Liczba gości w ciągu ostatniego roku

Pokazywanie postów oznaczonych etykietą POTRAWY MĄCZNE. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą POTRAWY MĄCZNE. Pokaż wszystkie posty
TRADYCYJNE ŁAZANKI Z KAPUSTĄ: przepis

TRADYCYJNE ŁAZANKI Z KAPUSTĄ: przepis

www.e-ksiazkakucharska.pl
Łazanki z kapustą.

Łazanki z kapustą - tradycyjny przepis na obiad dla całej rodziny.


    Domowe łazanki z młodą kapustą, pieczarkami, skwarkami i podsmażoną cebulką. Łazanki doprawione pieprzem i polane stopioną słoninką ze skwarkami. Przepis na łazanki jest łatwy w wykonaniu i robi się go naprawdę szybko. Łazanki wymieszane kapustą można też zapiec w piekarniku, posypane bułką tartą.

Łazanki z kapustą: sprawdzony przepis z kilku prostych składników.


NALEŚNIKI ŚMIETANOWE - przepis na idealne ciasto

NALEŚNIKI ŚMIETANOWE - przepis na idealne ciasto

www.e-ksiazkakucharska.pl
Domowe naleśniki na śmietanie

Jak zrobić idealne naleśniki?


  Przygotowanie pysznych, idealnych naleśników z tym przepisem jest naprawdę łatwe.
Elastyczne i puszyste domowe naleśniki, idealne do zapiekania, najlepsze podane z dżemem malinowym, truskawkowym lub agrestowym, posypane cukrem z wanilią.

Przepis na ciasto naleśnikowe ze śmietaną.


   Do ciasta naleśnikowego dodaję śmietankę 30%. Zamiast naszej 30 można także dodać śmietankę kokosową.
Dzięki jajkom (a jest ich tutaj nie jedno, nie dwa, a aż 4 ), ciasto naleśnikowe łatwo się smaży, naleśniki pięknie pachną i mają fantastyczny, złoty kolor.

Idealne naleśniki na śniadanie, obiad, podwieczorek lub kolację. Polecam :)


Jeżeli naleśniki robimy jako deser, można zmniejszyć ilość składników na ciasto naleśnikowe.

NALEŚNIKI CYTRYNOWE : 2 sposoby na ciasto naleśnikowe

NALEŚNIKI CYTRYNOWE : 2 sposoby na ciasto naleśnikowe

www.e-ksiazkakucharska.pl
Idealne naleśniki.

Naleśniki cytrynowe - wypróbowany przepis na najlepsze ciasto na naleśniki.


    Naleśniki to wyjątkowe danie, mające swoich wielbicieli na całym świecie. Ponadto jest to potrawa stosunkowo łatwa w przygotowaniu oraz pyszna. Naleśniki swoją popularność zawdzięczają przede wszystkim łatwości przygotowania oraz dużej liczbie możliwości zestawienia ich z różnego rodzaju dodatkami. Uwielbiamy naleśniki z serem, konfiturami i świeżymi owocami. Naleśniki przygotowujemy także na słono, czyli wytrawnie ze szpinakiem, kurczakiem albo pieczarkami.


Jak zrobić idealne naleśniki : przepis na ciasto naleśnikowe.


    Istnieje wiele przepisów na idealne naleśniki i wiele z nich jest równie pysznych. Mój ulubiony jest recepturą tradycyjną i starą. Ciasto na naleśniki przygotowywane jest na mleku, a i na jajkach nie oszczędzam. Dzięki temu, naleśniki mają nie tylko piękny złoty kolor, ale także wyjątkowy smak, który nie ma sobie równych.

Krótko mówiąc, z naleśnikami nie warto iść na skróty!


MAKARON Z TUŃCZYKIEM I OLIWKAMI

MAKARON Z TUŃCZYKIEM I OLIWKAMI

www.e-ksiazkakucharska.pl
Pyszny i łatwy do zrobienia makaron z tuńczykiem.

Makaron z tuńczykiem i oliwkami - przepis na kolorowy, lekki i pełen smaku obiad.


