/ 1

MORELOWO-IMBIROWY MAROKAŃSKI SOS CZATNEJ

Morelowy sos czatnej.

Smaczny, zdrowy i łatwy do przygotowania morelowo-imbirowy sos czatnej po marokańsku.

Sos czatnej z moreli doskonale pasuje do pasztetów, pieczonych mięs oraz deski serów. W tym przepisie do morelowo-imbirowego sosu dodałam cytryny, cebulę i doprawiłam aromatycznymi przyprawami: kolendrą, kminem rzymskim, cynamonem oraz cayenne. Sos ten ma słodko-kwaśny smak i jest naprawdę łatwy do zrobienia. Przyda się w domowej spiżarni przez cały rok. Można go wykorzystać do marynowania mięs, do bajgli, grzanek z kozim serem albo do zrobienia aromatycznego sosu do makaronu. Sos ten można śmiało podawać do curry, a także do mięsnego tadżinu.

Morelowo-imbirowy marokański sos czatnej - przepis na pyszne domowe przetwory z moreli.

Zobacz przepis jak przygotować domowy sos czatnej z moreli po marokańsku. Korzystajcie z tego przepisu i ulepszajcie go. Polecam :) Z tego przepisu uzyskacie 6 ćwierć litrowych słoiczków sosu z moreli.

/ 0

MINI PIZZE Z SZYNKĄ I MOZZARELLĄ

Domowe mini pizze.

Mini pizze z szynką i mozzarellą - domowy, wypróbowany przepis.

Oto przepis na absolutnie pyszne mini pizze z szynką i serem, doprawione ziołami, oregano i bazylią. Takie małe pizzerki są szczególnie uwielbiane przez najmłodszych członków rodziny. Dzieci wprost przepadają za tymi uroczymi pizzami - są doskonałym pomysłem na kolację, podwieczorek, a nawet obiad. Dzieci będą zachwycone jeżeli przygotujesz taką pizzę na przykład na przyjęcie urodzinowe :) Na wierzch pizzy w zasadzie można położyć to, co zazwyczaj dodajemy do pizzy. Dodatkami do pizzy mogą być pieczarki, papryka, czosnek, kiełbaski, kukurydza lub rukola. Możesz także użyć dowolnego, ulubionego sera oraz sosu do pizzy.
Ciasto na pizzę według tego przepisu możesz zamrozić i przygotować pizzę w wygodnym dla Ciebie czasie :) Fajne jest to, że takie ciasto można z powodzeniem zrobić nawet dzień wcześniej i na noc wstawić do lodówki - moim zdaniem jest wtedy jeszcze lepsze :)

Zobacz wypróbowany przepis, składniki i przygotowanie mini pizzy krok po kroku.

/ 2

MAKARON Z NALEŚNIKÓW

Domowy makaron z naleśników.

Makaron z naleśników to wszechstronny składnik, który można wykorzystać do wielu dań.

Przepis na smaczny i tani obiad lub dodatek do ulubionej zupy np.owocowej albo pomidorowej - zobacz przepis na makaron z naleśników.

Makaron naleśnikowy, to doskonały przepis na pyszny dodatek do rosołu, zupy pomidorowej, grzybowej lub szczawiowej. Makaron z naleśników świetnie komponuje się ze szpinakiem, kurczakiem, warzywami lub sosem pieczarkowym albo pomidorowym.
Przygotowanie naleśnikowego makaronu jest szybkie, tanie i banalnie proste.

Przepis na domowy makaron naleśnikowy.

Przygotowany na bazie mąki, mleka, wody i jajka, makaron z naleśników, to prosty, a jednocześnie ciekawy pomysł na smaczny posiłek.

Z czym podać makaron z naleśników?

Oto kilka propozycji podania makaronu naleśnikowego:

Makaron naleśnikowy jako dodatek do:

Zobacz sprawdzony przepis na domowy makaron z naleśników.

/ 0

CUKINIA Z GRILLA

Cukinia z grilla.

