Barszcz biały z lanymi kluseczkami

 

Barszcz biały.

Barszcz biały

     Barszcz biały to danie, które kojarzy się z tradycyjną kuchnią polską. To potrawa, która jest nieodłącznym elementem świątecznego menu i cieszy się dużą popularnością wśród miłośników kuchni klasycznej.

Aby przygotować barszcz biały potrzebujemy tylko kilku podstawowych składników. Do jego przygotowania potrzebujemy m.in. białej kiełbasy, zakwasu pszennego, wędzonego boczku, tartego chrzanu oraz majeranku. Barszcz biały najlepiej smakuje podany z kromką chleba i jajkiem ugotowanym na twardo. Ciasto na lane kluski to tylko jajko i mąka pszenna - przygotowanie jest niezwykle proste i szybkie.

Read more »

 

Sałatka jajeczna z awokado.

Sałatka jajeczna z awokado

     Sałatka jajeczna z awokado to proste, a jednocześnie niezwykle smaczne danie, które idealnie sprawdzi się jako lekki i zdrowy posiłek na każdą porę dnia. Jest to połączenie awokado, jajek i ulubionych dodatków, które w krótkim czasie można przygotować w domu.

Aby przygotować sałatkę jajeczną, potrzebujemy kilku składników. Dojrzałe awokado, jajka ugotowane na twardo, posiekany szczypiorek, czosnek, ogórki kiszone, sól, pieprz i kilka łyżek jogurtu oraz majonezu. 

Read more »

 

Boczek pieczony rolowany.

Boczek pieczony rolowany

     Boczek pieczony rolowany to danie idealne na każdą okazję, szczególnie na święta. Jest łatwe w przygotowaniu, a zarazem wyjątkowo smaczne i aromatyczne, dzięki różnorodności dodatków i przypraw.

Przepisy na boczek rolowany mogą być różne. W zależności od preferencji smakowych, można użyć różnych przypraw oraz dodatków. Rolada z boczku często bywa nadziewana suszonymi śliwkami, czosnkiem, a także musztardą. W innych przepisach można znaleźć dodatki takie jak majeranek, koparek, kolendra czy słodka papryka

Read more »

Jajecznica z kiełbasą - delikatna i puszysta, przepis

Jajecznica z kiełbasą.

Jajecznica z kiełbasą

     Jajecznica z kiełbasą to pyszne i sycące danie, które z pewnością przypadnie do gustu wielu miłośnikom jajek i mięsa. Ta prosta i szybka potrawa może być przygotowana w kilka minut, co sprawia, że jest idealna na szybkie śniadanie.

Aby przygotować jajecznice z kiełbasą, potrzebujemy kilku prostych składników. Potrzebujemy kilku jajek, kiełbasy, cebuli, masła, soli i pieprzu. Możemy również dodać do niej ulubione przyprawy, takie jak zioła prowansalskie, paprykę czy czosnek.

Read more »

 

Pałki z kurczaka KFC.

Pałki z kurczaka KFC

      Wypróbowany przepis na pyszne pałki z kurczaka KFC - czyli popularnego fast-foodowego giganta z amerykańskimi korzeniami. To danie jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych produktów KFC i bez wątpienia jednym z najbardziej lubianych.

     Pałki z kurczaka KFC są idealną przekąską na imprezy, ale również dobrze sprawdzą się jako główne danie, podane na talerzu z ulubionymi dodatkami. Co charakteryzuje tę potrawę? Przede wszystkim chrupiąca panierka, która jest w stanie zachwycić nawet największych smakoszy. Aby uzyskać ten kultowy smak, panierka musi być odpowiednio doprawiona - w tym celu warto użyć mieszanki przypraw, składającej się z mąki, papryki, soli, mielonego czosnku i cebuli.

Read more »

Rosół.

 Rosół

     Rosół to tradycyjne danie polskiej kuchni, które zachwyca swoim bogatym smakiem i aromatem. Dzięki prostemu przepisowi możesz łatwo przygotować ten bulion mięsny w domu, a jego smak z pewnością zachwyci Twoją rodzinę i przyjaciół. Pamiętaj, że kluczem do idealnego rosołku jest długie gotowanie, dzięki któremu bulion nabierze wyjątkowego smaku i aromatu.