   Prosty i wypróbowany przepis na makaron z tuńczykiem z puszki, czosnkiem i oliwkami, doprawiony sosem sojowym i mielonym pieprzem. Makaron z dodatkiem posiekanej kolendry, można dodać także ser mozzarella albo tarty parmezan. Makaron z tuńczykiem i oliwkami to rewelacyjne danie, które można zarobić naprawdę szybko! Wystarczy kilka składników i bez wysiłku możesz przygotować makaron na ciepło, który sprawi, że wszyscy będą oblizywać palce!

Makaron z tuńczykiem i oliwkami - tani, szybki i sprawdzony przepis.


ŁAZANKI: przepis na pyszne łazanki z kapustą kiszoną

ŁAZANKI: przepis na pyszne łazanki z kapustą kiszoną

www.e-ksiazkakucharska.pl
Pyszne, domowe łazanki z kiszoną kapustą.

Przepis, składniki i przyprawy na pyszne łazanki z kiszonej kapusty, z pieczarkami i boczkiem.


       Wyjątkowy, nowy przepis na łazanki z kiszoną kapustą, pieczarkami, boczkiem i podsmażoną cebulką. Łazanki z makaronem naleśnikowym, doprawione sosem sojowym i pieprzem. Przepis na łazanki jest prosty i pyszny . Makaron naleśnikowy robi się łatwo. Ciasto naleśnikowe przygotowujemy jak zwykle, tylko cukru dodajemy znacznie mniej niż jak do naleśników na słodko.
Farsz z kiszonej kapusty możecie zamrozić, podobnie naleśniki i wykorzystać w razie potrzeby. Dzięki temu szybki i pyszny obiad zrobicie w mgnieniu oka.

Korzystajcie z przepisu na łazanki z kapustą i ulepszajcie go :) Polecam.

PRZEPIS: DOMOWE PIEROGI Z ZIEMNIAKAMI I CEBULKĄ

PRZEPIS: DOMOWE PIEROGI Z ZIEMNIAKAMI I CEBULKĄ

www.e-ksiazkakucharska.pl
Delikatne domowe pierożki z ziemniakami.

Wypróbowany przepis, składniki i przyprawy na pyszne pierogi ziemniaczane.


      Pyszne, domowe pierogi z delikatnym farszem z gotowanych ziemniaków i podsmażoną na maśle cebulą. Prosty, tradycyjny przepis na pierogi ziemniaczane, w których zakocha się cała rodzina, a dzieci w szczególności. Pierogi rewelacyjnie smakują polane świeżym masłem i posypane parmezanem lub tylko masłem z przyrumienioną bułeczką i zsiadłym mlekiem albo maślanką. Pyszności :)

     Zobaczcie sprawdzony przepis na pierogi ziemniaczane jak u babci. Korzystajcie z niego i ulepszajcie go :) Polecam.

PYSZNE ŁAZANKI Z KISZONĄ KAPUSTĄ I PIECZARKAMI

PYSZNE ŁAZANKI Z KISZONĄ KAPUSTĄ I PIECZARKAMI

www.e-ksiazkakucharska.pl
Tradycyjne, pyszne łazanki z kapustą i grzybami.


Przepis na klasyczne łazanki z kapustą kiszoną i pieczarkami.


Łazanki z kapustą z grzybami to takie typowo polskie danie, często podawane na wigilię. Łazanki przygotowuje się z kapusty kiszonej albo świeżej.  Najczęściej dodatkami do kapusty są grzyby leśne, pieczarki, przesmażony boczek, cebulka lub kiełbasa, a nawet mak.

Jak zrobić łazanki  - prosty przepis, składniki, przyprawy i przygotowanie.


Zrobienie domowych łazanek jest bardzo łatwe. A jeżeli zdecydujemy się na gotowy makaron typu łazanki ze sklepu to pyszny obiad pojawi się na stole w mgnieniu oka :)
Od razu można przygotować większą ilość farszu, który z powodzeniem można zamrozić, albo przełożyć do słoika i przechowywać do kilku dni w lodówce.

Korzystajcie z przepisu i ulepszajcie go :) Polecam.

