Liczba gości w ciągu ostatniego roku
Krem ze szparagów
Krem ze szparagów. |
Krem ze szparagów
Dzisiaj chcę podzielić się z Wami przepisem na moją ulubioną zupę krem ze szparagów. To danie jest idealne na wiosnę, kiedy szparagi są w sezonie i można łatwo zdobyć świeże składniki.
Szparagi są niskokalorycznym warzywem, bogatym w witaminy i składniki mineralne. Mają one także delikatny, subtelny smak, który idealnie pasuje do kremowej konsystencji zupy.
Do przygotowania zupy krem ze szparagów potrzebne będą:
- 500g białych lub zielonych szparagów
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- około 500 ml bulionu warzywnego
- 200ml śmietany kremówki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
Krem ze szparagów
- Szparagi należy dokładnie umyć, a następnie odłamać twarde końcówki.
- Cebulę i czosnek należy posiekać na drobne kawałki.
- w dużym garnku rozgrzać oliwę z oliwek, a następnie dodać posiekaną cebulę i czosnek. Smażyć na małym ogniu, aż będą miękkie i szkliste.
- Dodać szparagi do garnka i smażyć przez około 5 minut.
- Następnie dodać bulion warzywny i gotować na małym ogniu przez około 15 minut, aż szparagi będą miękkie.
- Następnie zblendować zupę na gładki krem.
- Dodać śmietanę kremówkę do zupy i ponownie zagotować.
- Doprawić solą i pieprzem do smaku.
- Krem z cukinii z groszkiem, prosty i szybki przepis
- Tom Kha Gai (tajska zupa z kurczakiem)
- Zupa ziemniaczana z grzybami i wędzonym boczkiem
- Przepis na pomidorową
- Zupa krem z cukinii z ziemniakami
- Zupa ogórkowa: najlepszy przepis na rosole
- Zupa z soczewicy
- Zupa krem z soczewicy czerwonej
- Zupa krem z dyni z zieloną soczewicą
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTjkT1wSxWTV3Qehutb925CUp8y43ltky78Kr7g4GL0qZk5VgsDpFrF0haYIWaO87MLEki5Ez8b3TZup3yC_PYwcW7ePYKS7A7Xe8iWWSbTl__Lb8jAG4NDnB8_UQELcRSIZYk49_TgjCzh73uDbPq7t_V7TKGe45uCZeJCUwC1zOpNfznh32QoMWIkeg/s16000/sur%C3%B3wka%20z%20kiszonej%20kapusty.png)
Surówka z kiszonej kapusty, marchewki i jabłka
![]() |
Surówka z kiszonej kapusty. |
Surówka z kiszonej kapusty
Przepyszna surówka z kiszonej kapusty z marchewką, cebulą i jabłkiem. Chrupiąca, słodko-kwaśna. Jest świetnym dodatkiem do smażonej ryby (przepis tutaj>>>), albo panierowanych kotletów z kurczaka z parmezanem (przepis tutaj>>>).
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwkpEyF8zeMuJQLfo65YxHzgQreptU38wBMF1SYvfETsHcj0pYGCxonkeU4IUtHz67P20pzGmchR_D7ZKidQywfR0KwS2wOQ20WGFFf67qGk2u3vkrMZsKnJjCPQ_-cl-VGj8D3lZkeZ900TBg9kwQzHnC8mkLmDDozuIqqeEyV2b5PyponCVlFySjZ2o/s16000/kapu%C5%9Bniak_003.png)
KAPUŚNIAK
![]() |
Kapuśniak z kiszonej kapusty. |
Kapuśniak
Pyszny kapuśniak z ziemniakami, suszonymi grzybami leśnymi i grochem. Kapuśniak gotowany na rosole i żeberkach wieprzowych to idealna zupa na jesienne i zimowe, chłodniejsze dni.
- Sycąca i aromatyczna zupa kapuśniak, która jest doskonałym pomysłem na pyszny obiad.
- Kapuśniak przygotowany z kiszonej kapusty, z dużą ilością warzyw i wkładką mięsną.
- Prosty i wypróbowany przepis.
KROKIETY Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI
Krokiety z kapustą i grzybami. |
Krokiety z kapustą i grzybami.
Pyszne krokiety z kapustą i grzybami - doskonale sprawdzą się na świątecznym stole do czerwonego barszczu lub na co dzień np. na niedzielny obiad.
