Jajka faszerowane suszonymi pomidorami, fetą i rzeżuchą
 |
| Jajka faszerowane suszonymi pomidorami. |
Jajka faszerowane suszonymi pomidorami, fetą i rzeżuchą
Odkryj przepis na jajka faszerowane suszonymi pomidorami, fetą i rzeżuchą – idealne danie, aby dodać nowoczesnego twistu do Twojego wielkanocnego stołu. Bogate w smak i kolor, te jajka zachwycą wszystkich gości.
Wielkanoc to czas, kiedy tradycja spotyka się z nowoczesnością na naszych stołach, tworząc niepowtarzalną atmosferę świętowania. Wśród wielu tradycyjnych potraw, które każdego roku zdobią wielkanocny stół, jajka zajmują miejsce szczególne. Tym razem, chciałbym zaproponować Wam przepis, który wyróżni się na tle klasycznych dań - jajka faszerowane suszonymi pomidorami, fetą i rzeżuchą. To wykwintna, kolorowa i pełna smaku alternatywa, która z pewnością zachwyci Twoich gości.
Jajka faszerowane
Wielkanoc to idealny czas na eksperymentowanie z tradycyjnymi potrawami, dodając im nowoczesnego twistu. Jajka faszerowane suszonymi pomidorami, fetą i rzeżuchą to wykwintna, kolorowa i pełna smaku alternatywa dla klasycznych jajek faszerowanych. Oto przepis, który z pewnością zachwyci Twoich gości na wielkanocnym stole.
Składniki:
- 6 jajek
- około 100 g suszonych pomidorów w oleju, dobrze odsączonych i drobno posiekanych
- 100 g sera feta, pokruszonego
- Garść rzeżuchy, drobno posiekanej (zachowaj trochę do dekoracji)
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka musztardy Dijon
- Sól, świeżo mielony czarny pieprz i mielona słodka papryka do smaku
- Kilka oliwek czarnych lub zielonych do dekoracji (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Krok 1: Gotowanie Jajek
- Jajka umieść w dużym garnku i zalej zimną wodą tak, aby były całkowicie przykryte.
- Doprowadź wodę do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na małym ogniu przez 9-10 minut.
- Ugotowane jajka przełóż do miski z zimną wodą, aby przestały się gotować i łatwiej było je obrać.
Krok 2: Przygotowanie Farszu
- Ostudzone i obrane jajka przekrój na pół i delikatnie wyjmij żółtka.
- Żółtka umieść w misce, dodaj suszone pomidory, pokruszoną fetę, rzeżuchę (zachowaj trochę do dekoracji), majonez i musztardę Dijon.
- Dopraw mieloną papryką, solą i pieprzem do smaku, a następnie dokładnie wymieszaj wszystkie składniki na jednolitą masę.
Krok 3: Faszerowanie Jajek
- Uzyskaną masą faszeruj połówki białek jajek. Możesz użyć łyżeczki lub rękawa cukierniczego dla ładniejszego efektu.
- Gotowe jajka faszerowane ułóż na półmisku. Pozostały farsz można wykorzystać jako pastę do kanapek.
Krok 4: Dekoracja
- Każde jajko udekoruj odrobiną rzeżuchy i, jeśli lubisz, kawałkiem oliwki dla dodatkowego akcentu kolorystycznego.
Podsumowanie:
Jajka faszerowane suszonymi pomidorami, fetą i rzeżuchą to doskonała propozycja dla tych, którzy szukają niebanalnych smaków na wielkanocnym stole. Ich bogactwo smaku i elegancka prezentacja sprawią, że będą one prawdziwą ozdobą świątecznego menu.
Oto kilka innych przepisów na Wielkanoc, które mogą Ci się spodobać:
 |
| Jajka faszerowane suszonymi pomidorami. |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz