Biała kiełbasa na pieczonych jabłkach i cebuli z dodatkiem musztardy francuskiej

 

Biała kiełbasa pieczona.

Biała kiełbasa pieczona na Wielkanoc: przepis, który warto wypróbować!

Odkryj nowy wymiar wielkanocnych tradycji z łatwym przepisem na białą kiełbasę pieczoną na jabłkach i cebuli z dodatkiem musztardy francuskiej. Idealne połączenie smaków, które zadowoli każdego.

Wstęp do tradycji Wielkanocnej

Dlaczego biała kiełbasa jest nieodłączna na Wielkanoc?

Biała kiełbasa, niegdyś prosty element ludowych uczty, dziś stanowi kulinarne serce polskich obchodów Wielkanocy. Tradycyjne metody przygotowania spotykają się z nowoczesnymi, tworząc niezapomniane doznania smakowe.

Read more »

Doskonała biała kiełbasa w sosie chrzanowym na Wielkanoc

 

Biała kiełbasa w sosie chrzanowym.

Jak przygotować białą kiełbasę w sosie chrzanowym - przepis na Wielkanoc

Odkryj sekret idealnej białej kiełbasy w sosie chrzanowym na Wielkanoc! Ten przepis i poradnik krok po kroku pomoże Ci przygotować to tradycyjne, pyszne danie, które zachwyci Twoich gości.

Read more »

Jajecznica na boczku z papryką

Jajecznica na boczku.

 

Jajecznica na boczku

     Jajecznica na boczku to klasyczna potrawa, która zawsze cieszy podniebienia. To szybki i prosty przepis, który dostarcza nie tylko pysznego smaku, ale także mnóstwo energii na cały dzień. Jajka łączą się z chrupiącym boczkiem, tworząc wyjątkowy smakowy duet, który jest zarówno satysfakcjonujący, jak i pożywny.

Read more »

Łazanki.

Łazanki

    Łazanki to jedno z najbardziej tradycyjnych dań kuchni  polskiej. To pyszne, sycące i łatwe w przygotowaniu danie, które z pewnością zadowoli każde podniebienie. Łazanki to rodzaj makaronu, który jest wycinany w formie małych, prostokątnych kawałków. Mogą być podawane na różne sposoby, ale zazwyczaj są gotowane wraz z kapustą, boczkiem lub wiejską kiełbasą, co nadaje im wyjątkowego smaku.

 Łazanki to danie, które może być modyfikowane na wiele sposobów, w zależności od regionu Polski. Przygotowywane są z kiszonej bądź słodkiej kapusty. Można też dodać grzyby leśne lub pieczarki, w zależności od preferencji smakowych. Inną z opcji jest dodanie mięsa, takiego jak kiełbasa lub boczek, który nadaje łazankom wyrazisty smak i aromat.

Read more »

Jajecznica z kiełbasą - delikatna i puszysta, przepis

Jajecznica z kiełbasą.

Jajecznica z kiełbasą

     Jajecznica z kiełbasą to pyszne i sycące danie, które z pewnością przypadnie do gustu wielu miłośnikom jajek i mięsa. Ta prosta i szybka potrawa może być przygotowana w kilka minut, co sprawia, że jest idealna na szybkie śniadanie.

Aby przygotować jajecznice z kiełbasą, potrzebujemy kilku prostych składników. Potrzebujemy kilku jajek, kiełbasy, cebuli, masła, soli i pieprzu. Możemy również dodać do niej ulubione przyprawy, takie jak zioła prowansalskie, paprykę czy czosnek.

Read more »

 

Zupa grochowa.

Zupa grochowa

     Zupa grochowa z boczkiem i kiełbasą to jedno z najbardziej tradycyjnych dań polskiej kuchni. Jej smak kojarzy się z domem i dzieciństwem, a aromatyczny zapach potrawy rozgrzewa w zimowe dni. Jest to potrawa niezwykle sycąca, która doskonale zaspokaja głód i daje dużo energii.

    Do przygotowania zupy grochowej, oprócz grochu, potrzebujemy głównie wędzonego boczku, kiełbasy, marchewki i ziemniaków. Najlepiej wykorzystać groch łuskany, który przed gotowaniem warto namoczyć przez około 8 godzin, a następnie gotować, aż będzie miękki. Kiełbasę dodajemy wraz z warzywami do gotującego się wywaru i gotujemy na wolnym ogniu do momentu, aż składniki zmiękną. 

Read more »

Bigos z cukinii z kiełbasą.

 Bigos z cukinii z kiełbasą

     Pyszny i łatwy przepis na bigos z cukinii z kiełbasą, papryką i cebulą. Bigos doprawiony koncentratem pomidorowym i tymiankiem. Składniki są proste i łatwo dostępne. Z kromką chrupiącego chleba, doskonale sprawdzi się na obiad albo kolację!

Read more »

Pieczona kiełbasa z papryką, pomidorami, czosnkiem i ziołami

 

Pieczona kiełbasa.

Pieczona kiełbasa

     Przygotowanie tego prostego i pysznego przepisu na pieczoną kiełbasę z papryką zajmuje mniej niż 30 minut. Ulubione kiełbaski, kolorowa, słodka i ostra papryka, cebula i soczyste pomidorki z oliwą z oliwek, oregano, tymiankiem, bazylią i czosnkiem to prawdziwa uczta dla całej rodziny.

• bardzo łatwy i szybki przepis
• kilka prostych i łatwo dostępnych składników
• pyszna i aromatyczna potrawa, którą przygotujesz dosłownie w kilka chwil

Read more »

Sałatka jarzynowa z szynką konserwową i niesamowitym kremowym sosem.

Sałatka jarzynowa z szynką konserwową.

Sałatka jarzynowa z szynką konserwową 

Uniwersalna i niezawodna sałatka jarzynowa z szynką konserwową.

     Najdoskonalsza, kremowa, świąteczna sałatka jarzynowa z szynką konserwową, kukurydzą, groszkiem, kiszonymi ogórkami i ziemniakami w niesamowitym sosie z majonezu, jogurtu greckiego z dodatkiem octu, musztardy Dijon, mielonego czosnku, soli, pieprzu i odrobiną cukru dla zrównoważenia kwasowości. 

Sałatka jarzynowa z szynką to świetny prosty i szybki przepis na Wielkanoc. Sałatka jest idealna na przyjęcie, imprezę, kolację lub po prostu jako przekąska.

Opcjonalne dodatki do sałatki jarzynowej z szynką.

     Ta sałatka z szynką jest pełna smaku i prostych składników. Jednak istnieje wiele różnych dodatków, dzięki którym sałatka jarzynowa stanie się jeszcze lepsza! Można dodać mielone curry, chrupiący boczek, pokrojone oliwki, czerwoną paprykę itd., itd. :)

Więcej przepisów na sałatki jarzynowe:

• Sałatka jarzynowa z kukurydzą>>>
• Sałatka jarzynowa z kurczakiem>>>
• Tradycyjna sałatka jarzynowa>>>

Read more »

 

Fasolka po bretońsku.

Fasolka po bretońsku z kiełbasą

Fasolka po bretońsku z kiełbasą: czy wiesz jak zrobić, aby była najlepsza?

Gdy za oknem ciemno i zimno, człowiekowi robi się głodno - i to jakoś bardziej niż zwykle ;)

Kremowa i sycąca fasolka po bretońsku z kiełbasą, intensywnie pachnąca czosnkiem, papryką i ziołami. Jedz i nie żałuj! Zimą możemy sobie pofolgować ;)

 I co z tym zrobić? No właśnie...po prostu ją sobie ugotować :) 

      Ta klasyczna fasolka po bretońsku z kiełbasą jest szybka w przygotowaniu i ma najlepszy smak. W moim przepisie używam suchej fasoli, którą przed gotowaniem moczę całą noc w zimnej wodzie - opcjonalnie można użyć fasoli z puszki, co znacznie skróci czas przygotowania potrawy. Najlepsza fasolka po bretońsku to ta ugotowana na aromatycznym rosole, z podsmażoną cebulką, czosnkiem i skwarkami z boczku wędzonego lub słoninki oraz pokrojoną kiełbasą. Nie może zabraknąć marchewki raz pietruszki. No i koniecznie jeszcze przyprawy: majeranek, pieprz czarny, tymianek, papryka czerwona.  Po prostu pycha :)

Jak ugotować fasolkę po bretońsku jak u mamy. 

     Poniżej mój wypróbowany, domowy przepis, składniki, przyprawy i przygotowanie fasolki z kiełbasą jak u mamy. Mam nadzieję, że Ci się spodoba :) Korzystaj z przepisu i ulepszaj go koniecznie :)

Read more »

BIGOS Z KIEŁBASĄ

Bigos z kiełbasą i ziemniakami.

 

Bigos z kiełbasą.

Przepis na domowy bigos z kiełbasą, kapustą kiszoną, grzybami i ziemniakami.

        Tradycyjny przepis na domowy bigos z kiełbasą z kiszonej kapusty, z pachnącymi grzybami i jałowcem, ugotowany na rosole z mięsa i warzyw.  Bigos domowy doprawiony majerankiem, tymiankiem i kminkiem, dzięki czemu ma wykwintny i niezwykły smak oraz aromat.
Bigos jest na koniec zapiekany - zapewniam, że ten bigos z kiełbasą podbije Wasze podniebienia! Z tego przepisu można przygotować bigos mieszany - z kapusty kiszonej oraz ze słodkiej kapusty. 

Jak zrobić dobry bigos z kiełbasą - zobacz wypróbowany przepis, składniki i przygotowanie.

   Pamiętajcie, że wielokrotnie schładzany i odgrzewany bigos z kiełbasą jest najlepszy. Długie gotowanie zapewnia nie tylko lepszy smak bigosu, ale także uzyskuje on piękny i głęboki kolor. Dobry bigos to ten z różnymi rodzajami mięsa, kiełbasą i taki z podsmażoną cebulką i czosnkiem :) A jeszcze jak podacie do niego ugotowane, tłuczone ziemniaki, polane skwareczkami ze świeżej słoniny...hmm no po prostu pychota! :)

   Poniżej cały przepis na na bigos z kiełbasą, składniki, przyprawy i przygotowanie krok po kroku.

Mam nadzieję, że przepis na bigos z kiełbasą spodoba się Tobie i Twojej rodzinie :) 

Korzystaj z niego i ulepszaj go koniecznie :)

Oto składniki i przyprawy na bigos z kiełbasą.

Bigos z kiełbasą.

Read more »

MAKARON Z KIEŁBASĄ I CEBULĄ: sposób na szybki i smaczny obiad

Pomysł na szybki obiad : makaron z kiełbasą.

Przepis na makaron z wiejską kiełbasą.

Makaron z kiełbasą: szybki, prosty pomysł na smaczny obiad dla całej rodziny. Makaron z podsmażoną wiejską kiełbasą i cebulą, na wędzonym boczku, doprawiony pieprzem. Makaron z kiełbasą można podawać z białym albo żółtym serem. Makaron świetnie smakuje wymieszany ze śmietaną albo przecierem pomidorowym i posypany posiekanym koperkiem lub natką pietruszki.

Jak zrobić klasyczny, domowy makaron z kiełbasą?

Oto wypróbowany, prosty przepis, składniki, przyprawy i przygotowanie makaronu z kiełbasą krok po kroku.

Read more »

BAJGLE Z SZYNKĄ I SOSEM SEROWO-CZOSNKOWYM. Zobacz prosty przepis

Bajgle z szynką i pomidorem.

Bajgle z szynką i dipem serowo-czosnkowym.

Zobacz przepis na pyszne śniadaniowe danie!