- bardzo dobry przepis na farsz z kapusty do krokietów
- łatwe do zrobienia naleśniki do krokietów
- zobacz jak przygotować krokiety
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqKY8tWJ1Pjh6bOcnAF_J1ydx6tYCXsMQnCWcyHA_F68SOZ-sRPhAdEWkcqB2j82Zq32n_6t-ft_AjH1jegpprH7IPBr9-YVZBk7g6tx9S1w5XRTJX_E2MO4HIN2SSAcKcUPxKxo1tavBJDmkudxqSU16ljDo4yMJ8YEsNfYlyjs-KhxkuOrTn8eD5/s16000/DSC_0316.jpg)
Krem z cukinii z groszkiem, prosty i szybki przepis
![]() |
Krem z cukinii. |
Krem z cukinii
Bardzo prosta i pyszna zupa krem z cukinii z zielonym groszkiem, czosnkiem i natką pietruszki. Zupa doprawiona sosem Worcesterschire i świeżo zmielonym pieprzem, najsmaczniejsza z czosnkowymi grzankami. Ten prosty przepis wymaga tylko kilku podstawowych składników, które są niedrogie i łatwo dostępne.
Jeśli szukacie innych pomysłów na cukinię, to polecam jeszcze te przepisy:
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxzcff-CUGrVZy6JAzKUVSW8fgCr1Cu5eLHLd7wHzon7BtvkzwD0SaK0-51kSMnof7MsazbYg3bleckNHn7PiviIt0Gb2MlXm3MDPyVXFXjWHPxSgIfqVT_SfoU28gSUlxx0LS1sc-gMvcIHI09peOEeasTlFhGGWe8O5FyJlPDmTLSxnDr5wV2gYZ/s16000/DSC_0257.jpg)
Łatwy przepis na kremowe puree ziemniaczane
![]() |
Puree ziemniaczane. |
Puree ziemniaczane
Łatwy i pyszny przepis na puree ziemniaczane. Do ziemniaków dodajemy masło, mleko, kwaśną śmietanę oraz posiekany czosnek. To mój ulubiony przepis na puree z ziemniaków!
To niecodzienne puree ziemniaczane możecie podać z pieczoną łopatką wieprzową (przepis tutaj>>>), cytrynowo-czosnkowym kurczakiem pieczonym w całości (przepis tutaj>>>), żeberkami po koreańsku (przepis tutaj>>>), kotletami schabowymi (przepis tutaj>>>) lub smażonym halibutem (przepis tutaj>>>).
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzm35jhxZRg79CEb_yMkj00lm-Mt-7tu9FkI4fP0CA51_pY7_B5K7r_IFooXDMppI2mMoFodstF9BjEIdsFAjjlh3lRB-dckTZdLN-gPaBiKKY287LDljcgjD2OssBn1dKFgrkFb3xaP4JX9aos1QkNuMYn8sXQlTpF7vFZ36QWCBXP8RROQCbc969/s16000/DSC_0274.jpg)
Sałata masłowa ze śmietaną do obiadu
![]() |
Sałata masłowa ze śmietaną. |
Sałata ze śmietaną
- Szybka i łatwa sałata masłowa ze śmietaną jest idealna, gdy potrzebujesz czegoś smacznego, ale masz mało czasu na przygotowanie.
- Aby uzyskać więcej chrupkości, dodaj do sałatki pokrojonego w plasterki zielonego ogórka.
- Pyszna sałata ze śmietaną to pyszny dodatek do obiadu z tłuczonymi ziemniakami.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvJHUwzIhlhesQsIPPE7Vtq7TktT70OmqpBh6LcGjNBxMW2Cur5jGOJCMqW_pOiTQ0KSQglzusE3ocG1meed85tccygTbSUB2z2tBBGM8QvNmYkPHd-QwlcE20Z0pvGLRZ-l0zYJcnHb3yngKtk1GviWlUvcwltIY0udrY2WSyNqa1olWBCXN58Bnw/s16000/DSC_0473.jpg)
Zupa ziemniaczana z grzybami i wędzonym boczkiem
![]() |
Zupa ziemniaczana. |
Zupa ziemniaczana
Łatwa, domowa zupa ziemniaczana ze świeżymi grzybami leśnymi, wędzonym boczkiem, czosnkiem i dużą ilością warzyw: ziemniaków, marchewką, pietruszką, selerem i porem. Zupa jest pikantna, gęsta i pyszna o każdej porze roku!
