Liczba gości w ciągu ostatniego roku

Pokazywanie postów oznaczonych etykietą RYBY. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą RYBY. Pokaż wszystkie posty
Makrela z grilla po indyjsku

Makrela z grilla po indyjsku

www.e-ksiazkakucharska.pl
Makrela z grilla.

 Makrela z grilla.

     Makrela z grilla to niesamowita ryba z grilla pełna indyjskich smaków i przypraw. Odpowiednio dobrana mieszanka przypraw wnika głęboko w rybę i sprawia, że makrela jest tak wyjątkowo pyszna. Przepis jest prosty, a składniki łatwo dostępne. 

Makrela grillowana.

     Przygotowanie ryby zajmuje niewiele czasu i nie wymaga to większego wysiłku, z wyjątkiem starannego oczyszczenia ryby. Makrela grillowana to mieszanka wielu smaków, jest soczysta i delikatna w środku, na zewnątrz natomiast ma wspaniałą chrupiącą skórkę o smaku indyjskich przypraw.

Jak zrobić makrelę na grillu.

   Podstawą smaku jest przygotowanie marynaty z mieszaniny oleju, soku cytrynowego, chili, pasty z mielonego czosnku i imbiru, kurkumy i soli do smaku. Podczas grillowania posypujemy węgle przyprawą Garam Masala. Aromat jaki unosi się znad grilla...fantastyczny! :D

   Ryba grillowana w całości ma więcej smaku i jest bardziej soczysta niż zwykłe filety. Makrelę można również grillować w folii aluminiowej. Świetnie smakuje grillowana w piekarniku lub z grilla elektrycznego.

makrela z grilla
Makrela z grilla.

KOTLETY MIELONE Z RYBY: przepis, jak zrobić

KOTLETY MIELONE Z RYBY: przepis, jak zrobić


www.e-ksiazkakucharska.pl
Kotlety mielone z ryby.

Przepis na pyszne kotlety mielone z ryby.

      Pyszne kotlety rybne z cebulką i natką pietruszki. Łatwy i szybki przepis na mielone z morskiej ryby - do przygotowania można użyć np. dorsza albo innej białej ryby. Kotlety z mielonego mięsa ryby są delikatne i mięciutkie w środku z chrupiącą skórką z wierzchu; kotlety te doskonale smakują z sosem pomidorowym, ogórkowym albo chrzanowym. Podaję je z ziemniakami z wody, koperkiem i surówką.

Jak zrobić kotlety mielone z ryby - poniżej wypróbowany przepis, składniki, przyprawy i przygotowanie krok po kroku.


Grillowana dorada z masłem czosnkowym i rozmarynem - grill elektryczny TEFAL Optigrill + XL

Grillowana dorada z masłem czosnkowym i rozmarynem - grill elektryczny TEFAL Optigrill + XL

 

dorada z grilla
Dorada z grilla.

Idealna, soczysta ryba z grilla - dorada z masłem czosnkowym i rozmarynem na grillu elektrycznym Optigrill+XL.

     Dorada grillowana z masłem czosnkowym, rozmarynem oraz natką pietruszki, doprawiona gruboziarnistą solą morską, pieprzem i sokiem z cytryny - z klasą, fantazyjna i niezwykle łatwa do wykonania ryba z grilla. To masło czosnkowe jest sensacyjne; najlepsza kombinacja smaków: masła, czosnku, przypraw i ziół!

Ten  prosty i łatwy przepis wykorzystuje rybę w całości. Dorada z grilla ma delikatny i pełny smak, a zarazem przepyszną, złotą i chrupiącą skórkę.

Przez lata próbowałam tak wiele przepisów i technik na idealną rybę z grilla i za każdym razem, muszę przyznać, kończyło się to mniejszym lub większym rozczarowaniem. W końcu, po wielu, wielu tygodniach szukania, sprawdzania i porównywania w moim domu pojawił się Tefal Optigril+XL :) No po prostu cudowne urządzenie! SERIO :) Z tym urządzeniem domowe grillowanie to dosłownie bułka z masłem. Warzywa, mięso, bułki itd. grilluje w kilka minut; urządzenie zawiera ponadto 9 automatycznych programów do grillowania (czerwone mięso, drób, panini/kanapki, burger, owoce morza, boczek, kiełbaski, wieprzowina). Cudowne, intuicyjne urządzenie! Pod przepisem jest link do sklepu. Jeżeli ktoś z Was poszukuje, to z czystym sumieniem polecam :)

Podczas grillowania nie ma nieprzyjemnego zapachu smażonego tłuszczu, spływa on do specjalnej tacki dołączonej do grilla. Co się z tym wiąże, brak jest też dymu, tak więc spokojnie można grillować w domu.