     Kanapki przygotowujemy praktycznie codziennie, warto więc zadbać o to, aby były pyszne i zdrowe. Bardzo często kanapki to także pierwszy posiłek jaki zjadamy w ciągu dnia i możesz sprawić, aby były naprawdę wyjątkowe.
Zobacz prosty przepis na chrupiące bajgle z pysznym sosem serowo-czosnkowym. Bajgle z dodatkiem szynki z pomidorem, serem i sałatą. Część sałaty można zastąpić np. rukolą.

     Dip serowo-czosnkowy, przygotowany do tych kanapek, doskonale także pasuje do potraw z grilla, do gyrosa, pizzy, a nawet pieczonych ziemniaków.

Bajgle z czym je jeść?

Oto pomysł na pyszny bajgiel z kremowym serkiem, plasterkami szynki i pomidora. Idealne na śniadanie lub kolację, a nawet do pracy lub na piknik.

Read more »

JAJECZNICA Z KIEŁBASĄ I CEBULĄ PO CHŁOPSKU

Jajecznica po chłopsku.

Jak zrobić pyszne śniadanie - czyli pulchna jajecznica. Prosty i klasyczny przepis.

         Kremowa i puszysta jajecznica po chłopsku. Jajecznica z kiełbasą i cebulą, z dodatkiem mleka i mąki. Jajecznica na maśle z dużą ilością posiekanego szczypiorku - wypróbowany i łatwy przepis.
Jajecznica według tego przepisu wyśmienicie smakuje podana z pieczywem na śniadanie albo z ziemniakami i sezonowymi surówkami, szpinakiem lub fasolka szparagowa w śmietanie.

Read more »

BIAŁA KIEŁBASA W POLSKIM SOSIE : duszona w piwie i cebuli

Biała kiełbasa w piwie.

Wypróbowany, łatwy przepis, składniki i przyprawy na białą kiełbasę w Polskim sosie.

       Pyszna biała kiełbasa duszona w piwie i cebuli, sos doprawiony majerankiem, sosem sojowym i ziołowym pieprzem. Duszona kiełbasa to doskonała potrawa na Wielkanoc -  i właśnie z Wielkanocą kojarzy mi się najbardziej. Pyszny i prosty przepis na domową, białą kiełbasę na świąteczny obiad w lekkim słodko-kwaśnym sosie. Kiełbasę duszoną w piwie podajemy z ziemniakami i ćwikłą. Przed podaniem posypujemy kiełbasę w sosie posiekanym szczypiorkiem lub natką pietruszki.

Zobacz wypróbowany, prosty przepis na przepyszną białą kiełbasę duszoną w piwie i cebuli.

Read more »

ŻUREK PRZEPIS - staropolski żur na zakwasie z jajkiem i białą kiełbasą

żurek staropolski fot. Moja Książka Kucharska

Przepis  na staropolski żurek na zakwasie.

Wyjątkowy, pyszny przepis na tradycyjny polski żur na zakwasie z jajkiem i białą kiełbasą. Żurek dodatkowo z pieczonym albo duszonym mięsem, chrzanem i suszonymi grzybami, zabielany śmietaną.

Jak zrobić staropolski żurek na zakwasie - wypróbowany przepis, składniki, przyprawy i przygotowanie krok po kroku.

Do żuru staropolskiego podaje się oddzielnie kaszę gryczaną sypką, pęczak, groch albo całe ziemniaki z wody.

Korzystajcie z przepisu i ulepszajcie go :) Polecam.

Oto składniki i przyprawy na tradycyjny żurek staropolski z jajkiem i  białą kiełbasą.

Read more »

BIGOS STAROPOLSKI Z WINEM

Bigos staropolski z winem fot. Moja Książka Kucharska

Bigos staropolski z winem.

NAJLEPSZY PRZEPIS na bigos tradycyjny.

Tradycyjny, najlepszy domowy bigos z kiszonej i słodkiej kapusty, z mięsem wieprzowym, wołowym i drobiowym, suszonymi grzybami i śliwkami. Wędzony boczek, kiełbasa i szynka, fantastyczne zioła, czerwone wino...cudowna eksplozja smaków! Najlepszy, mówię Wam…zapisujcie przepis, innego bigosu już nie zrobicie. Tak Wiem, mega pracochłonny ;)

Bigos staropolski z kiszonej kapusty.

