 |
| Tom Kha Gai. |
Tom Kha Gai to łagodna, kremowa tajska zupa z kurczakiem, gotowana z mlekiem kokosowym, trawą cytrynową, galangalem i liśćmi limonki kaffir. Zupa z dodatkiem chili, czosnku, cebuli oraz pomidorów, doprawiona sosem sojowym i pastą Tom Kha. Tą popularną zupę można wzbogacić o grzyby np. boczniaki lub Shiitake.
 |
| Ciasto jogurtowe z gruszkami. |
Bardzo łatwe i szybkie ciasto z gruszkami na jogurcie greckim i oleju. Ciasto gruszkowe z dodatkiem ekstraktu waniliowego i skórki cytrynowej, idealnie puszyste w środku i złocisto brązowe z wierzchu. Doskonałe ciasto, które przygotujesz dosłownie w mgnieniu oka.
 |
| Zupa ziemniaczana. |
Łatwa, domowa zupa ziemniaczana ze świeżymi grzybami leśnymi, wędzonym boczkiem, czosnkiem i dużą ilością warzyw: ziemniaków, marchewką, pietruszką, selerem i porem. Zupa jest pikantna, gęsta i pyszna o każdej porze roku!
 |
| Łopatka wieprzowa pieczona. |
Pyszna, soczysta łopatka wieprzowa pieczona z czosnkiem, mieloną papryką, tymiankiem i oregano, marynowana w soku pomarańczowym. Wypróbowany, prosty przepis na łopatkę wieprzową z piekarnika.
 |
| Śniadaniowe bułeczki z gruszką. |
Szybkie i łatwe ciasto z gruszkami, cynamonem i migdałami, które możesz przygotować na śniadanie, podwieczorek albo kolację. Bułeczki smakują i wyglądają obłędnie są świetne na drugie śniadanie do szkoły lub przekąskę do pracy.
 |
| Muffinki cynamonowe. |
Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową
 |
| Muffinki cynamonowe. |
 |
| Bigos z cukinii z kiełbasą. |
Pyszny i łatwy przepis na bigos z cukinii z kiełbasą, papryką i cebulą. Bigos doprawiony koncentratem pomidorowym i tymiankiem. Składniki są proste i łatwo dostępne. Z kromką chrupiącego chleba, doskonale sprawdzi się na obiad albo kolację!
 |
| Gnocchi w sosie śmietanowym. |
Gnocchi w sosie śmietanowym z pesto i parmezanem to wyjątkowo smaczne, a jednocześnie niezwykle proste danie, które możesz przygotować błyskawicznie. Idealne dla tych, którzy szukają pysznego, bezmięsnego obiadu bez konieczności spędzania godzin w kuchni. Odkryj, jak w kilka chwil, używając tylko jednej patelni, stworzyć coś, co zadowoli wszystkie podniebienia.
 |
| Soczyste kotlety mielone z kurczaka. |
Te pyszne i soczyste kotlety wykonane są z mielonego mięsa kurczaka, podduszonej na maśle cebulki oraz marchewki. Kotlety z dodatkiem mielonego czosnku i posiekanego koperku. Panierowane w złotej bułce tartej Panko są niezwykle dobre i chrupiące z zewnątrz.
Delikatne i soczyste kotlety mielone z kurczaka znakomicie smakują zarówno na ciepło jak i na zimno. Świetnie smakują z tłuczonymi ziemniakami, mizerią lub buraczkami albo sosem tatarskim.
 |
| Baza do zupy pomidorowej. |
Pachnąca, gęsta baza do zupy pomidorowej ze świeżych pomidorów, z marchewką, selerem, czosnkiem, papryką i ziołami. Po otwarciu podgrzewamy i gotowe! Bazę możemy rozrzedzić wywarem lub wodą i podać z makaronem albo ryżem. Świetnie nadaje się także jako podstawa sosu do makaronu.
 |
| Kiełbasa smażona z cebulą. |
Chrupiąca i soczysta kiełbasa smażona z cebulą, pomidorami, musztardą francuską, czosnkiem i ziołami. Pyszne kiełbaski, które doskonale sprawdzą się na szybką kolację albo obiad dla całej rodziny.
Ponieważ jest to danie, w którym kiełbasa gra główną rolę, poszukaj naprawdę świetnej kiełbasy wieprzowej labo drobiowej. Zdecydowanie polecam dobrej jakości musztardę ziarnistą, ponieważ nasiona gorczycy stanowią świetny dodatek do cebulowo-pomidorowego sosu.
 |
| Pulpety w sosie pomidorowym. |
Soczyste i delikatne domowe pulpety gotowane w prostym, rustykalnym sosie pomidorowym z czosnkiem i oregano. Klopsiki z dodatkiem podsmażonej cebuli i natki pietruszki. Te pulpety w sosie pomidorowym to idealny, szybki i łatwy obiad!
Niezwykle delikatne i dobrze przyprawione klopsiki gotowane są bezpośrednio w gęstym sosie pomidorowym. Można je podawać z dowolnym makaronem np. spaghetti z ziemniakami albo kaszą. To jeden z lepszych pomysłów na obiad dla całej rodziny.
 |
| Makaron z kurkami w sosie śmietanowym. |
Bardzo szybki w przygotowaniu i prosty makaron z kurkami w czosnkowym sosie śmietanowym z pomidorami, tymiankiem, białym winem i parmezanem. To danie wymaga kilku prostych składników i przygotujesz je w zaledwie 30 minut!
Białe wino użyte w przepisie można zastąpić odrobiną soku z cytryny albo całkowicie pominąć ten składnik. Wyjątkowy smak całej potrawie nadaje sos Worcestershire. Zamiast tymianku można użyć innych świeżych ziół takich jak rozmaryn albo estragon. Jeśli chodzi o makaron, możesz użyć dowolnego innego rodzaju makaronu np. fusilli, kokardki, penne, spaghetti albo tagliatelle.
 |
| Sałatka z pomidorów. |
Najlepsza, letnia sałatka z pomidorów, cebuli i świeżych ziół. Sałatka z dressingiem z oliwy, musztardy miodowej i chili. Doskonała jako dodatek do obiadu, na przyjęcie, piknik, kolację lub do potraw z grilla.
Prosta i szybka sałatka pomidorowa podkreślająca słodkie i soczyste pomidory, którą przygotujesz dosłownie w mgnieniu oka. Do przygotowania sałatki możesz użyć dowolnych pomidorów. Ponieważ używamy tutaj niewielkiej ilości składników, bardzo ważna jest ich jakość.
