sobota, 13 stycznia 2018

najlepszy sprawdzony przepis www.e-ksiazkakucharska.pl

PIEROGI LENIWE ❤


Jak zrobić domowe pierogi leniwe - sprawdzony przepis krok po kroku.


Obłędne, zdecydowanie przepyszne, mięciutkie pierogi leniwe - fantastyczne z tartą bułką przesmażoną na maśle lub ze śmietaną posypane cukrem 😋😋😋👌 Tak naprawdę to tylko kwestia smaku, z czym najbardziej lubicie takie pierożki 😉


Przepis niezawodny, poradzicie sobie na pewno, więc śmiało korzystajcie z niego.

Ślicznie pozdrawiam :) K.K.

SKŁADNIKI :
  • kopiasta szklanka ugotowanych, wystudzonych i przeciśniętych przez praskę ziemniaków
  • 500g sera białego, przetartego przez sito
  • 3 jajka
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżki masła
  • sól i pieprz do smaku
  • mąka pszenna do podsypania

PRZYGOTOWANIE :

Krok 1.
Oddzielamy żółtka od białek.

Krok 2,
Żółtka ucieramy razem z masłem na puszystą masę, z białek ubijamy sztywną pianę.

Krok 3.
Łączymy w misce ziemniaki, ser biały i żółtka z masłem, dokładnie mieszamy.

Następnie dodajemy pianę z białek, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem, mieszamy delikatnie z masą ziemniaczaną, dosypując mąkę ziemniaczaną.

Krok 4.
Powstałą masę ziemniaczaną przekładamy na wysypaną mąką stolnicę, chwilę zagniatamy .

Krok 5.
Z ciasta formujemy wałki o średnicy ok. 2,5cm, spłaszczamy je i kroimy w romby.

Krok 6.
Przygotowane pierożki od razu wrzucamy do gotującej się wody, solimy ją - gotujemy około 3 minuty od chwili gdy wypłyną na powierzchnię, odcedzamy je i podajemy polane przesmażoną na maśle bułką tartą lub śmietanką posypane cukrem.

Smacznego :)

Sprawdź pozostałe przepisy na fantastyczne potrawy z ziemniaków >>>

fantastyczny sprawdzony przepis www.e-ksiazkakucharska.pl

Posted by Katarzyna Kopacz On sobota, stycznia 13, 2018 2 comments

2 komentarze:

  1. Odpowiedzi
    1. Oj, ja również :) Właściwie wszyscy w domu je lubimy...znikają natychmiast ;)))
      Ślicznie pozdrawiam :)

      Usuń

  • RSS
  • Delicious
  • Digg
  • Facebook
  • Twitter
  • Linkedin
  • Youtube

    NA PRZYJĘCIE

    Top blogi

    OBSERWUJ BLOGA

    NA PIKNIK

    przepisy.pl

    Przepisy.pl

    Blogroll

    Durszlak.pl

    NA GRILLA

    Moja Książka Kucharska.Wszystkie prawa zastrzeżone. Obsługiwane przez usługę Blogger.

    PRZETWORY DOMOWE

    Blogger templates

    Odszukaj.com - przepisy kulinarne