do kapusty pekińskiej:

• 3 łyżki majonezu
• 1 łyżka gładkiej musztardy
• 1 łyżka octu 3%
• 1 łyżeczka cukru
• pieprz i sól do smaku

Surówka z pekińskiej - przepis:

krok 1.

• Kapustę pekińską wypłukać, osączyć i pokroić w paski różnej szerokości.
• Marchew i jabłko obrać, zetrzeć na tarce do jarzyn

Krok 2.

• Wszystkie składniki sosu do pekinki wymieszać. 
• Kapustę pekińską wymieszać ze starą marchewką i jabłkiem, dodać posiekaną szalotkę i szczypiorek. Surówkę z pekińskiej polać sosem majonezowym i lekko przemieszać.

Gotową sałatkę z kapusty pekińskiej podawać do białych mięs i do ryb.

Miłego gotowania!

Surówka z kapusty pekińskiej z majonezem.