Oto składniki i przyprawy na łazanki z kapustą i pieczarkami.


PIEROGI LENIWE Z TWAROGIEM

PIEROGI LENIWE Z TWAROGIEM


www.e-ksiazkakucharska.pl
Pierogi leniwe z białym serem i ziemniakami.

Pierogi leniwe z twarogiem

Przepis na pierogi leniwe z 500g twarogu.


Najlepsze pierogi leniwe z twarogiem i ziemniakami. Leniwe są mięciutkie i zawsze się udają, najsmaczniejsze polane masełkiem lub zrumienioną bułką tartą. Idealne, klasyczne pierogi leniwe dla dzieci :) A może kluski leniwe? Różnie na nie mówimy, ale składniki zawsze takie same.


Jak zrobić pierogi leniwe z serem i ziemniakami- wypróbowany przepis, składniki, przyprawy i przygotowanie krok po kroku.


Korzystajcie z przepisu i ulepszajcie go :) Polecam.

Oto składniki i przyprawy na pierogi leniwe.


Przepis na udane kluski śląskie

Przepis na udane kluski śląskie

www.e-ksiazkakucharska.pl
Kluski śląskie fot. Moja Książka Kucharska


Pyszne kluski śląskie.


Prosty przepis na udane kluski śląskie z jajkiem.


      Podstawowy przepis na zawsze udane kluski śląskie. Idealne do pieczonych mięs z sosem i kapustą. Równie pyszne jako samodzielne danie ze zrumienioną cebulką, okraszone stopionym boczkiem lub skwarkami ze świeżej słoniny.
Kluski śląskie można podawać również na słodko ze śmietaną, cukrem, dżemem lub owocami.

Jak zrobić kluski śląskie?


     Przygotowanie śląskich klusek wcale nie jest trudne, należy tylko pamiętać o kilku ważnych krokach.
Kluski robimy z ugotowanych ziemniaków, które należy dokładnie utłuc tłuczkiem do ziemniaków lub przecisnąć przez praskę i odparować. Masa ziemniaczana powinna być jak najbardziej "sucha" i wystudzona. Do ziemniaków dodajemy mąkę ziemniaczaną w stosunku 3:1  lub 4:1, w zależności od rodzaju ziemniaków i zawartości w nich  skrobi (mówimy wtedy, że ziemniaki są mniej lub bardziej mączne).  Można dodać jajko, ale nie jest to konieczne.

Jak i ile gotować kluski śląskie?


    Po wymieszaniu masy ziemniaczanej z mąką ziemniaczaną od razu przystępujemy do formowania klusek śląskich - nie odkładamy tej czynności na później, w przeciwnym razie masa zrobi się zbyt kleista, a zrobione kluski ( o ile uda się je uformować) rozpadną się podczas gotowania.
Kluski śląskie gotujemy w osolonej wodzie na bardzo niewielkim ogniu. Staramy się, aby woda tylko lekko wrzała, dzięki temu kluski zachowają ładny kształt, gładkość i nie rozpadną się. Kluski śląskie zazwyczaj gotujemy ok. 3-4 minuty od chwili, kiedy wypłyną na powierzchnie. Jednak czas ten zależy od wielkości samych klusek i należy sprawdzać je podczas gotowania.


Oto wypróbowany przepis, składniki i przyprawy na kluski śląskie.


PIEROGI Z KAPUSTĄ I PIECZARKAMI, postne

PIEROGI Z KAPUSTĄ I PIECZARKAMI, postne

www.e-ksiazkakucharska.pl
Pierogi ze słodką kapustą i pieczarkami fot. Moja Książka Kucharska

Przepis na pierogi ze słodką kapustą i pieczarkami.


Pyszne, tradycyjne pierogi ze słodkiej kapusty, pieczarkami, cebulką i jajkiem na twardo, doprawione koprem, wędzoną papryką i ziołowym pieprzem. Postne pierogi na wigilię.

W dawnej kuchni polskiej do pierogów ze świeżej kapusty dodawano posiekane jajka ugotowane na twardo oraz świeży koperek. Smak pierogów uszlachetniano niekiedy dodatkiem z wędzonych śliwek.

Dzisiaj powszechnym dodatkiem do pierogów z białej kapusty są pieczarki, a w sezonie inne świeże grzyby. Farsz pierogowy jest wówczas bardziej intensywny i ciemniejszy. Bardzo delikatne w smaku i uwielbiane przez dzieci będą pierogi bez dodatku grzybów, papryki i ziołowego pieprzu.

Jak robi się pierogi ze słodką kapustą i pieczarkami wigilijne- wypróbowany przepis, składniki, przyprawy i przygotowanie.


Do farszu na pierogi ze słodkiej kapusty można dodać ugotowane, utłuczone ziemniaki i skwarki z wędzonego boczku.
Korzystajcie z przepisu na pierogi z kapustą i ulepszajcie go! Polecam.

Oto składniki i przyprawy na pierogi ze słodkiej kapusty i pieczarkami.


PIEROGI RUSKIE

PIEROGI RUSKIE


www.e-ksiazkakucharska.pl
Pierogi ruskie fot. Moja Książka Kucharska

Pierogi ruskie.

Przepis na tradycyjne pierogi ruskie.


Najlepszy, tradycyjny przepis na pierogi ruskie. Ciasto pierogowe jest miękkie i elastyczne. Farsz z sera, ziemniaków i podsmażonej cebulki. Do farszu można dodać 1 łyżeczkę suszonej mięty pieprzowej, pierogi będą wtedy jeszcze lepsze.

Pierogi ruskie z czym podać.


Pierogi ruskie najczęściej podajemy z roztopionym masłem lub podsmażonym boczkiem i cebulką.
Pierogi polewamy także gęstą, kwaśną śmietaną, można oprószyć świeżo zmielonym, czarnym pieprzem lub posiekanym szczypiorkiem.
Pierogi podajemy także z maślanką kefirem lub zsiadłym mlekiem.

Jak zrobić pierogi ruskie - wypróbowany przepis, składniki i przygotowanie.


Korzystajcie z przepisu na pierogi i ulepszajcie go. Polecam!

Oto składniki i przyprawy na pierogi ruskie


KROKIETY Z PIECZARKAMI I MOZZARELLĄ

KROKIETY Z PIECZARKAMI I MOZZARELLĄ

www.e-ksiazkakucharska.pl
Krokiety z pieczarkami i mozzarellą fot. Moja Książka Kucharska

Krokiety z pieczarkami i mozzarellą.



Przepis na pyszne domowe krokiety z pieczarkami.


Niezwykle aromatyczne, lekko pikantne krokiety z pieczarkami, cebulą, mozzarellą i boczkiem. Można podawać z barszczem czerwonym, sosem grzybowym lub jako samodzielne danie na przystawkę. Takie krokiety mogą stanowić także świetny dodatek do lekkich zup oraz bulionów.

Jak zrobić krokiety z pieczarkami i mozzarellą - wypróbowany przepis, składniki i przygotowanie.



Oto składniki i przyprawy na krokiety z pieczarkami i mozzarellą


PIEROGI Z MIĘSEM - przepis

PIEROGI Z MIĘSEM - przepis

www.e-ksiazkakucharska.pl
Pierogi z mięsem fot. Moja Książka Kucharska

Pierogi z mięsem.


Przepis na pyszne pierogi z mięsem pieczonym.


Absolutnie pyszne pierożki z pieczoną cielęciną.
Farsz można przygotować z innego mięsa : wieprzowiny, drobiu, jagnięciny lub wołowiny.
Pierogi z mięsem można podawać ze skwarkami ze świeżej słoniny i cebulką lub sosem grzybowym.

Pierogi z mięsem kcal.

Ile kalorii jest w porcji pierogów z mięsem?

6 pierożków o wadze razem 240g = 492 kcal

Jak zrobić pierogi z mięsem - wypróbowany przepis, składniki i przygotowanie.



Oto składniki i przyprawy na pierogi z mięsem.


