CIABATTA Z KOZIM SEREM I GRILLOWANĄ CUKINIĄ

Ciabatta z grillowaną cukinią.

Ciabatta z kozim serem i cukinią: doskonały pomysł na chrupiącą przekąskę.

     Pyszna, chrupiąca ciabatta z kozim serem, grillowaną cukinią i pomidorami z dodatkiem pachnącej, świeżej bazylii. Zobaczcie przepis na łatwe i szybkie kanapki, które przygotujecie dosłownie w kilka chwil. Korzystajcie z przepisu i ulepszajcie go! Polecam :)

Oto przepis i składniki na ciabattę z kozim serem i grillowaną cukinią.

Składniki :

• 1 cukinia pokrojona wzdłuż na plastry
• 1 ciabatta, przekrojona wzdłuż na pół
• pomidor, pokrojony w plastry
• 60g świeżego koziego sera
• pieprz i sól do smaku
• oliwa extra vergine

Przygotowanie:

Krok 1.

• Rozgrzać patelnię grillową lub grilla
• Plastry cukini posmarować oliwą i doprawić solą oraz pieprzem - grillować cukinię z każdej strony do czasu, aż na ich powierzchni pojawią się wyraźne paski pozostawione przez dno patelni lub ruszt.
• Połówki ciabatty opiec w tosterze, na patelni grillowej lub grillu, posmarować oliwą.
• Na ciabattach ułożyć plastry grillowanej cukinii, kozi ser i plastry pomidora. Kanapki oprószyć z wierzchu świeżo zmielonym pieprzem i solą, całość ozdobić świeżymi ziołami np. bazylią.

Smacznego  :)

Ciabatta z kozim serem