Liczba gości w ciągu ostatniego roku

TAJSKIE KOTLECIKI KUKURYDZIANE

Złociste i chrupiące kotleciki z kurczaka i kukurydzy, posypane świeżą pietruszką, podane z kremowym sosem do maczania, idealne na obiad lub przekąskę
Kotleciki z Kurczaka i Kukurydzy.

Przepis na tajskie kotleciki z kurczaka i kukurydzy

Odkryj przepis na niezwykle smakowite i łatwe w przygotowaniu kotleciki, które łączą w sobie soczysty kurczak, słodką kukurydzę oraz orientalne akcenty dzięki dodatkowi sosu teriyaki i curry. Idealne jako danie główne lub przekąska!

Składniki:

  • 1 szklanka kukurydzy konserwowej, odcedzonej
  • 1 szklanka posiekanego filetu z kurczaka
  • 1 niepełna szklanka mąki pszennej
  • 1 jajko
  • 3 łyżki posiekanego czosnku
  • 3 łyżki posiekanej kolendry lub natki pietruszki
  • 2 łyżki majonezu
  • 3 łyżki sosu teriyaki
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżeczka curry
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • Olej do smażenia

Przygotowanie:

Krok 1: Przygotowanie masy na kotleciki

  1. W dużej misce połącz kukurydzę, posiekany filet z kurczaka, mąkę, jajko, posiekany czosnek, kolendrę lub natkę pietruszki, majonez, sos teriyaki, sos sojowy, curry i pieprz.
  2. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż składniki się połączą i powstanie jednolita masa.

Krok 2: Smażenie kotlecików

  1. Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu.
  2. Łyżką nabieraj porcje masy i kładź na rozgrzaną patelnię, formując płaskie kotleciki.
  3. Smaż każdy kotlecik na złoty kolor po obu stronach, aż będą dobrze przypieczone i chrupiące, co powinno zająć około 3-4 minuty na stronę.

Podawanie:

  • Kotleciki z kurczaka i kukurydzy możesz podać z ryżem i świeżą sałatą jako pełnowartościowe danie główne.
  • Świetnie smakują również jako przekąska z dodatkiem majonezu lub innego ulubionego sosu do maczania.

Te aromatyczne kotleciki są idealne na rodzinną kolację lub jako przekąska podczas spotkań ze znajomymi. Szybkie, łatwe i pełne smaku – z pewnością zadowolą każdego smakosza!

Oto kilka innych przepisów na kotlety, które mogą Ci się spodobać:


Przepis zaktualizowany maj 2024r.

2 komentarze:

  1. omg, pamiętam jak się tym w Bangkoku zajadałam. Wszyscy przez upały w Tajlandii wracają szczuplejsi, a ja przez genialne jedzenie wróciłam +2kg :P

    OdpowiedzUsuń
  2. Street food w Azji po prostu "wymiata" 😀 pięknie pozdrawiam 😘

    OdpowiedzUsuń

Ebook

Przetwory domowe i inne wyroby tradycyjne

Grill i posiłki na świeżym powietrzu

CO NA OBIAD

Copyright © 2016 MOJA KSIĄŻKA KUCHARSKA , Blogger