Liczba gości w ciągu ostatniego roku

Pokazywanie postów oznaczonych etykietą PIERWSZE ŚNIADANIE. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą PIERWSZE ŚNIADANIE. Pokaż wszystkie posty
Super puszyste pancakes z truskawkami

Super puszyste pancakes z truskawkami

 

pancakes
Pancakes.


Pancakes.

     Pancakes - puszyste placuszki z truskawkami, nutą cytryny oraz wanilii. Fantastyczne na śniadanie, podwieczorek albo deser. Te pankejki są delikatnie lekkie w środku i mięciutkie z cudownie chrupiącą obwódką.

Zamiast truskawek można dodać jagody, borówki albo kawałeczki czekolady. Jest to jeden z moich ulubionych przepisów na pancakes, ponieważ zawsze mam pod ręką to, czego potrzebuję, aby je przygotować. Uwielbiam to, że wymagają tylko kilku prostych składników.

www.e-ksiazkakucharska.pl
Pancakes.

  Jak zrobić pancakes.

     Zazwyczaj zwykłe pancakes potrzebują tylko mąki, proszku do pieczenia, jajek, mleka i cukru.

Aby pancakes z truskawkami były ładne i puszyste dodałam odrobinę sody oraz soku z cytryny. Pankejki z owocami mają tendencję do ważenia ciasta, co powoduje, że stają się ciężkie oraz zbite. Soda oczyszczona w środowisku kwaśnym aktywuje się lepiej, stąd dodatek soku z cytryny - placuszki są mega puszyste. Takie środowisko zapewnia także maślanka. Można więc zrezygnować z soku cytrynowego i dodać maślankę zamiast mleka.

Te cudowne pankejki z truskawkami są naprawdę łatwe do zrobienia. Pamiętać należy jednak, aby kawałeczki truskawek dodać do ciasta przed samym smażeniem placuszków i nie mieszać go już od tego momentu. Poniżej przepis na dwa sposoby smażenia placuszków.


Kilka innych przepisów, które mogą Ci się spodobać:

Idealne puszyste racuszki na jogurcie greckim

Idealne puszyste racuszki na jogurcie greckim

Idealne puszyste racuszki na jogurcie greckim.
Idealne puszyste racuszki na jogurcie greckim.

Idealne puszyste racuszki na jogurcie greckim 

Przepis na obłędne racuszki na jogurcie greckim - idealne placuszki na słodki podwieczorek, piknik lub kolację.

     Idealnie puszyste i mięciutkie racuszki na jogurcie greckim, są chyba nieco zdrowsze niż te przygotowane na śmietanie lub maślance :). Bardzo szybki i łatwy przepis na pyszne placuszki dla dzieci na kolację, śniadanie, piknik albo podwieczorek. Ponieważ racuszki przygotowujemy bez drożdży i nie potrzeba czekać na wyrastanie, to wszystko naprawdę zajmuje niewiele czasu.

www.e-ksiazkakucharska.pl
Racuszki

Jak zrobić idealne racuszki.

     Racuszki są niezwykle wszechstronne i łatwe do zrobienia. Placuszki z tego przepisu są delikatne, miękkie, a z zewnątrz chrupiące za każdym razem. Wszystko, czego potrzeba aby zrobić racuszki to mąka, jaja, jogurt grecki, mleko i kilka dodatków, dzięki którym te racuszki zawdzięczają swój najlepszy smak.

    Do ciasta na racuszki można dodać owoce: jagody, maliny borówkę amerykańską (to jest super pyszne!), albo wiórki czekoladowe. Wypływająca, ciepła czekolada z każdym kęsem - to jest coś obłędnego! Można pomieszać i dać wszystkiego po trochę :)

Jeśli lubisz miękkie i puszyste racuszki z chrupiącymi brzegami, ten przepis jest właśnie dla Ciebie.

Naleśniki śmietanowe

Naleśniki śmietanowe

 

www.e-ksiazkakucharska.pl
Naleśniki śmietanowe.

Naleśniki śmietanowe .


Przepis na ciasto naleśnikowe ze śmietaną. Ciasto na naleśniki śmietanowe jest bardziej gęste niż tradycyjne. Naleśniki podawane z dżemem i posypane cukrem pudrem. Bardzo łatwy i szybki przepis.

Składniki:
  • 3 łyżki drobnego cukru białego
  • 4 jajka, oddzielić żółtka od białek (z białek ubić pianę)
  • 1 szklanka śmietany
  • około 130g mąki pszennej
  • tłuszcz do smażenia
  • dżem malinowy albo agrestowy do smarowania gotowych naleśników
  • cukier puder do posypania

Przepis na naleśniki śmietanowe:


Krok 1.
  • Żółtka utrzeć z cukrem na pulchną masę, wymieszać ze śmietaną, pianą z białek i przesianą mąką pszenną.
  • Smażyć grube naleśniki.
  • Usmażone naleśniki układać w rondlu posmarowanym masłem, przekładając marmoladą albo dżemem. Następnie zagrzać w piekarniku, wyłożyć i posypać cukrem pudrem. Podając jako deser, naleśniki śmietanowe można przygotować z mniejszej ilości składników.
Miłego gotowania!
Ciabatta z pomidorami

Ciabatta z pomidorami

ciabatta z pomidorami
Ciabatta z pomidorami.

 Ciabatta z pomidorami - najlepszy, prosty przepis w kilku krokach.

     Ciabatta z grilla elektrycznego z pomidorami, szynką, serem i świeżymi ziołami.

Ciabatta - chrupiąca bułeczka przygotowana na ciepło z ciągnącym serem, soczystymi pomidorami, szynką i rukolą. Niezwykle smakowita ciabatta z grilla elektrycznego, którą można podawać na śniadanie, obiad albo kolację. Zgrzewane kanapki na gorąco są łatwe do wykonania i smakują niesamowicie. Nie ma tu fantazyjnych składników, a wszystko, co potrzebne jest niedrogie i łatwo dostępne.

Sałatka jajeczna z groszkiem i kukurydzą

Sałatka jajeczna z groszkiem i kukurydzą

sałatka jajeczna z groszkiem i kukurydzą
Sałatka jajeczna z groszkiem i kukurydzą.

 Uniwersalna i niezawodna sałatka jajeczna z groszkiem i kukurydzą, z niesamowitym kremowym sosem!

     Sałatka z jajek ugotowanych na twardo, z groszkiem, kukurydzą i korniszonami w pysznym sosie z majonezem, jogurtem greckim, octem, musztardą Dijon, mielonym czosnkiem, posiekaną natką pietruszki i szczypiorkiem.

Moja sałatka jajeczna z groszkiem i kukurydzą jest pełna smaku i prostych dodatków. Istnieje jednak wiele różnych dodatków, dzięki którym sałatka będzie jeszcze lepsza:
  • chrupiący boczek
  • szynka
  • salami
  • oliwki
  • tuńczyk
  • curry w proszku

Więcej przepisów na sałatki z majonezem:

Jajecznica z serem

Jajecznica z serem

 

www.e-ksiazkakucharska.pl
Jajecznica z serem.

Jajecznica z serem.

     Kremowa, pulchna i puszysta jajecznica na maśle z niebieskim serem pleśniowym i czerwoną papryką.

Składniki :

  • 5 świeżych jaj
  • około 100g ulubionego sera z niebieską pleśnią
  • 1/2 niewielkiej czerwonej papryki
  • 2 łyżki masła

Przepis na jajecznicę z serem:


Krok 1.
  • Jajka wbić do miseczki, roztrzepać widelcem.
Krok 2.
  • Na patelni rozgrzać lekko masło, dodać pokrojoną w niewielką kostkę paprykę.
  • Następnie wlać jajka, wkruszyć ser z niebieską pleśnią - całość podgrzewać na niewielkim ogniu, od czasu do czasu wymieszać jajecznicę drewnianą łyżką tak, aby była w dużych pulchnych kawałkach. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Podawać natychmiast po przygotowaniu.
Więcej łatwych przepisów na jajecznicę:

Miłego gotowania!


Idealna sałatka jajeczna z najlepszym sosem

Idealna sałatka jajeczna z najlepszym sosem

 

sałatka jajeczna
Sałatka jajeczna.

Idealna sałatka jajeczna.

Pyszna sałatka jajeczna ze świeżymi ziołami.

     Ta sałatka jajeczna jest naprawdę czymś wyjątkowym, a dzięki kilku wskazówkom Twoje jajka na twardo za każdym razem będą idealnie ugotowane.

Sałatkę jajeczną można zrobić na wiele własnych sposobów. Dodaj tuńczyka w puszce, kukurydzę, ziemniaki, pora, pieczarki, paprykę, chrupiący boczek albo kurczaka, a Twoja sałatka jajeczna za każdym razem zachwyci nowym smakiem.