Grill elektryczny OPTIGRILL+XL
Grill elektryczny OPTIGRILL+XL

     Zapomnij o suchej, przesmażonej rybie, z tym elektrycznym grillem za każdym razem zrobisz idealną rybę z cudowną, chrupiącą skórką i przepysznym, delikatnym, soczystym środkiem.  Rybę wystarczy natrzeć ulubionymi przyprawami, a grill wykona całą resztę.

Jak grillować rybę.

     Przygotowaną rybę umieszczamy na rozgrzanym grillu elektrycznym - urządzenie powiadamia, kiedy płyty grzewcze osiągną odpowiednią temperaturę do grillowania. Dzięki dokładnie przylegającej górnej pokrywie, ryba grilluje się równomiernie i równocześnie z góry i z dołu. Mięso nie przykleja się i nie ma potrzeby odwracania ryby - w ogóle nie ma potrzeby , aby do niej zaglądać, dopóki grill nas nie zawoła ;) 

W kilka chwil można przygotować także dodatki do ryby, jak: grillowane szparagi, zieloną fasolkę, plastry ziemniaków, bakłażana, cukinię itd.

Śledzie po kaszubsku

Śledzie po kaszubsku

śledzie po kaszubsku
Śledzie po kaszubsku.

 Przepis na domowe śledzie po kaszubsku.

Śledzie po kaszubsku z duszoną cebulą, suszonymi śliwkami, z koncentratem pomidorowym i olejem. Śledzie doprawione pieprzem ziołowym oraz majerankiem, marynowane w zalewie octowej. Bardzo łatwy przepis, który warto wypróbować :) 

Prosty i szybki przepis na śledzie po kaszubsku: składniki, przyprawy i przygotowanie krok po kroku.

KARP SMAŻONY

KARP SMAŻONY

www.e-ksiazkakucharska.pl
Karp smażony.

 Karp smażony.

Tradycyjny karp smażony na Wigilię - przepis.

     Pyszny przepis na smażonego karpia na na patelni na maśle. Karp smażony w cieście piwnym, marynowany w cebuli i doprawiony solą, pieprzem i sokiem z cytryny - doskonały na Wigilię, ale nie tylko :)

Karp smażony - bardzo prosty przepis.

Przygotowanie tego karpia jest banalnie łatwe i szybkie :) Dzwonka karpia wystarczy posolić, obłożyć cebulą i chwilę zamarynować. Następnie wymieszać wszystkie składniki na ciasto piwne. Zamarynowane dzwonka karpia wystarczy już tylko maczać w cieście i usmażyć na złoty kolor na patelni na maśle klarowanym.

Karp smażony doskonale smakuje podany z frytkami oraz sosem tatarskim lub chrzanowym. Można posypać uprażonymi na suchej patelni płatkami migdałów, obłożyć plasterkami cytryny i posypać natką pietruszki. 

Mam nadzieję, że przepis na smażonego karpia spodoba się Tobie i Twojej rodzinie :) Korzystaj z niego i ulepszaj go koniecznie :)

Poniżej przepis na smacznego karpia smażonego :)

Dorsz smażony saut'e

Dorsz smażony saut'e

www.e-ksiazkakucharska.pl

 

Dorsz smażony saut'e - zobacz łatwy i smaczny przepis.


   Dorsz smażony na maśle, doprawiony solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Ryba podawana z duszonym warzywami na puree z dyni, marchewki albo ziemniaków. Bardzo łatwy i szybki przepis na smażoną rybę.
PASTA ZE ŚLEDZI

PASTA ZE ŚLEDZI

 

www.e-ksiazkakucharska.pl
Pasta ze śledzi

Domowa pasta kanapkowa ze śledzi solonych.

     Przepis na pastę ze śledzi solonych a'la Matias na kanapki. Pasta śledziowa z białym serem, posiekanym szczypiorkiem i koperkiem, doprawiona ostrą musztardą.

Pastę ze śledzi można przygotować wcześniej i przechować w lodówce, włożoną do słoiczka. Gotową pastą smarować kromki pieczywa, posypać posiekaną zieleniną, można przybrać listkami sałaty, plasterkami ogórka, pomidora albo paseczkami papryki.

