ZUPA POMIDOROWA Z MLECZKIEM KOKOSOWYM

najlepszy przepis na domową zupę pomidorową


ZUPA POMIDOROWA Z MLECZKIEM KOKOSOWYM 👌😋

Jak w domu przygotować zupę pomidorową z mleczkiem kokosowym - sprawdzony przepis krok po kroku.

Czas na solidną porcję pomidorówki - z makaronem, ryżem lub ciecierzycą...to  kwestia smaku z czym lubicie najbardziej 💓💓

Zupa ta ma bardzo delikatny, lekko słodkawy smak. Można oczywiście zaostrzyć smak przyprawiając ją pieprzem cayenne lub chilli. Subtelna nuta kokosa sprawi, że na pewno pokochacie tą zupę 👍👍❤  Polecam przepis na tą szybką i łatwą w przygotowaniu zupę pomidorową na bazie soku pomidorowego i mleczka kokosowego. Korzystajcie z przepisu i ulepszajcie go! 😁

Ślicznie pozdrawiam :) K.K.



SKŁADNIKI:
  • 2 jabłka
  • 2 cebule
  • 2 łyżki masła sklarowanego
  • 2 ząbki czosnku
  • 1,5 litra bulionu warzywnego lub drobiowego
  • 1 litr dobrego soku pomidorowego
  • puszka mleczka kokosowego około 250ml
  • sól oraz pieprz do smaku
  • ulubione zioła (ewentualnie)
dodatkowo:
  • ugotowany makaron lub ryż
  • posiekane zioła do posypania

PRZYGOTOWANIE:

Krok 1.
Na patelni rozgrzewamy masło, wrzucamy posiekaną cebulę, oprószamy solą - smażymy, aż cebula zmięknie.

Krok 2.
Do podduszonej cebuli dodajemy posiekany czosnek oraz umyte, pozbawione gniazd nasiennych i pokrojone na mniejsze kawałki jabłka (nie musimy obierać), sok - wszystko razem mieszamy, przykrywamy i na niewielkim ogniu dusimy, aż jabłka zmiękną i zaczną się rozpadać.

Krok 3.
W garnku zagotowujemy bulion jarzynowy lub drobiowy.

Krok 4.
Zawartość patelni dokładnie blendujemy - dodajemy do gotującego się bulionu.

Krok 5.
Do zupy dodajemy mleczko kokosowe, mieszamy i chwilkę gotujemy - doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.
 Możemy również przyprawić chilli lub pieprzem cayenne - zupa będzie wtedy mega rozgrzewająca.

Zupę podajemy z makaronem lub ryżem. Świetne będą również grzanki lub ser mozzarella porwany na kawałki. Całość posypujemy posiekaną zieleniną : koperkiem, pietruszką lub bazylią.

Smacznego :)

najlepszy sprawdzony przepis na zupę pomidorową

Sprawdź inne wspaniałe przepisy na domowe i tradycyjne zupy>>>

2 komentarze:

Przetwory domowe i inne wyroby tradycyjne

Grill i posiłki na świeżym powietrzu

Święta i uroczystości domowe

Copyright © 2016 MOJA KSIĄŻKA KUCHARSKA , Blogger