Jajecznica z serem.

Jajecznica z serem.

     Kremowa, pulchna i puszysta jajecznica na maśle z niebieskim serem pleśniowym i czerwoną papryką.

Składniki :

• 5 świeżych jaj
• około 100g ulubionego sera z niebieską pleśnią
• 1/2 niewielkiej czerwonej papryki
• 2 łyżki masła

Przepis na jajecznicę z serem:

Krok 1.

• Jajka wbić do miseczki, roztrzepać widelcem.

Krok 2.

• Na patelni rozgrzać lekko masło, dodać pokrojoną w niewielką kostkę paprykę.
• Następnie wlać jajka, wkruszyć ser z niebieską pleśnią - całość podgrzewać na niewielkim ogniu, od czasu do czasu wymieszać jajecznicę drewnianą łyżką tak, aby była w dużych pulchnych kawałkach. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Podawać natychmiast po przygotowaniu.

Więcej łatwych przepisów na jajecznicę:

• Jajecznica z pomidorami>>>
• Jajecznica z mlekiem>>>
• Jajecznica z rybą wędzoną>>>
• Jajecznica z kiełbasą i cebulą>>>
• Jajecznica na maśle>>>
• Jajecznica z kiełbasą>>>
• Jajecznica Gordona>>>

Miłego gotowania!