Domowa sałatka jajeczna - moja ulubiona. Sałatka po której nikt nie będzie głodny, pełna białka, zdrowych ziół i zrobiona od podstaw w mniej niż pół godziny.

     Sałatka jajeczna z najlepszym sosem.

   Sos do sałatki jest niesamowity i ma zrównoważony smak. Jogurt grecki, majonez, tarty chrzan oraz musztarda to podstawa sosu, natomiast świeży koperek, kiszone ogórki, szczypiorek oraz świeża pietruszka to głębia smaku tej sałatki.

Tą sałatkę jajeczną można podawać na chrupiących tostach, podpieczonych bajglach, bułeczkach albo kromkach chleba. Doskonała jest także jako dodatek do hamburgerów albo hot-dogów.

Więcej przepisów na jajka:

Sałatka jarzynowa z szynką konserwową i niesamowitym kremowym sosem.

Sałatka jarzynowa z szynką konserwową i niesamowitym kremowym sosem.

ww.e-ksiazkakucharska.pl
Sałatka jarzynowa z szynką konserwową.

Sałatka jarzynowa z szynką konserwową 

Uniwersalna i niezawodna sałatka jarzynowa z szynką konserwową.

     Najdoskonalsza, kremowa, świąteczna sałatka jarzynowa z szynką konserwową, kukurydzą, groszkiem, kiszonymi ogórkami i ziemniakami w niesamowitym sosie z majonezu, jogurtu greckiego z dodatkiem octu, musztardy Dijon, mielonego czosnku, soli, pieprzu i odrobiną cukru dla zrównoważenia kwasowości. 

Sałatka jarzynowa z szynką to świetny prosty i szybki przepis na Wielkanoc. Sałatka jest idealna na przyjęcie, imprezę, kolację lub po prostu jako przekąska.

Opcjonalne dodatki do sałatki jarzynowej z szynką.


     Ta sałatka z szynką jest pełna smaku i prostych składników. Jednak istnieje wiele różnych dodatków, dzięki którym sałatka jarzynowa stanie się jeszcze lepsza! Można dodać mielone curry, chrupiący boczek, pokrojone oliwki, czerwoną paprykę itd., itd. :)

Więcej przepisów na sałatki jarzynowe:

Łatwe do zrobienia naleśniki.

Łatwe do zrobienia naleśniki.

 

www.e-ksiazkakucharska.pl
Przepis na naleśniki.

Łatwe do zrobienia naleśniki.

Prosty przepis na idealne ciasto na naleśniki, które zrobisz w mniej niż 10 minut.

    Naleśniki są niezwykle wszechstronne i łatwe do zrobienia. W tym przepisie znajdziesz kilka wskazówek, które pomogą Ci uzyskać cienkie, delikatne, miękkie i maślane naleśniki za każdym razem. Zrób je na śniadanie, obiad, kolację lub deser!

Jak zrobić idealne naleśniki.

To jest prosty i niezawodny przepis. Wszystko, czego potrzeba, aby zrobić domowe naleśniki to mąka, jaja, mleko i masło.

Jeśli kochasz miękkie i delikatne naleśniki, ten przepis jest zdecydowanie dla Ciebie!

ciasto na naleśniki

Ciasto naleśnikowe można zrobić na dwa sposoby:

  • najpierw ubić mokre składniki, a następnie wymieszać starannie z przesianą mąką, cukrem i szczyptą soli, tak aby nie było grudek;
  • wszystkie składniki zmiksować razem w mniej niż 10 sekund
Ciasto naleśnikowe, po przygotowaniu powinno się odstawić na jakieś 10 minut. Przez ten czas składniki osiedlą się w sobie, pozwalając jednocześnie odpocząć glutenowi.

Zamiast zwykłego mleka, do ciasta naleśnikowego można użyć mleka migdałowego, mleka sojowego, ryżowego lub kokosowego. Można też zamienić mleko na wodę, np. gazowaną. Mąkę pszenną można zastąpić pełnoziarnistą. Naleśniki będą miały taki trochę orzechowy smak, ale nie będą już tak delikatne.

Więcej przepisów na naleśniki:

Jajka faszerowane na sałatce jarzynowej

Jajka faszerowane na sałatce jarzynowej

www.e-ksiazkakucharska.pl
Jajka na sałatce jarzynowej.