- ugotowanie zajmuje mniej niż 30 minut
- jedna miska tej wspaniale sycącej zupy ziemniaczanej rozgrzeje Cię w najzimniejsze dni
- ta zupa jest prosta i można ją łatwo dostosować do swoich upodobań. Dodaj swoją ulubioną mieszankę przypraw, szczyptę chili lub ostrej papryki, aby uzyskać więcej smaku.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKd5MddjEV3Yb3CjK3GjKlLZKYXlCQsAJqvBWNO1BrpmcJHMItW0fvuxOh6K8xgzfDyfGxtQFHWcbmBfLXWygVB8pV3GeGgCv3M8dJUxo_BebjOS_Y25AFJKHhAYfBp0tdnOeXjSDu3tIY0JmkiUEiUKkADIyqb9sFdPWHK9GrhVdTQgzodtgsQXjE/s16000/DSC_9808.jpg)
Bigos z cukinii z kiełbasą
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiL406rz9_lH8BSyYRR4fppZ3hUfEFhqvj_vVUNyWIYZGD0qkgkKC0ST8UuPZ0rqpU04P0s5ZPBytZLOIRTrm3lMyVvwn9FpGkqW0ZE0ThAbHeW2Dqngo-0YeYVlejE8G7oB6Tu349aiePsXCoGPATrGswGUJsbn3QMc3tMgsjE6qQmqyyGJ8tnSfdn/s16000/DSC_0227.jpg)
Zupa pomidorowa - baza do zupy na zimę
![]() |
Baza do zupy pomidorowej. |
Baza do zupy pomidorowej
Pachnąca, gęsta baza do zupy pomidorowej ze świeżych pomidorów, z marchewką, selerem, czosnkiem, papryką i ziołami. Po otwarciu podgrzewamy i gotowe! Bazę możemy rozrzedzić wywarem lub wodą i podać z makaronem albo ryżem. Świetnie nadaje się także jako podstawa sosu do makaronu.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEic2xXhGrN3nCGB88NxrWO1FU7SDXM2_7Mlr5YhcRbc6-hIhThBR2QZ7RSnyodEb5McJO7S9bbbynwqAIvLg58H0HdWY8cIbjdlorsxacZbcCbiNTvKLskYuUixq83SbDWQwGpYFzRnhdb0pobpB7cEOyd-A-3wWg3MAU7WCN3hZ9porm65fElsjXH-/s16000/DSC_0083.jpg)
Najlepsza letnia sałatka z pomidorów
![]() |
Sałatka z pomidorów. |
Sałatka z pomidorów
Najlepsza, letnia sałatka z pomidorów, cebuli i świeżych ziół. Sałatka z dressingiem z oliwy, musztardy miodowej i chili. Doskonała jako dodatek do obiadu, na przyjęcie, piknik, kolację lub do potraw z grilla.
Prosta i szybka sałatka pomidorowa podkreślająca słodkie i soczyste pomidory, którą przygotujesz dosłownie w mgnieniu oka. Do przygotowania sałatki możesz użyć dowolnych pomidorów. Ponieważ używamy tutaj niewielkiej ilości składników, bardzo ważna jest ich jakość.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAvIwoKutWGd7whBTuVcz7ImZzZLE3BFU0fFT0TYr6xcQMWUwfX12QfUa9wOfEPThkGCQaKdKveF7RLuP5z0ZyFBKSROKCebFP_fP3e5VQgw6juyqMe0quxHu6EKV72hlmolImfp5yGdEVDEVyYwlcnCfB4nwhnDBUIvz-5kyvkrJ2Gfs9gdkEqqiJ/s16000/DSC_0199.jpg)
Botwinka kiszona do barszczu
![]() |
Botwina kiszona. |
Botwinka kiszona
Pyszna botwinka kiszona do barszczu z czosnkiem, koprem i chrzanem. Kiszenie botwiny jest łatwe, podobne do kiszenia ogórków. Potrzeba tylko kilku sezonowych składników, które są tanie i łatwo dostępne. Zupa z kiszonej botwiny jest pyszna i bardzo szybka w przygotowaniu. Botwinka ma piękny, fioletowy kolor, kwas jest klarowny o wyraźnym aromacie czosnku, kopru i chrzanu.
- kiszona botwinka bardzo dobrze się przechowuje
- przepis jest prosty i szybki w przygotowaniu
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFsch4_-8_aROV9KNhMcfUtmtvVbdOc2jbCINBFctoaXMH1meRwfrQLiH4qSJEcDaxQU-8qVvG6U6ute8HvLOIOnMUZNUoY91V3LM5gYX3YkDP2obLBtNWQXa0TjPzP2XBIexXptyQswzZ9DYLpvSH8BW2G0-uvMiUU-622aDVb8dINPAEGqvvT37L/s16000/DSC_9760.jpg)
Kurczak curry z warzywami
![]() |
Kurczak curry z warzywami. |
Kurczak curry z warzywami
Tajski kurczak curry z warzywami i mlekiem kokosowym to niezwykle łatwe do przygotowania jednogarnkowe danie, które zrobisz dosłownie w mgnieniu oka. Curry pełne jest soczystego mięsa kurczaka i chrupiących warzyw.