RACUSZKI Z JABŁKAMI - na kefirze, wypróbowany przepis

RACUSZKI Z JABŁKAMI - na kefirze, wypróbowany przepis

www.e-ksiazkakucharska.pl
Racuszki z jabłkami.

Racuszki z jabłkami.


Racuszki na kefirze.


Absolutnie najlepsze, puszyste, złociste i chrupiące racuszki na kefirze - wypróbowany przepis na pyszne, domowe racuszki z jabłkami.
Zamiast kefiru można użyć tej samej ilości zsiadłego mleka, śmietany lub jogurtu naturalnego.
Idealne ciasto na racuchy bez mleka i drożdży.

Jak smażyć racuchy z jabłkami?


Chyba nikt z nas nie lubi racuchów, tudzież innych placuszków, które po usmażeniu robią się płaskie niczym naleśnik. Na patelni piękne i puchate, a zaraz po zdjęciu z niej przykra niespodzianka w postaci płaskiego jak deska placka.
A więc, aby tego uniknąć, racuszki, czy te na drożdżach, czy na proszku do pieczenia, smażymy na bardzo małym ogniu. Dajemy im czas, aby powoli rosły. Racuszki odwracamy na drugą stronę dopiero, kiedy na wierzchu ciasta pojawią się wyraźne bąbelki powietrza, a samo ciasto lekko się już zetnie. Dlatego tak bardzo ważne jest, aby smażyć racuszki powoli, w przeciwnym razie racuchy zbyt szybko zarumienią się od spodu i będzie trzeba przewrócić je na drugą stronę w nieodpowiednim momencie.

www.e-ksiazkakucharska.pl
Racuszki z jabłkami fot. Moja Książka Kucharska


Tak usmażone racuszki powinny być puchate i chrupiące nawet po zdjęciu z patelni.

www.e-ksiazkakucharska.pl
Racuszki z jabłkami fot. Moja Książka Kucharska


Racuchy z jabłkami - wypróbowany przepis. Korzystajcie z niego i ulepszajcie go :) Polecam!


Jak zrobić racuszki z jabłkami na kefirze- przepis, składniki i przygotowanie.

CIASTO NA PIEROGI: PRZEPIS NA CIASTO PIEROGOWE Z OLEJEM

CIASTO NA PIEROGI: PRZEPIS NA CIASTO PIEROGOWE Z OLEJEM

www.e-ksiazkakucharska.pl
Ciasto na pierogi fot. Moja Książka Kucharska

Ciasto na pierogi.


Przepis na ciasto na pierogi.


    Podstawą udanego ciasta pierogowego są odpowiednie proporcje mąki i wody. W przepisie podano dość dokładne ilości tych składników - dzięki temu ciasto jest nie tylko gładkie i idealnie elastyczne, ale także nie wymaga później nadmiernego, dodatkowego podsypywania mąką.

Przepis na ciasto pierogowe z olejem.


    Sekretem sprężystego i elastycznego ciasta  pierogowego jest dodanie do niego niewielkiej ilości oleju bądź masła. Ciasto z dodatkiem niewielkiej ilości oleju łatwiej się rozwałkuje, jest miękkie i delikatniejsze.

Ciasto na pierogi parzone.


Wbrew obiegowej opinii, nie polecam dodawać do ciasta pierogowego wrzącej wody. Aby ciasto na pierogi było miękkie, elastyczne i łatwo się z nim pracowało, dodajemy wodę gorącą, ale nigdy wrzącą. Dodatek wrzącej wody powoduje, iż ciasto pierogowe jest nadmiernie miękkie, ciężkie w obróbce, bez dodatkowej ilości mąki na stolnicy raczej się nie obejdzie. 

Jak zrobić idealne, delikatne ciasto na pierogi - najlepszy przepis, składniki i przygotowanie.


PRZEPIS - PYZY ZIEMNIACZANE Z GRZYBAMI

PRZEPIS - PYZY ZIEMNIACZANE Z GRZYBAMI

www.e-ksiazkakucharska.pl
Pyzy ziemniaczane z grzybami  fot. Moja Książka Kucharska

Pyzy ziemniaczane z grzybami.


Przepis na pyzy ziemniaczane z grzybami z "Doliny Strugu."




