Surówka z kapusty pekińskiej
 |
| Surówka z kapusty pekińskiej. |
Surówka z kapusty pekińskiej
Surówka z kapusty pekińskiej to prosta i smaczna propozycja na lekki posiłek lub szybki dodatek do obiadu. To danie, które można przygotować w kilka minut, a jego smak z pewnością zachwyci każdego!
Kapusta pekińska to jedno z moich ulubionych warzyw. Zawiera wiele cennych składników odżywczych, takich jak witaminy A, C i K, oraz błonnik, który wpływa korzystnie na pracę układu trawiennego. Dodatkowo, kapusta pekińska jest niskokaloryczna, co sprawia, że idealnie nadaje się na lekki posiłek.
Surówka z kapusty pekińskiej przepis
Do przygotowania surówki z kapusty pekińskiej potrzebujemy tylko kilku składników, takich jak jedna średnia główka kapusty pekińskiej, ogórek, kukurydza, marchewka, cebula oraz sos majonezowo-jogurtowy. Wszystkie składniki należy pokroić lub zetrzeć, a następnie dokładnie wymieszać z sosem. Surówka jest gotowa w kilka minut!
Składniki potrzebne do przygotowania surówki z kapusty pekińskiej:
- 1 średnia główka kapusty pekińskiej
- 1 cebula
- 1 marchewka
- 1 mała puszka kukurydzy
- 1 ogórek sałatkowy
- 2-3 łyżki posiekanego koperku
- 1/2 szklanki gęstego jogurtu greckiego (lub gęstej śmietany)
- 2 łyżki majonezu
- sól i pieprz do smaku
Przepis na surówkę z kapusty pekińskiej
- Kapustę pekińską umyć i osuszyć. Liście pokroić w paseczki.
- Cebulę obrać i posiekać.
- Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce do jarzyn.
- Kukurydzę osączyć z zalewy.
- Ogórka obrać i pokroić w niewielką kostkę
- W miseczce wymieszać wszystkie składniki sosu majonezowo-jogurtowego.
- W większej misce połączyć wszystkie składniki sałatki, a następnie wymieszać z sosem.
Surówka z kapusty pekińskiej
Surówka z kapusty pekińskiej świetnie komponuje się z innymi potrawami, ale także może stanowić samodzielne danie. Można ją wzbogacić o dodatkowe składniki, takie jak czerwona papryka, pomidory czy pora, co doda jej dodatkowego smaku i wartości odżywczej.
Podsumowując, surówka z kapusty pekińskiej to przepyszne danie, które można przygotować w kilka minut. Wystarczy umyć, osuszyć i pokroić kapustę, dodać pozostałe składniki, wymieszać i gotowe! Jest to idealny dodatek do obiadu, który pozwala na urozmaicenie codziennej diety i dostarczenie organizmowi cennych składników odżywczych.
A Ty, jakie składniki lubisz dodawać do swojej surówki z kapusty pekińskiej! Podziel się swoimi pomysłami w komentarzach!
Oto kilka innych przepisów na surówki, które mogą Ci się spodobać:
Surówka z kiszonej kapusty, marchewki i jabłka
 |
| Surówka z kapusty pekińskiej. |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz