Sałatka z kurczakiem, sałatą rzymską i awokado

 

Sałatka z kurczakiem.

Sałatka z kurczakiem

     Sałatka z kurczakiem to prosty przepis na szybką kolację, lekki obiad albo lunch do pracy. Można ją przygotować na wiele sposobów, korzystając z ulubionych dodatków, ziół i przypraw.

Łatwy i wypróbowany przepis na sałatkę z kurczakiem, sałatą rzymską, awokado, pomidorkami koktajlowymi, kukurydzą i fetą. Sałatka doprawiona szybkim dressingiem z jogurtu greckiego i przypraw. Do sałatki można użyć grillowanej piersi kurczaka, smażonej albo pieczonej. 

• najlepsza, prosta sałatka z kurczakiem i awokado
• sałatka z kurczaka jest sycąca oraz zdrowa
• szybka sałatka z kurczakiem to świetny pomysł na lekkie danie obiadowe

sałatka z kurczakiem i awokado.

Więcej przepisów na sałatki z kurczakiem i nie tylko, które mogą Ci się spodobać :

• Sałatka z kurczaka, musztardą, miodem i fetą>>>
• Sałatka z kurczakiem gyros. Sos 1000 wysp>>>
• Sałatka ze szpinakiem i fetą>>>
• Przepis na sałatkę grecką z greckim sosem sałatkowym>>>
• Sałatka z pomidorów do obiadu>>>
• Sałatka izraelska: autentyczny izraelski przepis>>>
• Idealna sałatka jajeczna z najlepszym sosem>>>
• Szybkie pikle z ogórka do obiadu>>>
• Sałatka z fetą i pomidorami>>>
• Sałatka z łososia i jajek na twardo>>>
• Sałatka z makaronem z zupek chińskich>>>

Składniki na sałatkę z piersią kurczaka: 

• 1 średnia pierś z kurczaka, oczyszczona z błonek i kostek, pokrojona w paski
• 2 niewielkie sałaty rzymskie, umyte i porwane na kawałki
• 1/2 szklanki pomidorków koktajlowych, pokrojonych na połówki
• 1 awokado, obrane i pokrojone w plastry
• 1/2 szklanki pokruszonego greckiego sera feta
• 1 mała cebula, pokrojona w cienkie piórka
• 2 łyżki kukurydzy
• oliwa do smażenia

mieszanka przypraw:

• 1 łyżka mielonej, słodkiej papryki
• 1 łyżeczka mielonego czosnku
• 1 łyżeczka oregano
• 1 łyżeczka tymianku
• 1 łyżeczka soli
• szczypta cayenne
• 1/3 łyżeczki mielonego pieprzu

Wszystkie przyprawy wymieszać razem w miseczce - 1 płaską łyżeczkę mieszanki odłożyć do sosu sałatkowego, pozostałą ilość dodać do kurczaka i starannie wymieszać - jeżeli czas na to pozwala, odstawić mięso do zamarynowania.

Sos do sałatki z kurczaka:

• 1/2 szklanki jogurtu greckiego
• 2-3 łyżki majonezu
• 1 łyżeczka mieszanki przypraw do kurczaka
• sok z cytryny i sól do smaku

Przepis na sałatkę z kurczakiem

Krok 1.

• Rozgrzać oliwę na patelni, dodać mięso kurczaka i smażyć na dużym ogniu kilka minut, aż stanie się lekko rumiane. Patelnię zdjąć z ognia.
• Przygotować sos do sałatki z kurczaka: wszystkie składniki wymieszać w miseczce i odstawić na chwilę. W tym czasie do większej miski włożyć porwane na kawałki liście sałaty rzymskiej, pomidorki koktajlowe, cebulę, pokrojone awokado, kukurydzę oraz ser feta - sałatkę polać częścią sosu sałatkowego. Na wierzchu ułożyć usmażonego kurczaka i polać pozostałą ilością sosu. Gotową sałatkę udekorować świeżymi ziołami i od razu podawać.

Mam nadzieję, że przepis na sałatkę z kurczaka spodoba się Tobie i Twoim bliskim :) Korzystaj z przepisu i koniecznie ulepszaj :)

Cieszę się, że tutaj jesteś i mam nadzieję, że jeszcze mnie odwiedzisz :) Zapraszam do obserwacji profilu na FB oraz Instagramie

@moja_ksiazka_kucharska

Miłego gotowania!