    Jest to jedna z wielu tradycyjnych potraw na Podkarpaciu. Największą popularnością cieszą się w rejonie "Doliny Strugu", tam przepis ten jest dziedzictwem wielowiekowej tradycji.
     Do "Doliny Strugu" należą gminy: Błażowa, Hyżne, Chmielnik oraz Tyczyn, usytuowane w powiecie rzeszowskim - niezwykle malownicze i urokliwe miejsce. Wierzcie mi, kto raz zawita w gościnnych progach powiatu rzeszowskiego i rozsmakuje się w jego niepowtarzalnym kimacie, ten zawsze będzie chciał tu powracać. To miejsce znane jest nie tylko z malowniczych pejzaży, ale też z gospodarności i wielkiej gościnności mieszkańców, co sprawia, że dobrze się tu żyje i miło wypoczywa :)

    Przenikanie się kultur i narodowości, zawirowania wojenne, a w końcu współistnienie dwóch narodów, które mimo dziejowych dramatów i nie zawsze zbieżnych celów rozwijały się obok siebie, dało w efekcie fascynujący krajobraz kulturowy. Owocem tej różnorodności jest niezwykle urozmaicona kuchnia, pełna wspaniałych lokalnych produktów i tradycyjnych potraw, typowych dla ziem pogranicznych np. znane na całym świecie podkarpackie proziaki, gołąbki z całym mnóstwem różnego rodzaju farszy (w zależności, co gospodyni w spiżarni miała), regionalne chleby oraz wyroby mięsne, na ten przykład z Markowej, czy Pilzna, wpisanie na Listę Produktów Regionalnych. Wiele z tradycyjnych potraw pogranicza bieszczadzkiego znajdziecie w publikacji "Szlak Kulinarny Podkarpackie Smaki". Oczywiście polecam..."poszperajcie" :)

    Zatańczyć na festynie ludowym, podziwiać ręcznie wykonane arcydzieła, czy też rozkoszować się smakiem regionalnej kuchni : w "Dolinie Strugu" na Podkarpaciu, przekazywane z pokolenia na pokolenie tradycje nie straciły przez wieki ani swojego uroku, ani magii.

   Na koniec przepis : Pyzy ziemniaczane z grzybami z "Kuchnia Doliny Strugu",  polecam bardzo :)



Pyzy ziemniaczane z grzybami - wypróbowany, najlepszy przepis. Korzystajcie z niego i ulepszajcie go :)

Zajrzyjcie do przepisu na pyzy ziemniaczane z mięsem - dowiecie się jak zrobić idealne pyzy ziemniaczane tak, aby nie rozpadały się podczas gotowania.


Jak zrobić pyzy ziemniaczane z grzybami - przepis, składniki i przygotowanie.

MAKARON - MAKARON ALLA CARBONARA

MAKARON - MAKARON ALLA CARBONARA

Makaron : makaron a'la carbonara


Przepis na makaron alla carbonara


Makaron carbonara to oryginalna włoska potrawa z makaronem i sosem na bazie jajek, z boczkiem, ziołami i tartym, twardym serem. Przygotowanie potrawy jest bardzo proste. Jaja, oraz pozostałe składniki, wystarczy wymieszać z gorącym makaronem i szybki oraz pyszny obiad dla całej rodziny w 20minut gotowy.

Spaghetti carbonara


Gotowy sos carbonara najczęściej dodajemy do makaronu spaghetti i w takim towarzystwie sos od razu nam się kojarzy. Jednak pasta carbonara wyśmienicie smakuje nie tylko z makaronem spaghetti. Do przygotowania tej potrawy można wybrać innego rodzaju długiego makaronu, jak np. wstążki, a nawet penne, czy fussilli.

Jak zrobić doskonały sos carbonara przepis


Carbonara to klasyczny włoski sos na bazie jajek, czarnego pieprzu i boczku, który mieszany jest z gorącym makaronem  najczęściej spaghetti. Tradycyjnie sos carbonara przygotowywany jest bez śmietany, z suszonym włoskim boczkiem - pancettą oraz twardym, tartym serem typu parmezan. Masa jajeczna, która trafia do gorącego makaronu, nie powinna całkowicie się ściąć, a utworzyć kremowy sos i tylko trochę zgęstnieć.