To tajskie curry wykonane jest z filetu kurczaka pokrojonego w cienkie paseczki, żółtej pasty curry, świeżych ziół i wielu warzyw, które można dostosować do swojego gustu. Przepis jest bardzo wszechstronny i możesz użyć składników, które akurat masz pod ręką lub te, które najbardziej lubisz!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiD7GJz3Ngce9jHBfN6zwKi7ERw51bBj3oU5e5eHTYpfVQiaZamXN3OTsWz2WC0v8TwmTj_hIkOcNT9x3vT9l14otJAAM3vxUAufYz-K7t-YNXT0Ud80rcrCb33WSdnApnUpvthBDw1KbcMtY9xCCG6xLzUyDQdfQ-f4JnPGyOxo__sCvzAnuQhGyGq/s16000/DSC_9864.jpg)
Pieczona kiełbasa z papryką, pomidorami, czosnkiem i ziołami
![]() |
Pieczona kiełbasa. |
Pieczona kiełbasa
Przygotowanie tego prostego i pysznego przepisu na pieczoną kiełbasę z papryką zajmuje mniej niż 30 minut. Ulubione kiełbaski, kolorowa, słodka i ostra papryka, cebula i soczyste pomidorki z oliwą z oliwek, oregano, tymiankiem, bazylią i czosnkiem to prawdziwa uczta dla całej rodziny.
- bardzo łatwy i szybki przepis
- kilka prostych i łatwo dostępnych składników
- pyszna i aromatyczna potrawa, którą przygotujesz dosłownie w kilka chwil
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVUp_pGMV7cApwKGnwV4hcNtBo-13L6spoGaE0eLyk-cgna91Jx6pNC4R5IQoSMON-56x2BiJ606jY5wufdViHUL7vgXvB_Fb7KAllz_vV0U-I-3Gga8Wac35uOq7vlFDJmb0cKPPdOCJ0M19QsSuQMB5elRVeYSRP8x4LYkbrZH1VojTFSQkRGaHH/s16000/DSC_9838.jpg)
Mizeria ze śmietaną, wypróbowany przepis i składniki
![]() |
Mizeria ze śmietaną. |
Mizeria ze śmietaną
Mizeria ze śmietaną to pyszna sałatka z ogórków do obiadu. Jest kremowa, chrupiąca, orzeźwiająca i bardzo łatwa do zrobienia. Wystarczy włożyć do miseczki pokrojone ogórki, posiekaną cebulę i wymieszać wszystko ze śmietaną. Na koniec doprawić całość solą, mielonym pieprzem i sokiem z cytryny. Zamiast cebulki można dodać posiekany szczypiorek oraz koperek. Mizeria to świetny dodatek do każdego posiłku.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnuko_SJYtlEd35tdQDyHA__PAErW1BpS4SmbRZEMm-EOjKpFsNiQOY5E7NdHrbEcwu30jVwIsYNk6-CLzb7cGl6JOZq5FlTAALWsWLLkXoPMxuncT4Rx9mNHoUAQt7MKNaEbnlzz9g_aLhtDvfFpkuTgXUi-xuxxZlUbsjkvNB67KO4UnPE5IQlLT/s16000/DSC_9967.jpg)
Prosta sałatka z tuńczykiem, pomidorami, ogórkiem i oliwą z oliwek
![]() |
Prosta sałatka z tuńczykiem. |
Prosta sałatka z tuńczykiem
Zdrowa i prosta sałatka z tuńczykiem, pomidorkami koktajlowymi, zielonym ogórkiem, natką pietruszki i oliwkami. Sałatka z tuńczykiem doprawiona aromatycznym sosem na bazie oliwy z oliwek z dodatkiem czosnku i oregano.