Cukinia z grilla - łatwy i szybki przepis.

Klasyczna cukinia na grilla z ziołami, skropiona oliwą i doprawiona solą morską. Grillowana cukinia to doskonały dodatek do każdego mięsa lub ryby. Cukinia z grilla świetnie sprawdzi się także na grzankach czosnkowych. Możecie dołożyć plastry pomidora oraz mozzarellę i pyszne kanapeczki z grillowaną cukinią zrobisz w kilka chwil :)

Grillowana cukinia to świetna propozycja na ciepłą przekąskę podczas grillowego przyjęcia.

Jeżeli macie ochotę na coś szybkiego, a zarazem zdrowego, zachęcam do wypróbowania poniższego przepisu na grillowaną cukinię. W ten sam sposób możecie grillować np. pokrojonego w podłużne plastry bakłażana lub paprykę. Grillujcie warzywa :)

/ 4

NALEŚNIKI Z FARSZEM RUSKIM - zobacz jak łatwo przygotować pyszne naleśniki ruskie

Naleśniki ruskie.

Naleśniki z farszem ruskim - pyszny i prosty przepis na obiad dla całej rodziny.

Naleśniki jak pierogi ruskie.

Naleśniki ruskie: naleśniki z farszem z sera białego i ziemniaków, z dodatkiem podsmażonej cebulki. Naleśniki z nadzieniem ziemniaczano-twarogowym zasmakują każdemu. Tak przygotowane naleśniki to pyszny sposób na szybki obiad dla całej rodziny. Naleśniki z farszem ruskim doskonale smakują podane z sosem pieczarkowym lub czosnkowym, a także polane sklarowanym masłem i gęstą śmietaną. Naleśniki ruskie równie smaczne będą ze skwarkami i zrumienioną cebulką.

Naleśniki z nadzieniem ruskim - przepis, który zawsze się udaje.

Zobacz jak łatwo przygotować w domu naleśniki ruskie. Oto wypróbowany przepis, składniki i przygotowanie krok po kroku.

/ 0

KOTLETY Z KARKÓWKI PANIEROWANE

Pyszne kotlety z karkówki.

Wypróbowany przepis na pyszne i soczyste kotlety z karkówki.

Zobacz, co zrobić, żeby kotlety karkowe były miękkie.

Prosty przepis na soczyste i miękkie kotlety karkowe w chrupiącej panierce, doprawione pieprzem, majerankiem i czosnkiem.
Kotlety z karkówki doskonale smakują z zasmażaną młodą kapustą lub surówką z marchewki oraz młodymi ziemniakami z wody, posypanymi świeżym, posiekanym koprem.
Udane kotlety z karkówki nie są suche, a soczyste i miękkie. Przepis na kotlety karkowe smażone w panierce jest prosty, choć wymaga niewielkiej wprawy i wyczucia, by kotlety nie były zbyt twarde, ale dobrze usmażone i nie ociekały tłuszczem. Patelnia, na której smażymy kotlety, powinna być dobrze rozgrzana (ale nie nadmiernie) - olej lub smalec nie mogą być zimne, gdyż pory w mięsie nie zamkną się wystarczająco szybko i wszystkie soki zaczną wypływać poza kotlet - co kilka minut odwracamy kotlety na drugą stroną, aby nie dopuścić do wypływania soków na powierzchnię. Staramy się także często polewać kotlety gorącym tłuszczem z patelni, dzięki czemu kotlety będą smażyć się równomiernie od spodu i od góry.
W ten sposób usmażone kotlety z karkówki będą nie tylko chrupiące i złociste z wierzchu, ale także miękkie i soczyste w środku. Kotlety usmażą się szybko i nie wchłoną tak dużo dodatkowego tłuszczu z patelni. Kotlety z karkówki można upiec w piekarniku - danie będzie wtedy o wiele mniej kaloryczne.

