Liczba gości w ciągu ostatniego roku

Tortellini z brokułami w sosie curry

 

www.e-ksiazkakucharska.pl
Tortellini z brokułami w sosie curry.

Przepis na makaron tortellini z brokułami w sosie curry. 

      Tortellini w sosie curry z brokułami, cebulą, czosnkiem i kremową śmietanką, to wyjątkowo szybkie danie, które przygotujesz w mniej niż 30 minut. Sos curry ma świeży i fantastyczny smak. Ten przepis na makaron to świetny pomysł na szybki obiad albo kolację.   

Tortellini w sosie curry
Tortellini w sosie curry.

  Oto kilka innych wypróbowanych przepisów na tortellini i makaron:


Składniki na tortellini z brokułami w sosie curry:

  • ok. 400g tortellini z mięsem
  • około 1/2 główki brokułu, podzielonego na różyczki
  • 1 niewielka cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka pasty curry
  • 1 łyżeczka mielonego curry
  • 1 kubeczek śmietanki kremówki 30%
  • sól morska
  • 1 łyżka masła

Przepis na tortellini z brokułami w sosie curry:


Krok 1.
  • Tortellini ugotować według przepisu na opakowaniu - na około 2,5 minuty przed końcem gotowania dodać różyczki brokułu. Wszystko razem ugotować i odcedzić.
Krok 2.
  • Na głębokiej patelni rozgrzać łyżkę masła, poddusić posiekaną cebulę oraz czosnek, dodać curry a następnie śmietankę. Doprawić do smaku, zagotować i dodać ugotowane tortellini z brokułami. Wymieszać, przed podaniem można posypać startym parmezanem i posiekaną natką pietruszki albo kolendrą.
Miłego gotowania!

tortellini w sosie
Tortellini w sosie curry.

www.e-ksiazkakucharska.pl
Tortellini w sosie.


Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Przetwory domowe i inne wyroby tradycyjne

Grill i posiłki na świeżym powietrzu

Święta i uroczystości domowe

Copyright © 2016 MOJA KSIĄŻKA KUCHARSKA , Blogger