Mam nadzieję, że przepis na pastę śledziową spodoba się Tobie i Twoim bliskim :) Korzystaj z niego i ulepszaj go koniecznie :) 

Domowe paluszki rybne

Domowe paluszki rybne

 

paluszki rybne
Paluszki rybne.

Paluszki rybne

    Paluszki rybne to popularna potrawa, która zawsze cieszy się dużą popularnością wśród miłośników ryb i dań smażonych. To chrupiące i smaczne paluszki z miękkiej i delikatnej ryby, które doskonale smakują z różnymi dodatkami i sosami.

     Domowe paluszki rybne z fileta to doskonały pomysł na szybki i pyszny obiad. Uwielbiają je ludzie w każdym wieku, dzieci za nimi przepadają. Paluszki są chrupiące na zewnątrz i mają piękny złoty kolor. W środku są soczyste, miękkie i delikatne. Przepis na domowe paluszki rybne jest łatwy w przygotowaniu i nie zajmuje dużo czasu ani wysiłku. Możecie przygotować je w piekarniku. 

SAŁATKA Z ŁOSOSIA I JAJEK NA TWARDO

SAŁATKA Z ŁOSOSIA I JAJEK NA TWARDO

www.e-ksiazkakucharska.pl
Sałatka z łososia i jajek na twardo.

Pyszna sałatka z łososia i jajek na twardo. Prosty przepis na zdrową przekąskę.


     Sałatka z łososia i jajek na twardo to pyszny sposób na bardzo zdrowy lunch do pracy albo do szkoły. Sałatka z dodatkiem pomidora, selera naciowego i fety, doprawiona świeżo mielonym pieprzem oraz aromatycznym sosem na bazie oliwy, czosnku i świeżych ziół. Przepis na sałatkę z łososia jest naprawdę prosty -  przygotowanie zajmuje tylko chwilę.
Zamiast łososia, do przygotowania sałatki, możesz użyć upieczonego lub grillowanego filetu kurczaka pokrojonego w kostkę lub paski.

Zobacz wypróbowany i pyszny przepis na sałatkę z łososia i jajek na twardo.


JAJECZNICA Z RYBĄ WĘDZONĄ

JAJECZNICA Z RYBĄ WĘDZONĄ

www.e-ksiazkakucharska.pl
Pulchna jajecznica z makrelą wędzoną.

Jajecznica z wędzoną makrelą - pyszny przepis.


   Prosta i szybka jajecznica z wędzoną makrelą, smażona na maśle. Pulchna jajecznica, w dużych kawałkach,  z dodatkiem słodkiej śmietanki i posiekanego szczypiorku, doprawiona świeżo zmielonym pieprzem. Idealna jajecznica z rybą wędzoną - najlepsza z kromką świeżego pieczywa i pomidorami.

PASTA NA CHLEB Z SARDYNEK

PASTA NA CHLEB Z SARDYNEK

www.e-ksiazkakucharska.pl
Pasta z sardynek w oleju.


Pasta z sardynek - przepis na pyszne śniadanie.


      Prosty i szybki przepis na pyszną pastę z sardynek do chleba. Wyjątkowa pasta z sardynek z dodatkiem posiekanych oliwek, pomidora, świeżego kopru i szczypiorku. Pasta doprawiona chrzanem i śmietanką. Absolutnie pyszne smarowidło do chleba. Pasta z sardynek w oleju świetnie smakuje z podpieczoną na rumiano bułką wrocławską i plasterkiem świeżego ogórka.

Pasta z sardynek przyrządzona w taki sposób jest naprawdę wyśmienita.


MAKARON Z TUŃCZYKIEM I OLIWKAMI

MAKARON Z TUŃCZYKIEM I OLIWKAMI

www.e-ksiazkakucharska.pl
Pyszny i łatwy do zrobienia makaron z tuńczykiem.

Makaron z tuńczykiem i oliwkami - przepis na kolorowy, lekki i pełen smaku obiad.


   Prosty i wypróbowany przepis na makaron z tuńczykiem z puszki, czosnkiem i oliwkami, doprawiony sosem sojowym i mielonym pieprzem. Makaron z dodatkiem posiekanej kolendry, można dodać także ser mozzarella albo tarty parmezan. Makaron z tuńczykiem i oliwkami to rewelacyjne danie, które można zarobić naprawdę szybko! Wystarczy kilka składników i bez wysiłku możesz przygotować makaron na ciepło, który sprawi, że wszyscy będą oblizywać palce!

Makaron z tuńczykiem i oliwkami - tani, szybki i sprawdzony przepis.


