Kotlety mielone z ryżem.

Kotlety mielone z ryżem

     Prosty przepis na kotlety mielone z ryżem. Kotlety z dodatkiem podsmażonej na rumiano cebuli i czosnku, doprawione gałką muszkatołową, solą i świeżo mielonym pieprzem. Kotlety mielone można dowolnie przyprawić. Te kotlety są neutralnie doprawione, ale nie mniej pyszne. Najbardziej lubię je z tłuczonymi ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty (przepis tutaj>>>)

• Łatwe przygotowanie: przy odrobinie przygotowania i pewnej organizacji, pyszne i delikatne kotlety mielone przygotujesz bez większego wysiłku.
• Dostępne składniki: wszystkie składniki można łatwo znaleźć w każdym sklepie w przystępnych cenach.
• Prosty przepis: przepis na mielone jest bardzo prosty i jest odpowiedni nawet dla początkujących kucharzy.

Kotlety mielone z ryżem

     Oto składniki i przyprawy potrzebne do przygotowania kotletów:

• około 400g mieszanego mięsa mielonego (wieprzowo-wołowego)
• 1 szklanka ugotowanego na sypko ryżu
• 1 mała cebula drobno posiekana i podsmażona na rumiano
• 1 przeciśnięty ząbek czosnku
• 1 duże jajko (ew. 2 mniejsze)
• 3 kromki chleba tostowego bez skórki
• mleko do moczenia chleba tostowego
• mielona gałka muszkatołowa na czubek łyżeczki
• sól i świeżo mielony pieprz do smaku
• bułka tarta do obtaczania kotletów
• masło
• tłuszcz do smażenia

Kotlety mielone przepis

Krok 1.

• Chleb tostowy pokroić na mniejsze kawałki, namoczyć w mleku i odcisnąć

Krok 2.

• Do mięsa mielonego dodać podsmażoną cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, ugotowany ryż, jajko, chleb tostowy, gałkę muszkatołową, sól i mielony pieprz - wyrobić na pulchną masę (najlepiej ręką), o ile potrzeba wkropić 2-3 łyżki mleka.
• Z masy mielonej uformować około 10 podłużnych, grubych kotlecików.
• Panierować w bułce tartej i smażyć na niezbyt silnym ogniu z 2 stron na rumiano. Pod koniec smażenia na każdy kotlet dać trochę masła i dosmażyć pod przykryciem na najmniejszym ogniu lub w piekarniku przez około 10 minut.

Oto kilka innych przepisów na kotlety, które mogą Ci się spodobać:

• Łatwe do zrobienia najsmaczniejsze kotlety mielone
• NAJLEPSZY KOTLET SCHABOWY - przepis Magdy Gessler
• KOTLETY MIELONE Z PIECZARKAMI

• KOTLETY SCHABOWE Z KOŚCIĄ

• KOTLETY MIELONE Z INDYKA

• KOTLETY SIEKANE Z KURCZAKA

• Kotlety schabowe duszone w sosie Hoisin

• KOTLETY DE VOLAILLE Z MASŁEM

• KOTLETY MIELONE Z CIELĘCINY

Mam nadzieję, że przepis na kotlety mielone z ryżem spodoba się Tobie i Twoim bliskim :) Korzystaj z niego i koniecznie ulepszaj :)

Miłego gotowania!