     Rosół można przygotować z różnych rodzajów mięsa, ale w tym przypadku przedstawię przepis na tradycyjny rosół wołowo-drobiowy.  Przygotowanie rosołu jest łatwe i nie wymaga wielu składników. Potrawa ta jest nie tylko smaczna, ale także bardzo zdrowa i bogata w składniki odżywcze.

Read more »

ZUPA POMIDOROWA ZE ŚWIEŻYCH POMIDORÓW - doskonały przepis, składniki i przygotowanie

Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów.

Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów

   Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów to klasyczna potrawa, która zawsze smakuje wyśmienicie. Jest to danie, które można przygotować o każdej porze roku, jednak najlepiej smakuje w sezonie letnim, gdy pomidory są w pełni dojrzałe i soczyste. W tym przepisie opiszę, jak przygotować pyszną zupę pomidorową ze świeżych pomidorów.  

Read more »

Naleśniki z jabłkami.

Naleśniki z jabłkami.

Naleśniki z jabłkami to pyszna i łatwa w przygotowaniu potrawa, która z pewnością zadowoli wielbicieli słodkości. 

Naleśniki można podawać na różne sposoby. Można do nich dodać ulubione owoce, posypać orzechami lub podać z bitą śmietaną. Zachęcam do spróbowania tego przepisu i cieszenia się z domowych naleśników z jabłkami.

Read more »

 

Zupa grochowa.

Zupa grochowa

     Zupa grochowa z boczkiem i kiełbasą to jedno z najbardziej tradycyjnych dań polskiej kuchni. Jej smak kojarzy się z domem i dzieciństwem, a aromatyczny zapach potrawy rozgrzewa w zimowe dni. Jest to potrawa niezwykle sycąca, która doskonale zaspokaja głód i daje dużo energii.

    Do przygotowania zupy grochowej, oprócz grochu, potrzebujemy głównie wędzonego boczku, kiełbasy, marchewki i ziemniaków. Najlepiej wykorzystać groch łuskany, który przed gotowaniem warto namoczyć przez około 8 godzin, a następnie gotować, aż będzie miękki. Kiełbasę dodajemy wraz z warzywami do gotującego się wywaru i gotujemy na wolnym ogniu do momentu, aż składniki zmiękną. 

Read more »

RACUSZKI DROŻDŻOWE Z JABŁKAMI - smak dzieciństwa

Racuchy drożdżowe z jabłkami.

Racuchy drożdżowe z jabłkami

Racuchy drożdżowe z jabłkami to klasyczna, polska potrawa, która z pewnością kojarzy się wielu osobom ze smakiem i aromatem dzieciństwa. Są to placuszki, których ciasto jest robione na drożdżach, a do jego składników dodaje się jabłka, które nadają im charakterystycznego smaku.

     Racuchy drożdżowe z jabłkami to idealna propozycja na śniadanie lub podwieczorek, ale sprawdzą się też jako deser. Ich przygotowanie jest proste i zajmie Ci zaledwie godzinę czasu. Te puszyste placuszki z pewnością zachwycą swoim aromatem i smakiem niejednego łasucha. Polecam przepis wszystkim miłośnikom słodkich smaków!

Read more »

 

Stripsy z kurczaka.

Stripsy z kurczaka

Stripsy z kurczaka to kawałki soczystego mięsa z piersi kurczaka, obtoczone w chrupiącej panierce z aromatyczną mieszanką ziół i przypraw. Potem smażone na złoty kolor w głębokim oleju, aby zachować ich soczystość i chrupkość.

     Potrawa ta może być podawana na wiele sposobów - jako przekąska, dodatek do burgerów lub sałatek, albo jako samodzielne danie. Stripsy z kurczaka są idealne na przyjęcia, imprezy lub jako szybki i łatwy obiad dla całej rodziny.

Warto zauważyć, że istnieje wiele przepisów na stripsy z kurczaka, ale żaden z nich nie jest oficjalnym przepisem KFC. Jednakże, jeżeli chcesz spróbować przygotować je w domu, możesz znaleźć wiele przepisów w internecie, które pozwolą Ci uzyskać zbliżony smak.

