SAŁATKA ŚLEDZIOWA NA WIGILIĘ

 

 

Sałatka śledziowa na Wigilię.


Przepis na pyszną sałatkę śledziową na Wigilię.


Pyszna sałatka śledziowa z buraczkami, jabłkiem, orzechami włoskimi i majonezem.


Do śledzi doskonale pasują owoce, zwłaszcza te jednocześnie kwaśnawe i słodkie, np. jabłka, śliwki, żurawina, pomarańcze czy ananas. A i z warzywami na pewno się nie pogryzą, np. z burakami czy ziemniakami. Jeśli lubicie pomidory, to do śledzia one również pasują.
Sałatka śledziowa na Wigilię - obłędnie pyszna i kolorowa, zachwyci rodzinę i gości. Polecam! 

Jak zrobić sałatkę śledziową na Wigilię - wypróbowany przepis, składniki i przygotowanie.


Oto składniki i przyprawy na sałatkę śledziową na Wigilię.





SKŁADNIKI:



  • 300g filetów śledziowych w occie


  • 1 twarde jabłko


  • 1 szalotka


  • 2 małe buraki


  • 2 łyżki majonezu


  • jogurt grecki


  • sałata lodowa


  • sól, świeżo zmielony pieprz


  • posiekane orzechy włoskie i świeża zielenina do dekoracji


  • ciemne pieczywo


Sałatka śledziowa na Wigilię - przepis.


PRZYGOTOWANIE:

Krok 1.
Buraki dokładnie myjemy, pieczemy w piekarniku do miękkości.

Krok 2.
Przestudzone buraki kroimy w drobną kostkę z szalotką i jabłkiem.

Krok 3.
Filety śledziowe osączamy z zalewy, siekamy, dodajemy do buraków, szalotki i jabłka.

Krok 4.
Do sałatki dodajemy majonez, doprawiamy solą oraz pieprzem.

Krok 5.
Na talerzu rozkładamy warstwę porwanej sałaty lodowej, na niej wykładamy sałatkę śledziową. Wierzch sałatki dekorujemy jogurtem greckim , świeżą zieleniną, posypujemy posiekanymi orzechami.
Podajemy z ciemnym pieczywem.

Smacznego :)


Śledzie po grecku >>>

2 komentarze:

  1. Kiedyś jadłam takie śledzie, bardzo mi smakowały.
    Polecam śledzie z curry, też są super :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja również jadłam śledzie z curry, naprawdę są super :) Jak przygotuję, wrzucę przepis, mam nadzieję, że polubicie ;)Pozdrawiam cieeepło!!!!

      Usuń

Przetwory domowe i inne wyroby tradycyjne

Grill i posiłki na świeżym powietrzu

Święta i uroczystości domowe

Copyright © 2016 MOJA KSIĄŻKA KUCHARSKA , Blogger