Liczba gości w ciągu ostatniego roku

ŚLEDZIE Z CURRY I OGÓRKIEM KONSERWOWYM: przepis, jak zrobić

www.e-ksiazkakucharska.pl
Śledzie z curry i ogórkiem konserwowym fot. Moja Książka Kucharska

Przepis na tradycyjne śledzie z curry, ogórkiem konserwowym i musztardą.


Pyszne, klasyczne śledzie z curry z dodatkiem pokrojonych w kostkę ogórków konserwowych i musztardy, doprawione octem i oliwą. Idealne śledzie na świąteczny stół i uroczystości domowe.

Jak zrobić śledzie z curry, ogórkiem konserwowym i musztardą - prosty, wypróbowany przepis, składniki, przyprawy i przygotowanie.


Korzystajcie z przepisu na pyszne śledzie w zalewie z curry, musztardą i ogórkiem. Ulepszajcie go! Polecam.


Oto składniki i przyprawy na świąteczne śledzie z curry.


www.e-ksiazkakucharska.pl
Śledzie z curry i ogórkiem konserwowym fot. Moja Książka Kucharska

Składniki na śledzie z curry:

  • 500g filetów ze śledzi a'la Matjas
  • 120g ogórków konserwowych
  • 1 łyżeczka musztardy (może być francuska)
  • 1 łyżeczka curry
  • 1 płaska łyżeczka cukru lub miodu
  • 2 łyżeczki octu jabłkowego lub winnego
  • 50 ml oliwy

Przygotowanie śledzi z curry:


Krok 1.
  • Śledzie wyjąć z zalewy, włożyć do miseczki i zalać zimną wodą lub mlekiem. Śledzie moczyć przez około 2-3 godziny. w tym czasie dwa razy wymienić wodę.
  • Ogórki konserwowe pokroić w kostkę.
Krok 2.
  • Z octu, oliwy, musztardy, curry i cukru przygotować zalewę - wszystkie składniki wymieszać.
  • Śledzie wyjąć z wody, opłukać i osączyć. Następnie pokroić filety śledziowe w poprzek na mniejsze kawałeczki. W miseczce wymieszać śledzie z pokrojonym ogórkiem konserwowym, całość skropić przygotowaną zalewą i odstawić w chłodne miejsce, aby smaki dobrze się przegryzły.
Smacznego :)

www.e-ksiazkakucharska.pl
śledzie z curry i ogórkiem konserwowym fot. Moja Książka Kucharska

www.e-ksiazkakucharska.pl
śledzie z curry i ogórkiem konserwowym fot. Moja Książka Kucharska



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Przetwory domowe i inne wyroby tradycyjne

Grill i posiłki na świeżym powietrzu

Święta i uroczystości domowe

Copyright © 2016 MOJA KSIĄŻKA KUCHARSKA , Blogger