JAJKA SADZONE W SOSIE CHRZANOWYM
/
4
Jajka sadzone w sosie. |
Jajka sadzone w sosie - kolorowe, lekkie i pełne smaku na śniadanie.
Jajka sadzone w sosie chrzanowym to przepyszny i prosty sposób na szybkie śniadanie. Sos chrzanowy ze śmietaną, przyjemnie ostry w smaku i niesamowicie aromatyczny. Obowiązkowo z dużą ilością posiekanego szczypiorku. Przepis na sos chrzanowy znajdziecie tutaj.
Oto wypróbowany przepis na jajka sadzone w sosie chrzanowym. Korzystajcie z niego i ulepszajcie go :) Polecam.
Jajka sadzone w sosie chrzanowym - składniki (dla 2-3 osób):
- 4 jajka
- sos chrzanowy >>>
- sól, biały pieprz
- posiekany szczypiorek
Dodatki do jajek sadzonych w sosie:
- świeże pieczywo
- twarożek z rzodkiewką
- pomidorki koktajlowe
- wędliny i sery
- sałata zaprawiana żółtkiem
Jajka sadzone w sosie - pyszny przepis:
Krok 1.
- Na patelni z grubym dnem przygotować sos chrzanowy z tego przepisu>>
Krok 2.
- Do gorącego sosu wbić ostrożnie jajka, tak aby nie rozlać żółtka. Jajka oprószyć solą i pieprzem. Następnie zmniejszyć ogień do minimum, nakryć patelnie i podgrzewać chwilę. Można zdjąć z ognia. Białko powinno być ścięte, a żółtka pozostać płynne. Wydawać obficie posypane posiekanym koperkiem.
Potrawę można przygotować na mniejszych patelenkach. Sos chrzanowy przygotować wcześniej w rondlu, rozlać do patelenek i podgrzać. Dalej jak w przepisie wyżej.
Smacznego :)
Jajka sadzone w sosie chrzanowym. |
Na śniadanie to dla mnie za dużo, ale na obiad chętnie zjem :)
OdpowiedzUsuń:)
UsuńBardzo fajne śniadanie, na takie chłodniejsze dni jak ostatnio to w punkt
OdpowiedzUsuń:D
Usuń