Makaron z sosem carbonara - wypróbowany, tradycyjny przepis. Zapisujcie i ulepszajcie go :) Polecam!


PYZY ZIEMNIACZANE - Z MIĘSEM PRZEPIS

PYZY ZIEMNIACZANE - Z MIĘSEM PRZEPIS


Pyzy ziemniaczane z mięsem


Przepis na pyzy z surowych i gotowanych ziemniaków.

Pyzy ziemniaczane zazwyczaj przygotowywane są z surowych i gotowanych ziemniaków. Zdarza się niekiedy, że nasze gotowe pyzy, którym poświęciliśmy tyle pracy, niestety rozpadają nam się podczas gotowania. Aby uniknąć tej przykrej niespodzianki, należy pamiętać o kilku bardzo ważnych zasadach. Po pierwsze, ugotowane ziemniaki, które dodamy do masy muszą być bezwzględnie wystudzone. Po drugie, surowe ziemniaki, starte na tarce powinny być maksymalnie odciśnięte z wody - cała masa ziemniaczana powinna być jak najbardziej sucha. O tym pamiętajcie zawsze!
Pozostaje jeszcze kwestia czy dodawać jajko, czy też nie? Otóż, jajko można dodać, z tym, że masa będzie wówczas wymagała dodania większej ilości mąki, która wchłonie wodę z jajka (pamiętacie? - masa powinna być jak to tylko możliwe "sucha" ). Bez jajka też powinno się udać :)

Smaczna pyza ziemniaczana - jak wyczarować pyszne pyzy z mięsem gotowanym.


Nie bez znaczenia pozostaje także farsz, którego użyjemy do przygotowania pyz. Oprócz tego, że powinien być oczywiście smaczny, to pamiętajmy o tym, aby broń Boże nie suchy! Najlepszy będzie z gotowanego mięsa w rosole. Wiem, że to jest więcej pracy, ale gwarantuję, że opłacalnej ;)
Wybornie smakują także pyzy z farszem z pasztetu - wystarczy nadziać pyzy dobrym, ulubionym pasztetem i gotowe! I tu jedna uwaga : kiszki pasztetowej raczej nie polecam. 


Pyzy ziemniaczane z mięsem - wypróbowany, najlepszy przepis. Zapisujcie i ulepszajcie go :)

Polecam!


MAKARON Z PIECZARKAMI - prosty przepis na szybkie danie z makaronem

MAKARON Z PIECZARKAMI - prosty przepis na szybkie danie z makaronem

www.e-ksiazkakucharska.pl


Makaron z pieczarkami.


Prosty przepis na szybkie danie z makaronem.


Przepis na szybki obiad z makaronem w sosie jogurtowo-czosnkowym z pieczarkami.


 Pyszny makaron penne w sosie jogurtowo- czosnkowym, z pieczarkami, szynką parmeńską i tymiankiem. Makaron w sosie z grzybami to idealny pomysł na szybki obiad dla całej rodziny.

Jak zrobić makaron z pieczarkami - wypróbowany, prosty przepis, składniki i przygotowanie.




SPAGHETTI Z CUKINIĄ - pyszny pomysł na obiad

SPAGHETTI Z CUKINIĄ - pyszny pomysł na obiad

Spaghetti z cukinią.

Prosty przepis na pyszne spaghetti z cukinią na ciepło i mozzarellą.


Spaghetti z zielonym pesto bazyliowym, grillowaną cukinią oraz mozzarellą, to prosta i szybka potrawa do której zawsze chętnie się wraca.
Spaghetti z cukinią to dobry pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny.

Jak zrobić spaghetti z cukinią - przepis, składniki i przygotowanie.



Ebook

Przetwory domowe i inne wyroby tradycyjne

Grill i posiłki na świeżym powietrzu

CO NA OBIAD

Copyright © 2016 MOJA KSIĄŻKA KUCHARSKA , Blogger