Read more »

ŚWIĄTECZNA ĆWIKŁA Z CHRZANEM: przepis, jak zrobić

Ćwikła z chrzanem.

Ćwikła z chrzanem

Ćwikła z chrzanem to klasyczna polska potrawa, która z pewnością przypadnie do smaku miłośnikom smaków słodko-kwaśnych i pikantnych.  Buraczki z chrzanem to danie, które idealnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu. W połączeniu z mięsem i ziemniakami tworzą smaczny i pożywny posiłek, który dostarczy nam wielu wartości odżywczych.

Buraczki to źródło cennych składników odżywczych, takich jak błonnik, witaminy i minerały. Są szczególnie bogate w żelazo i witaminę C, co czyni je wspaniałym źródłem energii i pozytywnie wpływa na nasze zdrowie.

Read more »

 

Krem ze szparagów.

Krem ze szparagów

    Dzisiaj chcę podzielić się z Wami przepisem na moją ulubioną zupę krem ze szparagów. To danie jest idealne na wiosnę, kiedy szparagi są w sezonie i można łatwo zdobyć świeże składniki.

Szparagi są niskokalorycznym warzywem, bogatym w witaminy i składniki mineralne. Mają one także delikatny, subtelny smak, który idealnie pasuje do kremowej konsystencji zupy.

Do przygotowania zupy krem ze szparagów potrzebne będą:

• 500g białych lub zielonych szparagów
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• około 500 ml bulionu warzywnego
• 200ml śmietany kremówki
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• sól i pieprz do smaku

Krem ze szparagów

Przygotowanie:

Krok 1.

• Szparagi należy dokładnie umyć, a następnie odłamać twarde końcówki.
• Cebulę i czosnek należy posiekać na drobne kawałki.
• w dużym garnku rozgrzać oliwę z oliwek, a następnie dodać posiekaną cebulę i czosnek. Smażyć na małym ogniu, aż będą miękkie i szkliste.
• Dodać szparagi do garnka i smażyć przez około 5 minut.
• Następnie dodać bulion warzywny i gotować na małym ogniu przez około 15 minut, aż szparagi będą miękkie.
• Następnie zblendować zupę na gładki krem.
• Dodać śmietanę kremówkę do zupy i ponownie zagotować.
• Doprawić solą i pieprzem do smaku.

Podawać zupę na ciepło, posypaną kawałkami chleba lub grzankami.

Ta zupa krem ze szparagów jest nie tylko pyszna, ale także bardzo zdrowa. Można ją podawać jako przystawkę lub jako danie główne, w zależności od preferencji. Polecam spróbować tego przepisu, a na pewno nie będziecie żałować!

Oto kilka innych przepisów na domowe zupy, które mogą Ci się spodobać:

• Krem z cukinii z groszkiem, prosty i szybki przepis
• Tom Kha Gai (tajska zupa z kurczakiem)
• Zupa ziemniaczana z grzybami i wędzonym boczkiem
• Przepis na pomidorową
• Zupa krem z cukinii z ziemniakami
• Zupa ogórkowa: najlepszy przepis na rosole
• Zupa z soczewicy
• Zupa krem z soczewicy czerwonej
• Zupa krem z dyni z zieloną soczewicą

Miłego gotowania!

Read more »

 

Kotlety mielone z ryżem.

Kotlety mielone z ryżem

     Prosty przepis na kotlety mielone z ryżem. Kotlety z dodatkiem podsmażonej na rumiano cebuli i czosnku, doprawione gałką muszkatołową, solą i świeżo mielonym pieprzem. Kotlety mielone można dowolnie przyprawić. Te kotlety są neutralnie doprawione, ale nie mniej pyszne. Najbardziej lubię je z tłuczonymi ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty (przepis tutaj>>>)

• Łatwe przygotowanie: przy odrobinie przygotowania i pewnej organizacji, pyszne i delikatne kotlety mielone przygotujesz bez większego wysiłku.
• Dostępne składniki: wszystkie składniki można łatwo znaleźć w każdym sklepie w przystępnych cenach.
• Prosty przepis: przepis na mielone jest bardzo prosty i jest odpowiedni nawet dla początkujących kucharzy.

Read more »