Jajecznica z pomidorami: przepis

 

Jajecznica z pomidorami.

Jajecznica z pomidorami

  Jajecznica z pomidorami to popularne danie kuchni śniadaniowej, składające się z jajek, pomidorów i przypraw. Przygotowanie jajecznicy z pomidorami jest bardzo proste i szybkie, co czyni ją idealnym wyborem na pożywne śniadanie.

     Jajecznica z pomidorami jest zazwyczaj podawana jako danie śniadaniowe, często wraz z chrupiącymi tostami albo pieczywem. Można ją również podawać z sałatką lub dodatkami, takimi jak szynka, ser, papryka lub awokado. To danie jest bardzo uniwersalne i można je dostosować do własnych preferencji smakowych   

Jajecznica z pomidorami.

Jajecznica z pomidorami

     Jajecznica z pomidorami świetnie komponuje się zarówno z cebulą podduszoną na maśle, jak i z kiełbasą , boczkiem, a nawet mozzarellą. Do jajecznicy na pomidorach można także dodać pokrojoną paprykę lub tuńczyka osączonego z zalewy, warto także dodać odrobinę świeżo mielonego pieprzu, szczyptę oregano lub tymianku.  Jest potrawą bogatą w białko, witaminy i minerały. Jest łatwa w przygotowaniu i zwykle zajmuje tylko kilka minut. Jajecznica z pomidorami jest idealnym daniem na leniwe weekendowe śniadanie lub szybką kolację w ciągu tygodnia

Oto kilka innych przepisów na jajecznice, które mogą Ci się spodobać:

• Jajecznica z kiełbasą - delikatna i puszysta, przepis
• Jajecznica z serem
• Jajecznica z mlekiem
• JAJECZNICA Z RYBĄ WĘDZONĄ
• JAJECZNICA Z KIEŁBASĄ I CEBULĄ PO CHŁOPSKU
• JAJECZNICA NA MAŚLE
• Jajecznica Gordona Ramsaya

Jajecznica z pomidorami i szczypiorkiem.

Jak zrobić jajecznicę z pomidorami

         Jajecznica z pomidorami to idealne połączenie smaków, które na pewno przypadnie do gustu wielu osobom. Przygotowanie tego dania nie jest skomplikowane, a z pomocą przychodzi poniższy przepis. Zobacz jak łatwo zrobić jajecznicę z pomidorami.

Składniki:

• 6 jajek
• ok. 200g pomidorów 
• 1 kopiasta łyżka masła
• 1-2 łyżki śmietany 18%
• posiekany szczypiorek
• sól do smaku

Przygotowanie:

Krok 1.

• Jędrne i dojrzałe pomidory opłukać, pokroić w grubą kostkę, wcześniej można obrać ze skórki (pomidory koktajlowe pokroić na połówki lub ćwiartki). 
• Jajka roztrzepać z solą, śmietanką i posiekanym szczypiorkiem.
• Na patelni rozgrzać masło, wrzucić pomidory - szybko poddusić. Następnie wylać rozmącone jajka - podgrzewać na niewielkim ogniu, ostrożnie mieszać, aby jajecznica była w dużych i pulchnych kawałkach. Po osiągnięciu pożądanej konsystencji, jajecznicę zestawić z ognia.

Jajecznicę z pomidorami wyłożyć na ogrzaną salaterkę i zaraz podawać.

Jajecznicę można podać z kromką chleba lub kanapkami. Można również dodać do niej dodatkowe składniki, takie jak np. papryka, szpinak, ser czy cebula. To proste i smaczne danie, które z pewnością przypadnie do gustu wielu osobom.

Miłego gotowania!

Jajecznica na pomidorach.

Jajecznica z pomidorami.

Przepis zaktualizowany 02.04.2023r.