Kotlety z karkówki - oto wypróbowany, klasyczny przepis, składniki, przyprawy i przygotowanie krok po kroku.

/ 2

SAŁATKA WŁOSKA CAPRESE: przepis, który nigdy nie wychodzi z mody

Caprese - słynna włoska sałatka.

Sałatka Caprese, klasyczny przepis na włoską sałatkę z pomidorami i mozzarellą.

Przepis na klasyczną włoską sałatkę Caprese z pokrojonych w plastry i ułożonych na przemian pomidorów oraz mozzarelli, skropionych oliwą, z dodatkiem świeżej bazylii, soli morskiej i aromatycznego sosu balsamicznego.

Najlepszy przepis na sałatkę Caprese w oryginalnej wersji.

/ 0

SAŁATKA Z FETĄ I POMIDORAMI- pyszna do grilla

Sałatka z fetą.

Przepis na klasyczną sałatkę z fetą - idealną na grilla.

Szybka sałatka z fetą, pomidorami i sałatą rzymską. Sałatka z dodatkiem czarnych oliwek, doprawiona mięta, czosnkiem i oliwą extra vergine. Sałatka z fetą może stanowić samodzielne danie, albo doskonały dodatek do dań mięsnych lub z grilla. Do sałatki można dodać pokrojonego w plasterki ogórka, papryczkę lub papryczkę chili. Sałatka z fetą świetnie smakuje doprawiona czerwonym, mielonym pieprzem oraz gęstym sosem balsamicznym.
Zobacz prosty przepis na sałatkę na grilla.

Przepis na letnią sałatkę do grilla.

Sałatka z fetą - w kilka chwil przygotujesz smaczną, świeżą sałatkę, która doskonale będzie pasować do grillowanych mięs, grillowanej ryby, ale też jako przekąska podczas grilla. Oto sprawdzony przepis na sałatkę z fetą do grilla. Zobacz jak ją przygotować :)

/ 0

OGÓRKI KISZONE - przepis staropolski (babci)

Ogórki kiszone.

Staropolski przepis na ogórki kiszone w słojach.

Kiszenie ogórków - zobacz wypróbowany, tradycyjny przepis.

Ogórki kiszone według starego przepisu babci. Ogórki te bardzo dobrze się przechowują i są chrupiące. Kiszenie ogórków jest bardzo proste. Do kwaszenia najlepiej nadają się ogórki zdrowe, średniej wielkości, niezupełnie dojrzałe. Ogórki można kwasić w beczkach z twardego drewna, w kamiennych garnkach lub słojach. Naczynia te, przed kwaszeniem, muszą być dokładnie wymyte i wyparzone. Ogórki do kwaszenia powinny być jak najbardziej świeże. Przed kwaszeniem, ogórki można namoczyć w lodowatej wodzie na około 2 godziny. Według tradycyjnych przepisów ogórki zalewa się przegotowaną, wystudzoną solanką.

Ogórki kiszone, sprawdź najlepszy, wypróbowany przepis.

/ 0

SAŁATKA Z ŁOSOSIA I JAJEK NA TWARDO

Sałatka z łososia i jajek na twardo.

Pyszna sałatka z łososia i jajek na twardo. Prosty przepis na zdrową przekąskę.

Sałatka z łososia i jajek na twardo to pyszny sposób na bardzo zdrowy lunch do pracy albo do szkoły. Sałatka z dodatkiem pomidora, selera naciowego i fety, doprawiona świeżo mielonym pieprzem oraz aromatycznym sosem na bazie oliwy, czosnku i świeżych ziół. Przepis na sałatkę z łososia jest naprawdę prosty - przygotowanie zajmuje tylko chwilę.
Zamiast łososia, do przygotowania sałatki, możesz użyć upieczonego lub grillowanego filetu kurczaka pokrojonego w kostkę lub paski.

Zobacz wypróbowany i pyszny przepis na sałatkę z łososia i jajek na twardo.

