Liczba gości w ciągu ostatniego roku

Sałatka z kurczakiem, sałatą rzymską i awokado

 

www.e-ksiazkakucharska.pl
Sałatka z kurczakiem.

Sałatka z kurczakiem

     Sałatka z kurczakiem to prosty przepis na szybką kolację, lekki obiad albo lunch do pracy. Można ją przygotować na wiele sposobów, korzystając z ulubionych dodatków, ziół i przypraw.

Łatwy i wypróbowany przepis na sałatkę z kurczakiem, sałatą rzymską, awokado, pomidorkami koktajlowymi, kukurydzą i fetą. Sałatka doprawiona szybkim dressingiem z jogurtu greckiego i przypraw. Do sałatki można użyć grillowanej piersi kurczaka, smażonej albo pieczonej. 

  • najlepsza, prosta sałatka z kurczakiem i awokado
  • sałatka z kurczaka jest sycąca oraz zdrowa
  • szybka sałatka z kurczakiem to świetny pomysł na lekkie danie obiadowe
www.e-ksiazkakucharska.pl
sałatka z kurczakiem i awokado.

Więcej przepisów na sałatki z kurczakiem i nie tylko, które mogą Ci się spodobać :

Składniki na sałatkę z piersią kurczaka: 

  • 1 średnia pierś z kurczaka, oczyszczona z błonek i kostek, pokrojona w paski
  • 2 niewielkie sałaty rzymskie, umyte i porwane na kawałki
  • 1/2 szklanki pomidorków koktajlowych, pokrojonych na połówki
  • 1 awokado, obrane i pokrojone w plastry
  • 1/2 szklanki pokruszonego greckiego sera feta
  • 1 mała cebula, pokrojona w cienkie piórka
  • 2 łyżki kukurydzy
  • oliwa do smażenia
mieszanka przypraw:
  • 1 łyżka mielonej, słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka mielonego czosnku
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1 łyżeczka tymianku
  • 1 łyżeczka soli
  • szczypta cayenne
  • 1/3 łyżeczki mielonego pieprzu
Wszystkie przyprawy wymieszać razem w miseczce - 1 płaską łyżeczkę mieszanki odłożyć do sosu sałatkowego, pozostałą ilość dodać do kurczaka i starannie wymieszać - jeżeli czas na to pozwala, odstawić mięso do zamarynowania.

Sos do sałatki z kurczaka:

  • 1/2 szklanki jogurtu greckiego
  • 2-3 łyżki majonezu
  • 1 łyżeczka mieszanki przypraw do kurczaka
  • sok z cytryny i sól do smaku

Przepis na sałatkę z kurczakiem


Krok 1.
  • Rozgrzać oliwę na patelni, dodać mięso kurczaka i smażyć na dużym ogniu kilka minut, aż stanie się lekko rumiane. Patelnię zdjąć z ognia.
  • Przygotować sos do sałatki z kurczaka: wszystkie składniki wymieszać w miseczce i odstawić na chwilę. W tym czasie do większej miski włożyć porwane na kawałki liście sałaty rzymskiej, pomidorki koktajlowe, cebulę, pokrojone awokado, kukurydzę oraz ser feta - sałatkę polać częścią sosu sałatkowego. Na wierzchu ułożyć usmażonego kurczaka i polać pozostałą ilością sosu. Gotową sałatkę udekorować świeżymi ziołami i od razu podawać.
Mam nadzieję, że przepis na sałatkę z kurczaka spodoba się Tobie i Twoim bliskim :) Korzystaj z przepisu i koniecznie ulepszaj :)

Cieszę się, że tutaj jesteś i mam nadzieję, że jeszcze mnie odwiedzisz :) Zapraszam do obserwacji profilu na FB oraz Instagramie

@moja_ksiazka_kucharska

Miłego gotowania!


www.e-ksiazkakucharska.pl






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Przetwory domowe i inne wyroby tradycyjne

Grill i posiłki na świeżym powietrzu

CO NA OBIAD

Copyright © 2016 MOJA KSIĄŻKA KUCHARSKA , Blogger