Zupa z soczewicy zielonej
Zupa z soczewicy zielonej. |
Zupa z soczewicy
Szybka, rozgrzewająca zupa z soczewicy zielonej z kukurydzą, czosnkiem, chili, mieloną kolendrą, kuminem, kurkumą i garam masala. Krem z zielonej soczewicy można podawać z posiekaną kolendrą, sezamem i ulubionymi, uprażonymi orzechami. Doskonale smakuje zaprawiona śmietanką kokosową.
- Zupa z soczewicy jest bardzo wszechstronna i może być gotowana na wiele różnych sposobów;
- W połączeniu z opcjonalnymi składnikami: ziołami, przyprawami i innymi warzywami, zupa jest pełna witamin, minerałów oraz makro- i mikroelementów;
- Wszystkie odmiany soczewicy pasują do tego przepisu i są bardzo pożywne