Liczba gości w ciągu ostatniego roku

Sałatka z arbuzem, szpinakiem i fetą. Miodowo-musztardowy dressing sałatkowy.

sałatka z arbuzem
Sałatka z arbuzem.

 Sałatka z arbuzem.

     Szybka i pyszna sałatka z arbuzem, pomidorami, fetą, szpinakiem, orzeszkami i selerem naciowym. Idealna sałatka na grilla z niesamowitym dressingiem miodowo - musztardowym.



Sałatka z arbuzem i fetą.


      Ta aromatyczna i orzeźwiająca sałatka z arbuzem i fetą jest idealnym dodatkiem do prawie wszystkiego i jest jedną z najprostszych jaką zrobisz! Wystarczy tylko kilka prostych składników + szybki miodowo-musztardowy sos sałatkowy, a ta pyszna sałatka doskonale uzupełni twoje grillowane mięsa, łososia albo pieczonego kurczaka.


Składniki:
  • 1 opakowanie szpinaku (lub mix sałat, rukola)
  • 100g pokruszonego sera feta
  • 8-10 pokrojonych na połówki pomidorków koktajlowych
  • 1 posiekana łodyga selera naciowego
  • 1 szklanka schłodzonego i pokrojonego w kostkę arbuza
  • 2 łyżki uprażonych i z grubsza posiekanych orzechów (mogą być włoskie, ziemne, piniowe..)
  • suszone oregano do posypania sałatki
  • listki świeżej mięty do dekoracji

Dressing musztardowo-miodowy.


     Ten niezwykle łatwy dressing musztardowo-miodowy do sałatki przygotujesz w zaledwie kilka chwil. Sos do sałatki jest niesamowity i ma zrównoważony smak.


  • 1/4 szklanki oliwy z pierwszego tłoczenia
  • 1 starty ząbek czosnku
  • 1 łyżka łagodnego octu np. ryżowego, jabłkowego
  • 1 łyżka musztardy Dijon
  • 1-2 łyżeczki miodu
  • sól oraz mielony pieprz do smaku
Wszystkie składniki na sos musztardowo-miodowy do sałatki ubić trzepaczką, aż powstanie jednolita emulsja.


www.e-ksiazkakucharska.pl


Letnia sałatka z arbuzem.


      Krok 1.
  • Szpinak płuczemy, osączamy, odcinamy ogonki liściowe i układamy na półmisku. Następnie do sałatki wlewamy dressing musztardowo-miodowy, posypujemy orzechami i lekko mieszamy.
  • Na szpinaku układamy pozostałe składniki sałatki: połówki pomidorków, pokruszoną fetę, posiekanego selera naciowego oraz schłodzonego arbuza. Całość posypujemy oregano i spryskujemy oliwą z pierwszego tłoczenia. Można skropić sokiem z cytryny. Letnia sałatka  z arbuzem gotowa :)

Oto kilka innych przepisów na letnie sałatki do grilla, które mogą Wam się spodobać:


Miłego gotowania!

letnia sałatka z arbuzem
Letnia sałatka z arbuzem.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Przetwory domowe i inne wyroby tradycyjne

Grill i posiłki na świeżym powietrzu

CO NA OBIAD

Copyright © 2016 MOJA KSIĄŻKA KUCHARSKA , Blogger