ŁOSOŚ SMAŻONY W WOKU Z WARZYWAMI: pyszny przepis

ŁOSOŚ SMAŻONY W WOKU Z WARZYWAMI: pyszny przepis

www.e-ksiazkakucharska.pl
Pyszny łosoś z warzywami na obiad.

Łosoś smażony z warzywami - smakuje wyśmienicie i świetnie prezentuje się na stole! Prosty przepis.


    Jedną z takich pysznych i szybkich potraw, które dają dużo radości z jedzenia jest łosoś z patelni, smażony z warzywami : z marchewką, czerwoną, zieloną i żółtą papryką, fasolką szparagową, czosnkiem i imbirem. Łosoś doprawiony sosem sojowym, winem ryżowym z dużą ilością posiekanej kolendry. Przepis na łososia z warzywami nie jest skomplikowany, dlatego z jego przygotowaniem poradzi sobie niemal każdy :)

Łosoś smażony z warzywami - najczęściej podawany z ryżem albo makaronem ryżowym. Palce lizać!


ŚLEDZIE Z CURRY I OGÓRKIEM KONSERWOWYM: przepis, jak zrobić

ŚLEDZIE Z CURRY I OGÓRKIEM KONSERWOWYM: przepis, jak zrobić

www.e-ksiazkakucharska.pl
Śledzie z curry i ogórkiem konserwowym fot. Moja Książka Kucharska

Przepis na tradycyjne śledzie z curry, ogórkiem konserwowym i musztardą.


Pyszne, klasyczne śledzie z curry z dodatkiem pokrojonych w kostkę ogórków konserwowych i musztardy, doprawione octem i oliwą. Idealne śledzie na świąteczny stół i uroczystości domowe.

Jak zrobić śledzie z curry, ogórkiem konserwowym i musztardą - prosty, wypróbowany przepis, składniki, przyprawy i przygotowanie.


Korzystajcie z przepisu na pyszne śledzie w zalewie z curry, musztardą i ogórkiem. Ulepszajcie go! Polecam.

ŚLEDZIE NATURALNE W ŚMIETANIE: klasyczny przepis

ŚLEDZIE NATURALNE W ŚMIETANIE: klasyczny przepis

www.e-ksiazkakucharska.pl
Śledzie w śmietanie fot. Moja Książka Kucharska


Przepis na klasyczne śledzie w śmietanie.


Tradycyjne filety śledziowe z cebulą, jabłkiem w gęstej śmietanie, doprawione pieprzem, cukrem, natką pietruszki i sokiem z cytryny. Pyszne śledzie na Wigilię i inne uroczystości domowe.

Jak zrobić śledzie w śmietanie - wypróbowany przepis, składniki i przygotowanie.


Korzystajcie z przepisu na śledzie i ulepszajcie go! Polecam.

NAJLEPSZE ŚLEDZIE ZAKWASZANE ZE ŚMIETANĄ: wyjątkowy przepis

NAJLEPSZE ŚLEDZIE ZAKWASZANE ZE ŚMIETANĄ: wyjątkowy przepis

www.e-ksiazkakucharska.pl
Śledzie ze śmietaną fot. Moja Książka Kucharska

Przepis na śledzie ze śmietaną, cebulą i jabłkiem.


Proste i pyszne śledzie na Wigilię.


    Klasyczne, przepyszne śledzie marynowane w occie z cebulką i jabłkiem, podawane ze śmietaną.  Wyjątkowe w smaku. Idealne śledzie na święta i uroczystości domowe. Tak przygotowane śledzie to  fantastyczny pomysł na smaczną przekąskę. Podane na kromce świeżego chleba z masłem, sałatą z cebulką i śmietaną, doprawione świeżym koprem - to absolutna rewelacja!
Amatorom ostrych potraw polecam doprawić śledzie chili lub pieprzem.

Jak zrobić najlepsze śledzie ze śmietaną - wypróbowany, klasyczny przepis z kuchni staropolskiej.


Korzystajcie z przepisu i ulepszajcie go! Polecam.

ŚLEDZIE W OCCIE Z CEBULKĄ: przepis, jak zrobić

ŚLEDZIE W OCCIE Z CEBULKĄ: przepis, jak zrobić

www.e-ksiazkakucharska.pl
śledzie marynowane w occie z cebulką fot. Moja Książka Kucharska

Klasyczny przepis na śledzie w occie.


Pyszne marynowane śledzie w zalewie octowej z cebulką o wyrazistym smaku i aromacie ziela angielskiego oraz liści laurowych. Prawdziwe, domowe śledzie w occie, których nie może zabraknąć na świątecznym stole. Absolutnie rewelacyjne z sosem chrzanowym, w towarzystwie cebulki i posiekanego koperku.