 Jajka faszerowane na sałatce jarzynowej:

  • 4 jajka ugotowane na pół twardo, przekrojone na połówki
  • około 400g sałatki jarzynowej
  • natka pietruszki do dekoracji

Jajka faszerowane przepis:


Krok 1.
  • Przygotować sałatkę jarzynową np. z tego przepisu:

Krok 2.
  • Sałatkę jarzynową ułożyć na półmisku. Kłaść połówki jajek, na każde jajko nałożyć porcję sałatki jarzynowej i udekorować natką pietruszki.
Miłego gotowania!

www.e-ksiazkakucharska.pl
Jajka faszerowane.

www.e-ksiazkakucharska.pl
Jajka faszerowane sałatką.

jajka faszerowane sałatką


Sałatka jarzynowa z kurczakiem; wyjątkowy przepis na sos

Sałatka jarzynowa z kurczakiem; wyjątkowy przepis na sos

sałatka jarzynowa
Najlepsza sałatka jarzynowa.

Sałatka jarzynowa z kurczakiem. 

Przepis na domową sałatkę jarzynową z kurczakiem i groszkiem.

Pyszna sałatka jarzynowa z gotowanym kurczakiem, jajkiem, jabłkiem, marynowanymi pieczarkami, fasolą i majonezem. Sałatka, której sekretem wspaniałego smaku jest absolutnie najlepszy sos na bazie jogurtu greckiego, majonezu i musztardy, doprawiony startym czosnkiem i sokiem z cytryny. 

Doskonała sałatka jarzynowa na Wielkanoc, uroczystości rodzinne, piknik albo po prostu na śniadanie lub kolację z kromką chrupiącego pieczywa :)

SAŁATKA Z SERA TWAROGOWEGO - 3 PYSZNE PRZEPISY

SAŁATKA Z SERA TWAROGOWEGO - 3 PYSZNE PRZEPISY

 

www.e-ksiazkakucharska.pl

3 pyszne przepisy na niesamowite sałatki do kanapek z sera twarogowego.

     Szybkie i łatwe sałatki z sera białego do kanapek. Doskonały pomysł na szybkie i pyszne śniadanie, podwieczorek albo kolację. Sałatki z dodatkiem rzodkiewki, papryki i zielonej sałaty, wymieszane ze śmietaną albo majonezem. 

Mam nadzieję, ze przepisy spodobają się Tobie i Twojej rodzinie :) Korzystaj z nich i ulepszaj koniecznie :)

SAŁATKA Z SERA TWAROGOWEGO Z POMIDORAMI

SAŁATKA Z SERA TWAROGOWEGO Z POMIDORAMI

 

www.e-ksiazkakucharska.pl
Sałatka z sera twarogowego.

Super łatwa i prosta sałatka z białego sera twarogowego - nasz ulubiony przepis.

Ta łatwa sałatka z sera białego i pomidorami jest naprawdę szybka w przygotowaniu i ma świetny smak. Do sałatki można dodać posiekany szczypiorek albo koperek, a także pokrojonego w małą kostkę zielonego ogórka. Doskonale smakuje z kromkami pieczywa i zieloną sałatą. Sałatka z sera i pomidorami idealnie sprawdzi się na śniadanie lub kolację. Na wierzch kanapek można położyć plasterki rzodkiewek, można też posypać mieloną papryką. Ale pycha! 

W tym przepisie używam białego sera, który daje się łatwo pokroić w kostkę. Jeżeli trafi się serek, który kruszy się podczas krojenia, należy go wówczas rozetrzeć z 2-3 łyżkami śmietany. 

Mam nadzieję, że przepis na tą sałatkę spodoba się Tobie i Twoim bliskim :) Korzystaj z niego i ulepszaj go koniecznie :)

PASTA ZE ŚLEDZI

PASTA ZE ŚLEDZI

 

www.e-ksiazkakucharska.pl
Pasta ze śledzi

Domowa pasta kanapkowa ze śledzi solonych.

     Przepis na pastę ze śledzi solonych a'la Matias na kanapki. Pasta śledziowa z białym serem, posiekanym szczypiorkiem i koperkiem, doprawiona ostrą musztardą.

Pastę ze śledzi można przygotować wcześniej i przechować w lodówce, włożoną do słoiczka. Gotową pastą smarować kromki pieczywa, posypać posiekaną zieleniną, można przybrać listkami sałaty, plasterkami ogórka, pomidora albo paseczkami papryki.

Mam nadzieję, że przepis na pastę śledziową spodoba się Tobie i Twoim bliskim :) Korzystaj z niego i ulepszaj go koniecznie :) 

Jajecznica z mlekiem

Jajecznica z mlekiem

 

jajecznica z mlekiem
Jajecznica z mlekiem.

Przepis na jajecznicę z mlekiem.