/ 2

OGÓRKI Z RZODKIEWKĄ I CZOSNKIEM: przepis na szybkie pikle do obiadu

Marynowane ogórki z czosnkiem.

Ogórki z rzodkiewką, cebulą i czosnkiem - prosty pomysł na pyszną surówkę do obiadu.

Przepis na pyszne i chrupiące ogórki z rzodkiewką i posiekaną cebulą do obiadu. Ogórki marynowane w czosnku i occie, z dodatkiem świeżego kopru i natki pietruszki to rewelacyjne i błyskawiczne pikle doskonałe jako dodatek do obiadu lub szybka przekąska między posiłkami. Do ogórków można dodać posiekaną papryczkę chili.

Zobacz łatwy przepis na szybkie pikle do obiadu.

/ 4

MARYNOWANA FASOLKA SZPARAGOWA: przepis

Fasolka szparagowa marynowana.

Fasolka szparagowa.

Zielono-żółta marynowana fasolka szparagowa -sprawdzony przepis na zimę.

Sprawdź wypróbowany przepis na chrupiącą fasolkę szparagową marynowaną z koprem. Fasolka szparagowa do słoików na zimę. Pyszna konserwowa fasolka szparagowa, którą można pokroić i dodać do sałatki z tuńczykiem lub do sałatki ziemniaczanej. Zalewę z fasolki można wykorzystać do zrobienia sosu sałatkowego.

Do przygotowania marynowanej fasolki szparagowej należy użyć fasolek dojrzałych jednak unikając strączków twardych i łykowatych. Jeżeli fasolka szparagowa będzie za młoda, to pod wpływem zalewy nadmiernie zmięknie. Jeżeli natomiast fasolka będzie przejrzała, to w słoiku pod wpływem zalewy zrobi się twarda.

Fasolka szparagowa marynowana - przepis, składniki i przygotowanie krok po kroku.

/ 3

MARYNOWANE MŁODE BURACZKI: sprawdzony przepis

Buraczki ćwikłowe na zimę.

Idealne, młode buraczki marynowane.

Przepis na klasyczne marynowane buraki w plastrach.

Ten przepis na marynowane młode buraczki doskonale podkreśla ich naturalny, bogaty, słodki smak. W tym przepisie najlepsze będą buraczki średniej wielkości, tak aby plastry bez trudu mieściły się w otworze słoika. Jeśli jednak masz większe buraki, możesz pokroić je w plastry, a następnie w półplastry.

Marynowane czerwone buraczki z cebulą na zimę do słoików.

Inną odmianą tego przepisu są marynowane czerwone buraki z cebulą. Należy zmniejszyć ilość buraków do 2,5 kg i dodać za to około 0,5kg cebuli (obranej i pokrojonej w cienkie półplasterki).

Marynowane młode buraki świetnie smakują i bardzo dobrze się przechowują. Przygotowuję te buraczki już kilka sezonów. Doskonale smakują także w ostrzejszej wersji - nie żałuj przypraw. Możesz podkręcić ich smak dodając chili lub cayenne.

Zobacz sprawdzony przepis na marynowane buraki do słoików na zimę.

/ 5

PANKEJKI: przepis na amerykańskie naleśniki

Wypróbowany przepis na naleśniki amerykańskie.

Pankejki - prosty przepis na pyszne placki.

Naleśniki amerykańskie to doskonały pomysł na szybkie śniadanie lub kolację.

Pankejki z cukrem pudrem, owocami lub syropem klonowym to świetny pomysł na pyszne drugie śniadanie, apetyczny podwieczorek lub sycącą kolację. Przepis jest szybki i łatwy - z przygotowaniem naleśników amerykańskich poradzi sobie nawet początkująca pani domu.

Te puszyste placuszki można podawać posypane cukrem pudrem. Ich smak doskonale podkreśli odrobina miodu i zmielonych orzechów, syrop klonowy albo owocowy. Pankejki to pyszna przekąska nie tylko dla dzieci :)

Liczba gości w ciągu ostatniego roku