Liczba gości w ciągu ostatniego roku

Surówka z kapusty pekińskiej

 

surówka z kapusty pekińskiej
Surówka z kapusty pekińskiej.


                  Surówka z kapusty pekińskiej

Surówka z kapusty pekińskiej to prosta i smaczna propozycja na lekki posiłek lub szybki dodatek do obiadu. To danie, które można przygotować w kilka minut, a jego smak z pewnością zachwyci każdego!

Kapusta pekińska to jedno z moich ulubionych warzyw. Zawiera wiele cennych składników odżywczych, takich jak witaminy A, C i K, oraz błonnik, który wpływa korzystnie na pracę układu trawiennego. Dodatkowo, kapusta pekińska jest niskokaloryczna, co sprawia, że idealnie nadaje się na lekki posiłek.


Surówka z kapusty pekińskiej przepis

     Do przygotowania surówki z kapusty pekińskiej potrzebujemy tylko kilku składników, takich jak jedna średnia główka kapusty pekińskiej, ogórek, kukurydza, marchewka, cebula oraz sos majonezowo-jogurtowy. Wszystkie składniki należy pokroić lub zetrzeć, a następnie dokładnie wymieszać z sosem. Surówka jest gotowa w kilka minut!


Składniki potrzebne do przygotowania surówki z kapusty pekińskiej:

  • 1 średnia główka kapusty pekińskiej
  • 1 cebula
  • 1 marchewka
  • 1 mała puszka kukurydzy
  • 1 ogórek sałatkowy
  • 2-3 łyżki posiekanego koperku
Sos majonezowo-jogurtowy
  • 1/2 szklanki gęstego jogurtu greckiego (lub gęstej śmietany)
  • 2 łyżki majonezu
  • sól i pieprz do smaku

Przepis na surówkę z kapusty pekińskiej


Krok 1.
  • Kapustę pekińską umyć i osuszyć. Liście pokroić w paseczki.
  • Cebulę obrać i posiekać.
  • Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce do jarzyn.
  • Kukurydzę osączyć z zalewy.
  • Ogórka obrać i pokroić w niewielką kostkę
  • W miseczce wymieszać wszystkie składniki sosu majonezowo-jogurtowego.
Krok 2.
  • W większej misce połączyć wszystkie składniki sałatki, a następnie wymieszać z sosem.

Surówka z kapusty pekińskiej

    Surówka z kapusty pekińskiej świetnie komponuje się z innymi potrawami, ale także może stanowić samodzielne danie. Można ją wzbogacić o dodatkowe składniki, takie jak czerwona papryka, pomidory czy pora, co doda jej dodatkowego smaku i wartości odżywczej.

Podsumowując, surówka z kapusty pekińskiej to przepyszne danie, które można przygotować w kilka minut. Wystarczy umyć, osuszyć i pokroić kapustę, dodać pozostałe składniki, wymieszać i gotowe! Jest to idealny dodatek do obiadu, który pozwala na urozmaicenie codziennej diety i dostarczenie organizmowi cennych składników odżywczych. 

A Ty, jakie składniki lubisz dodawać do swojej surówki z kapusty pekińskiej! Podziel się swoimi pomysłami w komentarzach!

Oto kilka innych przepisów na surówki, które mogą Ci się spodobać:

Surówka z kiszonej kapusty, marchewki i jabłka


Miłego gotowania!


www.e-ksiazkakucharska.pl
Surówka z kapusty pekińskiej.



Przepis zaktualizowany.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Ebook

Przetwory domowe i inne wyroby tradycyjne

Grill i posiłki na świeżym powietrzu

CO NA OBIAD

Copyright © 2016 MOJA KSIĄŻKA KUCHARSKA , Blogger