Jak zrobić śledzie w occie ?


Przygotowanie pysznych marynowanych śledzi wcale nie jest trudne. Należy pamiętać o zakupie dobrej jakości śledzi, nie przesolonych. Jeżeli już okaże się, że nasze śledzie są mega słone, to należy je wymoczyć w zimnej wodzie przez około 2 godziny. W tym czasie kilkukrotnie zmieniać wodę.

Tak zrobione śledzie w occie to doskonała baza do wielu sałatek śledziowych, wyśmienite także jako samodzielne danie z kromką świeżego pieczywa z masłem.

Zobacz wypróbowany przepis, składniki i przyprawy na śledzie w occie i przygotuj je jeszcze dziś. Spróbuj koniecznie, są pyszne!


ŚLEDZIE W OLEJU

ŚLEDZIE W OLEJU

www.e-ksiazkakucharska.pl
Śledzie w oleju fot. Moja Książka Kucharska

Śledzie w oleju.


Tradycyjny przepis na pyszne śledzie w oleju.


    Absolutnie rewelacyjne śledzie marynowane w oleju z papryką, cebulą i wędzonymi śliwkami. Wigilia to czas, kiedy najchętniej przyrządzam śledzie w oleju. Są one nieodłącznym elementem wigilijnej kolacji.

    Przepis na tradycyjne śledzie w oleju to doskonałe danie na przystawkę nie tylko w okresie Świąt Bożego Narodzenia - takie śledzie mogą gościć na polskich stołach właściwie przez cały rok.

Jak zrobić śledzie w oleju - wypróbowany przepis, składniki i przygotowanie.


Polecam przepis na absolutnie najlepsze śledzie w oleju. Korzystajcie z przepisu i ulepszajcie go!

Oto składniki i przyprawy na śledzie w oleju.


PSTRĄG SMAŻONY. Pstrąg smażony na patelni w całości - przepis

PSTRĄG SMAŻONY. Pstrąg smażony na patelni w całości - przepis

Pstrąg smażony na patelni w całości przepis
Pstrąg smażony fot. Moja Książka Kucharska

Pstrąg smażony.


Pstrąg smażony na patelni w całości.


Przepis na smażonego pstrąga z patelni  - ryba jest delikatna w środku i ma chrupiącą skórkę...mniam, mniam :)
Jeżeli przygotowujemy pstrąga w całości, ze skórą, należy pamiętać o dokładnym oskrobaniu ryby z łusek. Podczas smażenia, skórka nabierze nie tylko pięknego złocistego koloru, ale także będzie można ją schrupać - amatorzy chrupiącej skórki na pewno będą w niebo wzięci ;)


Jak przyrządzić pstrąga.


Prosty sposób na przygotowanie pysznego i chrupiącego pstrąga smażonego w całości na patelni. Wypróbowany przepis. Korzystajcie i ulepszajcie go :) Polecam!

Pstrąg smażony - przepis, składniki i przygotowanie.



HALIBUT SMAŻONY  - przepis na halibuta smażonego w  mące

HALIBUT SMAŻONY - przepis na halibuta smażonego w mące

www.e-ksiazkakucharska.pl
halibut smażony fot. Moja Książka Kucharska

Halibut smażony.


Przepis na halibuta smażonego w delikatnej panierce.


Halibut to przepyszna ryba, delikatna w smaku i właściwie nie posiada ości.
Halibuta można przyrządzić na wiele sposobów: smażyć, upiec lub ugotować na parze. Do smażenia panierujemy rybę w mące albo w roztrzepanym jajku i bułce tartej. Halibuta smażymy na sklarowanym maśle lub na tzw. głębokim oleju.

Halibut smażony prosty przepis.


Szybkie i łatwe gotowanie jest możliwe, a smażony halibut to znak, że idealny obiad jest już na stole.
Halibut smażony w mące to najprostszy z najprostszych sposobów na tą smaczną rybę. Przepis, z którym z pewnością każdy sobie poradzi.

Halibut smażony - prosty, wypróbowany przepis. Korzystajcie z niego i ulepszajcie go :) Polecam!


Jak przyrządzić idealnego halibuta - przepis, składniki i przygotowanie.


Ebook

Przetwory domowe i inne wyroby tradycyjne

Grill i posiłki na świeżym powietrzu

CO NA OBIAD

Copyright © 2016 MOJA KSIĄŻKA KUCHARSKA , Blogger