3
/
Gulasz z karkówki wieprzowej, tradycyjny przepis z papryką i warzywami
![]() |
Gulasz z karkówki z papryką. |
Tradycyjny przepis na gulasz z karkówki wieprzowej z papryką i warzywami.
Przepis na tradycyjny gulasz z karkówki wieprzowej po węgiersku z warzywami: cebulą, porem, marchewką, świeżą papryką i czosnkiem oraz jabłkiem. Gulasz doprawiony mieloną papryką i kminkiem, z dodatkiem musztardy rosyjskiej i koncentratu pomidorowego. Tradycyjny gulasz karkowy, ma bogaty i intensywny smak, doskonały za każdym razem.
Jak zrobić gulasz z karkówki.
- Aby stworzyć bazę smakową gulaszu potrzebne są warzywa takie jak cebula, czosnek, papryka i marchewka;
- Mięso z karkówki obsmażamy porcjami na rumiano z każdej strony; rumiane kawałki mięsa=najlepszy smak;
- powolne gotowanie na małym ogniu tworzy najlepszy gulasz z karkówki. Wszystkie smaki i przyprawy łączą się idealnie ze sobą i mięso staje się niezwykle miękkie i delikatne;
- zrobienie gulaszu z karkówki jest proste, a wszystko dzieje się w jednym garnku. Gulasz utrzymuje się świetnie i następnego dnia smakuje równie dobrze. Przechowywany w lodówce w szczelnym pojemniku zachowuje świeżość przez kilka dni.
![]() |
Gulasz z karkówki. |
Smażone, chrupiące kawałki mięsa w kremowym sosie paprykowym z musztardą, warzywami i czosnkiem - idealny gulasz z karkówki do placków ziemniaczanych.
Mięciutkie, rozpływające się w ustach, delikatne kawałki karkówki w aromatycznym, niesamowicie czerwonym sosie paprykowym z warzywami to fantastyczny dodatek do placków ziemniaczanych, doskonały z kaszą gryczaną albo z makaronem. Gulasz jest cudownie przyprawiony, ma zrównoważony smak i piękny czerwony kolor.
Inne wypróbowane przepisy na gulasz:
Poniżej wypróbowany, tradycyjny przepis na gulasz z karkówki wieprzowej po węgiersku
![]() |
Gulasz z karkówki wieprzowej po węgiersku. |