     Aby bigos uzyskał najlepszy smak, wszystkie jego składniki  smakowe powinny dokładnie się połączyć. Ponieważ bigos przygotowujemy z kiszonej kapusty, nie jest poddatny na szybkie psucie, dlatego najlepiej jeżeli będziemy gotowali tą potrawę przez kilka dni - wielokrotnie schładzany i odgrzewany bigos jest jeszcze lepszy niż świeży.

Jak zrobić bigos staropolski z winem - najlepszy, wypróbowany przepis, składniki przygotowanie.

Oto składniki i przyprawy na bigos staropolski z winem.

Read more »

JAJKA SADZONE NA SZYNCE - szybkie śniadanie na ciepło

Jajko sadzone na szynce fot. Moja Książka Kucharska

Jajka sadzone na szynce.

Szybkie śniadanie na ciepło.

Nie ma chyba nic bardziej szybkiego niż jajko sadzone na śniadanie. Jajka sadzone to prosty przepis na pyszne i pożywne śniadanie na ciepło dla każdego. Jajka sadzone ze świeżą sałatą, pomidorkami koktajlowymi, rzodkiewką i posiekanym koperkiem, to nie tylko pomysł na pożywne, ale i zdrowe śniadanie, można rzec, że z niczego :)

Jajka sadzone na szynce - prosty, wypróbowany przepis. Korzystajcie z niego i ulepszajcie go. Polecam :)

Jak zrobić jajka sadzone na szynce - przepis, składniki i przygotowanie.

Read more »

MAKARON - MAKARON ALLA CARBONARA

Makaron : makaron a'la carbonara

Przepis na makaron alla carbonara

Makaron carbonara to oryginalna włoska potrawa z makaronem i sosem na bazie jajek, z boczkiem, ziołami i tartym, twardym serem. Przygotowanie potrawy jest bardzo proste. Jaja, oraz pozostałe składniki, wystarczy wymieszać z gorącym makaronem i szybki oraz pyszny obiad dla całej rodziny w 20minut gotowy.

Spaghetti carbonara

Gotowy sos carbonara najczęściej dodajemy do makaronu spaghetti i w takim towarzystwie sos od razu nam się kojarzy. Jednak pasta carbonara wyśmienicie smakuje nie tylko z makaronem spaghetti. Do przygotowania tej potrawy można wybrać innego rodzaju długiego makaronu, jak np. wstążki, a nawet penne, czy fussilli.

Jak zrobić doskonały sos carbonara przepis

Carbonara to klasyczny włoski sos na bazie jajek, czarnego pieprzu i boczku, który mieszany jest z gorącym makaronem  najczęściej spaghetti. Tradycyjnie sos carbonara przygotowywany jest bez śmietany, z suszonym włoskim boczkiem - pancettą oraz twardym, tartym serem typu parmezan. Masa jajeczna, która trafia do gorącego makaronu, nie powinna całkowicie się ściąć, a utworzyć kremowy sos i tylko trochę zgęstnieć.

Makaron z sosem carbonara - wypróbowany, tradycyjny przepis. Zapisujcie i ulepszajcie go :) Polecam!

Read more »

MAKARON Z PIECZARKAMI - prosty przepis na szybkie danie z makaronem

Makaron z pieczarkami.

Prosty przepis na szybkie danie z makaronem.

Przepis na szybki obiad z makaronem w sosie jogurtowo-czosnkowym z pieczarkami.

 Pyszny makaron penne w sosie jogurtowo- czosnkowym, z pieczarkami, szynką parmeńską i tymiankiem. Makaron w sosie z grzybami to idealny pomysł na szybki obiad dla całej rodziny.

Jak zrobić makaron z pieczarkami - wypróbowany, prosty przepis, składniki i przygotowanie.

Read more »