Ta sałatka z tuńczyka to idealna, świeża letnia sałatka. Doskonała na piknik, na grilla, kolację lub lunch do pracy. Sałatka jest bardzo prosta do zrobienia. Wystarczy dodać pokrojone na mniejsze kawałki pomidorki koktajlowe, chrupiące ogórki, posiekaną natkę pietruszki oraz pokrojone oliwki do większej miski. Do sałatki z tuńczykiem można dodać posiekaną dymkę. Następnie całość skropić przygotowanym, bardzo łatwym sosem sałatkowym i gotowe.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMDtyE6HyDHPUCJpPumF8P6HEIZzZ2dJHZfKRip92ba5HrnwzfOpI1OyvfTbldPetFMMIV7YO1iqFwx2nDjmvg9qlHy8UD0s3U_AYpLODlzk4wdAdyP2O_8gtxMWY8O9-teJ_LEul_8wSwnIQT3GeRuwGMVuwUE7Vvzy7B_CVq4mU-6nIhe73Qr7pX/s16000/DSC_9795.jpg)
Przepis na szybki bigos z cukinii
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZF6ROsAhoTYnTx7p74xUJ5HGDUmEIKMB0vW_pMiWRKJo3Qf_JuKZjA2QvFMVjL3wG-BPHBAUq3sT8hyuk0OP5OJrEobmpTxgBwmt5qbPUZT_HhtKg6hkkXD3iNR734G3B-mRLKb7jDX7Sn8L7EcrPPC6CUUNZ7E5buG4fZlD1DdMEtxiVy7__Sojp/s16000/DSC_9666.jpg)
Ziemniaki z patelni smażone z czosnkiem, chili i curry
![]() |
Ziemniaki z patelni. |
Ziemniaki z patelni
Prosty i pyszny przepis na ziemniaki z patelni smażone z czosnkiem, chili i pietruszką. Takie ziemniaki to świetny dodatek do obiadu.
- prosty przepis, który przygotujesz dosłownie w mgnieniu oka
- nie ma tu skomplikowanych składników, a wszystko, co potrzebne jest niedrogie i łatwo dostępne
- doskonałe ziemniaki z patelni do obiadu, np. pieczonego kurczaka (przepis tutaj>>>)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjH2MvAN5ss6MUTw4jyGl87nQCmnNNsGe7qzx0bRIZIfEQMDuFc2ubFK7k0TmrO98yq4wcb_8FZIzm9bRqiNAK28lMJtvZUhFF-pqAGEg1prutWMhiMWbS19OBG-y9BR1FyeWqno7FitGo/s16000/DSC_7078.jpg)
Ogórki konserwowe przepis
![]() |
Ogórki konserwowe. |
Ogórki konserwowe
Ogórki konserwowe przepis
Oto wypróbowany dobry przepis na ogórki konserwowe.
Składniki:
na 9 słoików 720ml
- około 3 kg małych ogóreczków gruntowych
- 1 duża marchewka pokrojona w plasterki
- obrane ząbki czosnku (do każdego słoika po 2)
- kawałek korzenia chrzanu, pokrojony w plastry
- 9 baldaszków kopru (po 1 do każdego słoika)
- gorczyca
Zalewa do ogórków konserwowych:
- 2,5 litra wody
- 2,5 łyżki soli
- 1 szklanka cukru
- 2 szklanki octu spirytusowego
- po kilka ziarenek ziela angielskiego i pieprzu czarnego
- 2 listki laurowe
Przepis na ogórki korniszony
Krok 1.
- Przygotować małe, nie wyrośnięte, twarde, foremne ogóreczki gruntowe i namoczyć w zimnej wodzie przez około 1 godzinę. Następnie umyć i rozłożyć na czystej ściereczce, aby obeschły.
- Ogóreczki ułożyć w małych słoikach przekładając koprem, chrzanem, obranym czosnkiem i plasterkami marchwi. Do każdego słoika wsypać po 1/2 łyżeczki gorczycy.
- Z wody, octu, cukru i przypraw ugotować zalewę. Gorącą zalewą dopełnić słoiczki z korniszonami. Mocno zakręcić. Ogórki konserwowe gotować przez 10-15 minut w garnku z wodą. Korniszonki zostawić na 5 minut, a następnie wyjąć i odstawić do góry dnem na czystą, kuchenną ściereczkę. Gdy ogórki całkowicie ostygną, przenieść je w ciemne, suche i chłodne miejsce na przechowanie.
Oto kilka innych przepis na domowe przetwory na zimę, które mogą Ci się spodobać:
- Dżem z agrestu>>>
- Ketchup z cukini>>>
- Sałatka z ogórków szwedzka: przepis 2>>>
- Kompot z agrestu z truskawkami>>>
- Ogórki krokodylki>>>
- Sałatka z ogórków szwedzka: przepis 1>>>
- Kapusta czerwona do słoików na zimę>>>
- Marynowane młode buraczki>>>
- Ogórki w zalewie curry z kurkumą>>>
- Ogórki w musztardzie>>>
- Ogórki z chili>>>