     Delikatna i puszysta jajecznica w pulchnych kawałkach.  Pyszna jajecznica z mlekiem i szczypiorkiem.

Jak zrobić jajecznicę na mleku.

    Oto wypróbowany pomysł na jajecznicę na mleku. Korzystajcie z przepisu i ulepszajcie go koniecznie :) Polecam.

Jajecznica z pomidorami: przepis

Jajecznica z pomidorami: przepis

 

Jajecznica z pomidorami
Jajecznica z pomidorami.

Jajecznica z pomidorami

  Jajecznica z pomidorami to popularne danie kuchni śniadaniowej, składające się z jajek, pomidorów i przypraw. Przygotowanie jajecznicy z pomidorami jest bardzo proste i szybkie, co czyni ją idealnym wyborem na pożywne śniadanie.

     Jajecznica z pomidorami jest zazwyczaj podawana jako danie śniadaniowe, często wraz z chrupiącymi tostami albo pieczywem. Można ją również podawać z sałatką lub dodatkami, takimi jak szynka, ser, papryka lub awokado. To danie jest bardzo uniwersalne i można je dostosować do własnych preferencji smakowych   

NALEŚNIKI Z SEREM

NALEŚNIKI Z SEREM

www.e-ksiazkakucharska.pl
Naleśniki z serem.

Puszyste naleśniki z serem - pyszny i prosty przepis.


     Przepyszne, delikatne naleśniki z dodatkiem puszystego sera z jajkiem, śmietanką i wanilią.
Naleśniki z serem to doskonały przepis na pyszny i szybki obiad dla całej rodziny.
Podając naleśniki jako deser, przygotuj je z mniejszej ilości składników.
     Gotowe naleśniki z serem podaję gorące, ułożone na półmisku i posypane cukrem pudrem. Osobno podaję śmietanę i sezonowe owoce.

Obłędnie pyszne naleśniki z serem i marmoladą owocową.


     Absolutnym hitem stały się ostatnio naleśniki z serem i marmoladą :)
Odpowiednio gęstą marmoladą smaruję ser na naleśnikach i dalej postępuję tak samo jak w klasycznym przepisie na naleśniki z serem. Zachęcam do wypróbowania, pycha!

Jak zrobić naleśniki z serem - zobacz wypróbowany przepis, składniki i przygotowanie. Bardzo polecam :)


Bajgle z pieczenią wieprzową i jajkiem

Bajgle z pieczenią wieprzową i jajkiem

www.e-ksiazkakucharska.pl
Bajgle z pieczoną wieprzowiną - przepis.

Bajgle z pieczoną szynką - skomponuj kanapkę idealną.

    Przepis na przepyszne bajgle z pieczenią wieprzową, sosem musztardowo-czosnkowym i jajkiem. Kanapki z szynką pieczoną z dodatkiem sałaty, pomidora, oliwek i sosu czosnkowego. Sos doprawiony odrobiną curry, przygotowany na bazie jogurtu naturalnego i majonezu. Absolutnie pyszne kanapki, które możesz zrobić na śniadanie, do szkoły lub do pracy.

Smaczne, zdrowe i łatwe do przygotowania bajgle z pieczoną szynką wieprzową. Zobacz przepis ja k je zrobić.


PANKEJKI: przepis na amerykańskie naleśniki

PANKEJKI: przepis na amerykańskie naleśniki

www.e-ksiazkakucharska.pl
Wypróbowany przepis na naleśniki amerykańskie.

Pankejki - prosty przepis na pyszne placki.

Naleśniki amerykańskie to doskonały pomysł na szybkie śniadanie lub kolację.


     Pankejki z cukrem pudrem, owocami lub syropem klonowym to świetny pomysł na pyszne drugie śniadanie, apetyczny podwieczorek lub sycącą kolację. Przepis jest szybki i łatwy - z przygotowaniem naleśników amerykańskich poradzi sobie nawet początkująca pani domu.

     Te puszyste placuszki można podawać posypane cukrem pudrem. Ich smak doskonale podkreśli odrobina miodu i zmielonych orzechów, syrop klonowy albo owocowy. Pankejki to pyszna przekąska nie tylko dla dzieci :)

Pankejki: przepis na pulchne, puszyste i bardzo smaczne naleśniki amerykańskie.


Ebook

Przetwory domowe i inne wyroby tradycyjne

Grill i posiłki na świeżym powietrzu

CO NA OBIAD

Copyright © 2016 MOJA KSIĄŻKA KUCHARSKA , Blogger